 | • レポートコード：MRC-OD-37709 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
業務用ガスストーブは、主に飲食店や厨房などの商業施設で使用される加熱機器です。ガスを燃料として利用し、高温での調理を可能にするため、効率的かつ迅速に料理を仕上げることができます。これらのストーブは、強力な火力を持ち、安定した温度管理ができるため、プロのシェフや料理人にとって欠かせない設備です。
業務用ガスストーブの特徴としては、耐久性の高い素材で作られていることが挙げられます。多くの場合、ステンレス鋼や鋳鉄が使用されており、長時間の使用にも耐える設計になっています。また、火力調整が簡単で、直火調理に適した機能を持つモデルが多いです。さらに、清掃が容易な構造になっているため、衛生面でも優れています。
種類としては、卓上型、壁面型、アイランド型などがあります。卓上型は限られたスペースでの使用に適しており、壁面型は厨房の壁に取り付けることで効率的な作業が可能です。アイランド型は広い作業スペースを提供し、複数のシェフが同時に作業できる環境を整えます。
用途は多岐にわたります。煮る、焼く、炒める、蒸すなど、さまざまな調理方法に対応しており、スープやソースの調理、焼き物、揚げ物などの調理にも利用されます。また、業務用ガスストーブは、飲食店だけでなく、給食施設や食品加工業などでも広く使用されています。
関連技術としては、ガスの燃焼効率を高めるための新しいバーナー技術や、温度センサーを利用した自動火力調整機能などがあります。これにより、エネルギーの節約や調理の精度向上が図られています。業務用ガスストーブは、効率性と機能性を兼ね備えた調理機器として、現代の厨房には欠かせない存在です。
業務用ガスストーブの世界市場レポート（Global Commercial Gas Stove Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、業務用ガスストーブの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。業務用ガスストーブの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、業務用ガスストーブの市場規模を算出しました。
業務用ガスストーブ市場は、種類別には、LPGストーブ、石炭ガスストーブ、天然ガスストーブに、用途別には、ホテル、レストラン、食堂に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Southbend、Vulcan Equipment、Garland、…などがあり、各企業の業務用ガスストーブ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
業務用ガスストーブ市場の概要（Global Commercial Gas Stove Market）
主要企業の動向
– Southbend社の企業概要・製品概要
– Southbend社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Southbend社の事業動向
– Vulcan Equipment社の企業概要・製品概要
– Vulcan Equipment社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vulcan Equipment社の事業動向
– Garland社の企業概要・製品概要
– Garland社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Garland社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
業務用ガスストーブの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：LPGストーブ、石炭ガスストーブ、天然ガスストーブ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：ホテル、レストラン、食堂
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
業務用ガスストーブの地域別市場分析
業務用ガスストーブの北米市場（2021年～2031年）
– 業務用ガスストーブの北米市場：種類別
– 業務用ガスストーブの北米市場：用途別
– 業務用ガスストーブのアメリカ市場規模
– 業務用ガスストーブのカナダ市場規模
– 業務用ガスストーブのメキシコ市場規模
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業務用ガスストーブのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 業務用ガスストーブのヨーロッパ市場：種類別
– 業務用ガスストーブのヨーロッパ市場：用途別
– 業務用ガスストーブのドイツ市場規模
– 業務用ガスストーブのイギリス市場規模
– 業務用ガスストーブのフランス市場規模
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業務用ガスストーブのアジア市場（2021年～2031年）
– 業務用ガスストーブのアジア市場：種類別
– 業務用ガスストーブのアジア市場：用途別
– 業務用ガスストーブの日本市場規模
– 業務用ガスストーブの中国市場規模
– 業務用ガスストーブのインド市場規模
– 業務用ガスストーブの東南アジア市場規模
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業務用ガスストーブの南米市場（2021年～2031年）
– 業務用ガスストーブの南米市場：種類別
– 業務用ガスストーブの南米市場：用途別
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業務用ガスストーブの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 業務用ガスストーブの中東・アフリカ市場：種類別
– 業務用ガスストーブの中東・アフリカ市場：用途別
…
業務用ガスストーブの販売チャネル分析
調査の結論