 | • レポートコード：MRC2312MG10873 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、78ページ • 納品方法：Eメール（納期：3営業日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
世界の食品用乳化剤スパン市場は、2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）％で成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
米国市場規模は2024年に百万ドルと推定され、中国は百万ドルに達する見込みである。
Span20セグメントは今後6年間で%のCAGRを示し、2031年までに百万ドル規模に達する見込みである。
食品用乳化剤スパンの世界的な主要メーカーには、クロダ、花王、セピック、広州マッソン科学技術工業、豊辰集団、オレオン、スパック・オルゴケム、鄭州大河食品科学技術、江蘇茂亨化学、江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術などが含まれる。2024年、世界のトップ5企業は収益ベースで約％のシェアを占めました。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) は、食品用乳化剤スパンのメーカー、サプライヤー、流通業者、業界専門家を対象に、販売、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクについて調査を実施しました。
本レポートは、食品用乳化剤スパンの世界市場を定量的・定性的分析により包括的に提示し、読者が事業/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、食品用乳化剤スパンに関する情報に基づいた事業判断を行うことを支援することを目的としています。本レポートには、以下の市場情報を含む食品用乳化剤スパンの世界市場規模と予測が含まれています：
世界の食品用乳化剤スパン市場収益、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）
世界の食品用乳化剤スパン市場販売量、2020-2025年、2026-2031年（トン）
2024年における世界の食品用乳化剤スパン上位5社（%）
セグメント別市場規模：
タイプ別グローバル食品用乳化剤スパン市場規模（2020-2025年、2026-2031年）（百万ドル）＆（トン）
2024年 タイプ別 食品用乳化剤スパン世界市場セグメント割合（％）
Span20
Span40
Span60
Span80
その他
世界の食品グレード乳化剤スパン市場、用途別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（トン）
用途別グローバル食品グレード乳化剤スパン市場セグメント割合、2024年（％）
食品工場
商業
その他
地域・国別グローバル食品用乳化剤スパン市場、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（トン）
地域・国別グローバル食品用乳化剤スパン市場セグメント割合、2024年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他中東・アフリカ
競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています：
主要企業 食品用乳化剤スパンの世界市場における収益、2020-2025年（推定）、（百万ドル）
主要企業 食品用乳化剤スパンの世界市場における売上高シェア、2024年（％）
主要企業 食品用乳化剤スパンの世界市場における販売量、2020-2025年（推定）、（トン）
主要企業 食品用乳化剤スパンの世界市場における販売シェア、2024年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを紹介しており、主要プレイヤーには以下が含まれます：
クロダ
花王
セピック
広州マッソン科学技術工業
FENGCHEN GROUP
Oleon
SPAKOrgochem
Zhengzhou Dahe Food S&T
江蘇省茂亨化学
江蘇フォーニュー界面剤科学技術
Sinoket (Linyi) 食品成分
河北クランドーバイオテクノロジー
山東省 魯州化学技術
江蘇省茂亨化学江蘇省フォーニュー界面活性剤科学技術シノケット（臨沂）食品原料河北クランドバイオテクノロジー山東省魯州化学技術
主要章のアウトライン：
第1章：食品用乳化剤スパンの定義と市場概要を紹介。
第2章：世界の食品用乳化剤スパン市場の収益規模と数量規模。
第3章：食品用乳化剤スパンメーカーの競争環境、価格、販売量・収益シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章：タイプ別市場セグメント分析を提供し、各セグメントの市場規模と成長可能性をカバー。読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を発見する支援。
第5章：用途別市場セグメント分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーし、読者が異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第6章：食品用乳化剤スパンの地域別・国別販売実績。各地域及び主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界の各国の市場発展状況、将来展望、市場余地を紹介。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章：地域別・国別のグローバル食品用乳化剤スパン生産能力。
第9章：市場のダイナミクス、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、関連政策の分析を紹介。
第10章：産業チェーン分析（産業の上流・下流を含む）。
第11章：報告書の要点と結論。
1 研究・分析レポートの概要
1.1 食品用乳化剤スパン市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の食品用乳化剤スパン市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の食品用乳化剤スパン市場規模
2.1 世界の食品用乳化剤スパン市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の食品用乳化剤スパン市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の食品用乳化剤スパン売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要食品用乳化剤スパンメーカー
3.2 売上高別グローバル食品用乳化剤スパン主要企業ランキング
3.3 企業別グローバル食品用乳化剤スパン収益
3.4 グローバル食品用乳化剤スパン企業別販売量
3.5 メーカー別グローバル食品用乳化剤スパン価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における食品用乳化剤スパン企業トップ3およびトップ5
3.7 世界の食品用乳化剤スパンメーカー別製品タイプ
