世界の業務用パン粉市場：種類別・用途別・地域別分析

• 英文タイトル：Global Commercial Bread Flour Market

• レポートコード：MRC-OD-62530 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料

• ライセンス価格（※お支払方法：銀行振込、請求書払い）

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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。

レポート概要

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業務用パン粉は、主に飲食店や食品加工業者向けに製造される、パンを細かく砕いたものです。パン粉は、衣やトッピングとして使用され、料理に食感や風味を加える役割を果たします。業務用としては、大容量でコストパフォーマンスが高いことが特徴です。

業務用パン粉には、主に2種類があります。ひとつは「生パン粉」で、焼きたてのパンをそのまま使ったもので、しっとりとした食感が特徴です。もうひとつは「乾燥パン粉」で、焼かれて水分が飛ばされているため、軽やかでサクサクした食感になります。このため、揚げ物や焼き物の衣に使われることが多いです。

用途は幅広く、フライやコロッケ、天ぷらなどの衣として使用されるほか、ハンバーグやミートボールのつなぎとしても利用されます。さらに、パン粉はグラタンやキャセロールのトッピングとして、香ばしさを引き立てる役割も果たします。

関連技術としては、パン粉の製造においては、適切な乾燥技術や粒度調整が重要です。最近では、グルテンフリーやオーガニックの材料を使用したパン粉も増えており、健康志向の高まりに応じて多様な商品が展開されています。また、冷凍技術の進化により、冷凍状態での保存や流通が可能となり、使い勝手が向上しています。このように、業務用パン粉は、料理のクオリティを高める重要な素材として、飲食業界で広く利用されています。

当資料（Global Commercial Bread Flour Market）は世界の業務用パン粉市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の業務用パン粉市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の業務用パン粉市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

業務用パン粉市場の種類別（By Type）のセグメントは、機械製粉、石粉をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、オンライン販売、オフライン販売をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、業務用パン粉の市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、General Mills、Fairheaven Organic Flour Mill、King Arthur Flour、…などがあり、各企業の業務用パン粉販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の業務用パン粉市場概要（Global Commercial Bread Flour Market）

主要企業の動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Fairheaven Organic Flour Mill社の企業概要・製品概要
– Fairheaven Organic Flour Mill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Fairheaven Organic Flour Mill社の事業動向
– King Arthur Flour社の企業概要・製品概要
– King Arthur Flour社の販売量・売上・価格・市場シェア
– King Arthur Flour社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）

世界の業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：機械製粉、石粉
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：オンライン販売、オフライン販売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における業務用パン粉市場規模

北米の業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– 北米の業務用パン粉市場：種類別
– 北米の業務用パン粉市場：用途別
– 米国の業務用パン粉市場規模
– カナダの業務用パン粉市場規模
– メキシコの業務用パン粉市場規模

ヨーロッパの業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの業務用パン粉市場：種類別
– ヨーロッパの業務用パン粉市場：用途別
– ドイツの業務用パン粉市場規模
– イギリスの業務用パン粉市場規模
– フランスの業務用パン粉市場規模

アジア太平洋の業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の業務用パン粉市場：種類別
– アジア太平洋の業務用パン粉市場：用途別
– 日本の業務用パン粉市場規模
– 中国の業務用パン粉市場規模
– インドの業務用パン粉市場規模
– 東南アジアの業務用パン粉市場規模

南米の業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– 南米の業務用パン粉市場：種類別
– 南米の業務用パン粉市場：用途別

中東・アフリカの業務用パン粉市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの業務用パン粉市場：種類別
– 中東・アフリカの業務用パン粉市場：用途別

業務用パン粉の流通チャネル分析

調査の結論

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