 | • レポートコード：MRC2308A032 • 出版社/出版日：Transparency Market Research / 2023年6月6日 最新版はお問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、145ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：消費財 |
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レポート概要
| 食品加工装置市場 - レポートの範囲TMR社の調査レポート「世界の食品加工装置市場」は、2023年から2031年までの予測期間における市場の指標に関する貴重な洞察を得るために、過去だけでなく現在の成長動向と機会についても調査しています。2023年を基準年、2031年を予測年として、2017年から2031年までの世界の食品加工装置市場の収益を提供します。また、2023年から2031年までの世界の食品加工装置市場の複合年間成長率（CAGR %）も掲載しています。 本レポートは広範な調査を経て作成されました。主要オピニオンリーダー、業界リーダー、オピニオンメーカーへのインタビューを実施しました。二次調査では、食品加工装置市場を理解するために、主要企業の製品資料、年次報告書、プレスリリース、関連文書を参照しました。 二次調査には、インターネット情報源、政府機関の統計データ、ウェブサイト、業界団体なども含まれます。アナリストは、世界の食品加工装置市場の様々な属性を調査するために、トップダウンアプローチとボトムアップアプローチの組み合わせを採用しました。 本レポートには、調査範囲に含まれる様々なセグメントの成長動向のスナップショットとともに、詳細なエグゼクティブサマリーが含まれています。さらに、このレポートは、世界の食品加工装置市場における競争力学の変化に光を投げかけています。これらは、既存の市場プレーヤーだけでなく、世界の食品加工装置市場への参入に興味のあるエンティティにとって貴重なツールとして機能します。 レポートでは、世界の食品加工装置市場の競争環境について掘り下げています。世界の食品加工装置市場で事業を展開する主要企業が特定され、これらの各企業が様々な属性でプロファイリングされています。会社概要、財務状況、最近の動向、SWOTは、このレポートで紹介されている世界の食品加工装置市場のプレーヤーの属性です。 食品加工装置の世界市場レポートで回答された主な内容 - 予測期間中の全地域における食品加工装置の売上高/収益 - 食品加工装置の世界市場におけるビジネスチャンス - 市場における主な促進要因、阻害要因、機会、脅威 - 予測期間中に最も速いCAGRで拡大する地域市場 - 2031年に世界で最も高い収益を上げると予測されるセグメント - 予測期間中に最も高いCAGRで拡大すると予測されるセグメント - 世界市場で事業を展開する各企業の市場ポジション 食品加工装置市場 - 調査目的と調査アプローチ 世界の食品加工装置市場に関する包括的なレポートは、まず概要から始め、次に調査範囲と目的について説明します。本レポートでは、本調査の目的、市場で事業展開している主要ベンダーや流通業者、製品の承認に関する規制シナリオについて詳しく解説しています。 本レポートは、読みやすさを考慮し、各セクションを章ごとに分割したレイアウトになっています。本レポートは、グラフと表を適切に配置した網羅的なコレクションで構成されています。主要セグメントの実績値と予測値を図式化することで、読者に視覚的に訴えかけます。また、過去と予測期間末の主要セグメントの市場シェアの比較も可能です。 本レポートでは、世界の食品加工装置市場を製品、エンドユーザー、地域の観点から分析しています。各基準の主要セグメントを詳細に調査し、2031年末時点の各セグメントにおける市場シェアを掲載しています。このような貴重な洞察は、世界の食品加工装置への投資のための情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うための市場関係者を可能にします。 |
1. 序論
2. 仮定
3. 調査方法
4. エグゼクティブサマリー
5. 市場概要
6. 食品加工装置の世界市場分析＆予測：機器タイプ別
7. 食品加工装置の世界市場の分析＆予測：動作モード別
8. 食品加工装置の世界市場の分析＆予測：用途別
9. 食品加工装置の世界市場の分析＆予測：流通チャネル別
10. 食品加工装置の世界市場の分析＆予測：地域別
11. 北米の食品加工装置市場分析＆予測
12. ヨーロッパの食品加工装置市場分析＆予測
13. アジア太平洋地域の食品加工装置市場分析＆予測
14. 中東・南アフリカの食品加工装置市場分析＆予測
15. 南米の食品加工装置市場分析＆予測
16. 競争状況
17. 市場参入戦略
1. 序文
1.1. 市場定義と範囲
1.2. 市場セグメンテーション
1.3. 主な調査目的
1.4. 調査のハイライト
2. 前提条件
3. 調査方法論
4. エグゼクティブサマリー
5. 市場概要
5.1. はじめに
5.2. 市場動向
5.2.1. 推進要因
5.2.2. 抑制要因
5.2.3. 機会
5.3. 主要トレンド分析
5.3.1. 需要側分析
5.3.2. 供給側分析
5.4. 主要市場指標
5.5. 技術概要分析
5.6. ポーターの5つの力分析
5.7. 業界SWOT分析
5.8. バリューチェーン分析
5.9. 規制枠組み
5.10. 世界の食品加工機器市場分析と予測（2017年～2031年）
5.10.1. 市場規模予測（10億米ドル）
5.10.2. 市場数量予測（千台）
