 | • レポートコード：MRC-OD-76160 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
クルミオイルは、クルミの果実から抽出された植物性油で、栄養価が高く、風味豊かな特性を持っています。主にオメガ-3脂肪酸や抗酸化物質であるビタミンEが豊富に含まれており、健康に良いとされています。クルミオイルは、色合いは淡い金色で、ナッツの香ばしい香りが特徴です。
クルミオイルには主に二種類があります。一つは「冷圧搾油」で、低温で圧搾し、風味や栄養素を保持したオイルです。もう一つは「精製油」で、加熱処理や化学的な方法で精製され、より安定した保存が可能ですが、風味や栄養成分はやや失われます。
用途としては、料理やドレッシング、マリネなど、さまざまな料理に使われます。特にサラダやパスタ、魚料理に合わせると、その風味が引き立ちます。また、クルミオイルは飽和脂肪酸が少なく、健康志向の料理に適しています。さらに、スキンケア製品やヘアケア製品にも利用され、保湿効果が期待されます。
関連技術としては、クルミオイルの抽出方法や精製技術が進化しています。冷圧搾に関しては、圧搾機の技術が向上し、より高品質なオイルを生産できるようになっています。また、クルミオイルの健康効果についての研究も進んでおり、心血管系の健康や抗炎症作用に関する知見が増えています。これにより、クルミオイルは今後も健康食品としての注目を集めることでしょう。
当資料（Global Walnut Oil Market）は世界のクルミオイル市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のクルミオイル市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のクルミオイル市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
クルミオイル市場の種類別（By Type）のセグメントは、コールドプレスクルミオイル、エクスペラークルミオイルをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、産業用、小売業用をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、クルミオイルの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Locavor、La Tourangelle、Roland Foods、…などがあり、各企業のクルミオイル販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のクルミオイル市場概要（Global Walnut Oil Market）
主要企業の動向
– Locavor社の企業概要・製品概要
– Locavor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Locavor社の事業動向
– La Tourangelle社の企業概要・製品概要
– La Tourangelle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– La Tourangelle社の事業動向
– Roland Foods社の企業概要・製品概要
– Roland Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Roland Foods社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界のクルミオイル市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：コールドプレスクルミオイル、エクスペラークルミオイル
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：産業用、小売業用
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるクルミオイル市場規模
北米のクルミオイル市場（2021年～2031年）
– 北米のクルミオイル市場：種類別
– 北米のクルミオイル市場：用途別
– 米国のクルミオイル市場規模
– カナダのクルミオイル市場規模
– メキシコのクルミオイル市場規模
ヨーロッパのクルミオイル市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのクルミオイル市場：種類別
– ヨーロッパのクルミオイル市場：用途別
– ドイツのクルミオイル市場規模
– イギリスのクルミオイル市場規模
– フランスのクルミオイル市場規模
アジア太平洋のクルミオイル市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のクルミオイル市場：種類別
– アジア太平洋のクルミオイル市場：用途別
– 日本のクルミオイル市場規模
– 中国のクルミオイル市場規模
– インドのクルミオイル市場規模
– 東南アジアのクルミオイル市場規模
南米のクルミオイル市場（2021年～2031年）
– 南米のクルミオイル市場：種類別
– 南米のクルミオイル市場：用途別
中東・アフリカのクルミオイル市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのクルミオイル市場：種類別
– 中東・アフリカのクルミオイル市場：用途別
クルミオイルの流通チャネル分析
調査の結論