 | • レポートコード：MRC-OD-62213 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学・材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ステビアレバウディアナエキスは、南米原産の植物であるステビアの葉から抽出される天然甘味料です。主成分はステビオサイドやレバウディオシドAなどで、これらは非常に強い甘味を持ちながらカロリーはゼロに近い特徴があります。このため、糖分を控えたい人々やダイエット中の方々にとって人気のある選択肢となっています。
ステビアエキスには、主に液体状と粉末状の2種類が存在します。液体エキスは飲料や料理に簡単に加えることができ、粉末エキスは baking や調理に利用することができます。これらの形状は、使用目的に応じて選ばれることが多いです。また、ステビアは他の甘味料と比べて、糖尿病患者や血糖値を気にする方々にも安心して使用できる点が大きな魅力です。
用途としては、飲料、菓子、ジャム、乳製品、調味料など幅広い食品に利用されています。特に、健康志向の高まりとともに、無糖や低カロリーの製品においてステビアの使用が増加しています。また、最近では、スムージーやプロテインパウダーなどの健康食品にも多く取り入れられています。
関連技術としては、ステビアの抽出過程や精製技術が進化しており、より高純度の甘味成分を得る方法が開発されています。これにより、風味や後味が改善され、消費者の満足度が向上しています。さらに、ステビアの健康効果や安全性に関する研究も進行中であり、その可能性は今後ますます広がることが期待されています。ステビアレバウディアナエキスは、自然由来の甘味料として、今後も重要な役割を果たすでしょう。
当資料（Global Stevia Rebaudiana Extract Market）は世界のステビアレバウディアナエキス市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のステビアレバウディアナエキス市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のステビアレバウディアナエキス市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ステビアレバウディアナエキス市場の種類別（By Type）のセグメントは、粉末、溶液をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、医療、化学薬品、食品・飲料、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ステビアレバウディアナエキスの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Hughes Brothers (Inc.)、Schoeck International (Germany)、Dextra Group (Thailand)、…などがあり、各企業のステビアレバウディアナエキス販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のステビアレバウディアナエキス市場概要（Global Stevia Rebaudiana Extract Market）
主要企業の動向
– Hughes Brothers (Inc.)社の企業概要・製品概要
– Hughes Brothers (Inc.)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hughes Brothers (Inc.)社の事業動向
– Schoeck International (Germany)社の企業概要・製品概要
– Schoeck International (Germany)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Schoeck International (Germany)社の事業動向
– Dextra Group (Thailand)社の企業概要・製品概要
– Dextra Group (Thailand)社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Dextra Group (Thailand)社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：粉末、溶液
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：医療、化学薬品、食品・飲料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるステビアレバウディアナエキス市場規模
北米のステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– 北米のステビアレバウディアナエキス市場：種類別
– 北米のステビアレバウディアナエキス市場：用途別
– 米国のステビアレバウディアナエキス市場規模
– カナダのステビアレバウディアナエキス市場規模
– メキシコのステビアレバウディアナエキス市場規模
ヨーロッパのステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのステビアレバウディアナエキス市場：種類別
– ヨーロッパのステビアレバウディアナエキス市場：用途別
– ドイツのステビアレバウディアナエキス市場規模
– イギリスのステビアレバウディアナエキス市場規模
– フランスのステビアレバウディアナエキス市場規模
アジア太平洋のステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のステビアレバウディアナエキス市場：種類別
– アジア太平洋のステビアレバウディアナエキス市場：用途別
– 日本のステビアレバウディアナエキス市場規模
– 中国のステビアレバウディアナエキス市場規模
– インドのステビアレバウディアナエキス市場規模
– 東南アジアのステビアレバウディアナエキス市場規模
南米のステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– 南米のステビアレバウディアナエキス市場：種類別
– 南米のステビアレバウディアナエキス市場：用途別
中東・アフリカのステビアレバウディアナエキス市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのステビアレバウディアナエキス市場：種類別
– 中東・アフリカのステビアレバウディアナエキス市場：用途別
ステビアレバウディアナエキスの流通チャネル分析
調査の結論