 | • レポートコード：MRC2312MG11111 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、77ページ • 納品方法：Eメール（納期：3営業日） • 産業分類：機械&装置 |
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レポート概要
世界の脱アルコール化装置市場は2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）％で成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
脱アルコール化装置とは、アルコール飲料からアルコール分を除去または低減し、元の製品のノンアルコール版または低アルコール版を生成するために設計された専用機械およびシステムを指します。この装置は、飲料の風味、香り、品質特性を維持しながら、所望のアルコール低減レベルを達成するために様々な技術とプロセスを利用します。脱アルコール化装置は、非アルコール飲料を求める消費者の嗜好に対応し、規制要件を満たすため、食品・飲料業界で広く使用されている。
米国市場の規模は2024年に百万ドルと推定され、中国は百万ドルに達すると見込まれています。
真空蒸留システムセグメントは、今後6年間で%のCAGR（年平均成長率）を示し、2031年までに百万ドル規模に達する見込みです。
脱アルコール装置の世界的な主要メーカーには、アルファ・ラバル、GEAグループ、APIヒートトランスファー、BevZero、Centec、Corosys、Montz、MaletaCD、REDA、Logichemなどが含まれます。2024年時点で、世界トップ5社の収益シェアは約％でした。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) は、本業界における脱アルコール化装置のメーカー、サプライヤー、ディストリビューター、業界専門家を対象に調査を実施。販売量、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクを網羅。
本レポートは、脱アルコール化装置の世界市場を定量的・定性的分析により包括的に提示し、読者がビジネス／成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、脱アルコール化装置に関する情報に基づいたビジネス判断を行うことを支援することを目的としています。本レポートには、以下の市場情報を含む、脱アルコール化装置の世界市場規模と予測が含まれています：
世界の脱アルコール化装置市場収益、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）
世界の脱アルコール化装置市場販売台数、2020-2025年、2026-2031年（台数）
2024年における世界の脱アルコール化装置トップ5企業（%）
セグメント別市場規模：
タイプ別グローバル脱アルコール化装置市場、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（台数）
タイプ別グローバル脱アルコール化装置市場セグメント割合、2024年（％）
真空蒸留システム
膜ろ過システム
二酸化炭素ストリッピングシステム
用途別グローバル脱アルコール装置市場、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（台数）
用途別グローバル脱アルコール化装置市場セグメント割合、2024年（％）
ビール
ワイン
サイダー
その他
世界の脱アルコール化装置市場、地域別・国別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（台数）
地域・国別 世界の脱アルコール化装置市場セグメント割合、2024年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
その他のアジア
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
UAE
その他中東・アフリカ
競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています：
主要企業の脱アルコール化装置の世界市場における収益（2020-2025年、推定）、（百万ドル）
主要企業による脱アルコール化装置の世界市場における収益シェア、2024年（％）
主要企業による脱アルコール化装置の世界市場販売台数、2020-2025年（推定）、（台）
主要企業による脱アルコール化装置の世界市場における販売シェア、2024年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます：
アルファ・ラバル
GEAグループ
APIヒートトランスファー
BevZero
センテック
Corosys
Montz
MaletaCD
REDA
Logichem
主要章の概要：
第1章：脱アルコール装置の定義と市場概要の紹介。
第2章：世界の脱アルコール化装置市場の収益規模と数量規模。
第3章：脱アルコール化装置メーカーの競争環境、価格、販売量・収益シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章：タイプ別市場セグメント分析を提供し、各セグメントの市場規模と成長可能性をカバー。読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を発見する支援。
第5章：用途別市場セグメント分析を提供し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性をカバーし、読者が異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおける脱アルコール化装置の販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章：地域別・国別の世界脱アルコール化装置生産能力。
第9章：市場動向、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、関連政策の分析を紹介。
第10章：産業チェーン分析（産業の上流・下流を含む）。
第11章：報告書の要点と結論。
1 研究・分析レポートの概要
1.1 脱アルコール化装置市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の脱アルコール化装置市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の脱アルコール化装置市場規模
2.1 世界の脱アルコール化装置市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の脱アルコール化装置市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の脱アルコール化装置販売：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要脱アルコール化装置メーカー
3.2 収益別上位グローバル脱アルコール化装置企業ランキング
3.3 企業別グローバル脱アルコール化装置収益
3.4 企業別グローバル脱アルコール化装置販売台数
3.5 メーカー別グローバル脱アルコール化装置価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における脱アルコール装置トップ3社およびトップ5社
3.7 グローバルメーカー別脱アルコール化装置製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるティア1、ティア2、ティア3の脱アルコール化装置メーカー
3.8.1 グローバルティア1脱アルコール化装置企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3脱アルコール化装置企業一覧
4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置市場規模、2024年および2031年
4.1.2 真空蒸留システム
4.1.3 膜ろ過システム
4.1.4 二酸化炭素ストリッピングシステム
