 | • レポートコード：MRC-OD-39550 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ベーキングペーパーは、主に料理やお菓子作りに使われる耐熱性の紙です。オーブンでの高温調理に耐えることができ、食材がくっつかないようにするための特性を持っています。一般的にはシリコンコーティングが施されており、これにより防水性と耐油性が向上しています。
特徴としては、まず耐熱性が挙げられます。通常、200℃から250℃の温度に耐えることができ、焼き菓子や肉料理の調理に適しています。また、ベーキングペーパーは無味無臭で、食材の風味を損なわないため、安心して使用できます。さらに、使い捨てであるため、後片付けが容易で、オーブン皿の掃除を省くことができます。
種類には、シリコンコーティングされたもののほか、パーチメントペーパーやワックスペーパーがあります。パーチメントペーパーはオーブンでの使用に適し、ワックスペーパーは冷蔵庫での保存やサンドイッチの包みなどに使われます。最近では、環境に配慮した再利用可能なシリコンマットも人気を集めています。
用途は多岐にわたり、クッキーやパンの焼き、グラタンやロースト料理の下に敷くことで、焦げ付き防止や油分の吸収を助けます。また、蒸し料理や冷凍保存にも活用されることがあります。ベーキングペーパーを使用することで、料理の仕上がりが向上し、手間を減らすことができます。
関連技術としては、食品用紙の製造技術や、シリコンコーティングの技術があります。これにより、ベーキングペーパーは耐熱性や非粘着性を持ちながらも、環境への配慮がなされる製品が増えてきています。このように、ベーキングペーパーは現代の料理に欠かせない道具となっています。
ベーキングペーパーの世界市場レポート（Global Baking Paper Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ベーキングペーパーの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ベーキングペーパーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ベーキングペーパーの市場規模を算出しました。
ベーキングペーパー市場は、種類別には、非漂白、漂白に、用途別には、住宅用、商業用に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Krpa Paper、Nordic Paper、Vicat Group、…などがあり、各企業のベーキングペーパー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ベーキングペーパー市場の概要（Global Baking Paper Market）
主要企業の動向
– Krpa Paper社の企業概要・製品概要
– Krpa Paper社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Krpa Paper社の事業動向
– Nordic Paper社の企業概要・製品概要
– Nordic Paper社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nordic Paper社の事業動向
– Vicat Group社の企業概要・製品概要
– Vicat Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vicat Group社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ベーキングペーパーの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：非漂白、漂白
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：住宅用、商業用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ベーキングペーパーの地域別市場分析
ベーキングペーパーの北米市場（2021年～2031年）
– ベーキングペーパーの北米市場：種類別
– ベーキングペーパーの北米市場：用途別
– ベーキングペーパーのアメリカ市場規模
– ベーキングペーパーのカナダ市場規模
– ベーキングペーパーのメキシコ市場規模
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ベーキングペーパーのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ベーキングペーパーのヨーロッパ市場：種類別
– ベーキングペーパーのヨーロッパ市場：用途別
– ベーキングペーパーのドイツ市場規模
– ベーキングペーパーのイギリス市場規模
– ベーキングペーパーのフランス市場規模
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ベーキングペーパーのアジア市場（2021年～2031年）
– ベーキングペーパーのアジア市場：種類別
– ベーキングペーパーのアジア市場：用途別
– ベーキングペーパーの日本市場規模
– ベーキングペーパーの中国市場規模
– ベーキングペーパーのインド市場規模
– ベーキングペーパーの東南アジア市場規模
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ベーキングペーパーの南米市場（2021年～2031年）
– ベーキングペーパーの南米市場：種類別
– ベーキングペーパーの南米市場：用途別
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ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場：種類別
– ベーキングペーパーの中東・アフリカ市場：用途別
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ベーキングペーパーの販売チャネル分析
調査の結論