6. 機器タイプ別グローバル食品加工機器市場分析と予測
6.1. 機器タイプ別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台）予測、2017年～2031年
6.1.1. 準備機器
6.1.2. 機械加工設備
6.1.3. 加熱加工設備
6.1.4. 保存設備
6.1.5. その他
6.2. 増分機会（設備タイプ別）
7. グローバル食品加工設備市場分析および予測（運転モード別）
7.1. 食品加工設備市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
7.1.1. 自動式
7.1.2. 半自動式
7.1.3. 手動式
7.2. 増分機会（操作モード別）
8. 用途別グローバル食品加工機器市場分析と予測
8.1. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、用途別、2017年～2031年
8.1.1. 乳製品
8.1.2. 果物・野菜
8.1.3. 魚介類、肉類・家禽類
8.1.4. ベーカリー・菓子
8.1.5. 飲料
8.1.6. その他
8.2. 用途別増分機会
9. 流通チャネル別グローバル食品加工機器市場分析と予測
9.1. 流通チャネル別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、2017年～2031年
9.1.1. 直接販売
9.1.2. 間接販売
9.2. 流通チャネル別増分機会
10. 地域別グローバル食品加工機器市場分析と予測
10.1. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、地域別、2017年～2031年
10.1.1. 北米
10.1.2. 欧州
10.1.3. アジア太平洋
10.1.4. 中東・アフリカ
10.1.5. 南米
10.2. 地域別増分機会
11. 北米食品加工機器市場分析と予測
11.1. 地域概要
11.2. ブランド分析
11.3. 価格動向分析
11.3.1. 加重平均価格
11.4. 主要トレンド分析
11.4.1. 需要側
11.4.2. 供給側
11.5. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、機器タイプ別、2017年～2031年
11.5.1. 調製設備
11.5.2. 機械加工設備
11.5.3. 加熱加工設備
11.5.4. 保存設備
11.5.5. その他
11.6. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
11.6.1. 自動式
11.6.2. 半自動式
11.6.3. 手動式
11.7. 用途別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、2017年～2031年
11.7.1. 乳製品
11.7.2. 果物・野菜
11.7.3. 水産物、肉類・家禽類
11.7.4. 製パン・製菓
11.7.5. 飲料
11.7.6. その他
11.8. 流通チャネル別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、2017年～2031年
11.8.1. 直接販売
11.8.2. 間接販売
11.9. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、国/サブ地域別、2017年～2031年
11.9.1. 米国
11.9.2. カナダ
11.9.3. 北米その他
11.10. 増分機会分析
12. 欧州食品加工機器市場分析と予測
12.1. 地域別概況
12.2. ブランド分析
12.3. 価格動向分析
12.3.1. 加重平均価格
12.4. 主要トレンド分析
12.4.1. 需要側
12.4.2. 供給側
12.5. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、機器タイプ別、2017年～2031年
12.5.1. 調理機器
12.5.2. 機械加工機器
12.5.3. 加熱加工機器
12.5.4. 保存設備
12.5.5. その他
12.6. 食品加工設備市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
12.6.1. 自動式
12.6.2. 半自動式
12.6.3. 手動式
12.7. 用途別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、2017年～2031年
12.7.1. 乳製品
12.7.2. 果物・野菜
12.7.3. 魚介類・肉・家禽
12.7.4. ベーカリー・菓子
12.7.5. 飲料
12.7.6. その他
12.8. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、流通チャネル別、2017年～2031年
12.8.1. 直接
12.8.2. 間接
12.9. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、国/サブ地域別、2017年～2031年
12.9.1. 英国
12.9.2. ドイツ
12.9.3. フランス
12.9.4. その他の欧州諸国
12.10. 増分機会分析
13. アジア太平洋地域の食品加工機器市場分析と予測
13.1. 地域概要
13.2. ブランド分析
13.3. 主要トレンド分析
13.3.1. 需要側
13.3.2. 供給側
