 | • レポートコード：MRC22NVL09562 • 出版社/出版日：LP Information / 2022年10月 • レポート形態：英文、PDF、102ページ • 納品方法：Eメール（納期：2~3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
| 世界経済が回復するにつれて、2021年の機能性食品素材の成長は前年から大幅に変化します。LP Information社（米国）の最新の調査によると、世界の機能性食品素材市場規模は、2021年の000ドルから2022年には000ドルに達し、2021年～2022年間に000%の成長が予想されます。2028年には世界の機能性食品素材市場規模が000ドルまで成長し、調査期間中に000%の年平均成長率を記録すると予想されます。 米国の機能性食品素材市場は2021年に000ドルの市場規模が見込まれ、調査期間中は約000%の年平均成長率で成長すると予測されます。中国は世界の機能性食品素材市場の000%のシェアを占め、2028年までに000ドルに達すると展望されます。欧州の機能性食品素材の状況については、ドイツが2028年までに000ドルに達し、調査期間にわたって年平均成長率が000%になると予測されます。アジア地域では、日本と韓国の成長率が、今後5年間でそれぞれ000%と000%になると展望されます。 世界の主要な機能性食品素材プレーヤーとして、Cargill、 Tate & Lyle、 Nestle、 Arla Foods、 Amway、 Kerry、 Ingredion、 DSM、 Archer Daniels Midland、 Hearthside Food Solutions、 BASF、 Herbalife、 General Millsなどをカバーしています。売上の面では、世界のトップ2社が2021年に約000%市場シェアを占めています。 当レポートでは、製品タイプ、用途（アプリケーション）、主要メーカー、主要地域および国ごとの機能性食品素材市場の包括的な概要、市場シェア、および成長機会を掲載します。 タイプ別のセグメンテーション：2017年～2022年までの内訳データと2028年まで予測データ ビタミン、ミネラル、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ハイドロコロイド、精油、オメガ3＆6脂肪酸、カロテノイド 用途（アプリケーション）別のセグメンテーション：2017年～2022年までの内訳データと2028年まで予測データ ベーカリー＆シリアル、乳製品、肉＆魚＆卵、大豆製品、その他 当レポートは次の地域と国の市場規模データを掲載します。 南北アメリカ（米国、カナダ、メキシコ、ブラジル） アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア） 欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア） 中東/アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国） ********* 目次 ********* レポートの範囲 ・市場の紹介 ・分析対象期間 ・調査の目的 ・調査手法 ・調査プロセスおよびデータソース ・経済指標 ・通貨 エグゼクティブサマリー ・世界市場の概要：機能性食品素材の年間販売量2017-2028、地域別現状・将来分析 ・機能性食品素材のタイプ別セグメント：ビタミン、ミネラル、プレバイオティクス、プロバイオティクス、ハイドロコロイド、精油、オメガ3＆6脂肪酸、カロテノイド ・機能性食品素材のタイプ別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 ・機能性食品素材の用途別セグメント：ベーカリー＆シリアル、乳製品、肉＆魚＆卵、大豆製品、その他 ・機能性食品素材の用途別販売量：2017-2022年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 企業別世界の機能性食品素材市場 ・企業別のグローバル機能性食品素材市場データ：2020-2022年の年間販売量、市場シェア ・企業別の機能性食品素材の年間売上：2020-2022年の売上、市場シェア ・企業別の機能性食品素材販売価格 ・主要企業の機能性食品素材生産地域、販売地域、製品タイプ ・市場集中度分析 ・新製品および潜在的な参加者 ・合併と買収、拡大 機能性食品素材の地域別レビュー ・地域別の機能性食品素材市場規模2017-2022：年間販売量、売上 ・主要国別の機能性食品素材市場規模2017-2022：年間販売量、売上 ・南北アメリカの機能性食品素材販売の成長 ・アジア太平洋の機能性食品素材販売の成長 ・欧州の機能性食品素材販売の成長 ・中東・アフリカの機能性食品素材販売の成長 南北アメリカ市場 ・南北アメリカの国別の機能性食品素材販売量、売上（2017-2022） ・南北アメリカの機能性食品素材の種類別販売量 ・南北アメリカの機能性食品素材の用途別販売量 ・米国の機能性食品素材市場 ・カナダの機能性食品素材市場 ・メキシコの機能性食品素材市場 ・ブラジルの機能性食品素材市場 アジア太平洋市場 ・アジア太平洋の国別の機能性食品素材販売量、売上（2017-2022） ・アジア太平洋の機能性食品素材の種類別販売量 ・アジア太平洋の機能性食品素材の用途別販売量 ・中国市場の機能性食品素材市場 ・日本市場の機能性食品素材市場 ・韓国市場の機能性食品素材市場 ・東南アジアの機能性食品素材市場 ・インドの機能性食品素材市場 ・オーストラリアの機能性食品素材市場 ・台湾の機能性食品素材市場 欧州市場 ・欧州の国別の機能性食品素材販売量、売上（2017-2022） ・欧州の機能性食品素材の種類別販売量 ・欧州の機能性食品素材の用途別販売量 ・ドイツの機能性食品素材市場 ・フランスの機能性食品素材市場 ・イギリスの機能性食品素材市場 ・イタリアの機能性食品素材市場 ・ロシアの機能性食品素材市場 