 | • レポートコード：MRC24BR-AG09703 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界の急速冷凍ミンチ製品市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の急速冷凍ミンチ製品市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
急速冷凍ミンチ製品のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
急速冷凍ミンチ製品の主なグローバルメーカーには、Tendercut Meats、MIC Food、Anjoy FOODS Group Co., Ltd.、Haixin Foods Co., Ltd.、Fujian Shenglong Food Co., Ltd.、Fujian Yuguan Food Co., Ltd.、Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.、Fujian Fubang Foodstuff Co., Ltd.、Guang Dong Hao Yang Fast Frozen Food Company Limited、Shanghai Wanyang Aquatic Products Co., Ltd.、Fujian Putian Shuishou Food Co., Ltd.、Luyi Wanlai Wanqu Food Co., Ltd.などがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、急速冷凍ミンチ製品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、急速冷凍ミンチ製品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の急速冷凍ミンチ製品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の急速冷凍ミンチ製品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における急速冷凍ミンチ製品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の急速冷凍ミンチ製品市場：タイプ別
急速冷凍ビーフ、急速冷凍マトン、急速冷凍ポーク、その他
・世界の急速冷凍ミンチ製品市場：用途別
ケータリング、家庭料理、その他
・世界の急速冷凍ミンチ製品市場：掲載企業
Tendercut Meats、MIC Food、Anjoy FOODS Group Co., Ltd.、Haixin Foods Co., Ltd.、Fujian Shenglong Food Co., Ltd.、Fujian Yuguan Food Co., Ltd.、Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.、Fujian Fubang Foodstuff Co., Ltd.、Guang Dong Hao Yang Fast Frozen Food Company Limited、Shanghai Wanyang Aquatic Products Co., Ltd.、Fujian Putian Shuishou Food Co., Ltd.、Luyi Wanlai Wanqu Food Co., Ltd.
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：急速冷凍ミンチ製品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの急速冷凍ミンチ製品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．急速冷凍ミンチ製品の市場概要
製品の定義
急速冷凍ミンチ製品：タイプ別
世界の急速冷凍ミンチ製品のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※急速冷凍ビーフ、急速冷凍マトン、急速冷凍ポーク、その他
急速冷凍ミンチ製品：用途別
世界の急速冷凍ミンチ製品の用途別市場価値比較（2024-2030）
※ケータリング、家庭料理、その他
世界の急速冷凍ミンチ製品市場規模の推定と予測
世界の急速冷凍ミンチ製品の売上：2019-2030
世界の急速冷凍ミンチ製品の販売量：2019-2030
世界の急速冷凍ミンチ製品市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．急速冷凍ミンチ製品市場のメーカー別競争
世界の急速冷凍ミンチ製品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の急速冷凍ミンチ製品市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の急速冷凍ミンチ製品のメーカー別平均価格（2019-2024）
急速冷凍ミンチ製品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の急速冷凍ミンチ製品市場の競争状況と動向
世界の急速冷凍ミンチ製品市場集中率
世界の急速冷凍ミンチ製品上位3社と5社の売上シェア
世界の急速冷凍ミンチ製品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．急速冷凍ミンチ製品市場の地域別シナリオ
地域別急速冷凍ミンチ製品の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量：2019-2030
地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量：2019-2024
地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量：2025-2030
地域別急速冷凍ミンチ製品の売上：2019-2030
地域別急速冷凍ミンチ製品の売上：2019-2024
地域別急速冷凍ミンチ製品の売上：2025-2030
北米の国別急速冷凍ミンチ製品市場概況
北米の国別急速冷凍ミンチ製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
北米の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別急速冷凍ミンチ製品市場概況
欧州の国別急速冷凍ミンチ製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
欧州の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品市場概況
アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別急速冷凍ミンチ製品市場概況
中南米の国別急速冷凍ミンチ製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
中南米の国別急速冷凍ミンチ製品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品市場概況
中東・アフリカの地域別急速冷凍ミンチ製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別急速冷凍ミンチ製品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2024）
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の売上（2019-2030）
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品売上（2019-2024）
世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品売上（2025-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2030）
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019-2024）
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品売上（2019-2030）
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上（2019-2024）
世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上（2025-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の急速冷凍ミンチ製品の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Tendercut Meats、MIC Food、Anjoy FOODS Group Co., Ltd.、Haixin Foods Co., Ltd.、Fujian Shenglong Food Co., Ltd.、Fujian Yuguan Food Co., Ltd.、Guoquan Food (Shanghai) Co., Ltd.、Fujian Fubang Foodstuff Co., Ltd.、Guang Dong Hao Yang Fast Frozen Food Company Limited、Shanghai Wanyang Aquatic Products Co., Ltd.、Fujian Putian Shuishou Food Co., Ltd.、Luyi Wanlai Wanqu Food Co., Ltd.
