▶ 調査レポート

ヤナギマツタケの世界市場2024

• 英文タイトル:Global Agrocybe Aegerita Market Research Report 2024

QYResearchが調査・発行した産業分析レポートです。ヤナギマツタケの世界市場2024 / Global Agrocybe Aegerita Market Research Report 2024 / MRC24BR-AG54047資料のイメージです。• レポートコード:MRC24BR-AG54047
• 出版社/出版日:QYResearch / 2024年9月
• レポート形態:英語、PDF、約100ページ
• 納品方法:Eメール(納期:3日)
• 産業分類:食品&飲料
• 販売価格(消費税別)
  Single User¥420,500 (USD2,900)▷ お問い合わせ
  Multi User¥630,750 (USD4,350)▷ お問い合わせ
  Enterprise License¥841,000 (USD5,800)▷ お問い合わせ
• ご注文方法:お問い合わせフォーム記入又はEメールでご連絡ください。
• お支払方法:銀行振込(納品後、ご請求書送付)
レポート概要

世界のヤナギマツタケ市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のヤナギマツタケ市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ヤナギマツタケのアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

ヤナギマツタケの主なグローバルメーカーには、Tak Shing Hong、 Fujian Ningde Jiyuwei Food、 Dashanhe Group、 Henan Fucheng Mushroom(Hongya mushroom industry)、 Shandong Sweet Garden Food、 Zhejiang Baixing Food、 Anhui Yezhai Greenfood、 Lanzhou Water Rice Biotechnology、 Wotunongyuan、 Dashan Foodstuff (Shenzhen)、 Treasure Forestなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、ヤナギマツタケの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ヤナギマツタケに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間のヤナギマツタケの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のヤナギマツタケ市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場におけるヤナギマツタケメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界のヤナギマツタケ市場:タイプ別
傘あり、傘なし

・世界のヤナギマツタケ市場:用途別
食品、医薬品

・世界のヤナギマツタケ市場:掲載企業
Tak Shing Hong、 Fujian Ningde Jiyuwei Food、 Dashanhe Group、 Henan Fucheng Mushroom(Hongya mushroom industry)、 Shandong Sweet Garden Food、 Zhejiang Baixing Food、 Anhui Yezhai Greenfood、 Lanzhou Water Rice Biotechnology、 Wotunongyuan、 Dashan Foodstuff (Shenzhen)、 Treasure Forest

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:ヤナギマツタケメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでのヤナギマツタケの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。

レポート目次

1.ヤナギマツタケの市場概要
製品の定義
ヤナギマツタケ:タイプ別
世界のヤナギマツタケのタイプ別市場価値比較(2024-2030)
※傘あり、傘なし
ヤナギマツタケ:用途別
世界のヤナギマツタケの用途別市場価値比較(2024-2030)
※食品、医薬品
世界のヤナギマツタケ市場規模の推定と予測
世界のヤナギマツタケの売上:2019-2030
世界のヤナギマツタケの販売量:2019-2030
世界のヤナギマツタケ市場の平均価格(2019-2030)
前提条件と限界

2.ヤナギマツタケ市場のメーカー別競争
世界のヤナギマツタケ市場:販売量のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界のヤナギマツタケ市場:売上のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界のヤナギマツタケのメーカー別平均価格(2019-2024)
ヤナギマツタケの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のヤナギマツタケ市場の競争状況と動向
世界のヤナギマツタケ市場集中率
世界のヤナギマツタケ上位3社と5社の売上シェア
世界のヤナギマツタケ市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.ヤナギマツタケ市場の地域別シナリオ
地域別ヤナギマツタケの市場規模:2019年VS2023年VS2030年
地域別ヤナギマツタケの販売量:2019-2030
地域別ヤナギマツタケの販売量:2019-2024
地域別ヤナギマツタケの販売量:2025-2030
地域別ヤナギマツタケの売上:2019-2030
地域別ヤナギマツタケの売上:2019-2024
地域別ヤナギマツタケの売上:2025-2030
北米の国別ヤナギマツタケ市場概況
北米の国別ヤナギマツタケ市場規模:2019年VS2023年VS2030年
北米の国別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
北米の国別ヤナギマツタケ売上(2019-2030)
米国
カナダ
欧州の国別ヤナギマツタケ市場概況
欧州の国別ヤナギマツタケ市場規模:2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
欧州の国別ヤナギマツタケ売上(2019-2030)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ市場概況
アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ市場規模:2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ売上(2019-2030)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ヤナギマツタケ市場概況
中南米の国別ヤナギマツタケ市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
中南米の国別ヤナギマツタケ売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ市場概況
中東・アフリカの地域別ヤナギマツタケ市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
中東・アフリカの地域別ヤナギマツタケ売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
世界のタイプ別ヤナギマツタケ販売量(2019-2024)
世界のタイプ別ヤナギマツタケ販売量(2025-2030)
世界のヤナギマツタケ販売量のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のタイプ別ヤナギマツタケの売上(2019-2030)
世界のタイプ別ヤナギマツタケ売上(2019-2024)
世界のタイプ別ヤナギマツタケ売上(2025-2030)
世界のヤナギマツタケ売上のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のヤナギマツタケのタイプ別価格(2019-2030)

