 | • レポートコード：MRCGR24-A10566 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年3月 • レポート形態：英文、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のライスワイン市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のライスワイン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ライスワインの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ライスワインの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ライスワインのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ライスワインの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ライスワインの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のライスワイン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Zhejiang Guyuelongshan Shaoxing Wine Co.,Ltd、Kuaijishan Shaoxing Rice Wine Co.,Ltd、Zhejiang Tapai Shaoxing Wine Co.,Ltd、Shaoxing Nverhong Wine Co.,Ltd、Shandong Jimo Rice Wine Plant、Zhejiang Jiashan Rice Wine Co.,Ltd、Jiangsu Zhangjiagang Wine Co.,Ltd、Zhejiang Shanhao Wine Co.,Ltd、Jiangsu Nantong Baipu Rice Wine Co.,Ltd、Shanghai Jinfeng Wine Co.,Ltd、Takagi-shuzo breweries、Kokuryu Sake Brewing Corporation、Asahi Shuzo Co., Ltd.などが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ライスワイン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
中国製ライスワイン、日本製ライスワイン、その他
[用途別市場セグメント]
飲料、料理
[主要プレーヤー]
Zhejiang Guyuelongshan Shaoxing Wine Co.,Ltd、Kuaijishan Shaoxing Rice Wine Co.,Ltd、Zhejiang Tapai Shaoxing Wine Co.,Ltd、Shaoxing Nverhong Wine Co.,Ltd、Shandong Jimo Rice Wine Plant、Zhejiang Jiashan Rice Wine Co.,Ltd、Jiangsu Zhangjiagang Wine Co.,Ltd、Zhejiang Shanhao Wine Co.,Ltd、Jiangsu Nantong Baipu Rice Wine Co.,Ltd、Shanghai Jinfeng Wine Co.,Ltd、Takagi-shuzo breweries、Kokuryu Sake Brewing Corporation、Asahi Shuzo Co., Ltd.
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ライスワインの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのライスワインの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ライスワインのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ライスワインの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ライスワインの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのライスワインの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ライスワインの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ライスワインの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のライスワインのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
中国製ライスワイン、日本製ライスワイン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のライスワインの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
飲料、料理
1.5 世界のライスワイン市場規模と予測
1.5.1 世界のライスワイン消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のライスワイン販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のライスワインの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Zhejiang Guyuelongshan Shaoxing Wine Co.,Ltd、Kuaijishan Shaoxing Rice Wine Co.,Ltd、Zhejiang Tapai Shaoxing Wine Co.,Ltd、Shaoxing Nverhong Wine Co.,Ltd、Shandong Jimo Rice Wine Plant、Zhejiang Jiashan Rice Wine Co.,Ltd、Jiangsu Zhangjiagang Wine Co.,Ltd、Zhejiang Shanhao Wine Co.,Ltd、Jiangsu Nantong Baipu Rice Wine Co.,Ltd、Shanghai Jinfeng Wine Co.,Ltd、Takagi-shuzo breweries、Kokuryu Sake Brewing Corporation、Asahi Shuzo Co., Ltd.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのライスワイン製品およびサービス
Company Aのライスワインの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのライスワイン製品およびサービス
Company Bのライスワインの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ライスワイン市場分析
3.1 世界のライスワインのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のライスワインのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のライスワインのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 ライスワインのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるライスワインメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるライスワインメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ライスワイン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ライスワイン市場：地域別フットプリント
3.5.2 ライスワイン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ライスワイン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のライスワインの地域別市場規模
4.1.1 地域別ライスワイン販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 ライスワインの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 ライスワインの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のライスワインの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のライスワインの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のライスワインの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のライスワインの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのライスワインの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のライスワインのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のライスワインのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のライスワインの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のライスワインの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のライスワインの国別市場規模