3.8 グローバル市場における食品用乳化剤スパンのティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 グローバルティア1食品用乳化剤スパン企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3食品用乳化剤スパン企業一覧
4 製品別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン市場規模、2024年および2031年
4.1.2 Span20
4.1.3 Span40
4.1.4 スパン60
4.1.5 スパン80
4.1.6 その他
4.2 タイプ別セグメント – 世界の食品グレード乳化剤スパン収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – グローバル食品用乳化剤スパン販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – グローバル食品用乳化剤スパン価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン市場規模、2024年および2031年
5.1.2 食品工場
5.1.3 商業
5.1.4 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – グローバル食品用乳化剤スパン販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン売上高、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン売上高、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の食品用乳化剤スパン販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – グローバル食品用乳化剤スパン価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン収益及び予測
6.2.1 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパンの販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の食品用乳化剤スパン販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米食品用乳化剤スパン収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米食品用乳化剤スパン売上高、2020-2031年
6.4.3 米国食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコ食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州食品用乳化剤スパン収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州食品用乳化剤スパン販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランス食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリス食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア食品グレード乳化剤スパン収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア食品用乳化剤スパン販売量、2020-2031年
6.6.3 中国食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米食品グレード乳化剤スパン収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米食品用乳化剤スパン販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカ 食品用乳化剤スパン収益、2020-2031
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ 食品用乳化剤スパン販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける食品用乳化剤スパンの市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエル食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアにおける食品用乳化剤スパンの市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）食品用乳化剤スパン市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 クロダ
7.1.1 クロダ 会社概要
7.1.2 クロダの事業概要
7.1.3 クロダ食品グレード乳化剤スパンの主要製品ラインアップ
7.1.4 クロダ 食品グレード乳化剤スパンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 クロダの主要ニュースと最新動向
7.2 花王
7.2.1 花王の概要
7.2.2 花王の事業概要
7.2.3 花王 食品用乳化剤「Span」の主要製品ラインアップ
7.2.4 グローバルにおける花王の食品用乳化剤「スパン」の売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 花王の主なニュースと最新動向
7.3 セピック
7.3.1 セピックの概要
7.3.2 セピックの事業概要
7.3.3 セピック 食品用乳化剤スパン 主な製品ラインアップ
7.3.4 SEPPIC 食品用乳化剤 Span の世界における売上高および収益 (2020-2025)
7.3.5 セピックの主要ニュースと最新動向
7.4 広州マッソン科学技術工業
7.4.1 広州マッソン科学技術工業の概要
7.4.2 広州マッソン科学技術工業の事業概要
7.4.3 広州マッソン科学技術工業の食品用乳化剤Spanの主要製品ラインアップ
7.4.4 広州マッソン科学技術工業の食品用乳化剤Spanの世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 広州マッソン科学技術工業の主要ニュースと最新動向
7.5 豊辰集団
7.5.1 豊辰集団 会社概要
7.5.2 豊辰集団の事業概要
7.5.3 豊辰集団の食品用乳化剤スパン主要製品ラインアップ
7.5.4 豊辰グループ 食品用乳化剤Spanの世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 豊辰集団の主要ニュースと最新動向
7.6 オレオン
7.6.1 オレオン 会社概要
7.6.2 オレオン事業概要
7.6.3 オレオン 食品用乳化剤スパン 主な製品ラインアップ
7.6.4 オレオン 食品用乳化剤スパンの世界における売上高と収益（2020-2025）
7.6.5 オレオンの主要ニュースと最新動向
7.7 SPAKオルゴケム
7.7.1 SPAK Orgochem 会社概要
7.7.2 SPAK Orgochem 事業概要
7.7.3 SPAK Orgochem 食品グレード乳化剤Spanの主要製品ラインアップ
7.7.4 SPAK Orgochem 食品グレード乳化剤Spanの世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 SPAK Orgochem 主要ニュース及び最新動向
7.8 鄭州大河食品科学技術株式会社の概要
7.8.1 鄭州大河食品科学技術株式会社の概要
7.8.2 鄭州大河食品科学技術株式会社の事業概要
7.8.3 鄭州大河食品科学技術有限公司 食品用乳化剤スパン 主な製品ラインアップ
7.8.4 鄭州大河食品科学技術株式会社 食品用乳化剤Spanの世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.8.5 鄭州大河食品S&Tの主要ニュースと最新動向
7.9 江蘇省茂亨化学
7.9.1 江蘇茂亨化学 会社概要
7.9.2 江蘇茂亨化学の事業概要
7.9.3 江蘇茂亨化学 食品用乳化剤スパン 主な製品ラインアップ
7.9.4 江蘇茂亨化学 食品グレード乳化剤Spanの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.9.5 江蘇茂亨化学の主要ニュースと最新動向
7.10 江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術
7.10.1 江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術 会社概要
7.10.2 江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術 事業概要
7.10.3 江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術 食品グレード乳化剤スパン 主要製品ラインアップ
7.10.4 江蘇フォーニュー界面活性剤科学技術 食品グレード乳化剤スパンの世界における売上高と収益（2020-2025）
7.10.5 江蘇フォーニューインターフェースエージェント科学技術 主要ニュース及び最新動向
7.11 シノケット（臨沂）食品原料
7.11.1 シノケット（臨沂）食品原料 会社概要
7.11.2 シノケット（臨沂）食品原料の事業概要
7.11.3 シノケット（臨沂）食品原料 食品グレード乳化剤スパン 主な製品提供
7.11.4 シノケット（臨沂）食品原料 食品グレード乳化剤スパンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.11.5 シノケット（臨沂）食品原料の主要ニュースと最新動向
7.12 河北クランドバイオテクノロジー
7.12.1 河北クランドバイオテクノロジー会社概要
7.12.2 河北クランドバイオテクノロジー事業概要
7.12.3 河北クランドバイオテクノロジー 食品グレード乳化剤スパン 主な製品提供
7.12.4 河北クランドバイオテクノロジー 食品グレード乳化剤スパンの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.12.5 河北クランドバイオテクノロジーの主要ニュースと最新動向
7.13 山東省瀘州化学技術
7.13.1 山東省瀘州化学技術会社の概要
7.13.2 山東省瀘州化学技術事業概要
7.13.3 山東省瀘州化学技術 食品グレード乳化剤スパン 主要製品ラインアップ
7.13.4 山東省瀘州化学技術 食品グレード乳化剤スパンの世界における売上高と収益 (2020-2025)
7.13.5 山東瀘州化学技術 主要ニュース及び最新動向
8 世界の食品用乳化剤スパン生産能力と分析
8.1 世界の食品用乳化剤スパン生産能力（2020-2031年）
8.2 世界の主要メーカーにおける食品用乳化剤スパンの生産能力
8.3 地域別グローバル食品用乳化剤スパン生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 食品グレード乳化剤スパンのサプライチェーン分析
10.1 食品用乳化剤スパン産業バリューチェーン
10.2 食品用乳化剤スパン上流市場
10.3 食品用乳化剤スパンの下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 食品用乳化剤スパンのグローバル販売代理店・販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Food Grade Emulsifier Span Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Food Grade Emulsifier Span Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Food Grade Emulsifier Span Overall Market Size
2.1 Global Food Grade Emulsifier Span Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Food Grade Emulsifier Span Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Food Grade Emulsifier Span Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Food Grade Emulsifier Span Players in Global Market
3.2 Top Global Food Grade Emulsifier Span Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Food Grade Emulsifier Span Revenue by Companies
3.4 Global Food Grade Emulsifier Span Sales by Companies
3.5 Global Food Grade Emulsifier Span Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Food Grade Emulsifier Span Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Food Grade Emulsifier Span Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Food Grade Emulsifier Span Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Food Grade Emulsifier Span Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Food Grade Emulsifier Span Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Span20
4.1.3 Span40
4.1.4 Span60
4.1.5 Span80
4.1.6 Others
4.2 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Food Grade Emulsifier Span Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Food Factory
