 | • レポートコード：MRC-OD-19662 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
オリゴフルクトースは、果物や野菜に自然に含まれるフルクトースのオリゴ糖の一種です。主に植物由来であり、特にタマネギ、アスパラガス、バナナなどに多く含まれています。オリゴフルクトースは、2から10個のフルクトース分子が結合した構造を持ち、消化されにくいため、腸内でのプレバイオティクスとしての役割が注目されています。
この物質の特徴として、甘味がありながらカロリーが低いことが挙げられます。甘さは砂糖の約30%程度で、ダイエット食品や低カロリーの製品に利用されることが多いです。また、腸内の善玉菌を増やす働きがあり、腸内環境の改善や便秘解消にも寄与します。さらに、免疫力の向上や血糖値のコントロールにも効果があるとされています。
オリゴフルクトースには主に2つの種類があります。一つは、フルクトースが直鎖状に結合した「フルクトオリゴ糖」、もう一つは分岐構造を持つ「イヌリン」です。イヌリンは特に水溶性が高く、食物繊維としての性質も持っています。
用途としては、食品業界での甘味料や食物繊維強化剤としての利用が一般的です。特に、ヨーグルト、シリアル、エネルギーバーなどに添加され、健康志向の消費者に向けた製品に広く使用されています。また、サプリメントとしても流通しており、腸内環境の改善を目的とした商品が増加しています。
関連技術としては、オリゴフルクトースを効率的に抽出する方法や、発酵技術を利用した新しい製品開発が進められています。これにより、より多くの食品にオリゴフルクトースを取り入れることができるようになり、健康志向の高まりとともにその重要性が増しています。オリゴフルクトースは、健康や美容を意識する現代人にとって、ますます注目される成分となっています。
オリゴフルクトースの世界市場レポート（Global Oligofructose Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、オリゴフルクトースの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。オリゴフルクトースの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、オリゴフルクトースの市場規模を算出しました。
オリゴフルクトース市場は、種類別には、オリゴフルクトースパウダー、オリゴフルクトースリキッドに、用途別には、食品・飲料、粉ミルク、栄養補助食品、動物飼料、医薬品に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Cargill、Nutrinova、Naturex、…などがあり、各企業のオリゴフルクトース販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
オリゴフルクトース市場の概要（Global Oligofructose Market）
主要企業の動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– Nutrinova社の企業概要・製品概要
– Nutrinova社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nutrinova社の事業動向
– Naturex社の企業概要・製品概要
– Naturex社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Naturex社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
オリゴフルクトースの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：オリゴフルクトースパウダー、オリゴフルクトースリキッド
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品・飲料、粉ミルク、栄養補助食品、動物飼料、医薬品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
オリゴフルクトースの地域別市場分析
オリゴフルクトースの北米市場（2021年～2031年）
– オリゴフルクトースの北米市場：種類別
– オリゴフルクトースの北米市場：用途別
– オリゴフルクトースのアメリカ市場規模
– オリゴフルクトースのカナダ市場規模
– オリゴフルクトースのメキシコ市場規模
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オリゴフルクトースのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– オリゴフルクトースのヨーロッパ市場：種類別
– オリゴフルクトースのヨーロッパ市場：用途別
– オリゴフルクトースのドイツ市場規模
– オリゴフルクトースのイギリス市場規模
– オリゴフルクトースのフランス市場規模
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オリゴフルクトースのアジア市場（2021年～2031年）
– オリゴフルクトースのアジア市場：種類別
– オリゴフルクトースのアジア市場：用途別
– オリゴフルクトースの日本市場規模
– オリゴフルクトースの中国市場規模
– オリゴフルクトースのインド市場規模
– オリゴフルクトースの東南アジア市場規模
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オリゴフルクトースの南米市場（2021年～2031年）
– オリゴフルクトースの南米市場：種類別
– オリゴフルクトースの南米市場：用途別
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オリゴフルクトースの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– オリゴフルクトースの中東・アフリカ市場：種類別
– オリゴフルクトースの中東・アフリカ市場：用途別
…
オリゴフルクトースの販売チャネル分析
調査の結論