 | • レポートコード：MRC-OD-07693 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ブルーベリーエキスは、ブルーベリーの果実から抽出された濃縮成分であり、主にポリフェノールやビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。特にアントシアニンという色素成分が多く含まれており、これがブルーベリーの特徴的な色合いを生み出しています。アントシアニンは抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果が期待されています。
ブルーベリーエキスにはいくつかの種類があります。例えば、粉末状のエキスや液体エキス、カプセルタイプのものがあります。それぞれの形状は用途によって選ばれ、スムージーやヨーグルトに混ぜて摂取することも可能です。また、サプリメントとしての利用も一般的です。健康志向の高まりとともに、ブルーベリーエキスは注目を集めています。
ブルーベリーエキスの用途は多岐にわたります。主に健康食品として、視力の改善や疲労回復、抗酸化作用を目的とした製品に使用されます。また、美容関連の製品にも利用され、肌の老化防止や美白効果が期待されていることから、化粧品にも配合されています。さらに、食品業界では風味付けや着色料としても利用されることがあります。
関連技術としては、抽出方法が挙げられます。一般的には水やエタノールを用いた抽出法が用いられますが、最近では超臨界二酸化炭素抽出法などの新しい技術も導入されています。これにより、より高品質で効率的なエキスの抽出が可能となり、製品の品質向上につながっています。ブルーベリーエキスは、その健康効果と多様な用途から、今後もさらなる研究が進められることでしょう。
ブルーベリーエキスの世界市場レポート（Global Blueberry Extract Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ブルーベリーエキスの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ブルーベリーエキスの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ブルーベリーエキスの市場規模を算出しました。
ブルーベリーエキス市場は、種類別には、液体、粉末に、用途別には、医薬品、食品・飲料、栄養補助食品、化粧品・スキンケア、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Nutragreen Biotechnology、Carruba、Futureceuticals、…などがあり、各企業のブルーベリーエキス販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ブルーベリーエキス市場の概要（Global Blueberry Extract Market）
主要企業の動向
– Nutragreen Biotechnology社の企業概要・製品概要
– Nutragreen Biotechnology社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nutragreen Biotechnology社の事業動向
– Carruba社の企業概要・製品概要
– Carruba社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Carruba社の事業動向
– Futureceuticals社の企業概要・製品概要
– Futureceuticals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Futureceuticals社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
ブルーベリーエキスの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：液体、粉末
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：医薬品、食品・飲料、栄養補助食品、化粧品・スキンケア、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ブルーベリーエキスの地域別市場分析
ブルーベリーエキスの北米市場（2021年～2031年）
– ブルーベリーエキスの北米市場：種類別
– ブルーベリーエキスの北米市場：用途別
– ブルーベリーエキスのアメリカ市場規模
– ブルーベリーエキスのカナダ市場規模
– ブルーベリーエキスのメキシコ市場規模
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ブルーベリーエキスのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ブルーベリーエキスのヨーロッパ市場：種類別
– ブルーベリーエキスのヨーロッパ市場：用途別
– ブルーベリーエキスのドイツ市場規模
– ブルーベリーエキスのイギリス市場規模
– ブルーベリーエキスのフランス市場規模
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ブルーベリーエキスのアジア市場（2021年～2031年）
– ブルーベリーエキスのアジア市場：種類別
– ブルーベリーエキスのアジア市場：用途別
– ブルーベリーエキスの日本市場規模
– ブルーベリーエキスの中国市場規模
– ブルーベリーエキスのインド市場規模
– ブルーベリーエキスの東南アジア市場規模
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ブルーベリーエキスの南米市場（2021年～2031年）
– ブルーベリーエキスの南米市場：種類別
– ブルーベリーエキスの南米市場：用途別
…
ブルーベリーエキスの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ブルーベリーエキスの中東・アフリカ市場：種類別
– ブルーベリーエキスの中東・アフリカ市場：用途別
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ブルーベリーエキスの販売チャネル分析
調査の結論