 | • レポートコード：MRC-OD-35067 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
有機エンドウタンパクは、エンドウ豆から抽出された植物性のタンパク質です。主に、オーガニック農法で栽培されたエンドウ豆が使用されており、化学肥料や農薬を使用せずに育てられるため、環境に配慮した食品として注目されています。このタンパク質は、アミノ酸のバランスが良く、特に必須アミノ酸を多く含んでいるため、健康志向の人々にとって魅力的な栄養源となります。
有機エンドウタンパクの特徴としては、消化が良く、アレルギーのリスクが低いことが挙げられます。乳製品や大豆にアレルギーを持つ人でも安心して摂取できるため、ビーガンやベジタリアンの食事に適しています。また、グルテンフリーであるため、小麦に敏感な人々にも利用が可能です。
種類としては、粉末状のものが一般的で、さまざまな濃度や風味が展開されています。用途は多岐にわたり、プロテインパウダー、栄養補助食品、スムージー、パンや焼き菓子の材料として利用されます。また、食肉代替品の原料としても人気があります。
関連技術としては、エンドウ豆の栽培技術や抽出技術が進化しています。特に、エンドウ豆の栄養成分を最大限に引き出すための加工方法が研究されており、より高品質なタンパク質が得られるようになっています。さらに、持続可能な食品生産方法に対する関心が高まる中で、有機エンドウタンパクは今後ますます注目されるでしょう。
有機エンドウタンパクの世界市場レポート（Global Organic Pea Protein Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、有機エンドウタンパクの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。有機エンドウタンパクの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、有機エンドウタンパクの市場規模を算出しました。
有機エンドウタンパク市場は、種類別には、分離、濃縮、テクスチャーに、用途別には、栄養補助食品、飲料、肉増量剤・類似体、スナック・ベーカリー製品に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Axiom Foods、The Scoular Company、Puris Food、…などがあり、各企業の有機エンドウタンパク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
有機エンドウタンパク市場の概要（Global Organic Pea Protein Market）
主要企業の動向
– Axiom Foods社の企業概要・製品概要
– Axiom Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Axiom Foods社の事業動向
– The Scoular Company社の企業概要・製品概要
– The Scoular Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Scoular Company社の事業動向
– Puris Food社の企業概要・製品概要
– Puris Food社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Puris Food社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
有機エンドウタンパクの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：分離、濃縮、テクスチャー
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：栄養補助食品、飲料、肉増量剤・類似体、スナック・ベーカリー製品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
有機エンドウタンパクの地域別市場分析
有機エンドウタンパクの北米市場（2021年～2031年）
– 有機エンドウタンパクの北米市場：種類別
– 有機エンドウタンパクの北米市場：用途別
– 有機エンドウタンパクのアメリカ市場規模
– 有機エンドウタンパクのカナダ市場規模
– 有機エンドウタンパクのメキシコ市場規模
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有機エンドウタンパクのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 有機エンドウタンパクのヨーロッパ市場：種類別
– 有機エンドウタンパクのヨーロッパ市場：用途別
– 有機エンドウタンパクのドイツ市場規模
– 有機エンドウタンパクのイギリス市場規模
– 有機エンドウタンパクのフランス市場規模
…
有機エンドウタンパクのアジア市場（2021年～2031年）
– 有機エンドウタンパクのアジア市場：種類別
– 有機エンドウタンパクのアジア市場：用途別
– 有機エンドウタンパクの日本市場規模
– 有機エンドウタンパクの中国市場規模
– 有機エンドウタンパクのインド市場規模
– 有機エンドウタンパクの東南アジア市場規模
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有機エンドウタンパクの南米市場（2021年～2031年）
– 有機エンドウタンパクの南米市場：種類別
– 有機エンドウタンパクの南米市場：用途別
…
有機エンドウタンパクの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 有機エンドウタンパクの中東・アフリカ市場：種類別
– 有機エンドウタンパクの中東・アフリカ市場：用途別
…
有機エンドウタンパクの販売チャネル分析
調査の結論