 | • レポートコード：MRC-OD-53595 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
強化食用油とは、通常の食用油に特定の栄養素を追加した製品です。これにより、食事から得られる栄養価を向上させ、特にビタミンやミネラルの不足を補う目的があります。強化食用油の特徴としては、栄養素が添加されているため、健康促進を図ることができる点が挙げられます。また、日常的に使用する食用油に栄養をプラスすることができるため、手軽に栄養価を高めることが可能です。
強化食用油にはいくつかの種類があります。例えば、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンを添加したものや、オメガ-3脂肪酸を豊富に含むものなどがあります。地域や国によっては、特定の栄養素を強化した油が推奨されている場合もあり、地域の食生活に合った製品が開発されています。
用途としては、家庭での料理や揚げ物、サラダドレッシングなど、さまざまな料理に利用されます。特に、栄養バランスを気にする人々や、成長期の子供、妊婦などにとっては、強化食用油が重要な栄養源となることがあります。
関連技術としては、栄養素の安定性を保ちながら油に添加する技術が重要です。例えば、微細乳化技術やキャリア技術が用いられ、栄養素が劣化しにくく、体に吸収されやすい形に加工されます。これにより、強化食用油は効果的に栄養を供給することができるのです。強化食用油は、食事の質を向上させるための重要な手段として、今後もますます注目されることでしょう。
当資料（Global Fortified Edible Oil Market）は世界の強化食用油市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の強化食用油市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の強化食用油市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
強化食用油市場の種類別（By Type）のセグメントは、パーム油、大豆油、ひまわり油、オリーブ油、コーン油、キャノーラ油、米ぬか油、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、eコマース、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、強化食用油の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Bunge、Borges International Group、Conagra Brands、…などがあり、各企業の強化食用油販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の強化食用油市場概要（Global Fortified Edible Oil Market）
主要企業の動向
– Bunge社の企業概要・製品概要
– Bunge社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bunge社の事業動向
– Borges International Group社の企業概要・製品概要
– Borges International Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Borges International Group社の事業動向
– Conagra Brands社の企業概要・製品概要
– Conagra Brands社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Conagra Brands社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界の強化食用油市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：パーム油、大豆油、ひまわり油、オリーブ油、コーン油、キャノーラ油、米ぬか油、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、eコマース、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における強化食用油市場規模
北米の強化食用油市場（2021年～2031年）
– 北米の強化食用油市場：種類別
– 北米の強化食用油市場：用途別
– 米国の強化食用油市場規模
– カナダの強化食用油市場規模
– メキシコの強化食用油市場規模
ヨーロッパの強化食用油市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの強化食用油市場：種類別
– ヨーロッパの強化食用油市場：用途別
– ドイツの強化食用油市場規模
– イギリスの強化食用油市場規模
– フランスの強化食用油市場規模
アジア太平洋の強化食用油市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の強化食用油市場：種類別
– アジア太平洋の強化食用油市場：用途別
– 日本の強化食用油市場規模
– 中国の強化食用油市場規模
– インドの強化食用油市場規模
– 東南アジアの強化食用油市場規模
南米の強化食用油市場（2021年～2031年）
– 南米の強化食用油市場：種類別
– 南米の強化食用油市場：用途別
中東・アフリカの強化食用油市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの強化食用油市場：種類別
– 中東・アフリカの強化食用油市場：用途別
強化食用油の流通チャネル分析
調査の結論