インライン型乳製品分析装置の世界市場 2026年

• レポートコード：MRCUM60113SP4 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：機械

本レポートは、インライン型乳製品分析装置市場の世界的な動向を総合的に整理し、現状分析と将来予測を示したものです。最新の調査によると、本市場は2024年において市場規模が123百万米ドルと評価されています。その後も緩やかな成長が続くと見込まれており、2031年には146百万米ドル規模に達すると予測されています。調査期間中の年平均成長率は2.6パーセントとされ、安定的ではあるものの成熟段階にある市場であることが示されています。また本レポートでは、米国の関税制度および各国の政策調整を踏まえ、それらが競争環境、地域経済、供給網の安定性に及ぼす影響についても分析しています。
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インライン型乳製品分析装置とは、赤外線技術を用いて乳製品の成分を迅速に分析する装置です。牛乳、クリーム、チーズ、ヨーグルトなどを対象とし、脂肪、たんぱく質、乳糖、全固形分といった主要成分を短時間で測定することが可能です。製造ラインに直接組み込んで使用できるため、リアルタイムで品質を監視できる点が大きな特長です。このような特性により、製造効率の向上、品質の均一化、製品ロスの低減に貢献しています。
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本レポートでは、世界市場を対象に、定量分析と定性分析の両面から詳細な検討が行われています。メーカー別、地域別および国別、タイプ別、用途別に市場が分析されており、競争環境、需給動向、市場需要の変化要因が多角的に整理されています。市場環境は技術進歩や規制動向、消費者意識の変化によって常に変動しているため、本レポートではこうした変化を踏まえた包括的な分析が行われています。あわせて、主要企業の企業概要や製品事例、2025年時点における一部有力企業の市場シェア推計も提示されています。
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市場規模および将来予測は、2020年から2031年までの期間を対象に、消費金額、販売数量、平均販売価格といった複数の指標を用いて算出されています。これにより、市場の成長性を金額面と数量面の両方から把握することが可能となっています。さらに、地域別および国別、タイプ別、用途別の詳細な予測が示されており、今後の需要拡大が期待される分野や地域を具体的に把握できる構成となっています。
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本レポートの主な目的は、世界全体および主要国における市場機会の規模を明確にすること、インライン型乳製品分析装置市場の成長可能性を評価すること、製品タイプ別および最終用途別の将来成長を予測すること、そして市場競争に影響を与える要因を整理することにあります。これらの分析結果は、事業戦略の立案や投資判断、新規参入の検討において重要な基礎資料となります。
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主要企業としては、Bruker、PerkinElmer、Master Pro、Q-Interline、Bentley Instruments、Everest Instruments Pvt. Ltd.、FOSS India Pvt. Ltd.、Funke-Gerber、Milkotester Ltd.、MILKOTRONIC LTDをはじめ、Page & Pedersen International Ltd.、Scope Electric、Delta、Unity Scientific、Ametekなどが取り上げられています。これらの企業については、販売数量、売上高、価格水準、粗利益率、製品構成、地域展開、最近の事業動向といった観点から整理され、競争環境の全体像が示されています。
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市場の区分としては、タイプ別および用途別の分析が行われています。タイプ別では、床置き型と卓上型に分類され、それぞれの設置環境や運用形態に応じた需要特性が整理されています。用途別では、乳製品加工産業、畜産分野、食品検査機関、その他に区分され、特に品質管理や規格対応を重視する分野での導入が進んでいることが示されています。こうした区分分析により、特定のニーズに対応した市場機会が明確化されています。
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地域別分析では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカが対象とされています。各地域について、販売数量、消費金額、成長動向が比較され、酪農規模、食品安全規制、技術導入状況の違いによる市場特性が明らかにされています。さらに主要国別の詳細な分析と、2026年から2031年までの将来予測も提示されており、中長期的な視点で市場動向を把握できる内容となっています。
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本レポートは全15章で構成されており、製品範囲と市場概要、主要メーカー分析、競争環境、地域別および国別動向、タイプ別および用途別分析、市場動向と成長要因、制約要因、動向分析、ポーターの5つの力分析、原材料および供給業者、産業構造、販売チャネル、調査結果と結論までを体系的に解説しています。これにより、インライン型乳製品分析装置市場の全体像を網羅的に理解できる内容となっています。

