 | • レポートコード：MRC-OD-66395 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
グアーガムは、インドやパキスタンを中心に栽培されるグアー豆から抽出される天然の多糖類です。主に水溶性の食物繊維であり、粘性が高く、食品や非食品の多くの分野で広く利用されています。グアーガムの主な特徴は、その高い粘度と水分保持力です。これにより、食品の食感を向上させ、保湿効果を持たせることができます。
グアーガムには主に2種類があります。一つは粉末状のグアーガムで、食品や化粧品に使用されることが多いです。もう一つは水分を加えることでゲル状になる特性を持つグアーガムで、特に食品加工において重要な役割を果たします。これにより、アイスクリームやソース、ドレッシングなどの製品で安定剤や増粘剤として使用されます。
用途は多岐にわたります。食品産業では、乳製品、ベーカリー製品、冷凍食品などに添加され、製品の質感や保存性を向上させています。また、非食品分野では、医薬品や化粧品、製紙、油田の掘削などでも利用されています。特に油田では、掘削液の粘度を調整するために重要な役割を果たします。
関連技術としては、グアーガムの改良や加工技術が挙げられます。例えば、グアーガムを化学的に修飾することで、その特性をさらに向上させたり、新たな機能性を持たせたりする研究が進められています。これにより、より多様な用途が開発されることが期待されています。グアーガムはその自然由来の特性から、持続可能な材料としても注目されており、今後の市場においても重要な役割を果たすと考えられています。
当資料（Global Guar Gum Market）は世界のグアーガム市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のグアーガム市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のグアーガム市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
グアーガム市場の種類別（By Type）のセグメントは、工業用、食品用、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品、石油、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、グアーガムの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Hindustan Gum、Jai Bharat Gum and Chemicals、Neelkanth Polymers、…などがあり、各企業のグアーガム販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のグアーガム市場概要（Global Guar Gum Market）
主要企業の動向
– Hindustan Gum社の企業概要・製品概要
– Hindustan Gum社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hindustan Gum社の事業動向
– Jai Bharat Gum and Chemicals社の企業概要・製品概要
– Jai Bharat Gum and Chemicals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Jai Bharat Gum and Chemicals社の事業動向
– Neelkanth Polymers社の企業概要・製品概要
– Neelkanth Polymers社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Neelkanth Polymers社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界のグアーガム市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：工業用、食品用、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品、石油、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるグアーガム市場規模
北米のグアーガム市場（2021年～2031年）
– 北米のグアーガム市場：種類別
– 北米のグアーガム市場：用途別
– 米国のグアーガム市場規模
– カナダのグアーガム市場規模
– メキシコのグアーガム市場規模
ヨーロッパのグアーガム市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのグアーガム市場：種類別
– ヨーロッパのグアーガム市場：用途別
– ドイツのグアーガム市場規模
– イギリスのグアーガム市場規模
– フランスのグアーガム市場規模
アジア太平洋のグアーガム市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のグアーガム市場：種類別
– アジア太平洋のグアーガム市場：用途別
– 日本のグアーガム市場規模
– 中国のグアーガム市場規模
– インドのグアーガム市場規模
– 東南アジアのグアーガム市場規模
南米のグアーガム市場（2021年～2031年）
– 南米のグアーガム市場：種類別
– 南米のグアーガム市場：用途別
中東・アフリカのグアーガム市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのグアーガム市場：種類別
– 中東・アフリカのグアーガム市場：用途別
グアーガムの流通チャネル分析
調査の結論