13.4. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、機器タイプ別、2017年～2031年
13.4.1. 調理前処理機器
13.4.2. 機械加工機器
13.4.3. 加熱加工設備
13.4.4. 保存設備
13.4.5. その他
13.5. 食品加工設備市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
13.5.1. 自動式
13.5.2. 半自動式
13.5.3. 手動式
13.6. 用途別食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、2017年～2031年
13.6.1. 乳製品
13.6.2. 果物・野菜
13.6.3. 魚介類・肉・家禽
13.6.4. ベーカリー・菓子
13.6.5. 飲料
13.6.6. その他
13.7. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、流通チャネル別、2017年～2031年
13.7.1. 直接販売
13.7.2. 間接販売
13.8. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、国/サブ地域別、2017年～2031年
13.8.1. インド
13.8.2. 中国
13.8.3. 日本
13.8.4. その他のアジア太平洋地域
13.9. 増分機会分析
14. 中東・南アフリカ食品加工機器市場分析と予測
14.1. 地域概要
14.2. ブランド分析
14.3. 価格動向分析
14.3.1. 加重平均価格
14.4. 主要トレンド分析
14.4.1. 需要側
14.4.2. 供給側
14.5. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、機器タイプ別、2017年～2031年
14.5.1. 調製設備
14.5.2. 機械加工設備
14.5.3. 加熱加工設備
14.5.4. 保存設備
14.5.5. その他
14.6. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
14.6.1. 自動式
14.6.2. 半自動式
14.6.3. 手動式
14.7. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、用途別、2017年～2031年
14.7.1. 乳製品
14.7.2. 果物・野菜
14.7.3. 魚介類・肉・家禽
14.7.4. ベーカリー・菓子
14.7.5. 飲料
14.7.6. その他
14.8. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、流通チャネル別、2017年～2031年
14.8.1. 直接
14.8.2. 間接
14.9. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、国/サブ地域別、2017年～2031年
14.9.1. GCC
14.9.2. その他のMEA地域
14.10. 増分機会分析
15. 南米食品加工機器市場分析および予測
15.1. 地域概要
15.2. ブランド分析
15.3. 価格動向分析
15.3.1. 加重平均価格
15.4. 主要トレンド分析
15.4.1. 需要側
15.4.2. 供給側
15.5. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、機器タイプ別、2017年～2031年
15.5.1. 準備機器
15.5.2. 機械加工機器
15.5.3. 加熱加工設備
15.5.4. 保存設備
15.5.5. その他
15.6. 食品加工設備市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、運転モード別、2017年～2031年
15.6.1. 自動式
15.6.2. 半自動式
15.6.3. 手動式
15.7. 用途別食品加工機器市場規模予測（2017年～2031年、10億米ドルおよび千台単位）
15.7.1. 乳製品
15.7.2. 果物・野菜
15.7.3. 魚介類・肉・家禽
15.7.4. ベーカリー・菓子
15.7.5. 飲料
15.7.6. その他
15.8. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、流通チャネル別、2017年～2031年
15.8.1. 直接販売
15.8.2. 間接販売
15.9. 食品加工機器市場規模（10億米ドルおよび千台単位）予測、国/サブ地域別、2017年～2031年
15.9.1. ブラジル
15.9.2. 南米その他
15.10. 増分機会分析
16. 競争環境
16.1. 市場プレイヤー – 競争ダッシュボード
16.2. 企業別市場シェア分析（%）（2022年）
16.3. 企業プロファイル（詳細 – 会社概要、販売地域/地理的展開、収益、戦略及び事業概要）
16.3.1. アルファ・ラバルAB
16.3.1.1. 会社概要
16.3.1.2. 販売地域/地理的展開
16.3.1.3. 収益
16.3.1.4. 戦略・事業概要
16.3.2. ブフラーAG
16.3.2.1. 会社概要
16.3.2.2. 販売地域／地理的展開
16.3.2.3. 収益
16.3.2.4. 戦略と事業概要
16.3.3. ドーバー・コーポレーション
16.3.3.1. 会社概要
16.3.3.2. 販売地域／地理的展開
16.3.3.3. 収益
16.3.3.4. 戦略と事業概要
