 | • レポートコード：MRC24BR-AG43449 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：医薬品＆医療 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の長芋市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の長芋市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
長芋の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
長芋の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
長芋のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
長芋の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 長芋の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の長芋市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Trustworthy Herbs、Posharp Inc、USTCM、Grand Gift、Nature Joy、Anhui San Yi Tang Prepared Slices Of Chinese Crude Drugs、Shandong Artisan Agricultural Productsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
長芋市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
乾燥長芋、生長芋
[用途別市場セグメント]
ケータリング、薬局、小売
[主要プレーヤー]
Trustworthy Herbs、Posharp Inc、USTCM、Grand Gift、Nature Joy、Anhui San Yi Tang Prepared Slices Of Chinese Crude Drugs、Shandong Artisan Agricultural Products
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、長芋の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの長芋の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、長芋のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、長芋の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、長芋の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの長芋の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、長芋の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、長芋の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の長芋のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
乾燥長芋、生長芋
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の長芋の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
ケータリング、薬局、小売
1.5 世界の長芋市場規模と予測
1.5.1 世界の長芋消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の長芋販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の長芋の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Trustworthy Herbs、Posharp Inc、USTCM、Grand Gift、Nature Joy、Anhui San Yi Tang Prepared Slices Of Chinese Crude Drugs、Shandong Artisan Agricultural Products
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの長芋製品およびサービス
Company Aの長芋の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの長芋製品およびサービス
Company Bの長芋の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別長芋市場分析
3.1 世界の長芋のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の長芋のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の長芋のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 長芋のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における長芋メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における長芋メーカー上位6社の市場シェア
3.5 長芋市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 長芋市場：地域別フットプリント
3.5.2 長芋市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 長芋市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の長芋の地域別市場規模
4.1.1 地域別長芋販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 長芋の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 長芋の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の長芋の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の長芋の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の長芋の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の長芋の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの長芋の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の長芋のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の長芋のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の長芋の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の長芋の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の長芋の国別市場規模
7.3.1 北米の長芋の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の長芋の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の長芋の国別市場規模
8.3.1 欧州の長芋の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の長芋の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の長芋の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の長芋の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の長芋の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の長芋の国別市場規模
10.3.1 南米の長芋の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の長芋の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの長芋のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの長芋の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの長芋の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの長芋の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの長芋の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 長芋の市場促進要因
