 | • レポートコード：MRC-OD-56949 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：サービス、ソフトウェア |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ケータリングEコマースは、飲食業界におけるオンラインでのケータリングサービスの提供を指します。顧客はウェブサイトやアプリを通じて、必要な料理やサービスを簡単に注文できるため、利便性が高いのが特徴です。特に、企業イベントやパーティー、結婚式など、大人数向けの食事を必要とする場面で利用されることが多いです。
このサービスの特徴としては、選べるメニューの多様性や、事前の予約が可能な点があります。また、顧客はレビューや評価を参考にしながら業者を選ぶことができるため、品質の高い選択がしやすくなっています。さらに、特定の dietary needs（食事制限）やアレルギーに配慮したメニューを提供する業者も増えており、個々のニーズに応じたサービスが展開されています。
ケータリングEコマースには、主に3つの種類があります。一つ目は、企業向けのビジネスケータリングで、会議や研修用の食事を提供するものです。二つ目は、個人向けのパーティーケータリングで、誕生日や記念日などのイベント向けの料理を提供します。三つ目は、特定のテーマに基づいたケータリングで、例えば地域の特産品や季節の料理をテーマにしたメニューがあります。
関連技術としては、オンライン決済システムや配送管理システムがあります。これにより、顧客はスムーズに注文し、業者は効率的に配達を行うことが可能です。また、データ分析を用いて顧客の好みを把握し、個別対応を強化することも重要です。ケータリングEコマースは、今後ますます需要が高まる分野であり、さらなる進化が期待されています。
当資料（Global Catering E-Commerce Market）は世界のケータリングEコマース市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のケータリングEコマース市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のケータリングEコマース市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ケータリングEコマース市場の種類別（By Type）のセグメントは、B2C（ビジネス～消費者）、B2B（ビジネス～消費者）、C2C（消費者～消費者）、C2B（消費者～ビジネス）、O2O（オンライン～オフライン）をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、住宅、オフィスビル、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ケータリングEコマースの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Kraft Heinz、Cofco、Walmart、…などがあり、各企業のケータリングEコマース販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のケータリングEコマース市場概要（Global Catering E-Commerce Market）
主要企業の動向
– Kraft Heinz社の企業概要・製品概要
– Kraft Heinz社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kraft Heinz社の事業動向
– Cofco社の企業概要・製品概要
– Cofco社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cofco社の事業動向
– Walmart社の企業概要・製品概要
– Walmart社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Walmart社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界のケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：B2C（ビジネス～消費者）、B2B（ビジネス～消費者）、C2C（消費者～消費者）、C2B（消費者～ビジネス）、O2O（オンライン～オフライン）
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：住宅、オフィスビル、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるケータリングEコマース市場規模
北米のケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– 北米のケータリングEコマース市場：種類別
– 北米のケータリングEコマース市場：用途別
– 米国のケータリングEコマース市場規模
– カナダのケータリングEコマース市場規模
– メキシコのケータリングEコマース市場規模
ヨーロッパのケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのケータリングEコマース市場：種類別
– ヨーロッパのケータリングEコマース市場：用途別
– ドイツのケータリングEコマース市場規模
– イギリスのケータリングEコマース市場規模
– フランスのケータリングEコマース市場規模
アジア太平洋のケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のケータリングEコマース市場：種類別
– アジア太平洋のケータリングEコマース市場：用途別
– 日本のケータリングEコマース市場規模
– 中国のケータリングEコマース市場規模
– インドのケータリングEコマース市場規模
– 東南アジアのケータリングEコマース市場規模
南米のケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– 南米のケータリングEコマース市場：種類別
– 南米のケータリングEコマース市場：用途別
中東・アフリカのケータリングEコマース市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのケータリングEコマース市場：種類別
– 中東・アフリカのケータリングEコマース市場：用途別
ケータリングEコマースの流通チャネル分析
調査の結論