5.1.3 Commercial
5.1.4 Others
5.2 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Food Grade Emulsifier Span Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Food Grade Emulsifier Span Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2031
6.6.3 China Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Food Grade Emulsifier Span Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Food Grade Emulsifier Span Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Food Grade Emulsifier Span Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Croda
7.1.1 Croda Company Summary
7.1.2 Croda Business Overview
7.1.3 Croda Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.1.4 Croda Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Croda Key News & Latest Developments
7.2 KAO
7.2.1 KAO Company Summary
7.2.2 KAO Business Overview
7.2.3 KAO Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.2.4 KAO Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 KAO Key News & Latest Developments
7.3 SEPPIC
7.3.1 SEPPIC Company Summary
7.3.2 SEPPIC Business Overview
7.3.3 SEPPIC Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.3.4 SEPPIC Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 SEPPIC Key News & Latest Developments
7.4 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial
7.4.1 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Company Summary
7.4.2 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Business Overview
7.4.3 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.4.4 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Guangzhou Masson Science & Technology Industrial Key News & Latest Developments
7.5 FENGCHEN GROUP
7.5.1 FENGCHEN GROUP Company Summary
7.5.2 FENGCHEN GROUP Business Overview
7.5.3 FENGCHEN GROUP Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.5.4 FENGCHEN GROUP Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 FENGCHEN GROUP Key News & Latest Developments
7.6 Oleon
7.6.1 Oleon Company Summary
7.6.2 Oleon Business Overview
7.6.3 Oleon Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.6.4 Oleon Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Oleon Key News & Latest Developments
7.7 SPAK Orgochem
7.7.1 SPAK Orgochem Company Summary
7.7.2 SPAK Orgochem Business Overview
7.7.3 SPAK Orgochem Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.7.4 SPAK Orgochem Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 SPAK Orgochem Key News & Latest Developments
7.8 Zhengzhou Dahe Food S&T
7.8.1 Zhengzhou Dahe Food S&T Company Summary
7.8.2 Zhengzhou Dahe Food S&T Business Overview
7.8.3 Zhengzhou Dahe Food S&T Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.8.4 Zhengzhou Dahe Food S&T Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Zhengzhou Dahe Food S&T Key News & Latest Developments
7.9 Jiangsu Maoheng Chemical
7.9.1 Jiangsu Maoheng Chemical Company Summary
7.9.2 Jiangsu Maoheng Chemical Business Overview
7.9.3 Jiangsu Maoheng Chemical Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.9.4 Jiangsu Maoheng Chemical Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 Jiangsu Maoheng Chemical Key News & Latest Developments
7.10 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology
7.10.1 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology Company Summary
7.10.2 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology Business Overview
7.10.3 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.10.4 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Jiangsu Four New Interface Agent Science and Technology Key News & Latest Developments
7.11 Sinoket (Linyi) Food Ingredient
7.11.1 Sinoket (Linyi) Food Ingredient Company Summary
7.11.2 Sinoket (Linyi) Food Ingredient Business Overview
7.11.3 Sinoket (Linyi) Food Ingredient Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.11.4 Sinoket (Linyi) Food Ingredient Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.11.5 Sinoket (Linyi) Food Ingredient Key News & Latest Developments
7.12 Hebei Klondo Biotechnology
7.12.1 Hebei Klondo Biotechnology Company Summary
7.12.2 Hebei Klondo Biotechnology Business Overview
7.12.3 Hebei Klondo Biotechnology Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.12.4 Hebei Klondo Biotechnology Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.12.5 Hebei Klondo Biotechnology Key News & Latest Developments
7.13 Shandong Luzhou Chemical Technology
7.13.1 Shandong Luzhou Chemical Technology Company Summary
7.13.2 Shandong Luzhou Chemical Technology Business Overview
7.13.3 Shandong Luzhou Chemical Technology Food Grade Emulsifier Span Major Product Offerings
7.13.4 Shandong Luzhou Chemical Technology Food Grade Emulsifier Span Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.13.5 Shandong Luzhou Chemical Technology Key News & Latest Developments
8 Global Food Grade Emulsifier Span Production Capacity, Analysis
8.1 Global Food Grade Emulsifier Span Production Capacity, 2020-2031
8.2 Food Grade Emulsifier Span Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Food Grade Emulsifier Span Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Food Grade Emulsifier Span Supply Chain Analysis
10.1 Food Grade Emulsifier Span Industry Value Chain
10.2 Food Grade Emulsifier Span Upstream Market
10.3 Food Grade Emulsifier Span Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Food Grade Emulsifier Span Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| 【食品用乳化剤スパンについて】 ※食品用乳化剤スパンは、食品加工や製造過程において重要な役割を果たす添加物の一つです。乳化剤とは、異なる性質を持つ成分、たとえば油と水を均一に混ぜ合わせることを助ける物質です。スパンは、特に食品業界で用いられる乳化剤の一種として知られており、主に脂肪酸エステルをベースとした化合物です。 スパンの特徴の一つは、食品グレードであることです。すなわち、食品安全基準を満たしていることが求められ、消費者にとって安全な製品であることが保証されています。また、スパンは安定性が高く、乳化能力が優れているため、さまざまな食品製品に使用されています。 スパンの種類には、主にスパン60、スパン80、スパン85などがあり、これらはそれぞれ異なる脂肪酸のエステル化物から作られています。具体的には、スパン60はセスキオレイン酸エステル、スパン80はオレイン酸エステル、スパン85はパルミチン酸エステルに由来しています。これらの製品は、特定の用途や食品の特性に応じて選択されます。 用途に関しては、スパンは主に乳化、分散、安定化の目的で食品に添加されます。たとえば、マヨネーズやドレッシング、アイスクリームなどのクリーミーな製品には、スパンが含まれることで、食感が良くなり、安定性が向上します。また、スパンは、製品の shelf life（保存性）を延ばす効果もあり、食品の品質を保つ要因ともなります。 さらに、スパンは、乳化だけでなく、他の機能も持っています。たとえば、泡立ちや粘度を調整する作用があり、特に製菓や調理の分野で重宝されています。ケーキやマフィン、パンなどの焼き菓子では、スパンが生地の扱いやすさを向上させ、最終的な仕上がりを柔らかく、均一にする効果があります。 関連技術としては、乳化技術やホモジナイゼーション（均質化）があります。乳化技術は、異なる液体を均一に混ぜ合わせる方法論であり、スパンを使用することで、乳化プロセスを効率的に行うことができます。ホモジナイゼーションは、液体の粒子を均一化する手法であり、スパンと併用することで、より安定したエマルジョンを作成できます。 食品用乳化剤スパンは、現代の食品工業において不可欠な成分となっており、消費者のニーズや嗜好に応じた多様な製品を提供するために重要な役割を果たしています。その効果的な使用により、食品の品質を向上させるだけでなく、加工の効率化にも貢献しています。 結論として、食品用乳化剤スパンの存在は、食品業界のさまざまな製品において重要であり、その特性と用途を理解することは、より良い製品作りに繋がります。これからも、スパンを含む乳化剤の技術は進化を遂げ、新しい食品の開発や製造に寄与していくことが期待されます。食品業界において、スパンは今後も注目され続ける添加物であり、その特性や応用範囲は広がりを見せることでしょう。 |
