 | • レポートコード：MRC24BR-AG64346 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のマスタードミール市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のマスタードミール市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
マスタードミールの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
マスタードミールの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
マスタードミールのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
マスタードミールの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– マスタードミールの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のマスタードミール市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Louis Dreyfus Company、ADM、Bunge Limited、Parkash Cotton、Pescadero、BuildASoilなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
マスタードミール市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
ペレット、ミルド
[用途別市場セグメント]
食品添加物、果物＆野菜保存、機能性食品、その他
[主要プレーヤー]
Louis Dreyfus Company、ADM、Bunge Limited、Parkash Cotton、Pescadero、BuildASoil
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、マスタードミールの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのマスタードミールの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、マスタードミールのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、マスタードミールの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、マスタードミールの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのマスタードミールの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、マスタードミールの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、マスタードミールの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のマスタードミールのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
ペレット、ミルド
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のマスタードミールの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品添加物、果物＆野菜保存、機能性食品、その他
1.5 世界のマスタードミール市場規模と予測
1.5.1 世界のマスタードミール消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のマスタードミール販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のマスタードミールの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Louis Dreyfus Company、ADM、Bunge Limited、Parkash Cotton、Pescadero、BuildASoil
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのマスタードミール製品およびサービス
Company Aのマスタードミールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのマスタードミール製品およびサービス
Company Bのマスタードミールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別マスタードミール市場分析
3.1 世界のマスタードミールのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のマスタードミールのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のマスタードミールのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 マスタードミールのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるマスタードミールメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるマスタードミールメーカー上位6社の市場シェア
3.5 マスタードミール市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 マスタードミール市場：地域別フットプリント
3.5.2 マスタードミール市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 マスタードミール市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のマスタードミールの地域別市場規模
4.1.1 地域別マスタードミール販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 マスタードミールの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 マスタードミールの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のマスタードミールの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のマスタードミールの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のマスタードミールの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のマスタードミールの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのマスタードミールの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のマスタードミールのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のマスタードミールのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のマスタードミールの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のマスタードミールの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のマスタードミールの国別市場規模
7.3.1 北米のマスタードミールの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のマスタードミールの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のマスタードミールの国別市場規模
8.3.1 欧州のマスタードミールの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のマスタードミールの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のマスタードミールの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のマスタードミールの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のマスタードミールの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のマスタードミールの国別市場規模
10.3.1 南米のマスタードミールの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のマスタードミールの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのマスタードミールのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのマスタードミールの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのマスタードミールの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのマスタードミールの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのマスタードミールの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 マスタードミールの市場促進要因
12.2 マスタードミールの市場抑制要因
12.3 マスタードミールの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 マスタードミールの原材料と主要メーカー
