 | • レポートコード：MRC24BR-AG30006 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界の牛肉・羊肉惣菜市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の牛肉・羊肉惣菜市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
牛肉・羊肉惣菜のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
牛肉・羊肉惣菜の主なグローバルメーカーには、Shandong Ruchu Muslim Food Co., Ltd.、Zhejiang Chubao Food Co., Ltd.、Sanhe Fast Food Branch of Fortune Ng Fung Food (Hebei) Co .,Ltd、Suzhou Weizhixiang Food Co., Ltd.、Inner Mongolia Xibei Catering Group Co., Ltd.、Fu Jian Anjoy Foods CO.,LTD.、Guangzhou Zhenghuizhu Foodproduction Co.,Ltd.、Hunan Mengsanwan Food Trading Co., Ltd.、Zhejiang Maizi Ma Food Technology Co., Ltd.、Beijing Maluji Food Technology Co., Ltd.、Shenzhen Jiwenzi Electronic Commerce Co., Ltd.などがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、牛肉・羊肉惣菜の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、牛肉・羊肉惣菜に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の牛肉・羊肉惣菜の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の牛肉・羊肉惣菜市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における牛肉・羊肉惣菜メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の牛肉・羊肉惣菜市場：タイプ別
袋物、箱物
・世界の牛肉・羊肉惣菜市場：用途別
オンライン販売、オフライン販売
・世界の牛肉・羊肉惣菜市場：掲載企業
Shandong Ruchu Muslim Food Co., Ltd.、Zhejiang Chubao Food Co., Ltd.、Sanhe Fast Food Branch of Fortune Ng Fung Food (Hebei) Co .,Ltd、Suzhou Weizhixiang Food Co., Ltd.、Inner Mongolia Xibei Catering Group Co., Ltd.、Fu Jian Anjoy Foods CO.,LTD.、Guangzhou Zhenghuizhu Foodproduction Co.,Ltd.、Hunan Mengsanwan Food Trading Co., Ltd.、Zhejiang Maizi Ma Food Technology Co., Ltd.、Beijing Maluji Food Technology Co., Ltd.、Shenzhen Jiwenzi Electronic Commerce Co., Ltd.
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：牛肉・羊肉惣菜メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの牛肉・羊肉惣菜の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．牛肉・羊肉惣菜の市場概要
製品の定義
牛肉・羊肉惣菜：タイプ別
世界の牛肉・羊肉惣菜のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※袋物、箱物
牛肉・羊肉惣菜：用途別
世界の牛肉・羊肉惣菜の用途別市場価値比較（2024-2030）
※オンライン販売、オフライン販売
世界の牛肉・羊肉惣菜市場規模の推定と予測
世界の牛肉・羊肉惣菜の売上：2019-2030
世界の牛肉・羊肉惣菜の販売量：2019-2030
世界の牛肉・羊肉惣菜市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．牛肉・羊肉惣菜市場のメーカー別競争
世界の牛肉・羊肉惣菜市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の牛肉・羊肉惣菜市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の牛肉・羊肉惣菜のメーカー別平均価格（2019-2024）
牛肉・羊肉惣菜の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の牛肉・羊肉惣菜市場の競争状況と動向
世界の牛肉・羊肉惣菜市場集中率
世界の牛肉・羊肉惣菜上位3社と5社の売上シェア
世界の牛肉・羊肉惣菜市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．牛肉・羊肉惣菜市場の地域別シナリオ
地域別牛肉・羊肉惣菜の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量：2019-2030
地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量：2019-2024
地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量：2025-2030
地域別牛肉・羊肉惣菜の売上：2019-2030
地域別牛肉・羊肉惣菜の売上：2019-2024
地域別牛肉・羊肉惣菜の売上：2025-2030
北米の国別牛肉・羊肉惣菜市場概況
北米の国別牛肉・羊肉惣菜市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
北米の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別牛肉・羊肉惣菜市場概況
欧州の国別牛肉・羊肉惣菜市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
欧州の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜市場概況
アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別牛肉・羊肉惣菜市場概況
中南米の国別牛肉・羊肉惣菜市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
中南米の国別牛肉・羊肉惣菜売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜市場概況
中東・アフリカの地域別牛肉・羊肉惣菜市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別牛肉・羊肉惣菜売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2024）
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の売上（2019-2030）
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜売上（2019-2024）
世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜売上（2025-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2030）
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019-2024）
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜売上（2019-2030）
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上（2019-2024）
世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上（2025-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の牛肉・羊肉惣菜の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Shandong Ruchu Muslim Food Co., Ltd.、Zhejiang Chubao Food Co., Ltd.、Sanhe Fast Food Branch of Fortune Ng Fung Food (Hebei) Co .,Ltd、Suzhou Weizhixiang Food Co., Ltd.、Inner Mongolia Xibei Catering Group Co., Ltd.、Fu Jian Anjoy Foods CO.,LTD.、Guangzhou Zhenghuizhu Foodproduction Co.,Ltd.、Hunan Mengsanwan Food Trading Co., Ltd.、Zhejiang Maizi Ma Food Technology Co., Ltd.、Beijing Maluji Food Technology Co., Ltd.、Shenzhen Jiwenzi Electronic Commerce Co., Ltd.
