 | • レポートコード：MRC-OD-14954 • 発行年月：2025年5月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ブルーベリーピューレは、ブルーベリーを主成分とした濃厚な液状の食品です。主に新鮮なブルーベリーを粉砕し、必要に応じて加熱処理や甘味料、酸味料を追加して作られます。ブルーベリー特有の甘味と酸味が強調され、滑らかな口当たりが特徴です。色鮮やかな紫色が目を引き、視覚的にも楽しませてくれます。
ブルーベリーピューレにはいくつかの種類があります。生のブルーベリーを使用したものから、冷凍ブルーベリーを使ったもの、さらには無添加で自然な風味を重視したものなど、製造方法や原材料によって多様性があります。また、商業的には、濃縮されたピューレや、他の果物とブレンドされた製品も存在します。
用途は広範囲にわたり、デザートのトッピングやソース、ドリンクのベース、アイスクリームやヨーグルトのフレーバーとして使われます。また、料理や製菓においても、色合いや風味を加えるために利用されることがあります。特に、健康志向の高まりにより、ブルーベリーの持つ抗酸化作用や栄養価が注目され、スムージーや健康食品にも多く取り入れられています。
関連技術としては、ピューレの製造過程において、フリーズドライやパスチャライゼーションなどの技術が用いられることがあります。これにより、風味や栄養素を損なわずに保存性を高めることが可能です。また、近年では、オーガニックや無添加といったトレンドが強まっており、消費者のニーズに応じた改良が進められています。ブルーベリーピューレは、今後も多様な食文化の中で重要な役割を果たすと期待されています。
ブルーベリーピューレの世界市場レポート（Global Blueberry Puree Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ブルーベリーピューレの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ブルーベリーピューレの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ブルーベリーピューレの市場規模を算出しました。
ブルーベリーピューレ市場は、種類別には、従来、オーガニックに、用途別には、飲料、幼児用食品、パン・スナック、アイスクリーム・ヨーグルト、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Ariza、Nestle、Lemon Concentrate、…などがあり、各企業のブルーベリーピューレ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ブルーベリーピューレ市場の概要（Global Blueberry Puree Market）
主要企業の動向
– Ariza社の企業概要・製品概要
– Ariza社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ariza社の事業動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
– Lemon Concentrate社の企業概要・製品概要
– Lemon Concentrate社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lemon Concentrate社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ブルーベリーピューレの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：従来、オーガニック
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：飲料、幼児用食品、パン・スナック、アイスクリーム・ヨーグルト、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ブルーベリーピューレの地域別市場分析
ブルーベリーピューレの北米市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの北米市場：種類別
– ブルーベリーピューレの北米市場：用途別
– ブルーベリーピューレのアメリカ市場規模
– ブルーベリーピューレのカナダ市場規模
– ブルーベリーピューレのメキシコ市場規模
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ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場：種類別
– ブルーベリーピューレのヨーロッパ市場：用途別
– ブルーベリーピューレのドイツ市場規模
– ブルーベリーピューレのイギリス市場規模
– ブルーベリーピューレのフランス市場規模
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ブルーベリーピューレのアジア市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレのアジア市場：種類別
– ブルーベリーピューレのアジア市場：用途別
– ブルーベリーピューレの日本市場規模
– ブルーベリーピューレの中国市場規模
– ブルーベリーピューレのインド市場規模
– ブルーベリーピューレの東南アジア市場規模
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ブルーベリーピューレの南米市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの南米市場：種類別
– ブルーベリーピューレの南米市場：用途別
…
ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場：種類別
– ブルーベリーピューレの中東・アフリカ市場：用途別
…
ブルーベリーピューレの販売チャネル分析
調査の結論