13.2 マスタードミールの製造コスト比率
13.3 マスタードミールの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 マスタードミールの主な流通業者
14.3 マスタードミールの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のマスタードミールのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のマスタードミールの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のマスタードミールのメーカー別販売数量
・世界のマスタードミールのメーカー別売上高
・世界のマスタードミールのメーカー別平均価格
・マスタードミールにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とマスタードミールの生産拠点
・マスタードミール市場:各社の製品タイプフットプリント
・マスタードミール市場:各社の製品用途フットプリント
・マスタードミール市場の新規参入企業と参入障壁
・マスタードミールの合併、買収、契約、提携
・マスタードミールの地域別販売量(2019-2030)
・マスタードミールの地域別消費額(2019-2030)
・マスタードミールの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のマスタードミールのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のマスタードミールのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・世界のマスタードミールの用途別消費額(2019-2030)
・世界のマスタードミールの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・北米のマスタードミールの国別販売量(2019-2030)
・北米のマスタードミールの国別消費額(2019-2030)
・欧州のマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のマスタードミールの国別販売量(2019-2030)
・欧州のマスタードミールの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のマスタードミールの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のマスタードミールの国別消費額(2019-2030)
・南米のマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・南米のマスタードミールの国別販売量(2019-2030)
・南米のマスタードミールの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのマスタードミールのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのマスタードミールの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのマスタードミールの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのマスタードミールの国別消費額(2019-2030)
・マスタードミールの原材料
・マスタードミール原材料の主要メーカー
・マスタードミールの主な販売業者
・マスタードミールの主な顧客
*** 図一覧 ***
・マスタードミールの写真
・グローバルマスタードミールのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルマスタードミールのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルマスタードミールの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルマスタードミールの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのマスタードミールの消費額（百万米ドル）
・グローバルマスタードミールの消費額と予測
・グローバルマスタードミールの販売量
・グローバルマスタードミールの価格推移
・グローバルマスタードミールのメーカー別シェア、2023年
・マスタードミールメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・マスタードミールメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルマスタードミールの地域別市場シェア
・北米のマスタードミールの消費額
・欧州のマスタードミールの消費額
・アジア太平洋のマスタードミールの消費額
・南米のマスタードミールの消費額
・中東・アフリカのマスタードミールの消費額
・グローバルマスタードミールのタイプ別市場シェア
・グローバルマスタードミールのタイプ別平均価格
・グローバルマスタードミールの用途別市場シェア
・グローバルマスタードミールの用途別平均価格
・米国のマスタードミールの消費額
・カナダのマスタードミールの消費額
・メキシコのマスタードミールの消費額
・ドイツのマスタードミールの消費額
・フランスのマスタードミールの消費額
・イギリスのマスタードミールの消費額
・ロシアのマスタードミールの消費額
・イタリアのマスタードミールの消費額
・中国のマスタードミールの消費額
・日本のマスタードミールの消費額
・韓国のマスタードミールの消費額
・インドのマスタードミールの消費額
・東南アジアのマスタードミールの消費額
・オーストラリアのマスタードミールの消費額
・ブラジルのマスタードミールの消費額
・アルゼンチンのマスタードミールの消費額
・トルコのマスタードミールの消費額
・エジプトのマスタードミールの消費額
・サウジアラビアのマスタードミールの消費額
・南アフリカのマスタードミールの消費額
・マスタードミール市場の促進要因
・マスタードミール市場の阻害要因
・マスタードミール市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・マスタードミールの製造コスト構造分析
・マスタードミールの製造工程分析
・マスタードミールの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【マスタードミールについて】 マスタードミールとは、マスタードシード（芥子の実）を圧搾して油を取り除いた後に残る、粉状または粒状の副産物を指します。一般的に、マスタードミールは食用油の抽出過程で生成されるものであり、特にマスタードオイルの製造において重要な役割を果たします。このマスタードミールは、農業や食品産業における多様な用途を持ち、栄養価が高く、さまざまな利用法があることから注目されています。 マスタードミールの特徴として、まず高いタンパク質含量が挙げられます。マスタードシードは、植物性たんぱく質の優れた供給源であり、そのタンパク質含量はおおよそ30〜40%を占めます。それに加えて、食物繊維やミネラル（カルシウム、マグネシウム、鉄分など）も豊富に含まれています。このため、マスタードミールは栄養補助食品や飼料としての利用が盛んです。 種類としては、マスタードミールは主に黒マスタード、白マスタード、ブラウンマスタードのシードから製造されます。黒マスタードから得られるミールは、辛味や香りが強く、特にインド料理などで人気があります。白マスタードからのミールは、比較的マイルドな風味で、サラダや調味料などに使われることが多いです。ブラウンマスタードは、香りと風味のバランスが良いともてはやされ、さまざまな料理に利用されています。 用途としては、まず飼料用としての利用が重要です。マスタードミールは、家畜や鶏の飼料として高い評価を受けています。その栄養価の高さから、特にタンパク源として重宝されており、動物の健康を支える役割を果たしています。また、マスタードミールは肥料としての利用にも適しており、有機物として土壌改良に寄与します。特に、土壌の栄養バランスを整えるための施肥として利用されることが多いです。 さらに、マスタードミールは食品産業での利用も進んでいます。特に、ベジタリアンやビーガン向けの製品において、高タンパク質の成分として注目されています。例えば、プロテインパウダーやスナック食品、さらには肉の代替品としての開発が進められています。また、マスタードミールを使用した調味料やソースの製造も盛んで、風味を活かした新しい商品開発が行われています。 関連技術としては、マスタードミールを利用した新たな食品開発技術が挙げられます。これにより、マスタードミールの機能性を活かした高付加価値商品が市場に投入されています。例えば、エマルジョンやジェル状の食品製品において、その乳化作用を利用した応用が期待されているほか、マスタードミールを利用したサステナブルな食品製造技術も探求されています。また、マスタードミールの抗酸化作用や抗菌作用に基づいた健康食品開発の研究も進められています。 このように、マスタードミールは単なる副産物ではなく、多様な利用法を持つ重要な原材料として、今後ますます注目されるであろうことが期待されます。その栄養価の高さや様々な用途は、持続可能な農業や食品の発展に寄与する可能性を秘めています。環境に優しい製品を求める消費者のニーズに応える形で、マスタードミールを中心にした新しいビジネスモデルの開発が進んでいるのも、その一要因となるでしょう。 さらに、近年のトレンドとして、マスタードミールに関する研究と開発が活発化していることも注目されています。たとえば、機能性食品としての開発はもちろんですが、マスタードミールを利用した新しい食品技術の開発や健康効果に関する研究も進められています。特に、マスタードミールに含まれる成分がもたらす健康への影響についての研究は進んでおり、その結果、さらなる需要が見込まれています。 今後、マスタードミールは環境に優しい持続可能な食品製造に貢献する素材として、登場する新しい技術や製品によって、さらなる活躍の場を広げることとなるでしょう。そのため、マスタードミールの生産や利用に関する研究開発の強化は、今後ますます重要なテーマとなることが予想されます。これにより、マスタードミールは食品業界にとどまらず、農業、環境保護、さらには健康促進といった多様な分野での革新を促す要素となるのです。 |
