 | • レポートコード：MRC2304G229 • 出版社/出版日：Mordor Intelligence / 2023年2月 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、90ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） • 産業分類：化学 |
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レポート概要
| Mordor Intelligence社の本調査資料では、世界のアスコルビン酸市場規模が、予測期間中（2022年〜2027年）にCAGR5.1%で拡大すると展望しています。本資料は、アスコルビン酸の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、用途別（食品・飲料、医薬品・ヘルスケア、美容・パーソナルケア、動物飼料）分析、地域別（アメリカ、カナダ、メキシコ、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、UAE）分析、競争状況、市場機会・将来の動向、新型コロナウイルス感染症の影響など、以下の項目を掲載しています。また、主要参入企業として、BASF SE、Merck KGaA、Koninklijke DSM NV、Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd、Luwei Pharmaceutical Group Co. Ltd、Foodchem International Corporation、Honson Pharmatech Group、MC Biotec Inc.、Freshine Chem、CSPC Pharmaceutical Groupなどの情報を含んでいます。 ・イントロダクション ・調査手法 ・エグゼクティブサマリー ・市場動向 ・世界のアスコルビン酸市場規模：用途別 - 食品・飲料における市場規模 - 医薬品・ヘルスケアにおける市場規模 - 美容・パーソナルケアにおける市場規模 - 動物飼料における市場規模 ・世界のアスコルビン酸市場規模：地域別 - 北米のアスコルビン酸市場規模 アメリカのアスコルビン酸市場規模 カナダのアスコルビン酸市場規模 メキシコのアスコルビン酸市場規模 … - ヨーロッパのアスコルビン酸市場規模 イギリスのアスコルビン酸市場規模 フランスのアスコルビン酸市場規模 イタリアのアスコルビン酸市場規模 … - アジア太平洋のアスコルビン酸市場規模 中国のアスコルビン酸市場規模 インドのアスコルビン酸市場規模 日本のアスコルビン酸市場規模 … - 南米/中東のアスコルビン酸市場規模 ブラジルのアスコルビン酸市場規模 アルゼンチンのアスコルビン酸市場規模 南アフリカのアスコルビン酸市場規模 … - その他地域のアスコルビン酸市場規模 ・競争状況 ・市場機会・将来の動向 ・新型コロナウイルス感染症の影響 |
アスコルビン酸市場は、2022年から2027年の予測期間において年平均成長率（CAGR）5.1%で成長すると予測されています。
アスコルビン酸は水溶性のビタミンで、重症患者に効果があるとされています。COVID-19パンデミックは、免疫構築のためのビタミンCの必要性の高まり、軽症患者の治療への利用、そしてウイルス感染予防のためのビタミンCサプリメント摂取意欲の向上により、市場の成長に好影響を与えました。
市場は、世界最大のビタミンC生産国である中国での成長が顕著です。中国は世界の原料価格設定において大きな影響力を持っており、これが主要な市場牽引要因となっています。また、化粧品やパーソナルケア製品におけるビタミンCの使用増加も、アスコルビン酸市場の成長に貢献しています。
クリーンラベルの食品・飲料製品から、免疫健康のための抗酸化サポートを求める消費者がクリーンラベルのビタミンCサプリメントを選ぶというパラダイムシフトが起こり、多くのメーカーがこの分野に参入しています。結果として、製薬およびヘルスケア産業におけるアスコルビン酸の需要が増加しています。
**アスコルビン酸市場のトレンド**
**1. 強化/機能性食品・飲料からの需要増加**
健康意識の高い個人の増加に伴い、強化食品・飲料の需要も増加しています。米国、インド、中国、ドイツなどの先進国および発展途上国の消費者は、病気の予防や既存の健康問題の改善のために、栄養ベースの製品や機能性成分を含む製品をますます求めています。この強化食品・飲料の需要増により、企業は製品にアスコルビン酸を組み込むようになりました。例えば、2021年にはTCHグループのブランドであるKrating Daengが、日本の大手栄養補助食品メーカーであるDHCと提携し、タイでのビタミンC需要に対応しました。また、特に中国やインドのような発展途上国では、強化食品・飲料の消費を促進するための政府の取り組みも進んでいます。例えば、中国厚生省は、加齢、近視、その他の病気に関連する健康上の懸念から強化食品の摂取を推進しており、これが地域のアスコルビン酸需要を牽引しています。
**2. アジア太平洋地域が最大市場に浮上**
インド、中国、日本を筆頭とするアジア諸国におけるアスコルビン酸の消費量は、これらの国々における費用対効果の高い製造施設により急速に増加すると予想されています。この要因は、メーカーがアスコルビン酸を含む革新的な生理活性成分を用いて機能性食品・飲料分野に参入する道を開きました。また、同地域における健康補助食品や栄養補助食品の需要増加も、予測期間中の市場成長を促進すると見込まれています。アジア諸国ではヨウ素、ビタミンA、C、鉄、葉酸、亜鉛といった主要な微量栄養素の欠乏が蔓延しており、これが世界のビタミンCメーカーやサプライヤーにとって魅力的な市場となっています。加えて、同地域では個人可処分所得の増加と支援的な政府政策が見られ、需要増を後押ししています。地域の市場では製薬産業の成長が顕著であり、これがアスコルビン酸の需要を牽引しています。例えば、インドブランドエクイティ財団によると、インドの製薬市場は2020年7月の13.7%から2021年8月には17.7%に成長しました。
**アスコルビン酸市場の競合分析**
アスコルビン酸市場は非常に細分化されており、世界中で地域プレイヤーが増加しています。Merck KGaA、Koninklijke DSM NV、Luwei Pharmaceutical Group Co. Ltd、Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltdなどの主要プレイヤーが市場の大部分を占めています。これらの企業は、ビタミン・ミネラルサプリメント分野において、製品と技術スキルを活用し、マーケティングおよびビジネス戦略を展開しています。これには、イノベーションの推進、新製品開発の促進、ビジネス計画、ソーシャルメディアプラットフォームでのブランディングなどが含まれます。
