 | • レポートコード：MRC24BR-AG71830 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、ベーキング用オーツ麦粉市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のベーキング用オーツ麦粉市場を調査しています。また、ベーキング用オーツ麦粉の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のベーキング用オーツ麦粉市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
ベーキング用オーツ麦粉市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
ベーキング用オーツ麦粉市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、ベーキング用オーツ麦粉市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（従来型、オーガニック）、地域別、用途別（家庭、商業）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、ベーキング用オーツ麦粉市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はベーキング用オーツ麦粉市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、ベーキング用オーツ麦粉市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、ベーキング用オーツ麦粉市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、ベーキング用オーツ麦粉市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、ベーキング用オーツ麦粉市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、ベーキング用オーツ麦粉市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、ベーキング用オーツ麦粉市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
ベーキング用オーツ麦粉市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
従来型、オーガニック
■用途別市場セグメント
家庭、商業
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Richardson International、 Grain Millers、 Morning Foods、 Bob’s Red Mill Natural Foods、 Blue Lake Milling、 Avena Foods、 Raisio、 Swedish Oat Fiber、 Quaker Oats、 Helsinki Mills、 Arrowhead Mills
*** 主要章の概要 ***
第1章：ベーキング用オーツ麦粉の定義、市場概要を紹介
第2章：世界のベーキング用オーツ麦粉市場規模
第3章：ベーキング用オーツ麦粉メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：ベーキング用オーツ麦粉市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：ベーキング用オーツ麦粉市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のベーキング用オーツ麦粉の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・ベーキング用オーツ麦粉市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：従来型、オーガニック
用途別：家庭、商業
・世界のベーキング用オーツ麦粉市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 ベーキング用オーツ麦粉の世界市場規模
・ベーキング用オーツ麦粉の世界市場規模：2023年VS2030年
・ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるベーキング用オーツ麦粉上位企業
・グローバル市場におけるベーキング用オーツ麦粉の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるベーキング用オーツ麦粉の企業別売上高ランキング
・世界の企業別ベーキング用オーツ麦粉の売上高
・世界のベーキング用オーツ麦粉のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるベーキング用オーツ麦粉の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのベーキング用オーツ麦粉の製品タイプ
・グローバル市場におけるベーキング用オーツ麦粉のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルベーキング用オーツ麦粉のティア1企業リスト
グローバルベーキング用オーツ麦粉のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – ベーキング用オーツ麦粉の世界市場規模、2023年・2030年
従来型、オーガニック
・タイプ別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高と予測
タイプ別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-ベーキング用オーツ麦粉の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – ベーキング用オーツ麦粉の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – ベーキング用オーツ麦粉の世界市場規模、2023年・2030年
家庭、商業
・用途別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高と予測
用途別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – ベーキング用オーツ麦粉の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – ベーキング用オーツ麦粉の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – ベーキング用オーツ麦粉の売上高と予測
地域別 – ベーキング用オーツ麦粉の売上高、2019年～2024年
地域別 – ベーキング用オーツ麦粉の売上高、2025年～2030年
地域別 – ベーキング用オーツ麦粉の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のベーキング用オーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
米国のベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
カナダのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
メキシコのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのベーキング用オーツ麦粉売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
フランスのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イギリスのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イタリアのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
ロシアのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのベーキング用オーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
中国のベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
日本のベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
韓国のベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
東南アジアのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
インドのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のベーキング用オーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのベーキング用オーツ麦粉売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
イスラエルのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのベーキング用オーツ麦粉市場規模、2019年～2030年
