 | • レポートコード：MRC2311L0019 • 出版社/出版日：LP Information / 2023年10月 ※2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、92ページ • 納品方法：Eメール（2~3日） • 産業分類：機械&装置 |
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レポート概要
| LPインフォメーションの最新刊調査レポート「世界の高圧プロセッサー市場」は、過去の販売実績から2022年の世界の高圧プロセッサーの総販売量を検討し、2023年から2029年の予測される高圧プロセッサーの販売量を地域別・市場分野別に包括的に分析しています。本調査レポートでは、地域別、市場分野別、サブセクター別の高圧プロセッサーの市場規模を掲載し、XXX百万米ドル規模の世界の高圧プロセッサー市場の詳細な分析を提供します。本インサイトレポートは、世界の高圧プロセッサー業界を包括的に分析し、製品セグメント、企業情報、売上、市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。 また、本レポートでは、加速する世界の高圧プロセッサー市場における各社の独自のポジションをより深く理解するために、高圧プロセッサー製品ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場でのポジション、海外展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析しています。 世界の高圧プロセッサー市場規模は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに成長すると予測され、2023年から2029年までの年平均成長率は000%と予測されます。高圧プロセッサーの米国市場は、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加し、2023年から2029年までのCAGRは000％と予測されています。高圧プロセッサーの中国市場は、2023年から2029年までの年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されます。高圧プロセッサーのヨーロッパ市場は、2023年から2029年にかけて年平均000％成長率で、2022年のXXX百万米ドルから2029年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されています。 高圧プロセッサーの世界主要メーカーとしては、ThyssenKrupp Uhde、 Kobelco、 Hiperbaric、 JBT、 Stéribar、 AseptoRay、 KeFa High Pressure Technologyなどを掲載しており、売上の面では、世界の2大企業が2022年にほぼ000％のシェアを占めています。 本レポートでは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域、国別の高圧プロセッサー市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会などの情報を提供しています。 【市場細分化】 この調査では高圧プロセッサー市場をセグメンテーションし、種類別 (縦型、横型)、用途別 (食品、飲料、その他)、および地域別 (アジア太平洋、南北アメリカ、ヨーロッパ、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。 ・種類別区分：縦型、横型 ・用途別区分：食品、飲料、その他 ・地域別区分 南北アメリカ（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル） アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア） ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア） 中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国） 【本レポートで扱う主な質問】 ・世界の高圧プロセッサー市場の10年間の市場状況・展望は？ ・世界および地域別に見た高圧プロセッサー市場成長の要因は何か？ ・高圧プロセッサーの市場機会はエンドマーケットの規模によってどのように変化するのか？ ・高圧プロセッサーのタイプ別、用途別の内訳は？ ・新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響は？ ********* 目次 ********* レポートの範囲 ・市場の紹介 ・分析対象期間 ・調査の目的 ・調査手法 ・調査プロセスおよびデータソース ・経済指標 ・通貨 エグゼクティブサマリー ・世界市場の概要：高圧プロセッサーの年間販売量2018-2029、地域別現状・将来分析 ・高圧プロセッサーの種類別セグメント：縦型、横型 ・高圧プロセッサーの種類別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 ・高圧プロセッサーの用途別セグメント：食品、飲料、その他 ・高圧プロセッサーの用途別販売量：2018-2023年の販売量、売上、市場シェア、販売価格 企業別世界の高圧プロセッサー市場 ・企業別のグローバル高圧プロセッサー市場データ：2018-2023年の年間販売量、市場シェア ・企業別の高圧プロセッサーの年間売上：2018-2023年の売上、市場シェア ・企業別の高圧プロセッサー販売価格 ・主要企業の高圧プロセッサー生産地域、販売地域、製品タイプ ・市場集中度分析 ・新製品および潜在的な参加者 ・合併と買収、拡大 高圧プロセッサーの地域別レビュー ・地域別の高圧プロセッサー市場規模2018-2023：年間販売量、売上 ・主要国別の高圧プロセッサー市場規模2018-2023：年間販売量、売上 ・南北アメリカの高圧プロセッサー販売の成長 ・アジア太平洋の高圧プロセッサー販売の成長 ・ヨーロッパの高圧プロセッサー販売の成長 ・中東・アフリカの高圧プロセッサー販売の成長 南北アメリカ市場 ・南北アメリカの国別の高圧プロセッサー販売量、売上（2018-2023） ・南北アメリカの高圧プロセッサーの種類別販売量 ・南北アメリカの高圧プロセッサーの用途別販売量 ・アメリカ市場 ・カナダ市場 ・メキシコ市場 ・ブラジル市場 アジア太平洋市場 ・アジア太平洋の国別の高圧プロセッサー販売量、売上（2018-2023） ・アジア太平洋の高圧プロセッサーの種類別販売量 ・アジア太平洋の高圧プロセッサーの用途別販売量 ・中国市場 ・日本市場 ・韓国市場 ・東南アジア市場 ・インド市場 ・オーストラリア市場 ・台湾市場 ヨーロッパ市場 ・ヨーロッパの国別の高圧プロセッサー販売量、売上（2018-2023） ・ヨーロッパの高圧プロセッサーの種類別販売量 ・ヨーロッパの高圧プロセッサーの用途別販売量 ・ドイツ市場 ・フランス市場 ・イギリス市場 ・イタリア市場 ・ロシア市場 中東・アフリカ市場 ・中東・アフリカの国別の高圧プロセッサー販売量、売上（2018-2023） ・中東・アフリカの高圧プロセッサーの種類別販売量 ・中東・アフリカの高圧プロセッサーの用途別販売量 ・エジプト市場 ・南アフリカ市場 ・イスラエル市場 ・トルコ市場 ・GCC諸国市場 市場の成長要因、課題、動向 ・市場の成長要因および成長機会分析 ・市場の課題およびリスク ・市場動向 製造コスト構造分析 ・原材料とサプライヤー ・高圧プロセッサーの製造コスト構造分析 ・高圧プロセッサーの製造プロセス分析 ・高圧プロセッサーの産業チェーン構造 マーケティング、販売業者および顧客 ・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル ・高圧プロセッサーの主要なグローバル販売業者 ・高圧プロセッサーの主要なグローバル顧客 地域別の高圧プロセッサー市場予測レビュー ・地域別の高圧プロセッサー市場規模予測（2024-2029） ・南北アメリカの国別予測 ・アジア太平洋の国別予測 ・ヨーロッパの国別予測 ・高圧プロセッサーの種類別市場規模予測 ・高圧プロセッサーの用途別市場規模予測 主要企業分析 ThyssenKrupp Uhde、 Kobelco、 Hiperbaric、 JBT、 Stéribar、 AseptoRay、 KeFa High Pressure Technology ・企業情報 ・高圧プロセッサー製品 ・高圧プロセッサー販売量、売上、価格、粗利益（2018-2023） ・主要ビジネス概要 ・最新動向 調査結果および結論 |
The global High Pressure Processor market size is projected to grow from US$ million in 2022 to US$ million in 2029; it is expected to grow at a CAGR of % from 2023 to 2029.
United States market for High Pressure Processor is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
China market for High Pressure Processor is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Europe market for High Pressure Processor is estimated to increase from US$ million in 2022 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2023 through 2029.
Global key High Pressure Processor players cover ThyssenKrupp Uhde, Kobelco, Hiperbaric, JBT, Stéribar, AseptoRay and KeFa High Pressure Technology, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2022.
LPI (LP Information)’ newest research report, the “High Pressure Processor Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world High Pressure Processor sales in 2022, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected High Pressure Processor sales for 2023 through 2029. With High Pressure Processor sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world High Pressure Processor industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global High Pressure Processor landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on High Pressure Processor portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global High Pressure Processor market.