目次
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1 市場概要
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• 1.1 製品概要および調査対象範囲
• 1.2 市場規模推計における注意点および基準年
• 1.3 種類別市場分析
o 1.3.1 種類別世界消費金額の全体像（2020年・2024年・2031年比較）
o 1.3.2 床設置型
o 1.3.3 卓上型
• 1.4 用途別市場分析
o 1.4.1 用途別世界消費金額の全体像（2020年・2024年・2031年比較）
o 1.4.2 乳製品加工産業
o 1.4.3 畜産分野
o 1.4.4 食品検査機関
o 1.4.5 その他用途
• 1.5 世界インライン型乳製品分析装置市場規模および将来予測
o 1.5.1 世界消費金額の推移
o 1.5.2 世界販売数量の推移
o 1.5.3 世界平均価格の推移
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2 主要企業プロファイル
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• 2.1 Bruker
• 2.2 PerkinElmer
• 2.3 Master Pro
• 2.4 Q-Interline
• 2.5 Bentley Instruments
• 2.6 Everest Instruments Pvt. Ltd.
• 2.7 FOSS India Pvt. Ltd.
• 2.8 Funke-Gerber
• 2.9 Milkotester Ltd.
• 2.10 MILKOTRONIC LTD
• 2.11 Page & Pedersen International Ltd.
• 2.12 Scope Electric
• 2.13 Delta
• 2.14 Unity Scientific
• 2.15 Ametek
※各企業について、企業概要、主要事業内容、インライン型乳製品分析装置の製品およびサービス、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア、最近の動向を共通構成で整理
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3 競争環境分析（メーカー別）
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• 3.1 メーカー別世界販売数量比較
• 3.2 メーカー別世界売上高比較
• 3.3 メーカー別平均価格分析
• 3.4 市場シェア分析
o 3.4.1 売上高ベース出荷実績および市場シェア
o 3.4.2 上位3社の市場シェア
o 3.4.3 上位6社の市場シェア
• 3.5 企業別市場展開状況の総合分析
o 3.5.1 地域別展開状況
o 3.5.2 製品種類別展開状況
o 3.5.3 用途別展開状況
• 3.6 新規参入企業および市場参入障壁
• 3.7 合併、買収、契約、協業の動向
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4 地域別消費分析
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• 4.1 地域別世界市場規模
o 4.1.1 地域別販売数量の推移
o 4.1.2 地域別消費金額の推移
o 4.1.3 地域別平均価格の推移
• 4.2 北米
• 4.3 欧州
• 4.4 アジア太平洋
• 4.5 南米
• 4.6 中東・アフリカ
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5 種類別市場セグメント
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• 5.1 種類別世界販売数量
• 5.2 種類別世界消費金額
• 5.3 種類別世界平均価格
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6 用途別市場セグメント
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• 6.1 用途別世界販売数量
• 6.2 用途別世界消費金額
• 6.3 用途別世界平均価格
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7 北米市場分析
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• 7.1 種類別販売数量
• 7.2 用途別販売数量
• 7.3 国別市場規模および将来予測
o 7.3.1 アメリカ合衆国
o 7.3.2 カナダ
o 7.3.3 メキシコ
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8 欧州市場分析
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• 8.1 種類別販売数量
• 8.2 用途別販売数量
• 8.3 国別市場規模および将来予測
o 8.3.1 ドイツ
o 8.3.2 フランス
o 8.3.3 イギリス
o 8.3.4 ロシア
o 8.3.5 イタリア
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9 アジア太平洋市場分析
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• 9.1 種類別販売数量
• 9.2 用途別販売数量
• 9.3 国・地域別市場規模および将来予測
o 9.3.1 中国
o 9.3.2 日本
o 9.3.3 韓国
o 9.3.4 インド
o 9.3.5 東南アジア
o 9.3.6 オーストラリア
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10 南米市場分析
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• 10.1 種類別販売数量
• 10.2 用途別販売数量
• 10.3 国別市場規模および将来予測
o 10.3.1 ブラジル
o 10.3.2 アルゼンチン
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11 中東・アフリカ市場分析
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• 11.1 種類別販売数量
• 11.2 用途別販売数量
• 11.3 国別市場規模および将来予測
o 11.3.1 トルコ
o 11.3.2 エジプト
o 11.3.3 サウジアラビア
o 11.3.4 南アフリカ
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12 市場動向分析
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• 12.1 市場成長要因
• 12.2 市場抑制要因
• 12.3 市場トレンド分析
• 12.4 5つの競争要因分析
o 12.4.1 新規参入の脅威
o 12.4.2 供給者の交渉力
o 12.4.3 購入者の交渉力
o 12.4.4 代替製品の脅威
o 12.4.5 競合企業間の競争
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13 原材料および産業チェーン
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• 13.1 原材料構成および主要供給企業
• 13.2 製造コスト構成比
• 13.3 製造工程
• 13.4 産業バリューチェーン分析
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14 流通経路別出荷分析
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• 14.1 販売経路構成
o 14.1.1 最終利用者への直接販売
o 14.1.2 流通業者経由販売
• 14.2 代表的な流通業者
• 14.3 主要顧客層
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15 調査結果および結論
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16 付録
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• 16.1 調査手法
• 16.2 調査プロセスおよびデータソース
• 16.3 免責事項

【インライン型乳製品分析装置について】

インライン型乳製品分析装置とは、牛乳や乳製品の製造ラインに直接組み込まれ、流れている原料や製品をリアルタイムで測定・分析する装置です。サンプリングして実験室で分析する従来方式とは異なり、製造を止めることなく連続的に品質データを取得できる点が大きな特長です。主に成分管理や品質安定化を目的として、乳業プラントで使用されています。

この装置の特徴は、即時性と連続性です。脂肪分、たんぱく質、乳糖、固形分、水分量などをリアルタイムで測定できるため、製造中に品質変動を即座に把握できます。その結果、原料配合や工程条件を迅速に調整でき、製品のばらつきを抑えることが可能です。また、非破壊・非接触で測定できる方式が多く、衛生面に優れている点も乳製品用途に適しています。人為的なサンプリング誤差を減らし、品質管理の自動化を実現できる点も重要な利点です。

種類としては、測定原理による分類が一般的です。近赤外分光法を用いたタイプは、複数成分を同時に高速測定でき、最も広く利用されています。超音波方式は液体中の音速変化から成分や濃度を推定し、泡や濁りの影響を受けにくい特徴があります。導電率や密度測定を組み合わせたタイプは、特定成分の監視や異常検知に適しています。設置形態としては、配管に直接取り付けるインサート型や、バイパスラインで測定するタイプがあります。

用途は、原乳受け入れ時の品質確認、標準化工程での脂肪分調整、ヨーグルトやチーズ製造時の成分管理、最終製品の品質監視など多岐にわたります。これにより、製品品質の安定化、歩留まり向上、原料ロス削減が実現します。インライン型乳製品分析装置は、乳業における品質管理と生産効率向上を支える重要な装置です。