 | • レポートコード：MRC-OD-18937 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
エンドウ豆繊維（Pea Fiber）は、エンドウ豆から抽出された植物由来の繊維です。この繊維は、主にエンドウ豆の加工過程で生じる副産物として得られます。エンドウ豆繊維は、優れた食物繊維源であり、消化を助ける効果があることから、健康志向の食品として注目されています。
エンドウ豆繊維の特徴としては、高い水分吸収性や膨張性があります。これにより、食品に加えることで、食感の向上や満腹感を得やすくする効果があります。また、低カロリーでありながら、栄養価が高いため、ダイエット食品や健康食品に多く使用されています。さらに、グルテンフリーであるため、小麦アレルギーやグルテン不耐症の人々にも適した選択肢となります。
エンドウ豆繊維には、いくつかの種類がありますが、主に細かい粉末状のものと、粒状のものが存在します。粉末状のエンドウ豆繊維は、スムージーや焼き菓子、プロテインバーなどに使われることが多いです。一方、粒状のものは、サラダやスープなどのトッピングとして利用されます。
用途としては、食品業界における添加物としてだけでなく、化粧品や繊維製品にも応用されています。特に、エンドウ豆繊維はエコフレンドリーな素材として注目され、持続可能な製品開発に寄与しています。
関連技術としては、エンドウ豆繊維を利用した新しい加工技術や、他の植物繊維とのブレンド技術が進められています。これにより、より多様な製品が市場に投入され、消費者のニーズに応えることが可能となります。エンドウ豆繊維は、今後ますます多くの分野での利用が期待されている素材です。
エンドウ豆繊維の世界市場レポート（Global Pea Fiber Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、エンドウ豆繊維の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。エンドウ豆繊維の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、エンドウ豆繊維の市場規模を算出しました。
エンドウ豆繊維市場は、種類別には、有機エンドウ豆繊維、一般エンドウ豆繊維に、用途別には、一般食品産業、離乳食産業、子供向け食品産業、ペットフード産業に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Emsland Group、Shandong Jianyuan Bioengineering、Belle Pulses、…などがあり、各企業のエンドウ豆繊維販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
エンドウ豆繊維市場の概要（Global Pea Fiber Market）
主要企業の動向
– Emsland Group社の企業概要・製品概要
– Emsland Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Emsland Group社の事業動向
– Shandong Jianyuan Bioengineering社の企業概要・製品概要
– Shandong Jianyuan Bioengineering社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Shandong Jianyuan Bioengineering社の事業動向
– Belle Pulses社の企業概要・製品概要
– Belle Pulses社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Belle Pulses社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
エンドウ豆繊維の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：有機エンドウ豆繊維、一般エンドウ豆繊維
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：一般食品産業、離乳食産業、子供向け食品産業、ペットフード産業
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
エンドウ豆繊維の地域別市場分析
エンドウ豆繊維の北米市場（2021年～2031年）
– エンドウ豆繊維の北米市場：種類別
– エンドウ豆繊維の北米市場：用途別
– エンドウ豆繊維のアメリカ市場規模
– エンドウ豆繊維のカナダ市場規模
– エンドウ豆繊維のメキシコ市場規模
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エンドウ豆繊維のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– エンドウ豆繊維のヨーロッパ市場：種類別
– エンドウ豆繊維のヨーロッパ市場：用途別
– エンドウ豆繊維のドイツ市場規模
– エンドウ豆繊維のイギリス市場規模
– エンドウ豆繊維のフランス市場規模
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エンドウ豆繊維のアジア市場（2021年～2031年）
– エンドウ豆繊維のアジア市場：種類別
– エンドウ豆繊維のアジア市場：用途別
– エンドウ豆繊維の日本市場規模
– エンドウ豆繊維の中国市場規模
– エンドウ豆繊維のインド市場規模
– エンドウ豆繊維の東南アジア市場規模
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エンドウ豆繊維の南米市場（2021年～2031年）
– エンドウ豆繊維の南米市場：種類別
– エンドウ豆繊維の南米市場：用途別
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エンドウ豆繊維の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– エンドウ豆繊維の中東・アフリカ市場：種類別
– エンドウ豆繊維の中東・アフリカ市場：用途別
…
エンドウ豆繊維の販売チャネル分析
調査の結論