中東・アフリカ市場 ・中東・アフリカの国別の機能性食品素材販売量、売上（2017-2022） ・中東・アフリカの機能性食品素材の種類別販売量 ・中東・アフリカの機能性食品素材の用途別販売量 ・エジプトの機能性食品素材市場 ・南アフリカの機能性食品素材市場 ・イスラエルの機能性食品素材市場 ・トルコの機能性食品素材市場 ・GCC諸国の機能性食品素材市場 市場の成長要因、課題、動向 ・市場の成長要因および成長機会分析 ・市場の課題およびリスク ・市場動向 製造コスト構造分析 ・原材料とサプライヤー ・機能性食品素材の製造コスト構造分析 ・機能性食品素材の製造プロセス分析 ・機能性食品素材の産業チェーン構造 マーケティング、販売業者および顧客 ・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル ・機能性食品素材の主要なグローバル販売業者 ・機能性食品素材の主要なグローバル顧客 地域別の機能性食品素材市場予測レビュー ・地域別の機能性食品素材市場規模予測（2023-2028） ・南北アメリカの国別予測 ・アジア太平洋の国別予測 ・欧州の国別予測 ・機能性食品素材のタイプ別市場規模予測 ・機能性食品素材の用途別市場規模予測 主要企業分析 Cargill、 Tate & Lyle、 Nestle、 Arla Foods、 Amway、 Kerry、 Ingredion、 DSM、 Archer Daniels Midland、 Hearthside Food Solutions、 BASF、 Herbalife、 General Mills ・企業情報 ・機能性食品素材製品 ・機能性食品素材販売量、売上、価格、粗利益（2020-2022） ・主要ビジネス概要 ・最新動向 調査結果および結論 |
As the global economy mends, the 2021 growth of Functional Food Ingredient will have significant change from previous year. According to our (LP Information) latest study, the global Functional Food Ingredient market size is USD million in 2022 from USD 80220 million in 2021, with a change of % between 2021 and 2022. The global Functional Food Ingredient market size will reach USD 127960 million in 2028, growing at a CAGR of 6.9% over the analysis period.
The United States Functional Food Ingredient market is expected at value of US$ million in 2021 and grow at approximately % CAGR during review period. China constitutes a % market for the global Functional Food Ingredient market, reaching US$ million by the year 2028. As for the Europe Functional Food Ingredient landscape, Germany is projected to reach US$ million by 2028 trailing a CAGR of % over the forecast period. In APAC, the growth rates of other notable markets (Japan and South Korea) are projected to be at % and % respectively for the next 5-year period.
Global main Functional Food Ingredient players cover Cargill, Tate & Lyle, Nestle, and Arla Foods, etc. In terms of revenue, the global largest two companies occupy a share nearly % in 2021.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Functional Food Ingredient market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Segmentation by type: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.3; and forecast to 2028 in section 12.6
Vitamins
Minerals
Prebiotics
Probiotics
Hydrocolloids
Essential Oils
Omega-3 & 6 Fatty Acids
Carotenoids
Segmentation by application: breakdown data from 2017 to 2022, in Section 2.4; and forecast to 2028 in section 12.7.
Bakery & Cereals
Dairy Products
Meat, Fish & Eggs
Soy Products
Other
This report also splits the market by region: Breakdown data in Chapter 4, 5, 6, 7 and 8.