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの牛肉・羊肉惣菜の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの牛肉・羊肉惣菜の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
牛肉・羊肉惣菜の産業チェーン分析
牛肉・羊肉惣菜の主要原材料
牛肉・羊肉惣菜の生産方式とプロセス
牛肉・羊肉惣菜の販売とマーケティング
牛肉・羊肉惣菜の販売チャネル
牛肉・羊肉惣菜の販売業者
牛肉・羊肉惣菜の需要先
８．牛肉・羊肉惣菜の市場動向
牛肉・羊肉惣菜の産業動向
牛肉・羊肉惣菜市場の促進要因
牛肉・羊肉惣菜市場の課題
牛肉・羊肉惣菜市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・牛肉・羊肉惣菜の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・牛肉・羊肉惣菜の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の牛肉・羊肉惣菜の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの牛肉・羊肉惣菜の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・牛肉・羊肉惣菜の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・牛肉・羊肉惣菜の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の牛肉・羊肉惣菜市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2019年-2024年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2025年-2030年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の売上（2019年-2024年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の売上（2025年-2030年）
・地域別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019年-2024年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025年-2030年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2025年-2030年）
・北米の国別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2025年-2030年）
・欧州の国別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜売上（2025年-2030年）
・中南米の国別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別牛肉・羊肉惣菜の価格（2025-2030年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上（2025-2030年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別牛肉・羊肉惣菜の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・牛肉・羊肉惣菜の販売業者リスト
・牛肉・羊肉惣菜の需要先リスト
・牛肉・羊肉惣菜の市場動向
・牛肉・羊肉惣菜市場の促進要因
・牛肉・羊肉惣菜市場の課題
・牛肉・羊肉惣菜市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【牛肉・羊肉惣菜について】 牛肉・羊肉惣菜は、牛肉や羊肉を主成分として調理された料理の一群を指します。これらの惣菜は、世界中のさまざまな文化で広く消費されており、それぞれの地域の食文化において特有の役割を果たしています。牛肉と羊肉は、栄養価が高く、風味豊かな食材であるため、多様な調理法や味付けが施されることが特徴です。ここでは、牛肉・羊肉惣菜の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。 まず、牛肉・羊肉惣菜の定義ですが、一般的には、調理された牛肉または羊肉が中心となった料理や食品を指します。これには、焼く、煮る、炒める、揚げるなどの調理法が用いられ、各食材の持つ特性を生かした料理が作られます。牛肉はタンパク質を豊富に含み、鉄分やビタミンB群も多く含まれているため、栄養価の高い食材です。羊肉も高タンパクで、特にオメガ3脂肪酸を含むせいで、健康志向の料理としても人気があります。 牛肉・羊肉惣菜の特徴としては、まず、豊富な風味が挙げられます。これらの肉は、調理法やスパイス、ソースによって風味を大きく変えることができるため、バリエーション豊かな料理が楽しめます。また、食材の部位によっても味わいや食感が異なるため、部位ごとに適した調理法が存在するのも魅力の一つです。例えば、牛肉の部位には、赤身肉、霜降り肉、筋肉などがあり、それぞれ異なる強い風味や食感があります。羊肉も同様に、部位によって風味が異なり、脂身の多い部位と赤身の多い部位では、料理における扱い方や味つけが変わります。 次に、牛肉・羊肉惣菜の種類について考えてみましょう。これらの惣菜は非常に多様で、地域や文化によってさまざまな料理が存在します。日本における牛肉惣菜の一例として、すき焼きやしゃぶしゃぶがあります。これらは、薄切りの牛肉を使用し、野菜や豆腐と一緒に煮る料理です。韓国のビビンバやタッカルビも牛肉を主要な具材としており、焼肉スタイルで提供されることが一般的です。羊肉に関しては、中央アジアの料理として著名なラム肉の焼き串（シャシリク）や、イギリスのラムのローストなどがあります。中東では、ケバブやマントゥなど、羊肉を使った料理が多く見られます。 用途については、牛肉・羊肉惣菜は家庭料理として日常の食卓で楽しむだけでなく、特別な行事や祝祭の際にも重要な役割を果たします。特に、肉料理は多くの文化において招待客をもてなす際の中心的な料理ともなります。また、ファストフードやカジュアルダイニングにおいても、牛肉や羊肉を使用した料理は高い人気を誇り、ハンバーガーやタコス、ケバブなど、多彩な料理が提供されています。さらに、牛肉と羊肉は保存食品や加工食品としても利用され、ドライミートやソーセージ、缶詰など、長期間保存が可能な形で消費されることもあります。 最後に、牛肉・羊肉惣菜に関連する技術について考えます。調理技術の進歩により、より健康的で美味しい肉料理を作る方法が広がってきました。例えば、低温調理やス sous vide（真空調理）と呼ばれる技術は、肉の風味をしっかりと引き出しつつ、柔らかくジューシーに仕上げることができるため、近年注目されています。さらに、スパイスやハーブを用いたマリネや漬け込みの技術も重要です。牛肉・羊肉を適切にマリネすることで、味を深め、柔らかい食感を実現することができます。 また、持続可能な食材の利用という観点からも、牛肉と羊肉は注目されています。環境への配慮が求められる中で、地元の農産物やオーガニックな肉を使った料理が提案されており、ペットボトルの蓋や100年の樹木のように、持続可能性を意識した調理法が広がっています。これにより、消費者はより健康的で環境に優しい選択をすることができるようになっています。 牛肉・羊肉惣菜は、栄養価、風味、文化的背景など、さまざまな要素が絡み合った魅力ある料理群です。今後も新しい技術や調理法の研究が進むことで、これらの惣菜はさらに多様化し、進化していくことでしょう。 |