5.用途別セグメント
世界の用途別ヤナギマツタケ販売量(2019-2030)
世界の用途別ヤナギマツタケ販売量(2019-2024)
世界の用途別ヤナギマツタケ販売量(2025-2030)
世界のヤナギマツタケ販売量の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の用途別ヤナギマツタケ売上(2019-2030)
世界の用途別ヤナギマツタケの売上(2019-2024)
世界の用途別ヤナギマツタケの売上(2025-2030)
世界のヤナギマツタケ売上の用途別市場シェア(2019-2030)
世界のヤナギマツタケの用途別価格(2019-2030)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Tak Shing Hong、 Fujian Ningde Jiyuwei Food、 Dashanhe Group、 Henan Fucheng Mushroom(Hongya mushroom industry)、 Shandong Sweet Garden Food、 Zhejiang Baixing Food、 Anhui Yezhai Greenfood、 Lanzhou Water Rice Biotechnology、 Wotunongyuan、 Dashan Foodstuff (Shenzhen)、 Treasure Forest
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのヤナギマツタケの販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのヤナギマツタケの販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
ヤナギマツタケの産業チェーン分析
ヤナギマツタケの主要原材料
ヤナギマツタケの生産方式とプロセス
ヤナギマツタケの販売とマーケティング
ヤナギマツタケの販売チャネル
ヤナギマツタケの販売業者
ヤナギマツタケの需要先

8.ヤナギマツタケの市場動向
ヤナギマツタケの産業動向
ヤナギマツタケ市場の促進要因
ヤナギマツタケ市場の課題
ヤナギマツタケ市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・ヤナギマツタケの世界市場タイプ別価値比較(2024年-2030年)
・ヤナギマツタケの世界市場規模比較:用途別(2024年-2030年)
・2023年のヤナギマツタケの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのヤナギマツタケの売上(2019年-2024年)
・グローバル主要メーカー別ヤナギマツタケの売上シェア(2019年-2024年)
・世界のメーカー別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・世界のメーカー別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・ヤナギマツタケの世界主要メーカーの平均価格(2019年-2024年)
・ヤナギマツタケの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界のヤナギマツタケ市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別ヤナギマツタケの市場規模:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別ヤナギマツタケの販売量(2019年-2024年)
・地域別ヤナギマツタケの販売量シェア(2019年-2024年)
・地域別ヤナギマツタケの販売量(2025年-2030年)
・地域別ヤナギマツタケの販売量シェア(2025年-2030年)
・地域別ヤナギマツタケの売上(2019年-2024年)
・地域別ヤナギマツタケの売上シェア(2019年-2024年)
・地域別ヤナギマツタケの売上(2025年-2030年)
・地域別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・北米の国別ヤナギマツタケ収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別ヤナギマツタケ販売量(2019年-2024年)
・北米の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2019年-2024年)
・北米の国別ヤナギマツタケ販売量(2025年-2030年)
・北米の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2025-2030年)
・北米の国別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・北米の国別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・北米の国別ヤナギマツタケ売上(2025年-2030年)
・北米の国別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別ヤナギマツタケ販売量(2019年-2024年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ販売量(2025年-2030年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2025-2030年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別ヤナギマツタケ売上(2025年-2030年)
・欧州の国別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ販売量(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ販売量(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケ売上(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別ヤナギマツタケ販売量(2019年-2024年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ販売量(2025年-2030年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2025-2030年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別ヤナギマツタケ売上(2025年-2030年)
・中南米の国別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ販売量(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ販売量(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ販売量シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ売上(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ売上シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケ売上(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別ヤナギマツタケの売上シェア(2025-2030年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの販売量(2019年-2024年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの販売量(2025-2030年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの販売量シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの販売量シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの売上(2019年-2024年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの売上(2025-2030年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの売上シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの売上シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの価格(2019年-2024年)
・世界のタイプ別ヤナギマツタケの価格(2025-2030年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの販売量(2019年-2024年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの販売量(2025-2030年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの販売量シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの販売量シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの売上(2019年-2024年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの売上(2025-2030年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの売上シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの売上シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの価格(2019年-2024年)
・世界の用途別ヤナギマツタケの価格(2025-2030年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ヤナギマツタケの販売業者リスト
・ヤナギマツタケの需要先リスト
・ヤナギマツタケの市場動向
・ヤナギマツタケ市場の促進要因
・ヤナギマツタケ市場の課題
・ヤナギマツタケ市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
【ヤナギマツタケについて】