16.3.4. GEAグループAG
16.3.4.1. 会社概要
16.3.4.2. 販売地域／地理的展開
16.3.4.3. 収益
16.3.4.4. 戦略と事業概要
16.3.5. Hobart
16.3.5.1. 会社概要
16.3.5.2. 販売地域/地理的展開
16.3.5.3. 収益
16.3.5.4. 戦略と事業概要
16.3.6. JBT
16.3.6.1. 会社概要
16.3.6.2. 販売地域／地理的展開
16.3.6.3. 収益
16.3.6.4. 戦略と事業概要
16.3.7. クローネスAG
16.3.7.1. 会社概要
16.3.7.2. 販売地域/地理的展開
16.3.7.3. 収益
16.3.7.4. 戦略と事業概要
16.3.8. マレル
16.3.8.1. 会社概要
16.3.8.2. 販売地域／地理的展開
16.3.8.3. 収益
16.3.8.4. 戦略と事業概要
16.3.9. BAADER
16.3.9.1. 会社概要
16.3.9.2. 販売地域／地理的展開
16.3.9.3. 収益
16.3.9.4. 戦略と事業概要
16.3.10. テトララバル・インターナショナルS.A.
16.3.10.1. 会社概要
16.3.10.2. 販売地域／地理的展開
16.3.10.3. 収益
16.3.10.4. 戦略と事業概要
16.3.11. その他の主要プレイヤー
16.3.11.1. 会社概要
16.3.11.2. 販売地域／地理的プレゼンス
16.3.11.3. 収益
16.3.11.4. 戦略と事業概要
17. 市場参入戦略
17.1. 潜在的市場領域の特定
17.1.1. 機器タイプ別
17.1.2. 運用モード別
17.1.3. 用途別
17.1.4. 販売チャネル別
17.1.5. 地域別
17.2. 主要な市場リスク
17.3. 顧客購買プロセスの理解
17.4. 優先販売・マーケティング戦略
1.1. Market Definition and Scope
1.2. Market Segmentation
1.3. Key Research Objectives
1.4. Research Highlights
2. Assumptions
3. Research Methodology
4. Executive Summary
5. Market Overview
5.1. Introduction
5.2. Market Dynamics
5.2.1. Drivers
5.2.2. Restraints
5.2.3. Opportunities
5.3. Key Trends Analysis
5.3.1. Demand Side Analysis
5.3.2. Supply Side Analysis
5.4. Key Market Indicators
5.5. Technological Overview Analysis
5.6. Porter’s Five Forces Analysis
5.7. Industry SWOT Analysis
5.8. Value Chain Analysis
5.9. Regulatory Framework
5.10. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, 2017 - 2031
5.10.1. Market Value Projections (US$ Bn)
5.10.2. Market Volume Projections (Thousand Units)
6. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, By Equipment Type
6.1. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
6.1.1. Preparation Equipment
6.1.2. Mechanical Processing Equipment
6.1.3. Heat Processing Equipment
6.1.4. Preservation Equipment
6.1.5. Others
6.2. Incremental Opportunity, By Equipment Type
7. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, By Mode of Operation
7.1. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
7.1.1. Automatic
7.1.2. Semi-automatic
7.1.3. Manual
7.2. Incremental Opportunity, By Mode of Operation
8. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, By Application
8.1. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
8.1.1. Dairy
8.1.2. Fruits & Vegetables
8.1.3. Sea Foods, Meat & Poultry
8.1.4. Bakery & Confectionery
8.1.5. Beverages
8.1.6. Others
8.2. Incremental Opportunity, By Application
9. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, By Distribution Channel
