 | • レポートコード：MRC-OD-10110 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クルミパウダーは、クルミを粉状にしたもので、ナッツ類の中でも特に栄養価が高く、風味豊かな食材です。クルミはオメガ-3脂肪酸や抗酸化物質を豊富に含んでおり、健康にも良い影響を与えるとされています。クルミパウダーは、通常の小麦粉の代替品として使用されることが多く、グルテンフリーの食事を実践している方々にも人気があります。
クルミパウダーには、主に生（ローストしていない）とローストされたタイプがあります。生のクルミパウダーは、ナッツ本来の風味が強く、栄養素が豊富です。一方、ローストされたクルミパウダーは、香ばしさが増し、料理に深い味わいを加えることができます。また、粒の細かさによって、用途が異なることも特徴です。
用途としては、スイーツやパン、クッキーの生地に混ぜ込むことが一般的です。また、サラダやヨーグルトにトッピングすることで、栄養価をアップさせることもできます。最近では、健康志向の高まりにより、スムージーやプロテインバーなどにも使用されることが増えています。
関連技術としては、クルミの加工技術や保存技術が挙げられます。適切な保存方法を用いることで、クルミの風味や栄養素を長期間保つことができます。また、クルミパウダーの製造過程では、温度管理や湿度管理が重要で、これにより品質の向上が図られます。さらに、クルミパウダーを使用した新しいレシピや製品の開発も進んでおり、ますます多様な用途が期待されています。
クルミパウダーの世界市場レポート（Global Walnut Flour Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、クルミパウダーの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。クルミパウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、クルミパウダーの市場規模を算出しました。
クルミパウダー市場は、種類別には、有機クルミ粉、従来型クルミ粉に、用途別には、レディトゥイート食品、ベーカリー、チョコレート＆菓子、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Austrade Inc.、WellBees、Seamild、…などがあり、各企業のクルミパウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
クルミパウダー市場の概要（Global Walnut Flour Market）
主要企業の動向
– Austrade Inc.社の企業概要・製品概要
– Austrade Inc.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Austrade Inc.社の事業動向
– WellBees社の企業概要・製品概要
– WellBees社の販売量・売上・価格・市場シェア
– WellBees社の事業動向
– Seamild社の企業概要・製品概要
– Seamild社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Seamild社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
クルミパウダーの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：有機クルミ粉、従来型クルミ粉
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：レディトゥイート食品、ベーカリー、チョコレート＆菓子、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
クルミパウダーの地域別市場分析
クルミパウダーの北米市場（2021年～2031年）
– クルミパウダーの北米市場：種類別
– クルミパウダーの北米市場：用途別
– クルミパウダーのアメリカ市場規模
– クルミパウダーのカナダ市場規模
– クルミパウダーのメキシコ市場規模
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クルミパウダーのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– クルミパウダーのヨーロッパ市場：種類別
– クルミパウダーのヨーロッパ市場：用途別
– クルミパウダーのドイツ市場規模
– クルミパウダーのイギリス市場規模
– クルミパウダーのフランス市場規模
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クルミパウダーのアジア市場（2021年～2031年）
– クルミパウダーのアジア市場：種類別
– クルミパウダーのアジア市場：用途別
– クルミパウダーの日本市場規模
– クルミパウダーの中国市場規模
– クルミパウダーのインド市場規模
– クルミパウダーの東南アジア市場規模
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クルミパウダーの南米市場（2021年～2031年）
– クルミパウダーの南米市場：種類別
– クルミパウダーの南米市場：用途別
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クルミパウダーの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– クルミパウダーの中東・アフリカ市場：種類別
– クルミパウダーの中東・アフリカ市場：用途別
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クルミパウダーの販売チャネル分析
調査の結論