ヤナギマツタケ(Agrocybe aegerita)は、キノコの一種で、特に食用キノコとしての価値が高いことで知られています。このキノコは、他の多くのキノコと同様に、その見た目や生態、生育環境などにおいて独自の特徴を持っています。以下では、ヤナギマツタケの定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。

ヤナギマツタケは、キノコの中で比較的なじみやすい種類であり、特にアジアやヨーロッパを中心に多くの地域で食べられています。このキノコの特徴的な外観は、傘の形状や色、茎の太さ、大きさなどに顕著に見られます。ヤナギマツタケの傘は、通常は直径が5~10センチメートル程度で、初めは球形から徐々に開いていく形を持っています。色は茶色から黄褐色であり、表面はやや光沢を帯びています。茎は細長く、通常は傘の中央から少しずれて生えています。種子の部分は、子実体の内側に位置し、白色または淡い色合いを持つことが多いです。

ヤナギマツタケは主に広葉樹の倒木や生木の周囲に生育する傾向があります。特に、ヤナギやホオノキなどの樹木と相性がよく、これらの木の周囲で見られることが多いです。生育期間は、気温や環境条件に依存しますが、一般的には春から初夏、さらには秋口まで見ることができます。

ヤナギマツタケは、その味わいと食感が評価されており、醤油やバターといった調味料と相性が良いため、さまざまな日本料理に使用されます。具体的には、炒め物や煮物、汁物、さらにはパスタやピザ等の洋風料理にも適しており、多彩な料理に取り入れられています。そのため、食用としての需要が高く、栽培技術の発展により商業的な生産も行われています。

ヤナギマツタケの栽培には、いくつかの方法が存在します。一般的には、菌床栽培がもっぱら行われています。この方法では、木材やおがくず、稲わらなどの有機材料を基にした培地に、ヤナギマツタケの菌糸を接種し、一定の温度と湿度の条件下で育てます。栽培環境を整えることで、より多くの収穫を期待することができます。また、最近では、室内での栽培やハイドロポニクス(栽培土を使わず水耕栽培を行う技術)を活用した研究も進められており、より効率的な生産方法が模索されています。

ヤナギマツタケには、食用としての価値だけでなく、健康に対する潜在的な利点もあると考えられています。特に、ビタミンDや食物繊維が豊富で、免疫力をサポートする成分が含まれていることから、健康食品としての注目も高まっています。これにより、サプリメントとしての製品が販売されることもあり、健康志向の高い消費者に受け入れられています。

ただし、ヤナギマツタケを自分で採取する場合には注意が必要です。特に、誤って有毒なキノコと見間違うことがあるため、十分な知識と経験が求められます。独自の特徴を把握し、採取の際には専門家の助言を受けることを推奨します。

また、環境問題や持続可能な原材料の重要性が高まっている現代において、ヤナギマツタケの栽培は、森林資源の持続可能な利用方法の一端を担う可能性があります。選択的に伐採した木材を利用したり、農業の副産物を活用したりすることで、環境への負荷を軽減しつつ、経済活動に貢献することができます。

ヤナギマツタケは、その味わいや栽培の容易さから、多くの人に親しまれ、豊かなバリエーションの料理に影響を与える存在となっています。今後も研究が進むことで、さらなる可能性が開かれることが期待されます。食文化のみならず、農業や医療分野においても注目されるべき存在と言えるでしょう。ヤナギマツタケは、自然の恵みを享受しつつ、持続可能な社会に貢献するキノコとして、その価値を再認識されるべきです。
グローバル市場調査レポート販売サイトを運営しているマーケットリサーチセンター株式会社です。