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The report also presents the market competition landscape and a corresponding detailed analysis of the prominent manufacturers in this market, include
Cargill
Tate & Lyle
Nestle
Arla Foods
Amway
Kerry
Ingredion
DSM
Archer Daniels Midland
Hearthside Food Solutions
BASF
Herbalife
General Mills
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Functional Food Ingredient Annual Sales 2017-2028
2.1.2 World Current & Future Analysis for Functional Food Ingredient by Geographic Region, 2017, 2022 & 2028
2.1.3 World Current & Future Analysis for Functional Food Ingredient by Country/Region, 2017, 2022 & 2028
2.2 Functional Food Ingredient Segment by Type
2.2.1 Vitamins
2.2.2 Minerals
2.2.3 Prebiotics
2.2.4 Probiotics
2.2.5 Hydrocolloids
2.2.6 Essential Oils
2.2.7 Omega-3 & 6 Fatty Acids
2.2.8 Carotenoids
2.3 Functional Food Ingredient Sales by Type
2.3.1 Global Functional Food Ingredient Sales Market Share by Type (2017-2022)
2.3.2 Global Functional Food Ingredient Revenue and Market Share by Type (2017-2022)
2.3.3 Global Functional Food Ingredient Sale Price by Type (2017-2022)
2.4 Functional Food Ingredient Segment by Application
2.4.1 Bakery & Cereals
2.4.2 Dairy Products
2.4.3 Meat, Fish & Eggs
2.4.4 Soy Products
2.4.5 Other
2.5 Functional Food Ingredient Sales by Application
2.5.1 Global Functional Food Ingredient Sale Market Share by Application (2017-2022)
2.5.2 Global Functional Food Ingredient Revenue and Market Share by Application (2017-2022)
2.5.3 Global Functional Food Ingredient Sale Price by Application (2017-2022)
3 Global Functional Food Ingredient by Company
3.1 Global Functional Food Ingredient Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Functional Food Ingredient Annual Sales by Company (2020-2022)
3.1.2 Global Functional Food Ingredient Sales Market Share by Company (2020-2022)
3.2 Global Functional Food Ingredient Annual Revenue by Company (2020-2022)
3.2.1 Global Functional Food Ingredient Revenue by Company (2020-2022)
3.2.2 Global Functional Food Ingredient Revenue Market Share by Company (2020-2022)
3.3 Global Functional Food Ingredient Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Functional Food Ingredient Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Functional Food Ingredient Product Location Distribution
3.4.2 Players Functional Food Ingredient Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2022)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Functional Food Ingredient by Geographic Region
4.1 World Historic Functional Food Ingredient Market Size by Geographic Region (2017-2022)
4.1.1 Global Functional Food Ingredient Annual Sales by Geographic Region (2017-2022)
4.1.2 Global Functional Food Ingredient Annual Revenue by Geographic Region
4.2 World Historic Functional Food Ingredient Market Size by Country/Region (2017-2022)
4.2.1 Global Functional Food Ingredient Annual Sales by Country/Region (2017-2022)
4.2.2 Global Functional Food Ingredient Annual Revenue by Country/Region
4.3 Americas Functional Food Ingredient Sales Growth
4.4 APAC Functional Food Ingredient Sales Growth
4.5 Europe Functional Food Ingredient Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Functional Food Ingredient Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Functional Food Ingredient Sales by Country
5.1.1 Americas Functional Food Ingredient Sales by Country (2017-2022)
5.1.2 Americas Functional Food Ingredient Revenue by Country (2017-2022)
5.2 Americas Functional Food Ingredient Sales by Type
5.3 Americas Functional Food Ingredient Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Functional Food Ingredient Sales by Region
6.1.1 APAC Functional Food Ingredient Sales by Region (2017-2022)
6.1.2 APAC Functional Food Ingredient Revenue by Region (2017-2022)
6.2 APAC Functional Food Ingredient Sales by Type
6.3 APAC Functional Food Ingredient Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Functional Food Ingredient by Country
7.1.1 Europe Functional Food Ingredient Sales by Country (2017-2022)
7.1.2 Europe Functional Food Ingredient Revenue by Country (2017-2022)
7.2 Europe Functional Food Ingredient Sales by Type
7.3 Europe Functional Food Ingredient Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Functional Food Ingredient by Country
8.1.1 Middle East & Africa Functional Food Ingredient Sales by Country (2017-2022)
8.1.2 Middle East & Africa Functional Food Ingredient Revenue by Country (2017-2022)