4.2 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置の収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置の販売および予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の脱アルコール化装置価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置市場規模、2024年および2031年
5.1.2 ビール
5.1.3 ワイン
5.1.4 サイダー
5.1.5 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置の販売および予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の脱アルコール化装置価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の脱アルコール化装置市場規模、2024年および2031年
6.2 地域別 – 世界の脱アルコール化装置収益及び予測
6.2.1 地域別 – 世界の脱アルコール化装置収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の脱アルコール化装置収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の脱アルコール化装置収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の脱アルコール化装置の販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の脱アルコール化装置販売台数、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の脱アルコール化装置販売、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の脱アルコール化装置販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米の脱アルコール化装置収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米の脱アルコール化装置販売、2020-2031年
6.4.3 米国における脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.5 ヨーロッパ
6.5.1 国別 – 欧州の脱アルコール化装置収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州の脱アルコール化装置販売台数、2020-2031年
6.5.3 ドイツの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリスにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリアの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシアの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス諸国における脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジアの脱アルコール化装置収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジアの脱アルコール化装置販売台数、2020-2031年
6.6.3 中国の脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本の脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国の脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジアの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.6.7 インドの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米の脱アルコール化装置収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米の脱アルコール化装置販売台数、2020-2031年
6.7.3 ブラジルにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチンにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける脱アルコール化装置の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカにおける脱アルコール化装置の販売台数、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける脱アルコール化装置の市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエルの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアの脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）における脱アルコール化装置市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 アルファ・ラバル
7.1.1 アルファ・ラバル 会社概要
7.1.2 アルファ・ラバル事業概要
7.1.3 アルファ・ラバルの脱アルコール装置における主要製品ラインアップ
7.1.4 アルファ・ラバル脱アルコール装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 アルファ・ラバルの主要ニュースと最新動向
7.2 GEAグループ
7.2.1 GEAグループの会社概要
7.2.2 GEAグループの事業概要
7.2.3 GEAグループの脱アルコール装置における主要製品ラインアップ
7.2.4 GEAグループ脱アルコール化装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 GEAグループの主なニュースと最新動向
7.3 API熱交換
7.3.1 API熱伝達の会社概要
7.3.2 APIヒートトランスファー事業概要
7.3.3 APIヒートトランスファーの脱アルコール化装置主要製品ラインアップ
7.3.4 APIヒートトランスファー脱アルコール装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 APIヒートトランスファーの主要ニュースと最新動向
7.4 BevZero
7.4.1 BevZero 会社概要
7.4.2 BevZero 事業概要
7.4.3 BevZero 脱アルコール化装置の主要製品ラインアップ
7.4.4 BevZero 脱アルコール化装置の世界における売上高と収益（2020-2025）
7.4.5 BevZeroの主要ニュースと最新動向
7.5 Centec
7.5.1 Centec 会社概要
7.5.2 Centecの事業概要
7.5.3 Centec 脱アルコール装置の主要製品ラインアップ
7.5.4 センテック脱アルコール装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 センテックの主要ニュースと最新動向
7.6 コロシス
7.6.1 Corosys 会社概要
7.6.2 Corosysの事業概要
7.6.3 Corosys 脱アルコール装置の主要製品ラインアップ
7.6.4 コロシス脱アルコール装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 Corosysの主要ニュースと最新動向
7.7 Montz
7.7.1 Montz 会社概要
7.7.2 Montz 事業概要
7.7.3 Montz 脱アルコール装置の主要製品ラインアップ
7.7.4 モンツ脱アルコール化装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 Montzの主要ニュースと最新動向
7.8 マレタCD
7.8.1 マレタCD 会社概要
7.8.2 MaletaCD 事業概要
7.8.3 MaletaCD 脱アルコール化装置の主要製品ラインアップ
7.8.4 MaletaCD 脱アルコール化装置の世界における売上高と収益（2020-2025）
7.8.5 MaletaCDの主要ニュースと最新動向
7.9 REDA
