 | • レポートコード：MRC22NVL05797 • 出版社/出版日：LP Information / 2022年10月 • レポート形態：英文、PDF、104ページ • 納品方法：Eメール（納期：2~3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
| 世界経済が回復するにつれて、2021年のスターターカルチャーの成長は前年から大幅に変化します。LP Information社（米国）の最新の調査によると、世界のスターターカルチャー市場規模は、2021年の000ドルから2022年には000ドルに達し、2021年～2022年間に000%の成長が予想されます。2028年には世界のスターターカルチャー市場規模が000ドルまで成長し、調査期間中に000%の年平均成長率を記録すると予想されます。 米国のスターターカルチャー市場は2021年に000ドルの市場規模が見込まれ、調査期間中は約000%の年平均成長率で成長すると予測されます。中国は世界のスターターカルチャー市場の000%のシェアを占め、2028年までに000ドルに達すると展望されます。欧州のスターターカルチャーの状況については、ドイツが2028年までに000ドルに達し、調査期間にわたって年平均成長率が000%になると予測されます。アジア地域では、日本と韓国の成長率が、今後5年間でそれぞれ000%と000%になると展望されます。 世界の主要なスターターカルチャープレーヤーとして、Caldwell、 Lallemand、 Danisco、 Lactina、 Angel Yeast、 Lesaffre、 Csk Food Enrichment、 Dohler、 Natren、 Chr. Hansen、 Lactina、 Wyeast Laboratories、 Lb Bulgaricum、 Biocatalysts Limitedなどをカバーしています。売上の面では、世界のトップ2社が2021年に約000%市場シェアを占めています。 当レポートでは、製品タイプ、用途（アプリケーション）、主要メーカー、主要地域および国ごとのスターターカルチャー市場の包括的な概要、市場シェア、および成長機会を掲載します。 タイプ別のセグメンテーション：2017年～2022年までの内訳データと2028年まで予測データ 酵母菌、細菌 用途（アプリケーション）別のセグメンテーション：2017年～2022年までの内訳データと2028年まで予測データ 乳製品、有機肥料、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、食品 当レポートは次の地域と国の市場規模データを掲載します。 南北アメリカ（米国、カナダ、メキシコ、ブラジル） アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア） 欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア） 中東/アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国） ********* 目次 ********* レポートの範囲 ・市場の紹介 ・分析対象期間 ・調査の目的 ・調査手法 ・調査プロセスおよびデータソース ・経済指標 ・通貨 エグゼクティブサマリー ・世界市場の概要：スターターカルチャーの年間販売量2017-2028、地域別現状・将来分析 ・スターターカルチャーのタイプ別セグメント：酵母菌、細菌 ・スターターカルチャーのタイプ別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 ・スターターカルチャーの用途別セグメント：乳製品、有機肥料、アルコール飲料、ノンアルコール飲料、食品 ・スターターカルチャーの用途別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 企業別世界のスターターカルチャー市場 ・企業別のグローバルスターターカルチャー市場データ：2020-2022年の年間販売量、市場シェア ・企業別のスターターカルチャーの年間売上：2020-2022年の売上、市場シェア ・企業別のスターターカルチャー販売価格 ・主要企業のスターターカルチャー生産地域、販売地域、製品タイプ ・市場集中度分析 ・新製品および潜在的な参加者 ・合併と買収、拡大 スターターカルチャーの地域別レビュー ・地域別のスターターカルチャー市場規模2017-2022：年間販売量、売上 ・主要国別のスターターカルチャー市場規模2017-2022：年間販売量、売上 ・南北アメリカのスターターカルチャー販売の成長 ・アジア太平洋のスターターカルチャー販売の成長 ・欧州のスターターカルチャー販売の成長 ・中東・アフリカのスターターカルチャー販売の成長 南北アメリカ市場 ・南北アメリカの国別のスターターカルチャー販売量、売上（2017-2022） ・南北アメリカのスターターカルチャーの種類別販売量 ・南北アメリカのスターターカルチャーの用途別販売量 ・米国のスターターカルチャー市場 ・カナダのスターターカルチャー市場 ・メキシコのスターターカルチャー市場 ・ブラジルのスターターカルチャー市場 アジア太平洋市場 ・アジア太平洋の国別のスターターカルチャー販売量、売上（2017-2022） ・アジア太平洋のスターターカルチャーの種類別販売量 ・アジア太平洋のスターターカルチャーの用途別販売量 ・中国市場のスターターカルチャー市場 ・日本市場のスターターカルチャー市場 ・韓国市場のスターターカルチャー市場 ・東南アジアのスターターカルチャー市場 ・インドのスターターカルチャー市場 ・オーストラリアのスターターカルチャー市場 ・台湾のスターターカルチャー市場 欧州市場 ・欧州の国別のスターターカルチャー販売量、売上（2017-2022） ・欧州のスターターカルチャーの種類別販売量 ・欧州のスターターカルチャーの用途別販売量 ・ドイツのスターターカルチャー市場 ・フランスのスターターカルチャー市場 ・イギリスのスターターカルチャー市場 ・イタリアのスターターカルチャー市場 ・ロシアのスターターカルチャー市場 中東・アフリカ市場 ・中東・アフリカの国別のスターターカルチャー販売量、売上（2017-2022） ・中東・アフリカのスターターカルチャーの種類別販売量 ・中東・アフリカのスターターカルチャーの用途別販売量 ・エジプトのスターターカルチャー市場 ・南アフリカのスターターカルチャー市場 ・イスラエルのスターターカルチャー市場 ・トルコのスターターカルチャー市場 ・GCC諸国のスターターカルチャー市場 市場の成長要因、課題、動向 ・市場の成長要因および成長機会分析 ・市場の課題およびリスク ・市場動向 製造コスト構造分析 ・原材料とサプライヤー ・スターターカルチャーの製造コスト構造分析 ・スターターカルチャーの製造プロセス分析 ・スターターカルチャーの産業チェーン構造 マーケティング、販売業者および顧客 ・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル ・スターターカルチャーの主要なグローバル販売業者 ・スターターカルチャーの主要なグローバル顧客 地域別のスターターカルチャー市場予測レビュー ・地域別のスターターカルチャー市場規模予測（2023-2028） ・南北アメリカの国別予測 ・アジア太平洋の国別予測 ・欧州の国別予測 ・スターターカルチャーのタイプ別市場規模予測 ・スターターカルチャーの用途別市場規模予測 主要企業分析 Caldwell、 Lallemand、 Danisco、 Lactina、 Angel Yeast、 Lesaffre、 Csk Food Enrichment、 Dohler、 Natren、 Chr. Hansen、 Lactina、 Wyeast Laboratories、 Lb Bulgaricum、 Biocatalysts Limited ・企業情報 ・スターターカルチャー製品 ・スターターカルチャー販売量、売上、価格、粗利益（2020-2022） ・主要ビジネス概要 ・最新動向 調査結果および結論 |
As the global economy mends, the 2021 growth of Starter Cultures will have significant change from previous year. According to our (LP Information) latest study, the global Starter Cultures market size is USD million in 2022 from USD 994.6 million in 2021, with a change of % between 2021 and 2022. The global Starter Cultures market size will reach USD 1365.1 million in 2028, growing at a CAGR of 4.6% over the analysis period.
The United States Starter Cultures market is expected at value of US$ million in 2021 and grow at approximately % CAGR during review period. China constitutes a % market for the global Starter Cultures market, reaching US$ million by the year 2028. As for the Europe Starter Cultures landscape, Germany is projected to reach US$ million by 2028 trailing a CAGR of % over the forecast period. In APAC, the growth rates of other notable markets (Japan and South Korea) are projected to be at % and % respectively for the next 5-year period.
Global main Starter Cultures players cover Caldwell, Lallemand, Danisco, and Lactina, etc. In terms of revenue, the global largest two companies occupy a share nearly % in 2021.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Starter Cultures market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Segmentation by type: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.3; and forecast to 2028 in section 12.6
Yeast
Bacteria
Segmentation by application: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.4; and forecast to 2028 in section 12.7.
Dairy Products
Organic Fertilizer
Alcoholic Beverages
Non-Alcoholic Beverages
Foods
This report also splits the market by region: Breakdown data in Chapter 4, 5, 6, 7 and 8.