1 はじめに
1.1 研究の仮定と市場定義
1.2 研究の範囲
2 研究方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 市場動向
4.1 市場の推進要因
4.2 市場の制約要因
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入者の脅威
4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 アプリケーション別
5.1.1 食品および飲料
5.1.2 医薬品およびヘルスケア
5.1.3 美容およびパーソナルケア
5.1.4 動物飼料
5.2 地域別
5.2.1 北アメリカ
5.2.1.1 アメリカ合衆国
5.2.1.2 カナダ
5.2.1.3 メキシコ
5.2.1.4 その他の北アメリカ
5.2.2 ヨーロッパ
5.2.2.1 スペイン
5.2.2.2 イギリス
5.2.2.3 ドイツ
5.2.2.4 フランス
5.2.2.5 イタリア
5.2.2.6 ロシア
5.2.2.7 その他のヨーロッパ
5.2.3 アジア太平洋
5.2.3.1 中国
5.2.3.2 日本
5.2.3.3 インド
5.2.3.4 オーストラリア
5.2.3.5 その他のアジア太平洋
5.2.4 南アメリカ
5.2.4.1 ブラジル
5.2.4.2 アルゼンチン
5.2.4.3 その他の南アメリカ
5.2.5 中東
5.2.5.1 南アフリカ
5.2.5.2 アラブ首長国連邦
5.2.5.3 その他の中東
6 競争環境
6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロフィール
6.4.1 BASF SE
6.4.2 Merck KGaA
6.4.3 Koninklijke DSM NV
6.4.4 Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd
6.4.5 Luwei Pharmaceutical Group Co. Ltd
6.4.6 Foodchem International Corporation
6.4.7 Honson Pharmatech Group
6.4.8 MC Biotec Inc.
6.4.9 Freshine Chem
6.4.10 CSPC Pharmaceutical Group
7 市場機会と将来のトレンド
8 COVID-19が市場に与えた影響
1 INTRODUCTION1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 By Application
5.1.1 Food and Beverage
5.1.2 Pharmaceuticals and Healthcare
5.1.3 Beauty and Personal Care
5.1.4 Animal Feed
5.2 By Geography
5.2.1 North America
5.2.1.1 United States
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 Mexico
5.2.1.4 Rest of North America
5.2.2 Europe
5.2.2.1 Spain
5.2.2.2 United Kingdom
5.2.2.3 Germany
5.2.2.4 France
5.2.2.5 Italy
5.2.2.6 Russia
5.2.2.7 Rest of Europe
5.2.3 Asia-Pacific
5.2.3.1 China
5.2.3.2 Japan
5.2.3.3 India
5.2.3.4 Australia
5.2.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.2.4 South America
5.2.4.1 Brazil
5.2.4.2 Argentina
5.2.4.3 Rest of South America
5.2.5 Middle-East
5.2.5.1 South Africa
5.2.5.2 United Arab Emirates
5.2.5.3 Rest of Middle-East
