 | • レポートコード：MRC2304C128 • 出版社/出版日：Mordor Intelligence / 2023年1月23日 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、159ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） • 産業分類：農業 |
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レポート概要
| Mordor Intelligence社の市場調査では、世界のDDGS飼料市場規模が予測期間中に年平均成長率 6.3％を記録すると予想しています。本書では、DDGS飼料の世界市場を広く調査・分析をし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別（トウモロコシ、小麦、米、アミノ酸、その他）分析、動物種類別（乳用牛、肉用牛、豚、家禽類、その他）分析、地域別（アメリカ、カナダ、メキシコ、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、中国、日本、インド、タイ、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ）分析、競争状況、市場機会・将来動向などについて掲載しています。並びに、調査対象企業には、Archer Daniels Midland Company、Globus Spirits、Nugen Feeds and Foods、Crop Energies、CHS Nutrition Inc.、Kent Nutrition Group、Land O' Lakes Inc.などの企業情報が含まれています。 ・イントロダクション ・調査手法 ・エグゼクティブサマリー ・市場動向 ・世界のDDGS飼料市場規模：種類別 - トウモロコシ由来DDGS飼料の市場規模 - 小麦由来DDGS飼料の市場規模 - 米由来DDGS飼料の市場規模 - アミノ酸由来DDGS飼料の市場規模 - その他DDGS飼料の市場規模 ・世界のDDGS飼料市場規模：動物種類別 - 乳用牛における市場規模 - 肉用牛における市場規模 - 豚における市場規模 - 家禽類における市場規模 - その他動物における市場規模 ・世界のDDGS飼料市場規模：地域別 - 北米のDDGS飼料市場規模 アメリカのDDGS飼料市場規模 カナダのDDGS飼料市場規模 メキシコのDDGS飼料市場規模 … - ヨーロッパのDDGS飼料市場規模 ドイツのDDGS飼料市場規模 イギリスのDDGS飼料市場規模 フランスのDDGS飼料市場規模 … - アジア太平洋のDDGS飼料市場規模 中国のDDGS飼料市場規模 日本のDDGS飼料市場規模 インドのDDGS飼料市場規模 … - 南米/中東のDDGS飼料市場規模 ブラジルのDDGS飼料市場規模 アルゼンチンのDDGS飼料市場規模 南アフリカのDDGS飼料市場規模 … ・競争状況 ・市場機会・将来動向 |
**DDGS（蒸留かす乾燥穀物溶解物）飼料市場の主要ハイライト**
DDGS（蒸留かす乾燥穀物溶解物）飼料市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.3%を記録すると予測されています。この市場は、DDGSの高い栄養価、畜産業界からの需要増大、および費用対効果の高い栄養素へのニーズによって成長しています。DDGSは優れたエネルギー源であり、全消化性栄養素（TDN）の85%～95%に相当することが多く、特に放牧牛にとって魅力的なエネルギー形態です。デンプンが除去されているため、DDGSから得られるエネルギーは主に消化可能な繊維と脂肪です。
トウモロコシは世界的にDDGSの主要な供給源であり、一般的にトウモロコシ凝縮蒸留粕溶解物が粗粒に再添加されて湿式または乾式DDGSが生産されます。トウモロコシ凝縮蒸留粕溶解物の栄養プロファイルは、低品質の粗飼料を与えられた肉牛にとって有用な補助食品となります。DDGSは主に肉牛、乳牛、豚、家禽に給与されます。
飼料コストは総生産コストの60%〜70%を占めるため、ブロイラー飼料における代替飼料成分の評価が重要となります。DDGSは特に家禽飼料において費用対効果の高い代替成分であり、その低コストが市場の主要な推進要因となっています。しかし、途上国における知識不足、穀物価格の変動、過剰摂取による悪影響がDDGS市場の主な制約となっています。
**DDGS飼料市場のトレンド**
**畜産からの需要増加**
DDGSが経済的な動物飼料成分であるかを判断する主要な要因の一つは、トウモロコシや大豆粕といった代替品との価格および入手可能性です。DDGSは栄養価と価格の点でトウモロコシに類似しています。また、健康上の利点と飼料栄養素の改善により、DDGSの需要は世界市場で増加しています。乳牛の配合飼料にDDGSを添加すると、乳量および乳脂肪・タンパク質含有量の増加に寄与します。トウモロコシ価格が高い国はDDGSにとって理想的な市場となりえます。
DDGSの主要な消費者は乳牛および肉牛産業ですが、最近では豚産業での利用が大幅に増加し、家禽産業でも利用が拡大しています。米国穀物評議会によると、泌乳牛の飼料に20〜30%のDDGSを添加すると、DDGSを含まない飼料と同等かそれ以上の乳生産量が得られます。米国、中国、インドは、多くの牛やその他の反芻動物が生息しているため、反芻動物飼料の主要生産国です。例えば、米国農務省によると、2021年の牛の個体数は9,380万頭と、2017年の9,370万頭から増加しており、飼料消費量の増加を示しています。このように家畜生産量が多い地域、特に米国では、過去数年間DDGSの需要が増加しています。したがって、動物の個体数増加による牛乳および食肉供給の増加が、DDGS市場の成長を後押ししています。
**北米がDDGS市場を支配**
北米は、トウモロコシベースのDDGSにとって引き続き最大の市場です。DDGSは蒸留産業の副産物であり、北米のDDGSの約98%はバイオ燃料産業向けのエタノールを生産するドライグラインド工場から供給されています。米国は同国における広範なバイオ燃料生産により、市場を支配しています。米国穀物評議会によると、米国のエタノール工場は150億ガロン以上のエタノールと4,400万メートルトンのDDGSを生産する能力を有しており、DDGS市場の並行拡大を推進しています。これは、米国食品医薬品局（FDA）の規制監督に起因しており、食品安全近代化法（FSMA）で義務付けられている予防管理要件にエタノール工場が準拠していることを保証しています。この連邦規則は、動物用食品の生産において、ハザードフリーで安全な製造慣行に従うことを施設に要求しており、これによりアメリカ製エタノール副産物が安全な飼料成分であるという国際的な買い手への正式な保証が提供されています。
米国はDDGSの生産量と輸出量の両方でリードしており、2021年にはそれぞれ4,400万メートルトンと1,100万メートルトンの生産量と輸出量で主要なシェアを占めました。メキシコは現在、米国DDGSの最大の購入国であり、これは北米自由貿易協定（NAFTA）による市場開発措置と貿易相互関係によって可能になりました。
**DDGS飼料市場の競合分析**
DDGS飼料市場は統合されており、少数の企業が市場シェアの大部分を占めています。米国とブラジルがDDGSの主要生産国であり、他のほとんどの国は輸入に依存しています。そのため、主要プレーヤーはより安価な輸送戦略に焦点を当てています。DDGS飼料市場の主要プレーヤーには、Archer Daniels Midland Company、CHS Nutrition Inc.、Globus Spirits、Kent Nutrition Group、Land O’ Lakes Inc.が含まれます。これらの主要プレーヤーは、新製品の発売と改良、および事業拡大のための買収に投資しています。もう一つの主要な投資分野は、低価格で新製品を発売するための研究開発への注力です。
1 はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2 研究方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 市場ダイナミクス
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.3 市場の制約要因
4.4 ポーターのファイブフォース分析
4.4.1 供給者の交渉力
4.4.2 バイヤー/消費者の交渉力
4.4.3 新規参入者の脅威
4.4.4 代替製品の脅威
4.4.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 トウモロコシ
5.1.2 小麦
5.1.3 米
5.1.4 アミノ酸
5.1.5 ブレンド穀物
5.1.6 その他のタイプ
5.2 動物タイプ
5.2.1 乳牛
5.2.2 牛肉牛
5.2.3 豚
5.2.4 鶏
5.2.5 その他の動物タイプ
5.3 地理
5.3.1 北アメリカ
5.3.1.1 アメリカ合衆国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北アメリカのその他
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 フランス
5.3.2.4 イタリア
5.3.2.5 スペイン
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパのその他
5.3.3 アジア太平洋
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 タイ
5.3.3.5 アジア太平洋のその他
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカのその他
5.3.5 中東
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 中東のその他
6 競争環境
6.1 最も採用された戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Globus Spirits
6.3.3 Nugen Feeds and Foods
6.3.4 Crop Energies
6.3.5 CHS Nutrition Inc.
6.3.6 Kent Nutrition Group
6.3.7 Land O’ Lakes Inc.
7 市場機会と将来のトレンド
1 INTRODUCTION1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.3 Market Restraints
4.4 Porter's Five Forces Analysis
4.4.1 Bargaining Power of Suppliers
4.4.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.4.3 Threat of New Entrants
4.4.4 Threat of Substitute Products
4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 Type
5.1.1 Corn
5.1.2 Wheat
5.1.3 Rice
5.1.4 Amino Acids
5.1.5 Blended Grains
5.1.6 Other Types
5.2 Animal Type
5.2.1 Dairy Cattle
5.2.2 Beef Cattle
5.2.3 Swine
5.2.4 Poultry
5.2.5 Other Animal Types
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Germany
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 France
5.3.2.4 Italy
5.3.2.5 Spain
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Thailand
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 Rest of Middle-East
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Globus Spirits
6.3.3 Nugen Feeds and Foods
6.3.4 Crop Energies
6.3.5 CHS Nutrition Inc.
6.3.6 Kent Nutrition Group
6.3.7 Land O' Lakes Inc.
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
| ※DDGS（Distiller's Dried Grains With Solubles）とは、主にエタノール製造の過程で生成される副産物の一種で、穀物（主にコーン）を原料にしています。エタノールを製造する際、穀物を発酵させ、その後蒸留を行うことでアルコールを取り出します。この過程で残る固体部分がDDGSです。この飼料は、栄養価が高く、動物の飼料として広く利用されています。 DDGSは、豊富なタンパク質、エネルギー、食物繊維を含んでおり、特に家畜や家禽の飼料として高い価値があります。具体的には、DDGSには通常、タンパク質が約25〜30%、脂肪が約5〜10%、繊維質が約10〜15%含まれています。この栄養素の組成は、原料の種類や製造過程によって異なるため、様々なタイプのDDGSが存在します。 DDGSの大きな利点は、穀物として利用される分に加え、発酵過程で得られる水溶性成分がそのまま残っているため、エネルギー源としての価値が高いことです。この水溶性成分は、栄養素の吸収を助け、消化を促進する効果があります。特に、畜産業や鶏卵生産において目覚ましい成果があり、その利用が進んでいます。 DDGSにはいくつかの種類があります。通常のDDGSに加え、油分を取り除いたタイプや、発酵過程で特定の微生物によって処理されたものもあります。これらの変種は、飼料としての効果や動物の健康状態に配慮して選ばれることがあります。例えば、脱脂DDGSは、脂肪が少ない分、特に肉用鶏や豚の脂肪蓄積を抑えるのに役立つため、特定の飼育目的に応じて利用されます。 DDGSは、さまざまな動物の飼料として使用され、特に豚や牛、鶏に幅広く利用されています。牛にとっては、粗飼料としての役割を持ちつつ、エネルギーとタンパク質の供給源として重宝されます。豚や鶏に対しては、成長促進や肉質向上のための栄養源として機能します。また、DDGSは飼料のコスト削減にも寄与しており、さまざまな外的要因によって変動する穀物価格に対するバッファーとしての役割も果たしています。 DDGSの利用には、いくつかの技術的な側面も関連しています。まず、DDGSの保存および取り扱いに関しては、湿気や酸化を防ぐための管理が求められます。特に、高温多湿の環境ではカビや細菌の繁殖リスクが高まるため、適切な保管条件を確保することが重要です。さらに、飼料の成分分析が必要であり、栄養価が変化するため、飼料配合の際には定期的な分析が推奨されます。 最近では、DDGSの利用は持続可能な飼料の供給源としても注目されています。エタノール製造のプロセスで生じる副産物を有効活用することで、環境負荷を軽減し、バイオエネルギーとの共生の道を模索することができます。今後、DDGSの利用に対する研究や技術の進展が期待されており、より効率的で持続可能な動物飼料の開発にも寄与することでしょう。 このように、DDGSは経済的かつ栄養価の高い飼料としての重要性を持つだけでなく、持続可能な資源としての側面も大きいことから、今後の動物飼料業界においてますます価値が高まることが予想されます。 |