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The report also presents the market competition landscape and a corresponding detailed analysis of the prominent manufacturers in this market, include
Caldwell
Lallemand
Danisco
Lactina
Angel Yeast
Lesaffre
Csk Food Enrichment
Dohler
Natren
Chr. Hansen
Lactina
Wyeast Laboratories
Lb Bulgaricum
Biocatalysts Limited
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Starter Cultures Annual Sales 2017-2028
2.1.2 World Current & Future Analysis for Starter Cultures by Geographic Region, 2017, 2022 & 2028
2.1.3 World Current & Future Analysis for Starter Cultures by Country/Region, 2017, 2022 & 2028
2.2 Starter Cultures Segment by Type
2.2.1 Yeast
2.2.2 Bacteria
2.3 Starter Cultures Sales by Type
2.3.1 Global Starter Cultures Sales Market Share by Type (2017-2022)
2.3.2 Global Starter Cultures Revenue and Market Share by Type (2017-2022)
2.3.3 Global Starter Cultures Sale Price by Type (2017-2022)
2.4 Starter Cultures Segment by Application
2.4.1 Dairy Products
2.4.2 Organic Fertilizer
2.4.3 Alcoholic Beverages
2.4.4 Non-Alcoholic Beverages
2.4.5 Foods
2.5 Starter Cultures Sales by Application
2.5.1 Global Starter Cultures Sale Market Share by Application (2017-2022)
2.5.2 Global Starter Cultures Revenue and Market Share by Application (2017-2022)
2.5.3 Global Starter Cultures Sale Price by Application (2017-2022)
3 Global Starter Cultures by Company
3.1 Global Starter Cultures Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Starter Cultures Annual Sales by Company (2020-2022)
3.1.2 Global Starter Cultures Sales Market Share by Company (2020-2022)
3.2 Global Starter Cultures Annual Revenue by Company (2020-2022)
3.2.1 Global Starter Cultures Revenue by Company (2020-2022)
3.2.2 Global Starter Cultures Revenue Market Share by Company (2020-2022)
3.3 Global Starter Cultures Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Starter Cultures Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Starter Cultures Product Location Distribution
3.4.2 Players Starter Cultures Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2022)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Starter Cultures by Geographic Region
4.1 World Historic Starter Cultures Market Size by Geographic Region (2017-2022)
4.1.1 Global Starter Cultures Annual Sales by Geographic Region (2017-2022)
4.1.2 Global Starter Cultures Annual Revenue by Geographic Region
4.2 World Historic Starter Cultures Market Size by Country/Region (2017-2022)
4.2.1 Global Starter Cultures Annual Sales by Country/Region (2017-2022)
4.2.2 Global Starter Cultures Annual Revenue by Country/Region
4.3 Americas Starter Cultures Sales Growth
4.4 APAC Starter Cultures Sales Growth
4.5 Europe Starter Cultures Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Starter Cultures Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Starter Cultures Sales by Country
5.1.1 Americas Starter Cultures Sales by Country (2017-2022)
5.1.2 Americas Starter Cultures Revenue by Country (2017-2022)
5.2 Americas Starter Cultures Sales by Type
5.3 Americas Starter Cultures Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Starter Cultures Sales by Region
6.1.1 APAC Starter Cultures Sales by Region (2017-2022)
6.1.2 APAC Starter Cultures Revenue by Region (2017-2022)
6.2 APAC Starter Cultures Sales by Type
6.3 APAC Starter Cultures Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Starter Cultures by Country
7.1.1 Europe Starter Cultures Sales by Country (2017-2022)
7.1.2 Europe Starter Cultures Revenue by Country (2017-2022)
7.2 Europe Starter Cultures Sales by Type
7.3 Europe Starter Cultures Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Starter Cultures by Country
8.1.1 Middle East & Africa Starter Cultures Sales by Country (2017-2022)
8.1.2 Middle East & Africa Starter Cultures Revenue by Country (2017-2022)
8.2 Middle East & Africa Starter Cultures Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Starter Cultures Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Starter Cultures
10.3 Manufacturing Process Analysis of Starter Cultures
10.4 Industry Chain Structure of Starter Cultures
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Starter Cultures Distributors
11.3 Starter Cultures Customer
12 World Forecast Review for Starter Cultures by Geographic Region
12.1 Global Starter Cultures Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Starter Cultures Forecast by Region (2023-2028)
12.1.2 Global Starter Cultures Annual Revenue Forecast by Region (2023-2028)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Starter Cultures Forecast by Type
12.7 Global Starter Cultures Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Caldwell
13.1.1 Caldwell Company Information
13.1.2 Caldwell Starter Cultures Product Offered
13.1.3 Caldwell Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.1.4 Caldwell Main Business Overview
13.1.5 Caldwell Latest Developments
13.2 Lallemand
13.2.1 Lallemand Company Information
13.2.2 Lallemand Starter Cultures Product Offered
13.2.3 Lallemand Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.2.4 Lallemand Main Business Overview
13.2.5 Lallemand Latest Developments
13.3 Danisco
13.3.1 Danisco Company Information
13.3.2 Danisco Starter Cultures Product Offered
13.3.3 Danisco Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.3.4 Danisco Main Business Overview
13.3.5 Danisco Latest Developments
13.4 Lactina
13.4.1 Lactina Company Information
13.4.2 Lactina Starter Cultures Product Offered
13.4.3 Lactina Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.4.4 Lactina Main Business Overview
13.4.5 Lactina Latest Developments
13.5 Angel Yeast
13.5.1 Angel Yeast Company Information
13.5.2 Angel Yeast Starter Cultures Product Offered
13.5.3 Angel Yeast Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.5.4 Angel Yeast Main Business Overview
13.5.5 Angel Yeast Latest Developments
13.6 Lesaffre
13.6.1 Lesaffre Company Information
13.6.2 Lesaffre Starter Cultures Product Offered
13.6.3 Lesaffre Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.6.4 Lesaffre Main Business Overview
13.6.5 Lesaffre Latest Developments
13.7 Csk Food Enrichment
13.7.1 Csk Food Enrichment Company Information
13.7.2 Csk Food Enrichment Starter Cultures Product Offered
13.7.3 Csk Food Enrichment Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.7.4 Csk Food Enrichment Main Business Overview
13.7.5 Csk Food Enrichment Latest Developments
13.8 Dohler
13.8.1 Dohler Company Information
13.8.2 Dohler Starter Cultures Product Offered
13.8.3 Dohler Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.8.4 Dohler Main Business Overview
13.8.5 Dohler Latest Developments
13.9 Natren
13.9.1 Natren Company Information
13.9.2 Natren Starter Cultures Product Offered
13.9.3 Natren Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.9.4 Natren Main Business Overview
13.9.5 Natren Latest Developments
13.10 Chr. Hansen
13.10.1 Chr. Hansen Company Information
13.10.2 Chr. Hansen Starter Cultures Product Offered
13.10.3 Chr. Hansen Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.10.4 Chr. Hansen Main Business Overview
13.10.5 Chr. Hansen Latest Developments
13.11 Lactina
13.11.1 Lactina Company Information
13.11.2 Lactina Starter Cultures Product Offered
13.11.3 Lactina Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.11.4 Lactina Main Business Overview
13.11.5 Lactina Latest Developments
13.12 Wyeast Laboratories
13.12.1 Wyeast Laboratories Company Information
13.12.2 Wyeast Laboratories Starter Cultures Product Offered
13.12.3 Wyeast Laboratories Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.12.4 Wyeast Laboratories Main Business Overview
13.12.5 Wyeast Laboratories Latest Developments
13.13 Lb Bulgaricum
13.13.1 Lb Bulgaricum Company Information
13.13.2 Lb Bulgaricum Starter Cultures Product Offered
13.13.3 Lb Bulgaricum Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.13.4 Lb Bulgaricum Main Business Overview
13.13.5 Lb Bulgaricum Latest Developments
13.14 Biocatalysts Limited
13.14.1 Biocatalysts Limited Company Information
13.14.2 Biocatalysts Limited Starter Cultures Product Offered
13.14.3 Biocatalysts Limited Starter Cultures Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.14.4 Biocatalysts Limited Main Business Overview
13.14.5 Biocatalysts Limited Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion