 | • レポートコード：MRC2401A018 • 出版社/出版日：Transparency Market Research / 2023年11月 最新版はお問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、157ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
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レポート概要
| プロピオン酸カルシウム市場-レポート範囲 TMRの調査レポート「世界のプロピオン酸カルシウム市場」は、2023年から2031年までの予測期間における市場の指標に関する貴重な洞察を得るために、過去だけでなく現在の成長動向と機会を調査しています。2023年を基準年、2031年を予測年として、2017年から2031年までの世界のプロピオン酸カルシウム市場の収益を提供しています。また、2023年から2031年までの世界のプロピオン酸カルシウム市場の複合年間成長率（CAGR %）も掲載しています。 本レポートは広範な調査を経て作成されました。主要オピニオンリーダー、業界リーダー、オピニオンメーカーへのインタビューを実施しました。二次調査では、主要企業の製品資料、年次報告書、プレスリリース、関連文書などを参照し、プロピオン酸カルシウム市場を理解しました。 二次調査には、インターネットソース、政府機関の統計データ、ウェブサイト、業界団体なども含まれます。アナリストはトップダウンアプローチとボトムアップアプローチを組み合わせて、世界のプロピオン酸カルシウム市場の様々な属性を調査しました。 本レポートには、調査範囲に含まれる様々なセグメントの成長動向のスナップショットとともに、詳細なエグゼクティブサマリーが含まれています。さらに、本レポートは世界のプロピオン酸カルシウム市場における競争ダイナミクスの変化に光を投げかけています。これらは、既存の市場プレイヤーだけでなく、世界のプロピオン酸カルシウム市場への参入に関心のある企業にとっても貴重なツールとなります。 本レポートでは、世界のプロピオン酸カルシウム市場の競争状況について掘り下げています。世界のプロピオン酸カルシウム市場で事業を展開する主要プレイヤーを特定し、各プレイヤーを様々な属性でプロファイルしています。会社概要、財務状況、最近の動向、SWOTは、本レポートで紹介されている世界のプロピオン酸カルシウム市場におけるプレイヤーの属性です。 世界のプロピオン酸カルシウム市場レポートで回答された主な質問 - 予測期間中の全地域におけるプロピオン酸カルシウムの売上高/収益は？ - 世界のプロピオン酸カルシウム市場におけるビジネスチャンスは？ - 市場の主な促進要因、阻害要因、機会、脅威は？ - 予測期間中に最も速いCAGRで拡大する地域市場は？ - 2031年に世界で最も高い収益を上げると予測されるセグメントは？ - 予測期間中に最も高いCAGRで拡大すると予測されるセグメントは？ - 世界市場で事業を展開する各企業の市場ポジションは？ 調査目的・調査アプローチ 世界のプロピオン酸カルシウム市場に関する包括的なレポートは、概要から始まり、調査範囲と目的が続きます。本レポートでは、本調査の目的、市場で事業を展開する主要ベンダーと流通業者、製品の承認に関する規制シナリオについて詳しく解説しています。 本レポートは、読みやすさを考慮し、各セクションを章ごとに分割したレイアウトになっています。本レポートは、グラフと表を適切に配置した網羅的なコレクションで構成されています。主要セグメントの実績値と予測値を図式化することで、読者に視覚的に訴えかけます。また、主要セグメントの過去と予測期間末の市場シェアの比較も可能です。 本レポートでは、世界のプロピオン酸カルシウム市場を製品、エンドユーザー、地域の観点から分析。各基準の主要セグメントを詳細に調査し、2031年末時点の各セグメントにおける市場シェアを掲載しています。このような貴重な洞察により、市場関係者は世界プロピオン酸カルシウム市場への投資について十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うことができます。 |
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
3. 新型コロナウイルス感染症影響分析
4. 生産量分析（トン）：2022年
5. 現在の地政学的シナリオが市場に与える影響
6. 価格動向分析・予測（米ドル/トン）：2023～2031年
7. 世界のプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：用途別、2023～2031年
8. 世界のプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：地域別、2023～2031年
9. 北米のプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：2023～2031年
10. ヨーロッパのプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：2023～2031年
11. アジア太平洋のプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：2023～2031年
12. 中南米のプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：2023～2031年
13. 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウム市場分析・予測：2023～2031年
14. 競争状況
15. 一次調査：主要インサイト
16. 付録
1. エグゼクティブサマリー
1.1. グローバル市場展望
1.2. 需要側の動向
1.3. 主要な事実と数値
1.4. 市場に影響を与える動向
1.5. TMRの成長機会ホイール
2. 市場概要
2.1. 市場セグメンテーション
2.2. 主要動向
2.3. 市場定義
2.4. 主要市場トレンド
2.5. 市場ダイナミクス
2.5.1. 推進要因
2.5.2. 抑制要因
2.5.3. 機会
2.6. 世界のプロピオン酸カルシウム市場分析と予測、2023-2031年
2.6.1. 世界のプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）
2.6.2. 世界のプロピオン酸カルシウム市場収益（千米ドル）
2.7. ポーターの5つの力分析
2.8. 規制環境
2.9. バリューチェーン分析
2.9.1. 原材料サプライヤー一覧
2.9.2. 主要メーカー一覧
2.9.3. 主要サプライヤー一覧
2.9.4. 潜在顧客一覧
2.10. 製品仕様分析
2.11. 生産概要
2.12. コスト構造分析
3. COVID-19の影響分析
3.1. プロピオン酸カルシウムのサプライチェーンへの影響
3.2. プロピオン酸カルシウムの需要への影響– 危機前と危機後
4. 生産量分析（トン）、2022年
4.1. 北米
4.2. 欧州
4.3. アジア太平洋
4.4. ラテンアメリカ
4.5. 中東・アフリカ
5. 現在の地政学的状況が市場に与える影響
6. 価格動向分析と予測（米ドル/トン）、2023-2031年
6.1. 用途別価格動向分析
6.2. 地域別価格動向分析
7. 用途別グローバルプロピオン酸カルシウム市場分析と予測、2023–2031年
7.1. 概要と定義
7.2. 用途別グローバルプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、2023–2031年
7.2.1. 製パン
7.2.2. 乳製品
7.2.3. 食肉加工
7.2.4. 飼料
7.2.5. 包装食品
7.2.6. その他
7.3. 用途別グローバルプロピオン酸カルシウム市場の魅力度
8. 地域別グローバルプロピオン酸カルシウム市場分析と予測（2023年～2031年）
8.1. 主要調査結果
8.2. 地域別グローバルプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測（2023年～2031年）
8.2.1. 北米
8.2.2. 欧州
8.2.3. アジア太平洋
8.2.4. ラテンアメリカ
8.2.5. 中東・アフリカ
8.3. 地域別グローバルプロピオン酸カルシウム市場の魅力度
9. 北米プロピオン酸カルシウム市場分析と予測、2023–2031年
9.1. 主要調査結果
9.2. 北米プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
9.3. 北米プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、国別、2023–2031年
9.3.1. 米国プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
9.3.2. カナダ プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
9.4. 北米プロピオン酸カルシウム市場魅力度分析
10. 欧州プロピオン酸カルシウム市場分析および予測、2023–2031年
10.1. 主要な調査結果
10.2. 欧州プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
10.3. 欧州プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、国・サブ地域別、2022-2031年
10.3.1. ドイツプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、タイプ別、2023–2031年
10.3.2. フランスにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
10.3.3. 英国プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
10.3.4. イタリアのプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023年～2031年
10.3.5. ロシア及びCIS諸国におけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）及び市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023年～2031年
10.3.6. その他の欧州諸国におけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）及び市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023年～2031年
10.4. 欧州プロピオン酸カルシウム市場の魅力度分析
11. アジア太平洋地域プロピオン酸カルシウム市場分析と予測、2023–2031年
11.1. 主要な調査結果
11.2. アジア太平洋地域プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別
11.3. アジア太平洋地域プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、国・サブ地域別、2022-2031年
11.3.1. 中国プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
11.3.2. 日本プロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
11.3.3. インドのプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
11.3.4. ASEANプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
11.3.5. その他のアジア太平洋地域におけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023年～2031年
11.4. アジア太平洋地域におけるプロピオン酸カルシウム市場の魅力度分析
12. ラテンアメリカにおけるプロピオン酸カルシウム市場分析および予測、2023年～2031年
12.1. 主な調査結果
12.2. ラテンアメリカプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
12.3. ラテンアメリカプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、国およびサブ地域別、2022-2031年
12.3.1. ブラジルにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
12.3.2. メキシコにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
12.3.3. ラテンアメリカその他地域におけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
12.4. ラテンアメリカプロピオン酸カルシウム市場の魅力度分析
13. 中東・アフリカプロピオン酸カルシウム市場分析と予測、2023–2031
13.1. 主要な調査結果
13.2. 中東・アフリカにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023-2031年
13.3. 中東・アフリカにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、国・サブ地域別、2022-2031年
13.3.1. GCCカルシウムプロピオン酸塩市場規模（トン）および価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
13.3.2. 南アフリカにおけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
13.3.3. 中東・アフリカその他の地域におけるプロピオン酸カルシウム市場規模（トン）および市場価値（千米ドル）予測、用途別、2023–2031年
13.4. 中東・アフリカにおけるプロピオン酸カルシウム市場の魅力度分析
14. 競争環境
14.1. 2022年グローバルプロピオン酸カルシウム市場における企業シェア分析
14.2. 企業プロファイル（概要、財務状況、最近の動向、戦略の詳細）
14.2.1. ニアセト・コーポレーション
14.2.1.1. 企業収益
14.2.1.2. 事業概要
14.2.1.3. 製品セグメント
14.2.1.4. 地理的展開
14.2.1.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.1.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.2. ケミラ
14.2.2.1. 会社収益
14.2.2.2. 事業概要
14.2.2.3. 製品セグメント
14.2.2.4. 地理的展開
14.2.2.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.2.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.3. マッコ・オルガニークス社
14.2.3.1. 会社収益
14.2.3.2. 事業概要
14.2.3.3. 製品セグメント
14.2.3.4. 地理的展開
14.2.3.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.3.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.4. Perstrop Holding AB
14.2.4.1. 会社収益
14.2.4.2. 事業概要
14.2.4.3. 製品セグメント
14.2.4.4. 地理的展開
14.2.4.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.4.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.5. AB Mauri
14.2.5.1. 会社収益
14.2.5.2. 事業概要
14.2.5.3. 製品セグメント
14.2.5.4. 地理的展開
14.2.5.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.5.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.6. A.M フードケミカル株式会社
14.2.6.1. 会社収益
14.2.6.2. 事業概要
14.2.6.3. 製品セグメント
14.2.6.4. 地理的展開
14.2.6.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.6.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.7. Addcon GmbH
14.2.7.1. 会社収益
14.2.7.2. 事業概要
14.2.7.3. 製品セグメント
14.2.7.4. 地理的展開
14.2.7.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.7.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.8. ABF Ingredients
14.2.8.1. 会社収益
14.2.8.2. 事業概要
14.2.8.3. 製品セグメント
14.2.8.4. 地理的展開
14.2.8.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.8.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.9. カーギル・コーポレーション
14.2.9.1. 企業収益
14.2.9.2. 事業概要
14.2.9.3. 製品セグメント
14.2.9.4. 地理的展開
14.2.9.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.9.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.10. クリスチャンハンセンホールディングA/S
14.2.10.1. 会社収益
14.2.10.2. 事業概要
14.2.10.3. 製品セグメント
14.2.10.4. 地理的展開
14.2.10.5. 生産能力／工場詳細等 (*該当する場合)
14.2.10.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.11. BASF SE
14.2.11.1. 会社収益
14.2.11.2. 事業概要
14.2.11.3. 製品セグメント
14.2.11.4. 地理的展開
14.2.11.5. 生産能力／工場詳細等（該当する場合）
14.2.11.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
14.2.12. ダウ・ケミカル社
14.2.12.1. 会社収益
14.2.12.2. 事業概要
14.2.12.3. 製品セグメント
14.2.12.4. 地理的展開
14.2.12.5. 生産能力／工場詳細等（※該当する場合）
14.2.12.6. 戦略的提携、生産能力拡大、新製品開発等
15. プライマリ調査：主要知見
16. 付録
1.1. Global Market Outlook
1.2. Demand Side Trends
1.3. Key Facts and Figures
1.4. Trends Impacting Market
1.5. TMR’s Growth Opportunity Wheel
2. Market Overview
2.1. Market Segmentation
2.2. Key Developments
2.3. Market Definitions
2.4. Key Market Trends
2.5. Market Dynamics
2.5.1. Drivers
2.5.2. Restraints
2.5.3. Opportunities
2.6. Global Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023-2031
2.6.1. Global Calcium Propionate Market Volume (Tons)
2.6.2. Global Calcium Propionate Market Revenue (US$ Thousand)
2.7. Porter’s Five Forces Analysis
2.8. Regulatory Landscape
2.9. Value Chain Analysis
2.9.1. List of Raw Material Suppliers
2.9.2. List of Key Manufacturers
2.9.3. List of Key Suppliers
2.9.4. List of Potential Customers
2.10. Product Specification Analysis
2.11. Production Overview
2.12. Cost Structure Analysis
3. COVID-19 Impact Analysis
3.1. Impact on Supply Chain of Calcium Propionate
3.2. Impact on Demand for Calcium Propionate– Pre & Post Crisis
4. Production Output Analysis (Tons), 2022
4.1. North America
4.2. Europe
4.3. Asia Pacific
4.4. Latin America
4.5. Middle East & Africa
5. Impact of Current Geopolitical Scenario on Market
6. Price Trend Analysis and Forecast (US$/Ton), 2023-2031
6.1. Price Trend Analysis by Application
6.2. Price Trend Analysis by Region
7. Global Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, by Application, 2023–2031
7.1. Introduction and Definitions
7.2. Global Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
7.2.1. Bakery
7.2.2. Dairy
7.2.3. Meat Processing
7.2.4. Animal Feed
7.2.5. Packaged Food Products
7.2.6. Other
7.3. Global Calcium Propionate Market Attractiveness, by Application
8. Global Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, by Region, 2023–2031
8.1. Key Findings
8.2. Global Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Region, 2023–2031
8.2.1. North America
8.2.2. Europe
8.2.3. Asia Pacific
8.2.4. Latin America
8.2.5. Middle East & Africa
8.3. Global Calcium Propionate Market Attractiveness, by Region
9. North America Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023–2031
9.1. Key Findings
9.2. North America Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
9.3. North America Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Country, 2023–2031
9.3.1. U.S. Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
9.3.2. Canada Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
9.4. North America Calcium Propionate Market Attractiveness Analysis
10. Europe Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023–2031
10.1. Key Findings
10.2. Europe Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.3. Europe Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Country and Sub-region, 2022-2031
10.3.1. Germany Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Type, 2023–2031
10.3.2. France Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.3.3. U.K. Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.3.4. Italy Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.3.5. Russia & CIS Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.3.6. Rest of Europe Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
10.4. Europe Calcium Propionate Market Attractiveness Analysis
11. Asia Pacific Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023–2031
11.1. Key Findings
11.2. Asia Pacific Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application
11.3. Asia Pacific Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Country and Sub-region, 2022-2031
11.3.1. China Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
11.3.2. Japan Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
11.3.3. India Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
11.3.4. ASEAN Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
11.3.5. Rest of Asia Pacific Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
11.4. Asia Pacific Calcium Propionate Market Attractiveness Analysis
12. Latin America Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023–2031
12.1. Key Findings
12.2. Latin America Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
12.3. Latin America Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Country and Sub-region, 2022-2031
12.3.1. Brazil Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
12.3.2. Mexico Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
12.3.3. Rest of Latin America Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
12.4. Latin America Calcium Propionate Market Attractiveness Analysis
13. Middle East & Africa Calcium Propionate Market Analysis and Forecast, 2023–2031
13.1. Key Findings
13.2. Middle East & Africa Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
13.3. Middle East & Africa Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Country and Sub-region, 2022-2031
13.3.1. GCC Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
13.3.2. South Africa Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
13.3.3. Rest of Middle East & Africa Calcium Propionate Market Volume (Tons) and Value (US$ Thousand) Forecast, by Application, 2023–2031
13.4. Middle East & Africa Calcium Propionate Market Attractiveness Analysis
14. Competition Landscape
14.1. Global Calcium Propionate Market Company Share Analysis, 2022
14.2. Company Profiles (Details – Overview, Financials, Recent Developments, and Strategy)
14.2.1. Niacet Corporation
14.2.1.1. Company Revenue
14.2.1.2. Business Overview
14.2.1.3. Product Segments
14.2.1.4. Geographic Footprint
14.2.1.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.1.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.2. Kemira
14.2.2.1. Company Revenue
14.2.2.2. Business Overview
14.2.2.3. Product Segments
14.2.2.4. Geographic Footprint
14.2.2.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.2.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.3. Macco Organiques Inc.
14.2.3.1. Company Revenue
14.2.3.2. Business Overview
14.2.3.3. Product Segments
14.2.3.4. Geographic Footprint
14.2.3.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.3.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.4. Perstrop Holding AB
14.2.4.1. Company Revenue
14.2.4.2. Business Overview
14.2.4.3. Product Segments
14.2.4.4. Geographic Footprint
14.2.4.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.4.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.5. AB Mauri
14.2.5.1. Company Revenue
14.2.5.2. Business Overview
14.2.5.3. Product Segments
14.2.5.4. Geographic Footprint
14.2.5.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.5.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.6. A.M Food Chemical Co. Limited
14.2.6.1. Company Revenue
14.2.6.2. Business Overview
14.2.6.3. Product Segments
14.2.6.4. Geographic Footprint
14.2.6.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.6.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.7. Addcon GmbH
14.2.7.1. Company Revenue
14.2.7.2. Business Overview
14.2.7.3. Product Segments
14.2.7.4. Geographic Footprint
14.2.7.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.7.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.8. ABF Ingredients
14.2.8.1. Company Revenue
14.2.8.2. Business Overview
14.2.8.3. Product Segments
14.2.8.4. Geographic Footprint
14.2.8.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.8.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.9. Cargill Corporation
14.2.9.1. Company Revenue
14.2.9.2. Business Overview
14.2.9.3. Product Segments
14.2.9.4. Geographic Footprint
14.2.9.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.9.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.10. Chr. Hansen Holding A/S
14.2.10.1. Company Revenue
14.2.10.2. Business Overview
14.2.10.3. Product Segments
14.2.10.4. Geographic Footprint
14.2.10.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.10.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.11. BASF SE
14.2.11.1. Company Revenue
14.2.11.2. Business Overview
14.2.11.3. Product Segments
14.2.11.4. Geographic Footprint
14.2.11.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.11.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
14.2.12. The Dow Chemical Company
14.2.12.1. Company Revenue
14.2.12.2. Business Overview
14.2.12.3. Product Segments
14.2.12.4. Geographic Footprint
14.2.12.5. Production Capacity/Plant Details, etc. (*As Applicable)
14.2.12.6. Strategic Partnership, Capacity Expansion, New Product Innovation, etc.
15. Primary Research: Key Insights
16. Appendix
| ※プロピオン酸カルシウムは、カルシウムの塩の一種で、化学式はC6H10CaO4に表されます。プロピオン酸カルシウムは、無色の結晶性粉末であり、主に食品添加物として使用されることが多い成分です。この化合物はプロピオン酸のカルシウム塩であり、プロピオン酸は脂肪酸の一種として知られています。 プロピオン酸カルシウムの主な機能は、防腐作用です。この化合物は、細菌やカビの成長を抑制するため、主に食品の保存に利用されます。特に、パンや焼き菓子などの製品に添加されることが多く、微生物による品質劣化を防ぐために重要な役割を果たしています。また、プロピオン酸カルシウムは、食品の敵である酵母やカビに対しても効果的です。そのため、製造業者は、商品の保存期間を延ばす目的で使用します。 食品業界以外では、プロピオン酸カルシウムは飼料添加物としても使用されます。家畜の飼料に加えることで、動物の健康を維持し、肉や乳製品の品質向上を図る役割があります。また、家畜用飼料に含まれる糖質の発酵を抑える効果も期待されています。このことから、プロピオン酸カルシウムは畜産業にも貢献する重要な成分となっています。 プロピオン酸カルシウムの使用に関する規制は、国や地域によって異なりますが、一般的には安全性が確立されているとされています。食品添加物として使用される際には、国際的な基準や各国の法律に基づいて、適切な使用量が定められています。これにより、消費者が安心して食品を摂取できる環境が整えられています。 プロピオン酸カルシウムの他にも、同様の目的で使用される防腐剤には、ソルビン酸カリウムやベンゾ酸ナトリウム等があります。それぞれの防腐剤には独自の特性や適用範囲があるため、製品特性に応じて選ばれることが一般的です。プロピオン酸カルシウムは、その抗菌活性に加え、温度やpHの影響を受けにくいという利点があるため、特に製パン業界で重宝されています。 また、プロピオン酸カルシウムは医療分野でも応用されていることがあります。カルシウム補助剤としての利用が考えられ、骨の健康維持に寄与する可能性があります。これにより、骨粗鬆症予防などの分野でも関心が持たれています。しかし、医療分野での使用に関しては、慎重な評価が必要であり、専門家の指導のもとで使用されるべきです。 さらに、プロピオン酸カルシウムの研究は、食品保存技術や新たな防腐剤の開発に寄与しています。科学技術の進歩により、より効率的で安全な保存方法が模索されている中で、プロピオン酸カルシウムはその基盤となる化合物の一つです。保存機能を向上させるための新しい配合や、プロピオン酸カルシウムを利用した新しいタイプの食品創出が期待されています。 このように、プロピオン酸カルシウムは、多様な分野にわたって重要な役割を果たす化合物です。その防腐特性によって食品や飼料の品質を維持し、健康にも寄与する可能性を持っています。今後も、更なる研究や技術開発が期待される分野であり、持続可能な食品産業や健康な生活の実現に向けて重要な役割を果たすことが予測されます。プロピオン酸カルシウムに関する理解を深めることは、より良い製品やサービスの提供に繋がるでしょう。 |