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの急速冷凍ミンチ製品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの急速冷凍ミンチ製品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
急速冷凍ミンチ製品の産業チェーン分析
急速冷凍ミンチ製品の主要原材料
急速冷凍ミンチ製品の生産方式とプロセス
急速冷凍ミンチ製品の販売とマーケティング
急速冷凍ミンチ製品の販売チャネル
急速冷凍ミンチ製品の販売業者
急速冷凍ミンチ製品の需要先
８．急速冷凍ミンチ製品の市場動向
急速冷凍ミンチ製品の産業動向
急速冷凍ミンチ製品市場の促進要因
急速冷凍ミンチ製品市場の課題
急速冷凍ミンチ製品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・急速冷凍ミンチ製品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・急速冷凍ミンチ製品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の急速冷凍ミンチ製品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの急速冷凍ミンチ製品の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・急速冷凍ミンチ製品の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・急速冷凍ミンチ製品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の急速冷凍ミンチ製品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2019年-2024年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2025年-2030年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の売上（2019年-2024年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の売上（2025年-2030年）
・地域別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019年-2024年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025年-2030年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2025年-2030年）
・北米の国別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2025年-2030年）
・欧州の国別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品売上（2025年-2030年）
・中南米の国別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別急速冷凍ミンチ製品の価格（2025-2030年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上（2025-2030年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別急速冷凍ミンチ製品の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・急速冷凍ミンチ製品の販売業者リスト
・急速冷凍ミンチ製品の需要先リスト
・急速冷凍ミンチ製品の市場動向
・急速冷凍ミンチ製品市場の促進要因
・急速冷凍ミンチ製品市場の課題
・急速冷凍ミンチ製品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【急速冷凍ミンチ製品について】 急速冷凍ミンチ製品は、食肉を細かく挽いた状態で冷凍した食品であり、家庭用や業務用の料理において広く利用されています。急速冷凍技術を用いることで、品質を保ちながら長期間保存できるため、食材の流通や管理が容易になるとともに、消費者にとっても便利な選択肢となっています。ここでは、急速冷凍ミンチ製品の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。 急速冷凍ミンチ製品は、基本的には新鮮な肉を冷凍した状態で販売されています。この製品は、主に牛肉、豚肉、鶏肉などから作られ、食材としての使用が非常に多様です。急速冷凍とは、冷凍庫の温度を非常に低く設定し、肉を急速に凍結させる方法を指します。この方法により、肉の細胞が破壊されることを防ぎ、風味や栄養価を保持することが可能です。 急速冷凍ミンチ製品の大きな特徴は、保存性の高さにあります。冷凍された状態であれば、数ヶ月から1年以上の保存が可能で、必要なときに解凍して使用することができます。また、急速冷凍処理により、肉の品質が劣化するリスクが低減され、常に新鲜な状態で料理をすることができます。これにより、家庭の日常食だけでなく、業務用の飲食店などにおいても、安定した供給が実現されます。 種類としては、急速冷凍されたミンチ肉の種類は多岐にわたります。牛肉ミンチ、豚肉ミンチ、鶏肉ミンチのほかに、混合ミンチや特定の部位を使用したミンチも存在します。さらに、特定の調味料や香辛料を加えた味付けミンチも人気があります。こうした製品は、ハンバーグや餃子、カレー、パスタソースなど、さまざまな料理に応用されることが多いです。 用途に関しては、急速冷凍ミンチ製品は非常に汎用性があります。家庭では、手軽に調理できるため、時短料理や非常食として重宝されることが多いです。業務用では、飲食店や給食センターなどで頻繁に使用され、メニューの多様化に貢献しています。さらに、冷凍食品専用の卸売業者が扱うことにより、大量調達やコスト削減を実現することも可能です。 急速冷凍技術に関しては、一般的に液体窒素や冷却プレートを用いた冷凍機が利用されます。液体窒素を使用する場合、非常に急速に冷却され、高品質な冷凍品が得られます。また、冷却プレートを使用する方法では、肉の接触面を冷却することで、均一に冷凍されることが可能です。このような技術の進歩により、急速冷凍ミンチ製品はますます高品質化されており、消費者の期待に応える形で提供されています。 さらに、最近ではプラントベースのミンチ製品も急速冷凍で製造されるようになっています。代替肉製品は、健康志向や環境への配慮から需要が高まっており、これに伴い、今後の市場における急速冷凍ミンチ製品のバリエーションが増えることが予想されます。 急速冷凍ミンチ製品の市場は、今後も成長が見込まれています。健康や食品安全に対する意識の高まり、便利な食材へのニーズ増加、さらには食文化の多様化に伴い、さまざまな料理に対応できる柔軟性が求められています。製造業者にとっては、新しい技術を導入し、品質の向上を図り、消費者のニーズに応えることが重要な課題となるでしょう。 このように、急速冷凍ミンチ製品は、食材としての利便性や長期保存性、高品質の実現において、今後の食品産業において中心的な役割を果たし続けると期待されます。消費者、業者の双方にとって、この製品は日常の食生活を支える大切な存在です。 |