7.9.1 REDA 会社概要
7.9.2 REDA 事業概要
7.9.3 REDA 脱アルコール化装置の主要製品ラインアップ
7.9.4 REDA 脱アルコール化装置の世界における売上高と収益（2020-2025）
7.9.5 REDAの主要ニュースと最新動向
7.10 ロジケム
7.10.1 ロジケム 会社概要
7.10.2 Logichem 事業概要
7.10.3 Logichem 脱アルコール化装置の主要製品ラインアップ
7.10.4 ロジケム脱アルコール化装置の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.10.5 ロジケム 主要ニュースと最新動向
8 世界の脱アルコール化装置生産能力、分析
8.1 世界の脱アルコール装置生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーの脱アルコール装置生産能力
8.3 地域別グローバル脱アルコール化装置生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 脱アルコール化装置のサプライチェーン分析
10.1 脱アルコール化装置産業のバリューチェーン
10.2 脱アルコール化装置の上流市場
10.3 脱アルコール化装置の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の脱アルコール化装置ディストリビューターおよび販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Dealcoholization Equipment Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Dealcoholization Equipment Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Dealcoholization Equipment Overall Market Size
2.1 Global Dealcoholization Equipment Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Dealcoholization Equipment Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Dealcoholization Equipment Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Dealcoholization Equipment Players in Global Market
3.2 Top Global Dealcoholization Equipment Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Dealcoholization Equipment Revenue by Companies
3.4 Global Dealcoholization Equipment Sales by Companies
3.5 Global Dealcoholization Equipment Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Dealcoholization Equipment Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Dealcoholization Equipment Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Dealcoholization Equipment Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Dealcoholization Equipment Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Dealcoholization Equipment Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Vacuum Distillation System
4.1.3 Membrane Filtration System
4.1.4 Carbon Dioxide Stripping System
4.2 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Dealcoholization Equipment Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Beer
5.1.3 Wine
5.1.4 Cider
5.1.5 Others
5.2 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Dealcoholization Equipment Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Dealcoholization Equipment Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Dealcoholization Equipment Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Dealcoholization Equipment Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Dealcoholization Equipment Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Dealcoholization Equipment Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Dealcoholization Equipment Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Dealcoholization Equipment Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2031
6.6.3 China Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Dealcoholization Equipment Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Dealcoholization Equipment Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Dealcoholization Equipment Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Alfa Laval
7.1.1 Alfa Laval Company Summary
7.1.2 Alfa Laval Business Overview
7.1.3 Alfa Laval Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.1.4 Alfa Laval Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Alfa Laval Key News & Latest Developments
7.2 GEA Group
7.2.1 GEA Group Company Summary
7.2.2 GEA Group Business Overview
7.2.3 GEA Group Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.2.4 GEA Group Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 GEA Group Key News & Latest Developments
7.3 API Heat Transfer
7.3.1 API Heat Transfer Company Summary
7.3.2 API Heat Transfer Business Overview