UAEベーキング用オーツ麦粉の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Richardson International、 Grain Millers、 Morning Foods、 Bob’s Red Mill Natural Foods、 Blue Lake Milling、 Avena Foods、 Raisio、 Swedish Oat Fiber、 Quaker Oats、 Helsinki Mills、 Arrowhead Mills
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのベーキング用オーツ麦粉の主要製品
Company Aのベーキング用オーツ麦粉のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのベーキング用オーツ麦粉の主要製品
Company Bのベーキング用オーツ麦粉のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のベーキング用オーツ麦粉生産能力分析
・世界のベーキング用オーツ麦粉生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのベーキング用オーツ麦粉生産能力
・グローバルにおけるベーキング用オーツ麦粉の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 ベーキング用オーツ麦粉のサプライチェーン分析
・ベーキング用オーツ麦粉産業のバリューチェーン
・ベーキング用オーツ麦粉の上流市場
・ベーキング用オーツ麦粉の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のベーキング用オーツ麦粉の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・ベーキング用オーツ麦粉のタイプ別セグメント
・ベーキング用オーツ麦粉の用途別セグメント
・ベーキング用オーツ麦粉の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・ベーキング用オーツ麦粉の世界市場規模：2023年VS2030年
・ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高：2019年～2030年
・ベーキング用オーツ麦粉のグローバル販売量：2019年～2030年
・ベーキング用オーツ麦粉の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高
・タイプ別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル価格
・用途別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高
・用途別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル価格
・地域別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-ベーキング用オーツ麦粉のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のベーキング用オーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・米国のベーキング用オーツ麦粉の売上高
・カナダのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・メキシコのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・国別-ヨーロッパのベーキング用オーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・フランスのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・英国のベーキング用オーツ麦粉の売上高
・イタリアのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・ロシアのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・地域別-アジアのベーキング用オーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・中国のベーキング用オーツ麦粉の売上高
・日本のベーキング用オーツ麦粉の売上高
・韓国のベーキング用オーツ麦粉の売上高
・東南アジアのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・インドのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・国別-南米のベーキング用オーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・アルゼンチンのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・国別-中東・アフリカベーキング用オーツ麦粉市場シェア、2019年～2030年
・トルコのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・イスラエルのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・サウジアラビアのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・UAEのベーキング用オーツ麦粉の売上高
・世界のベーキング用オーツ麦粉の生産能力
・地域別ベーキング用オーツ麦粉の生産割合（2023年対2030年）
・ベーキング用オーツ麦粉産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【ベーキング用オーツ麦粉について】 ベーキング用オーツ麦粉は、オーツ麦を原材料として加工した粉で、様々な料理や製品に利用される健康志向の食材として注目されています。本稿では、ベーキング用オーツ麦粉の定義や特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく解説いたします。 オーツ麦粉は、一般的にはオーツ麦の粒を粉砕して作られ、その過程で外皮や胚乳が取り除かれることなく、全体的に栄養価が高い成分を保っています。オーツ麦は、燕麦とも呼ばれる穀物で、食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含んでおり、健康に良い影響を与えることが知られています。オーツ麦粉は、特にグルテンフリーの食材を求める方向けの製品として需要が高まっています。 オーツ麦粉の特徴の一つは、その独特な風味です。ナッツのような香ばしさとほのかな甘みがあり、他の小麦粉や穀物とは異なる味わいを料理に与えることができます。また、その色合いも自然なクリーム色をしており、料理の見栄えにも寄与します。さらに、オーツ麦粉は、調理時に液体とよく混ざりやすいため、ケーキやクッキー、パンなどの生地においても扱いやすいという利点があります。 オーツ麦粉にはいくつかの種類があり、それぞれの使用目的に応じて選ばれます。一般的には、細かい粉や粗い粉、さらには特定の食材とブレンドされたオーツ麦粉などが存在します。例えば、ベーキング用のオーツ麦粉は、あらかじめ焙煎されたものや、プレミアムグレードのものがあり、特定のレシピに応じて使い分けることが可能です。 オーツ麦粉は、多くの用途に利用されます。まず、焼き菓子やパン作りにおいては、小麦粉の代わりに使用することができます。多くのベーカリーや家庭で、グルテンフリーの製品を求める消費者のニーズに応えるためにオーツ麦粉が人気を集めています。特に、クッキーやマフィン、パンケーキなどの軽食においては、その風味や食感の変化が喜ばれる傾向があります。 また、オーツ麦粉は食品業界においても広く利用されています。グラノーラやエネルギーバー、スムージーの材料として加えられることで、栄養価を向上させる役割を果たしています。オーツ麦粉は、食物繊維やたんぱく質を豊富に含むため、ダイエットや健康維持を目的とする製品において重宝されています。 さらに、オーツ麦粉は、さまざまな料理における厚み付けやつなぎとしても利用されます。スープやソースのとろみをつけるためにオーツ麦粉を使用することで、クリーミーさをプラスすると同時に、栄養価も高めることができます。特に、グルテンフリーの食事制限を持つ方にとっては、オーツ麦粉を利用することで多様な料理を楽しむことができる大きな利点となります。 近年では、オーツ麦粉の健康効果が科学的に確認され、多くの研究が行われています。オーツに含まれるβ-グルカンという水溶性食物繊維は、血中コレステロールの低下や血糖値のコントロールに効果があるとされています。これにより、心血管疾患や糖尿病予防の観点からも注目されているのです。また、オーツ麦に含まれる抗酸化物質は、体内の炎症を軽減する効果があるとされ、健康促進に寄与すると考えられています。 関連技術についても触れておきますと、オーツ麦粉の製造技術は年々進化しています。従来の粉砕技術に加え、微粉化技術や焙煎技術が導入され、さらに風味や栄養価を向上させるための改良が行われています。また、オーツの栽培技術も進歩しており、持続可能な農業の観点からも注目されています。例えば、オーツ麦は水分をあまり必要としないため、乾燥地でも栽培が可能であり、土壌改良にも寄与する作物とされています。 このように、ベーキング用オーツ麦粉は、栄養価が高く、健康志向の料理において幅広く利用されている食材です。その風味や食感、健康効果を考慮すると、今後ますます注目されることでしょう。また、関連技術の進展により、さらなる用途開発や製品化が期待されています。ベーキング用オーツ麦粉を上手に取り入れることで、日々の食事がより豊かになることができるでしょう。 |