12.2 長芋の市場抑制要因
12.3 長芋の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 長芋の原材料と主要メーカー
13.2 長芋の製造コスト比率
13.3 長芋の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 長芋の主な流通業者
14.3 長芋の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の長芋のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の長芋の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の長芋のメーカー別販売数量
・世界の長芋のメーカー別売上高
・世界の長芋のメーカー別平均価格
・長芋におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と長芋の生産拠点
・長芋市場:各社の製品タイプフットプリント
・長芋市場:各社の製品用途フットプリント
・長芋市場の新規参入企業と参入障壁
・長芋の合併、買収、契約、提携
・長芋の地域別販売量(2019-2030)
・長芋の地域別消費額(2019-2030)
・長芋の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の長芋のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の長芋のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の長芋の用途別販売量(2019-2030)
・世界の長芋の用途別消費額(2019-2030)
・世界の長芋の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の長芋の用途別販売量(2019-2030)
・北米の長芋の国別販売量(2019-2030)
・北米の長芋の国別消費額(2019-2030)
・欧州の長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の長芋の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の長芋の国別販売量(2019-2030)
・欧州の長芋の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の長芋の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の長芋の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の長芋の国別消費額(2019-2030)
・南米の長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の長芋の用途別販売量(2019-2030)
・南米の長芋の国別販売量(2019-2030)
・南米の長芋の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの長芋のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの長芋の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの長芋の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの長芋の国別消費額(2019-2030)
・長芋の原材料
・長芋原材料の主要メーカー
・長芋の主な販売業者
・長芋の主な顧客
*** 図一覧 ***
・長芋の写真
・グローバル長芋のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル長芋のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル長芋の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル長芋の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの長芋の消費額（百万米ドル）
・グローバル長芋の消費額と予測
・グローバル長芋の販売量
・グローバル長芋の価格推移
・グローバル長芋のメーカー別シェア、2023年
・長芋メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・長芋メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル長芋の地域別市場シェア
・北米の長芋の消費額
・欧州の長芋の消費額
・アジア太平洋の長芋の消費額
・南米の長芋の消費額
・中東・アフリカの長芋の消費額
・グローバル長芋のタイプ別市場シェア
・グローバル長芋のタイプ別平均価格
・グローバル長芋の用途別市場シェア
・グローバル長芋の用途別平均価格
・米国の長芋の消費額
・カナダの長芋の消費額
・メキシコの長芋の消費額
・ドイツの長芋の消費額
・フランスの長芋の消費額
・イギリスの長芋の消費額
・ロシアの長芋の消費額
・イタリアの長芋の消費額
・中国の長芋の消費額
・日本の長芋の消費額
・韓国の長芋の消費額
・インドの長芋の消費額
・東南アジアの長芋の消費額
・オーストラリアの長芋の消費額
・ブラジルの長芋の消費額
・アルゼンチンの長芋の消費額
・トルコの長芋の消費額
・エジプトの長芋の消費額
・サウジアラビアの長芋の消費額
・南アフリカの長芋の消費額
・長芋市場の促進要因
・長芋市場の阻害要因
・長芋市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・長芋の製造コスト構造分析
・長芋の製造工程分析
・長芋の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【長芋について】 長芋（ちょういも）、または中国語では「山薬（シャンヤー）」とも呼ばれるこの植物は、主に根菜として知られていますが、その特性や用途は多岐にわたります。長芋は、ヤマノイモ属に属する植物で、特に日本、中国、韓国などの東アジア地域で広く栽培されています。この根菜は特に粘り気のある食感と独特の風味を持ち、さまざまな料理に利用されています。 長芋は、一般的に細長い形をしており、白色から淡い黄色の皮を持った根部が特徴的です。外見は似ているものの、他の根菜と比べて特異な粘性を持つのが大きな特徴です。これは、長芋特有の成分であるムコ多糖類が豊富に含まれているためで、この成分が煮物やとろろなどでの食感を生み出します。また、ビタミンCや食物繊維も多く含まれ、栄養価が高いことでも知られています。 長芋には大きく分けていくつかの種類があります。その中でも、日本でよく知られているものは「長芋」と呼ばれる品種で、細長い形状が特徴的です。これに対し、中国や他の地域で栽培されている「山薬」などは、形状や用途が異なることがあります。さまざまな品種の中には、若干の違いがあれど、基本的にはビタミンやミネラルが豊富で、健康にも良いとされています。 長芋の用途は多岐にわたります。まず、食材としての利用が最も一般的です。長芋は、生で食べることができるほか、加熱してもその風味を損なわないため、様々な料理に幅広く用いられます。有名なものでは、長芋をすりおろして作る「とろろ」があります。とろろは、御飯にかけたり、うどんやそばに合わせたりすることで、その粘り気や風味を楽しむことができます。また、煮物や炒め物、サラダに加えることで、独自の食感を料理に加えることができます。 長芋の利用は料理にとどまらず、健康食品としても注目されています。特に、腸内環境の改善や免疫力の向上に寄与するとされ、多くの健康志向の人々に支持されています。また、長芋には糖質が含まれていますが、低GI食品とされることから、血糖値の上昇を穏やかにする効果が期待されています。このため、糖尿病を気にする方や健康維持を目的とする方にとって重要な食品となっています。 さらに、近年では長芋に含まれる成分を利用した関連技術や製品も開発されています。例えば、長芋のムコ多糖類を抽出し、食品添加物や健康補助食品として利用する研究が進められています。これにより、長芋の良さをより多くの形で活用する道が開かれています。加えてスムージーやジュースに加工されることも多く、手軽に長芋の栄養を摂取できる選択肢となっています。 農業の観点から見ると、長芋は比較的育てやすい作物であり、特に湿気のある土壌を好みます。水はけの良い土壌で育成することで、良質な実を得ることができます。栽培には秋を植え付け適した時期とされ、冬の寒さを経て翌年の収穫に向けて成長させます。ただし、病害虫には注意が必要で、適切な管理と防除が求められます。 長芋の栽培は、環境への配慮も重要な要素となっています。近年、持続可能な農業が叫ばれる中で、化学肥料や農薬に依存せず、有機栽培での長芋の生産が見直されつつあります。こうした取り組みは、長芋の品質を保ちながら、同時に環境を守るためにも重要です。 長芋は古くから日本や中国の食文化に根付いており、これらの地域の人々にとって欠かせない食材の一つです。和食においては、長芋はその粘り気と風味から重要な役割を果たしています。触感が雪のように滑らかで、さまざまな料理や文化の中で愛されています。 長芋は、その独自の特性から、これからも多くの人々に支持され続けるでしょう。栄養価が高く、使い勝手が良い長芋は、日常の食生活だけでなく、健康管理や食文化の中でも重要な役割を果たしています。未来に向けて、さらに多様な利用法や技術が開発されていくことが期待されます。このように、長芋は単なる根菜であるだけでなく、私たちの生活や健康に深く関与する重要な食材であると言えます。 |