7.3.3 API Heat Transfer Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.3.4 API Heat Transfer Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 API Heat Transfer Key News & Latest Developments
7.4 BevZero
7.4.1 BevZero Company Summary
7.4.2 BevZero Business Overview
7.4.3 BevZero Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.4.4 BevZero Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 BevZero Key News & Latest Developments
7.5 Centec
7.5.1 Centec Company Summary
7.5.2 Centec Business Overview
7.5.3 Centec Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.5.4 Centec Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 Centec Key News & Latest Developments
7.6 Corosys
7.6.1 Corosys Company Summary
7.6.2 Corosys Business Overview
7.6.3 Corosys Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.6.4 Corosys Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Corosys Key News & Latest Developments
7.7 Montz
7.7.1 Montz Company Summary
7.7.2 Montz Business Overview
7.7.3 Montz Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.7.4 Montz Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Montz Key News & Latest Developments
7.8 MaletaCD
7.8.1 MaletaCD Company Summary
7.8.2 MaletaCD Business Overview
7.8.3 MaletaCD Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.8.4 MaletaCD Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 MaletaCD Key News & Latest Developments
7.9 REDA
7.9.1 REDA Company Summary
7.9.2 REDA Business Overview
7.9.3 REDA Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.9.4 REDA Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 REDA Key News & Latest Developments
7.10 Logichem
7.10.1 Logichem Company Summary
7.10.2 Logichem Business Overview
7.10.3 Logichem Dealcoholization Equipment Major Product Offerings
7.10.4 Logichem Dealcoholization Equipment Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Logichem Key News & Latest Developments
8 Global Dealcoholization Equipment Production Capacity, Analysis
8.1 Global Dealcoholization Equipment Production Capacity, 2020-2031
8.2 Dealcoholization Equipment Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Dealcoholization Equipment Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Dealcoholization Equipment Supply Chain Analysis
10.1 Dealcoholization Equipment Industry Value Chain
10.2 Dealcoholization Equipment Upstream Market
10.3 Dealcoholization Equipment Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Dealcoholization Equipment Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| 【脱アルコール装置について】 ※脱アルコール装置は、主にアルコール飲料のアルコール分を取り除くために使用される機器であり、その背景には近年の健康志向の高まりや、様々な制約のもとでのお酒の消費スタイルの変化があります。これにより、アルコールを含まないか、又は極めて少ない飲料の需要が増大しています。以下に、脱アルコール装置の概念について詳しく述べます。 まず、脱アルコールとは「アルコールを除去する」ことを指します。これには、様々な方法があり、特にワインやビール、スピリッツ等の飲料からアルコールを取り除くための特別な技術が利用されます。脱アルコール装置の特徴としては、選択的にアルコール成分を取り除きながら、香りや風味などの他の成分をできるだけ保持することが挙げられます。つまり、飲料本来の特徴を保ったままアルコール分を削減することが求められるのです。 脱アルコール装置の種類にはいくつかのアプローチがあります。代表的なものとして、真空蒸留法、膜分離法、逆浸透法、熱処理法、そして酵素を用いた方法などが挙げられます。真空蒸留法は、アルコールを低温で蒸発させることで分離する方法であり、比較的高品質な脱アルコール製品を得ることが可能です。膜分離法では、特定の酸素を透過させない膜を通じてアルコールを選択的に除去します。この方法は省エネであり、ゆっくりとアルコールを取り除ける利点があります。一方、熱処理法は高温で加熱することによりアルコールを飛ばす方法ですが、この際に香り成分が変質しやすいため注意が必要です。 用途としては、アルコール分を取り除いた飲料は、ノンアルコールビールやアルコールフリーのワイン、カクテルなどの製造に利用されます。これらは、飲酒を楽しみたいがアルコールは避けたい人々に向けて需要があります。また、健康上の理由や宗教的な観点からアルコールを摂取できない人々にとっても、脱アルコール飲料は選択肢となります。 関連技術として、脱アルコールのプロセスを補完する技術も重要です。例えば、香り成分を保つためのフレーバーの添加や、色や味の調整を行うためのアプローチも含まれます。これにより、脱アルコール製品の消費者受け入れが高まるのです。さらに、近年は健康志向が増す中で、天然成分やオーガニック素材を用いた製品へのニーズが高まっています。 このように、脱アルコール装置は、飲料業界において重要な役割を果たしています。消費者の要望に応えつつ、さまざまな技術が進化しているのです。今後も、脱アルコール技術は進展し続け、より高品質で多様な選択肢が市場に登場することが予想されます。健康やライフスタイルの変化に合わせた新たな製品が生まれることで、消費者はさらに満足できる選択肢を持つことになるでしょう。 このように、脱アルコール装置は、単なるアルコールの除去作業ではなく、飲料の特性や消費者のニーズを考慮した高度な技術の結晶であると言えます。今後の展開が非常に楽しみな分野であり、その技術革新には目が離せません。アルコールが持つ風味や文化を尊重しながら、ノンアルコール飲料の魅力を高めていくことが、今後の課題であるといえるでしょう。 |