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Active Companies
6.2 Most Adopted Strategies
6.3 Market Share Analysis
6.4 Company Profiles
6.4.1 BASF SE
6.4.2 Merck KGaA
6.4.3 Koninklijke DSM NV
6.4.4 Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd
6.4.5 Luwei Pharmaceutical Group Co. Ltd
6.4.6 Foodchem International Corporation
6.4.7 Honson Pharmatech Group
6.4.8 MC Biotec Inc.
6.4.9 Freshine Chem
6.4.10 CSPC Pharmaceutical Group
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
8 IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET
| ※アスコルビン酸は、ビタミンCと呼ばれる水溶性のビタミンの一つであり、化学的にはL-アスコルビン酸と表記されます。この化合物は、1940年代に発見され、主に果物や野菜に豊富に含まれています。特に、柑橘類、ストロベリー、キウイ、パプリカなどがアスコルビン酸の良い供給源です。体内では合成できないため、食品から摂取する必要があります。アスコルビン酸は、多くの生理学的機能を持っており、人間の健康において非常に重要です。 この物質の主な機能の一つは、抗酸化作用です。アスコルビン酸は活性酸素種（ROS）を中和する能力を持ち、細胞を酸化ストレスから守ります。これにより、老化や様々な疾患のリスクを低下させると考えられています。また、アスコルビン酸はコラーゲンの合成に必要であり、皮膚や血管、骨などの健康維持にも寄与します。このため、創傷の治癒や免疫機能の向上にも重要な役割を果たしています。 アスコルビン酸にはいくつかの形態があります。天然のアスコルビン酸は主に果物や野菜から摂取されるもので、体内でさまざまな生理的なプロセスに利用されます。一方で、合成されたアスコルビン酸もあり、これは食品添加物やサプリメントとして広く利用されています。合成アスコルビン酸は、自然界のものと同様に生理活性を持っていますが、製造コストや用途によって選択されます。 アスコルビン酸の用途は多岐にわたります。主な用途の一つは、食品業界における酸化防止剤です。アスコルビン酸は食品の色や風味を保持し、保存期間を延ばす役割を果たします。また、サプリメントとしても非常に人気があり、特に免疫力向上や美容目的で利用されています。服用することで、必要なビタミンCを効率よく摂取することができます。 さらに、アスコルビン酸は化妊娠中の女性や高齢者など、特定のグループにとっては特に重要です。妊娠中は、胎児の成長や発達のためにビタミンCの必要量が増加します。また、高齢者は栄養吸収が低下するため、サプリメントでの補充が推奨されることがあります。 医療分野においても、アスコルビン酸の研究が進められています。最近の研究では、アスコルビン酸が抗炎症作用を持つ可能性や、癌予防に寄与する可能性が注目されています。具体的には、アスコルビン酸が癌細胞の増殖を抑える作用や、化学治療薬に対する敏感さを高める効果があるというデータも存在します。ただし、これらの研究はまだ初期段階にあり、さらなる確認が必要です。 アスコルビン酸は、皮膚ケア製品にも広く使用されています。抗酸化作用によって、肌の老化を防ぐ効果が期待され、多くのスキンケア製品に配合されています。例えば、ビタミンCセラムは、シミやくすみを改善し、肌のハリを保つために利用されています。 このように、アスコルビン酸は非常に多くの用途を持ち、健康や美容において重要な役割を果たしています。自己の健康を維持するためには、普段の食事から十分な量のアスコルビン酸を摂取することが推奨されます。ただし、過剰摂取には注意が必要で、特にサプリメントを利用する際には適切な摂取量を守ることが大切です。アスコルビン酸の機能や効果を理解し、適切に活用することで、健康維持に役立てることができます。 |