This Insight Report evaluates the key mark……
1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global High Pressure Processor Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for High Pressure Processor by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for High Pressure Processor by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 High Pressure Processor Segment by Type
2.2.1 Vertical
2.2.2 Horizontal
2.3 High Pressure Processor Sales by Type
2.3.1 Global High Pressure Processor Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global High Pressure Processor Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global High Pressure Processor Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 High Pressure Processor Segment by Application
2.4.1 Food
2.4.2 Beverage
2.4.3 Others
2.5 High Pressure Processor Sales by Application
2.5.1 Global High Pressure Processor Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global High Pressure Processor Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global High Pressure Processor Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global High Pressure Processor by Company
3.1 Global High Pressure Processor Breakdown Data by Company
3.1.1 Global High Pressure Processor Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global High Pressure Processor Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global High Pressure Processor Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global High Pressure Processor Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global High Pressure Processor Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global High Pressure Processor Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers High Pressure Processor Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers High Pressure Processor Product Location Distribution
3.4.2 Players High Pressure Processor Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for High Pressure Processor by Geographic Region
4.1 World Historic High Pressure Processor Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global High Pressure Processor Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global High Pressure Processor Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic High Pressure Processor Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global High Pressure Processor Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global High Pressure Processor Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas High Pressure Processor Sales Growth
4.4 APAC High Pressure Processor Sales Growth
4.5 Europe High Pressure Processor Sales Growth
4.6 Middle East & Africa High Pressure Processor Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas High Pressure Processor Sales by Country
5.1.1 Americas High Pressure Processor Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas High Pressure Processor Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas High Pressure Processor Sales by Type
5.3 Americas High Pressure Processor Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC High Pressure Processor Sales by Region
6.1.1 APAC High Pressure Processor Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC High Pressure Processor Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC High Pressure Processor Sales by Type
6.3 APAC High Pressure Processor Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe High Pressure Processor by Country
7.1.1 Europe High Pressure Processor Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe High Pressure Processor Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe High Pressure Processor Sales by Type
7.3 Europe High Pressure Processor Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa High Pressure Processor by Country
8.1.1 Middle East & Africa High Pressure Processor Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa High Pressure Processor Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa High Pressure Processor Sales by Type
8.3 Middle East & Africa High Pressure Processor Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of High Pressure Processor
10.3 Manufacturing Process Analysis of High Pressure Processor
10.4 Industry Chain Structure of High Pressure Processor
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 High Pressure Processor Distributors
11.3 High Pressure Processor Customer
12 World Forecast Review for High Pressure Processor by Geographic Region
12.1 Global High Pressure Processor Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global High Pressure Processor Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global High Pressure Processor Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global High Pressure Processor Forecast by Type
12.7 Global High Pressure Processor Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 ThyssenKrupp Uhde
13.1.1 ThyssenKrupp Uhde Company Information
13.1.2 ThyssenKrupp Uhde High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.1.3 ThyssenKrupp Uhde High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 ThyssenKrupp Uhde Main Business Overview
13.1.5 ThyssenKrupp Uhde Latest Developments
13.2 Kobelco
13.2.1 Kobelco Company Information
13.2.2 Kobelco High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Kobelco High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Kobelco Main Business Overview
13.2.5 Kobelco Latest Developments
13.3 Hiperbaric
13.3.1 Hiperbaric Company Information
13.3.2 Hiperbaric High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Hiperbaric High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 Hiperbaric Main Business Overview
13.3.5 Hiperbaric Latest Developments
13.4 JBT
13.4.1 JBT Company Information
13.4.2 JBT High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.4.3 JBT High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 JBT Main Business Overview
13.4.5 JBT Latest Developments
13.5 Stéribar
13.5.1 Stéribar Company Information
13.5.2 Stéribar High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Stéribar High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Stéribar Main Business Overview
13.5.5 Stéribar Latest Developments
13.6 AseptoRay
13.6.1 AseptoRay Company Information
13.6.2 AseptoRay High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.6.3 AseptoRay High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 AseptoRay Main Business Overview
13.6.5 AseptoRay Latest Developments
13.7 KeFa High Pressure Technology
13.7.1 KeFa High Pressure Technology Company Information
13.7.2 KeFa High Pressure Technology High Pressure Processor Product Portfolios and Specifications
13.7.3 KeFa High Pressure Technology High Pressure Processor Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.7.4 KeFa High Pressure Technology Main Business Overview
13.7.5 KeFa High Pressure Technology Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| 【高圧プロセッサーについて】 高圧プロセッサー（High Pressure Processor）は、食品の加工において高圧を利用する技術の一つです。この技術は、物理的な圧力を通じて食品の特性を変化させたり、保存性を向上させたりすることを目的としています。高圧プロセッサーは、圧力をかけることによって微生物の死滅、酵素の不活性化、そしてテクスチャーや風味の改善を達成します。このプロセスは、特に冷温で行われるため、従来の熱処理に比べて栄養素や風味成分が保持されやすい特徴があります。 高圧プロセッサーの特徴としてまず挙げられるのは、加熱を伴わずに食品の微生物を不活性化することができる点です。これにより、熱による栄養素の損失が少なく、風味や色合いも保持されやすいです。また、高圧処理により、微細な気泡や泡立ちが少なくなるため、食品の見た目や口当たりにも良い影響を与えます。加えて、食品の質感を変えることで、食感を良くし、消費者の満足度を高めることができます。 高圧プロセッサーにはいくつかの種類がありますが、主に「非加熱型高圧処理」と「熱処理併用型高圧処理」などに分類されます。非加熱型高圧処理では、食品を加熱せずに高圧をかけ、そのまま保存や加工が行われます。この方法は、特に生鮮食品や冷凍食品に適用され、保存性の向上が期待されます。対して、熱処理併用型高圧処理は、加熱と高圧を同時に用いることで、さらに効果的に微生物を殺すことが可能です。これにより、食品の安全性を高めることができます。 高圧プロセッサーの用途は多岐にわたります。特に、果物ジュース、野菜加工品、肉製品、乳製品など、幅広い食品の加工に利用されています。たとえば、果物ジュースは、高圧处理によって風味や栄養素が保持されるだけでなく、保存期間を延ばすことが可能です。肉製品においては、細菌数を減少させつつ、風味を高めるための処理として非常に有効です。さらに、乳製品においても、高圧処理を施すことで、風味や口当たりの向上が図られています。これにより、消費者にとって魅力的な製品を生産することができます。 関連技術としては、真空包装技術や冷凍技術、さらには食品保存技術全般があります。高圧プロセッサーは、真空包装と組み合わせることで、効果的に保存性を向上させることができるため、両者を併用することが多いです。また、冷凍技術と組み合わせることで、食品の質をさらに高めることが可能です。これらの技術の進化は、高圧プロセッサーの効果をより引き出すことに寄与しています。 高圧プロセッサーは、近年、食品業界において注目を浴びています。その背景には、消費者の健康志向や食の品質に対する要求の高まりがあります。多くの消費者が、食材の栄養価や風味を最優先に考えるようになり、その結果、高圧処理の重要性が増しています。また、食品業界では、食品廃棄物の削減や環境負荷の低減が求められており、高圧処理技術はその需要に応える形で発展しています。 高圧プロセッサーの将来展望としては、さらなる技術革新が期待されます。現在の高圧機器の性能向上や、省エネルギー技術の進展により、より多くの食品に応用できる可能性が広がっています。また、消費者のニーズが多様化する中で、特定の栄養素を強化した製品の開発や、異なる食品との組み合わせなど、特色ある製品の創出が期待されます。高圧プロセッサーは、持続可能な食の未来に向けて、重要な技術として位置づけられています。 要約すると、高圧プロセッサーは、食品加工において非常に重要な役割を果たす技術であり、その利点を活かして、保存性や栄養価、風味を高めることが可能です。これにより、消費者の健康志向に応えるだけでなく、食品業界全体の発展にも寄与することが期待されています。今後もこの技術の発展に注目が集まり、食品加工の革新が進むことでしょう。 |