9.1. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
9.1.1. Direct
9.1.2. Indirect
9.2. Incremental Opportunity, By Distribution Channel
10. Global Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast, By Region
10.1. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Region, 2017 - 2031
10.1.1. North America
10.1.2. Europe
10.1.3. Asia Pacific
10.1.4. Middle East & Africa
10.1.5. South America
10.2. Incremental Opportunity, By Region
11. North America Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast
11.1. Regional Snapshot
11.2. Brand Analysis
11.3. Price Trend Analysis
11.3.1. Weighted Average Price
11.4. Key Trends Analysis
11.4.1. Demand Side
11.4.2. Supplier Side
11.5. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
11.5.1. Preparation Equipment
11.5.2. Mechanical Processing Equipment
11.5.3. Heat Processing Equipment
11.5.4. Preservation Equipment
11.5.5. Others
11.6. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
11.6.1. Automatic
11.6.2. Semi-automatic
11.6.3. Manual
11.7. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
11.7.1. Dairy
11.7.2. Fruits & Vegetables
11.7.3. Sea Foods, Meat & Poultry
11.7.4. Bakery & Confectionery
11.7.5. Beverages
11.7.6. Others
11.8. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
11.8.1. Direct
11.8.2. Indirect
11.9. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Country/Sub-region, 2017 - 2031
11.9.1. U.S.
11.9.2. Canada
11.9.3. Rest of North America
11.10. Incremental Opportunity Analysis
12. Europe Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast
12.1. Regional Snapshot
12.2. Brand Analysis
12.3. Price Trend Analysis
12.3.1. Weighted Average Price
12.4. Key Trends Analysis
12.4.1. Demand Side
12.4.2. Supplier Side
12.5. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
12.5.1. Preparation Equipment
12.5.2. Mechanical Processing Equipment
12.5.3. Heat Processing Equipment
12.5.4. Preservation Equipment
12.5.5. Others
12.6. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
12.6.1. Automatic
12.6.2. Semi-automatic
12.6.3. Manual
12.7. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
12.7.1. Dairy
12.7.2. Fruits & Vegetables
12.7.3. Sea Foods, Meat & Poultry
12.7.4. Bakery & Confectionery
12.7.5. Beverages
12.7.6. Others
12.8. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
12.8.1. Direct
12.8.2. Indirect
12.9. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Country/Sub-region, 2017 - 2031
12.9.1. U.K.
12.9.2. Germany
12.9.3. France
12.9.4. Rest of Europe
12.10. Incremental Opportunity Analysis
13. Asia Pacific Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast
13.1. Regional Snapshot
13.2. Brand Analysis
13.3. Key Trends Analysis
13.3.1. Demand Side
13.3.2. Supplier Side
13.4. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
13.4.1. Preparation Equipment
13.4.2. Mechanical Processing Equipment
13.4.3. Heat Processing Equipment
13.4.4. Preservation Equipment
13.4.5. Others
13.5. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
13.5.1. Automatic
13.5.2. Semi-automatic
13.5.3. Manual
13.6. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
13.6.1. Dairy
13.6.2. Fruits & Vegetables
13.6.3. Sea Foods, Meat & Poultry
13.6.4. Bakery & Confectionery
13.6.5. Beverages
13.6.6. Others
13.7. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
13.7.1. Direct
13.7.2. Indirect
13.8. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Country/Sub-region, 2017 - 2031
13.8.1. India
13.8.2. China
13.8.3. Japan
13.8.4. Rest of Asia Pacific
13.9. Incremental Opportunity Analysis
14. Middle East & South Africa Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast
14.1. Regional Snapshot
14.2. Brand Analysis
14.3. Price Trend Analysis
14.3.1. Weighted Average Price
14.4. Key Trends Analysis
14.4.1. Demand Side
14.4.2. Supplier Side
14.5. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
14.5.1. Preparation Equipment
14.5.2. Mechanical Processing Equipment
14.5.3. Heat Processing Equipment
14.5.4. Preservation Equipment
14.5.5. Others
14.6. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
14.6.1. Automatic
14.6.2. Semi-automatic
14.6.3. Manual
14.7. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
14.7.1. Dairy
14.7.2. Fruits & Vegetables
14.7.3. Sea Foods, Meat & Poultry
14.7.4. Bakery & Confectionery
14.7.5. Beverages
14.7.6. Others
14.8. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
14.8.1. Direct
14.8.2. Indirect
14.9. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Country/Sub-region, 2017 - 2031
14.9.1. GCC
14.9.2. Rest of MEA
14.10. Incremental Opportunity Analysis
15. South America Food Processing Equipment Market Analysis and Forecast
15.1. Regional Snapshot
15.2. Brand Analysis
15.3. Price Trend Analysis
15.3.1. Weighted Average Price
15.4. Key Trends Analysis
15.4.1. Demand Side
15.4.2. Supplier Side
15.5. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Equipment Type, 2017 - 2031
15.5.1. Preparation Equipment
15.5.2. Mechanical Processing Equipment
15.5.3. Heat Processing Equipment
15.5.4. Preservation Equipment
15.5.5. Others
15.6. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Mode of Operation, 2017 - 2031
15.6.1. Automatic
15.6.2. Semi-automatic
15.6.3. Manual
15.7. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Application, 2017 - 2031
15.7.1. Dairy
15.7.2. Fruits & Vegetables
15.7.3. Sea Foods, Meat & Poultry
15.7.4. Bakery & Confectionery
15.7.5. Beverages
15.7.6. Others
15.8. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Distribution Channel, 2017 - 2031
15.8.1. Direct
15.8.2. Indirect
15.9. Food Processing Equipment Market Size (US$ Bn and Thousand Units) Forecast, By Country/Sub-region, 2017 - 2031
15.9.1. Brazil
15.9.2. Rest of South America
15.10. Incremental Opportunity Analysis
16. Competition Landscape
16.1. Market Player - Competition Dashboard
16.2. Market Share Analysis (%), by Company, (2022)
16.3. Company Profiles (Details - Company Overview, Sales Area/Geographical Presence, Revenue, Strategy & Business Overview)
16.3.1. Alfa Laval AB
16.3.1.1. Company Overview
16.3.1.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.1.3. Revenue
16.3.1.4. Strategy & Business Overview
16.3.2. Buhler AG
16.3.2.1. Company Overview
16.3.2.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.2.3. Revenue
16.3.2.4. Strategy & Business Overview
16.3.3. Dover Corporation
16.3.3.1. Company Overview
16.3.3.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.3.3. Revenue
16.3.3.4. Strategy & Business Overview
16.3.4. GEA Group AG
16.3.4.1. Company Overview
16.3.4.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.4.3. Revenue
16.3.4.4. Strategy & Business Overview
16.3.5. Hobart
16.3.5.1. Company Overview
16.3.5.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.5.3. Revenue
16.3.5.4. Strategy & Business Overview
16.3.6. JBT
16.3.6.1. Company Overview
16.3.6.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.6.3. Revenue
16.3.6.4. Strategy & Business Overview
16.3.7. Krones AG
16.3.7.1. Company Overview
16.3.7.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.7.3. Revenue
16.3.7.4. Strategy & Business Overview
16.3.8. Marel
16.3.8.1. Company Overview
16.3.8.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.8.3. Revenue
16.3.8.4. Strategy & Business Overview
16.3.9. BAADER
16.3.9.1. Company Overview
16.3.9.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.9.3. Revenue
16.3.9.4. Strategy & Business Overview
16.3.10. Tetra Laval International S.A.
16.3.10.1. Company Overview
16.3.10.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.10.3. Revenue
16.3.10.4. Strategy & Business Overview
16.3.11. Other Key Players
16.3.11.1. Company Overview
16.3.11.2. Sales Area/Geographical Presence
16.3.11.3. Revenue
16.3.11.4. Strategy & Business Overview
17. Go to Market Strategy
17.1. Identification of Potential Market Spaces
17.1.1. By Equipment Type
17.1.2. By Mode of Operation
17.1.3. By Application
17.1.4. By Distribution Channel
17.1.5. By Region
17.2. Prevailing Market Risks
17.3. Understanding the Buying Process of Customers
17.4. Preferred Sales & Marketing Strategy
| ※食品加工装置とは、農産物や水産物、肉類、乳製品などの原料を加工し、最終的な食品として消費者に届けるための機械や設備のことを指します。これらの装置は、食品の保存性向上や品質向上、加工の効率化を目的としています。食品加工は、長い歴史を持ち、人類の食生活において重要な役割を果たしてきました。近年では、技術の進化に伴い、食品加工装置もますます多様化しています。 食品加工装置の種類には、様々なものがあります。まず、基本的なものとしては、洗浄装置、切断装置、混合装置、加熱装置、冷却装置、乾燥装置、包装装置などが挙げられます。洗浄装置は、原料を清潔にするための機械で、農産物や水産物の表面に付着した汚れや農薬を取り除く役割を果たします。切断装置は、原料を所定の大きさや形状に切り分けるために使用されます。混合装置は、異なる成分を均一に混ぜるために利用されます。 加熱装置は、食品を加熱して殺菌したり、調理したりするために用いられます。これには、オーブン、蒸し器、フライヤーなど、さまざまな機器が含まれます。冷却装置は、加工後の食品を迅速に冷却し、品質を保持するための機械です。乾燥装置は、食品の水分を除去することで保存性を向上させる役割を果たし、特に果物や野菜、肉類の加工に使用されます。包装装置は、完成した食品をパッケージングするためのもので、流通や販売に必要な機能を果たします。 食品加工装置の用途は非常に広範で、日常的に目にする食品から、業務用の大規模な食材加工まで様々な場面で活用されています。家庭用では、ミキサーやフードプロセッサーなどの小型装置が一般的です。一方、業務用では、大型の製菓機械や製麺機、冷凍機などが用いられます。さらに、食品工場では、生産ラインが整備されており、多種多様な加工装置が連携して稼働しています。これにより、効率的かつ高品質な食品生産が実現されます。 関連技術としては、IoT（モノのインターネット）、AI（人工知能）、マシンビジョン技術などが挙げられます。IoTを活用することで、食品加工装置の状態をリアルタイムでモニタリングし、トラブルを未然に防ぐ手段が模索されています。AIを使っては、データ分析を行い、最適な加工条件を見つけ出すことで、効率化が図られています。また、マシンビジョン技術を導入すると、食品の外観検査などを自動化し、品質管理が向上します。 環境への配慮も、食品加工装置の設計や運用において重要な要素となっています。省エネルギーやリサイクル可能な材料の使用など、持続可能な食文化を支える装置開発が進んでいます。このように、食品加工装置は、食の安全と品質を保障するために欠かせない存在であり、技術革新によって今後さらに進化していくことでしょう。 食品加工装置は、消費者にとって安全で美味しい食品を提供するための重要な基盤となります。食品産業の効率化や持続可能性の向上に貢献するこれらの装置は、今後も技術の粋を集めた発展が期待されており、私たちの食生活に欠かせない存在であり続けることでしょう。 |
