 | • レポートコード：MRC-OD-77767 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
海藻製品は、海藻を原材料として製造される食品や素材のことを指します。海藻は、栄養価が高く、ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富で、健康に良いとされています。海藻の種類には、コンブ、ワカメ、ノリ、アオサなどがあり、それぞれ独自の風味や食感を持っています。
海藻製品は、主に食品としての利用が一般的です。例えば、コンブはだしの素として、ワカメは味噌汁やサラダに用いられ、ノリはおにぎりや寿司の巻き物に欠かせない存在です。また、海藻はスムージーやサプリメントとしても人気があり、健康志向の高まりに伴って需要が増加しています。さらに、海藻を使用したスナックやデザートも登場し、多様な消費が進んでいます。
海藻製品の特徴としては、低カロリーでありながら満腹感を得られる点が挙げられます。また、海藻には腸内環境を整える効果があるため、ダイエットや健康維持に役立つとされています。加えて、海藻の成分であるフコイダンやアルギン酸は、抗酸化作用や免疫力向上に寄与することが研究で示されています。
関連技術としては、海藻の栽培技術や加工技術が重要です。養殖による安定供給が求められ、持続可能な漁業が注目されています。また、海藻を効率的に乾燥させる技術や、抽出した成分を活用するための製品開発も進んでいます。これにより、海藻の新たな利用方法が模索されており、食品以外にも化粧品や医療分野への応用が期待されています。海藻製品は、今後も健康志向や環境保護の観点から注目を集めるでしょう。
当資料（Global Seaweed Products Market）は世界の海藻製品市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の海藻製品市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の海藻製品市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
海藻製品市場の種類別（By Type）のセグメントは、紅藻、褐藻、緑藻、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・飼料、化粧品・医薬品、工業、その他（農業用肥料等）をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、海藻製品の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Seakura、Kelpak、Seagate Products、…などがあり、各企業の海藻製品販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の海藻製品市場概要（Global Seaweed Products Market）
主要企業の動向
– Seakura社の企業概要・製品概要
– Seakura社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Seakura社の事業動向
– Kelpak社の企業概要・製品概要
– Kelpak社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kelpak社の事業動向
– Seagate Products社の企業概要・製品概要
– Seagate Products社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Seagate Products社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界の海藻製品市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：紅藻、褐藻、緑藻、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品・飼料、化粧品・医薬品、工業、その他（農業用肥料等）
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における海藻製品市場規模
北米の海藻製品市場（2021年～2031年）
– 北米の海藻製品市場：種類別
– 北米の海藻製品市場：用途別
– 米国の海藻製品市場規模
– カナダの海藻製品市場規模
– メキシコの海藻製品市場規模
ヨーロッパの海藻製品市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの海藻製品市場：種類別
– ヨーロッパの海藻製品市場：用途別
– ドイツの海藻製品市場規模
– イギリスの海藻製品市場規模
– フランスの海藻製品市場規模
アジア太平洋の海藻製品市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の海藻製品市場：種類別
– アジア太平洋の海藻製品市場：用途別
– 日本の海藻製品市場規模
– 中国の海藻製品市場規模
– インドの海藻製品市場規模
– 東南アジアの海藻製品市場規模
南米の海藻製品市場（2021年～2031年）
– 南米の海藻製品市場：種類別
– 南米の海藻製品市場：用途別
中東・アフリカの海藻製品市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの海藻製品市場：種類別
– 中東・アフリカの海藻製品市場：用途別
海藻製品の流通チャネル分析
調査の結論