8.2 Middle East & Africa Functional Food Ingredient Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Functional Food Ingredient Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Functional Food Ingredient
10.3 Manufacturing Process Analysis of Functional Food Ingredient
10.4 Industry Chain Structure of Functional Food Ingredient
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Functional Food Ingredient Distributors
11.3 Functional Food Ingredient Customer
12 World Forecast Review for Functional Food Ingredient by Geographic Region
12.1 Global Functional Food Ingredient Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Functional Food Ingredient Forecast by Region (2023-2028)
12.1.2 Global Functional Food Ingredient Annual Revenue Forecast by Region (2023-2028)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Functional Food Ingredient Forecast by Type
12.7 Global Functional Food Ingredient Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Cargill
13.1.1 Cargill Company Information
13.1.2 Cargill Functional Food Ingredient Product Offered
13.1.3 Cargill Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.1.4 Cargill Main Business Overview
13.1.5 Cargill Latest Developments
13.2 Tate & Lyle
13.2.1 Tate & Lyle Company Information
13.2.2 Tate & Lyle Functional Food Ingredient Product Offered
13.2.3 Tate & Lyle Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.2.4 Tate & Lyle Main Business Overview
13.2.5 Tate & Lyle Latest Developments
13.3 Nestle
13.3.1 Nestle Company Information
13.3.2 Nestle Functional Food Ingredient Product Offered
13.3.3 Nestle Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.3.4 Nestle Main Business Overview
13.3.5 Nestle Latest Developments
13.4 Arla Foods
13.4.1 Arla Foods Company Information
13.4.2 Arla Foods Functional Food Ingredient Product Offered
13.4.3 Arla Foods Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.4.4 Arla Foods Main Business Overview
13.4.5 Arla Foods Latest Developments
13.5 Amway
13.5.1 Amway Company Information
13.5.2 Amway Functional Food Ingredient Product Offered
13.5.3 Amway Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.5.4 Amway Main Business Overview
13.5.5 Amway Latest Developments
13.6 Kerry
13.6.1 Kerry Company Information
13.6.2 Kerry Functional Food Ingredient Product Offered
13.6.3 Kerry Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.6.4 Kerry Main Business Overview
13.6.5 Kerry Latest Developments
13.7 Ingredion
13.7.1 Ingredion Company Information
13.7.2 Ingredion Functional Food Ingredient Product Offered
13.7.3 Ingredion Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.7.4 Ingredion Main Business Overview
13.7.5 Ingredion Latest Developments
13.8 DSM
13.8.1 DSM Company Information
13.8.2 DSM Functional Food Ingredient Product Offered
13.8.3 DSM Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.8.4 DSM Main Business Overview
13.8.5 DSM Latest Developments
13.9 Archer Daniels Midland
13.9.1 Archer Daniels Midland Company Information
13.9.2 Archer Daniels Midland Functional Food Ingredient Product Offered
13.9.3 Archer Daniels Midland Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.9.4 Archer Daniels Midland Main Business Overview
13.9.5 Archer Daniels Midland Latest Developments
13.10 Hearthside Food Solutions
13.10.1 Hearthside Food Solutions Company Information
13.10.2 Hearthside Food Solutions Functional Food Ingredient Product Offered
13.10.3 Hearthside Food Solutions Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.10.4 Hearthside Food Solutions Main Business Overview
13.10.5 Hearthside Food Solutions Latest Developments
13.11 BASF
13.11.1 BASF Company Information
13.11.2 BASF Functional Food Ingredient Product Offered
13.11.3 BASF Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.11.4 BASF Main Business Overview
13.11.5 BASF Latest Developments
13.12 Herbalife
13.12.1 Herbalife Company Information
13.12.2 Herbalife Functional Food Ingredient Product Offered
13.12.3 Herbalife Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.12.4 Herbalife Main Business Overview
13.12.5 Herbalife Latest Developments
13.13 General Mills
13.13.1 General Mills Company Information
13.13.2 General Mills Functional Food Ingredient Product Offered
13.13.3 General Mills Functional Food Ingredient Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2022)
13.13.4 General Mills Main Business Overview
13.13.5 General Mills Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion