 | • レポートコード：MRC-OD-04882 • 発行年月：2025年5月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ドライクリーム代替品とは、従来のクリームの代わりに使用される、乳成分を含まないか、少ない代替品のことを指します。これらの製品は、主に植物由来の成分や合成成分を基にしており、乳製品アレルギーや乳糖不耐症の人々にとって有用です。また、動物性成分を避けるビーガンの方々にも適しています。
ドライクリーム代替品の特徴としては、軽量で保存が容易であることが挙げられます。通常のクリームは冷蔵保存が必要ですが、ドライクリーム代替品は乾燥しているため、常温で長期間保存できるのが利点です。また、調理や製菓において、クリームの風味や食感を模倣するように設計されています。
種類としては、植物性のクリーム代替品や、豆乳、アーモンドミルク、ココナッツクリームなどがあり、これらはさまざまな風味とテクスチャーを提供します。さらに、粉末状の製品もあり、水や他の液体と混ぜることでクリーム状にすることができます。これにより、用途が広がり、料理やお菓子作りにおいて多様な使い方が可能です。
用途としては、スープやソース、デザート、ケーキなど、クリームを必要とする料理全般で使用されます。特に、ホイップクリームやクリームソースの代わりとして重宝されることが多いです。また、最近では、健康志向の高まりに伴い、低カロリーや低脂肪の製品も増えてきています。
関連技術としては、乳製品の代替品を製造する際のエマルジョン技術や、風味を強化するためのフレーバリング技術が挙げられます。これにより、よりクリームに近い味わいや食感を実現することができ、消費者のニーズに応える製品が次々と開発されています。
ドライクリーム代替品の世界市場レポート（Global Dry Cream Substitute Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ドライクリーム代替品の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。ドライクリーム代替品の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ドライクリーム代替品の市場規模を算出しました。
ドライクリーム代替品市場は、種類別には、粉末、液体に、用途別には、スーパー、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Conagra Foods、Dairy Farmers Of America、Marron Foods、…などがあり、各企業のドライクリーム代替品販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ドライクリーム代替品市場の概要（Global Dry Cream Substitute Market）
主要企業の動向
– Conagra Foods社の企業概要・製品概要
– Conagra Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Conagra Foods社の事業動向
– Dairy Farmers Of America社の企業概要・製品概要
– Dairy Farmers Of America社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dairy Farmers Of America社の事業動向
– Marron Foods社の企業概要・製品概要
– Marron Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Marron Foods社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ドライクリーム代替品の世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：粉末、液体
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：スーパー、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ドライクリーム代替品の地域別市場分析
ドライクリーム代替品の北米市場（2020年～2030年）
– ドライクリーム代替品の北米市場：種類別
– ドライクリーム代替品の北米市場：用途別
– ドライクリーム代替品のアメリカ市場規模
– ドライクリーム代替品のカナダ市場規模
– ドライクリーム代替品のメキシコ市場規模
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ドライクリーム代替品のヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– ドライクリーム代替品のヨーロッパ市場：種類別
– ドライクリーム代替品のヨーロッパ市場：用途別
– ドライクリーム代替品のドイツ市場規模
– ドライクリーム代替品のイギリス市場規模
– ドライクリーム代替品のフランス市場規模
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ドライクリーム代替品のアジア市場（2020年～2030年）
– ドライクリーム代替品のアジア市場：種類別
– ドライクリーム代替品のアジア市場：用途別
– ドライクリーム代替品の日本市場規模
– ドライクリーム代替品の中国市場規模
– ドライクリーム代替品のインド市場規模
– ドライクリーム代替品の東南アジア市場規模
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ドライクリーム代替品の南米市場（2020年～2030年）
– ドライクリーム代替品の南米市場：種類別
– ドライクリーム代替品の南米市場：用途別
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ドライクリーム代替品の中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– ドライクリーム代替品の中東・アフリカ市場：種類別
– ドライクリーム代替品の中東・アフリカ市場：用途別
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ドライクリーム代替品の販売チャネル分析
調査の結論