7.3.1 北米のライスワインの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のライスワインの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のライスワインの国別市場規模
8.3.1 欧州のライスワインの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のライスワインの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のライスワインの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のライスワインの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のライスワインの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のライスワインの国別市場規模
10.3.1 南米のライスワインの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のライスワインの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのライスワインのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのライスワインの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのライスワインの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのライスワインの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのライスワインの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ライスワインの市場促進要因
12.2 ライスワインの市場抑制要因
12.3 ライスワインの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ライスワインの原材料と主要メーカー
13.2 ライスワインの製造コスト比率
13.3 ライスワインの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ライスワインの主な流通業者
14.3 ライスワインの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のライスワインのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のライスワインの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のライスワインのメーカー別販売数量
・世界のライスワインのメーカー別売上高
・世界のライスワインのメーカー別平均価格
・ライスワインにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とライスワインの生産拠点
・ライスワイン市場:各社の製品タイプフットプリント
・ライスワイン市場:各社の製品用途フットプリント
・ライスワイン市場の新規参入企業と参入障壁
・ライスワインの合併、買収、契約、提携
・ライスワインの地域別販売量(2019-2030)
・ライスワインの地域別消費額(2019-2030)
・ライスワインの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のライスワインのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のライスワインのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・世界のライスワインの用途別消費額(2019-2030)
・世界のライスワインの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・北米のライスワインの国別販売量(2019-2030)
・北米のライスワインの国別消費額(2019-2030)
・欧州のライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のライスワインの国別販売量(2019-2030)
・欧州のライスワインの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のライスワインの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のライスワインの国別消費額(2019-2030)
・南米のライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・南米のライスワインの国別販売量(2019-2030)
・南米のライスワインの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのライスワインのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのライスワインの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのライスワインの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのライスワインの国別消費額(2019-2030)
・ライスワインの原材料
・ライスワイン原材料の主要メーカー
・ライスワインの主な販売業者
・ライスワインの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ライスワインの写真
・グローバルライスワインのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルライスワインのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルライスワインの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルライスワインの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのライスワインの消費額（百万米ドル）
・グローバルライスワインの消費額と予測
・グローバルライスワインの販売量
・グローバルライスワインの価格推移
・グローバルライスワインのメーカー別シェア、2023年
・ライスワインメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・ライスワインメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルライスワインの地域別市場シェア
・北米のライスワインの消費額
・欧州のライスワインの消費額
・アジア太平洋のライスワインの消費額
・南米のライスワインの消費額
・中東・アフリカのライスワインの消費額
・グローバルライスワインのタイプ別市場シェア
・グローバルライスワインのタイプ別平均価格
・グローバルライスワインの用途別市場シェア
・グローバルライスワインの用途別平均価格
・米国のライスワインの消費額
・カナダのライスワインの消費額
・メキシコのライスワインの消費額
・ドイツのライスワインの消費額
・フランスのライスワインの消費額
・イギリスのライスワインの消費額
・ロシアのライスワインの消費額
・イタリアのライスワインの消費額
・中国のライスワインの消費額
・日本のライスワインの消費額
・韓国のライスワインの消費額
・インドのライスワインの消費額
・東南アジアのライスワインの消費額
・オーストラリアのライスワインの消費額
・ブラジルのライスワインの消費額
・アルゼンチンのライスワインの消費額
・トルコのライスワインの消費額
・エジプトのライスワインの消費額
・サウジアラビアのライスワインの消費額
・南アフリカのライスワインの消費額
・ライスワイン市場の促進要因
・ライスワイン市場の阻害要因
・ライスワイン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ライスワインの製造コスト構造分析
・ライスワインの製造工程分析
・ライスワインの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【ライスワインについて】 ライスワインは、米を主成分とするアルコール飲料であり、特にアジア各国で広く楽しまれています。日本の日本酒や、中国の黄酒、韓国のマッコリなどが代表的なライスワインです。これらは、米を発酵させることによって作られ、その風味や香りは地域や製法によって異なります。 ライスワインの基本的な定義は、米を原料とし、発酵の過程を経てアルコールを生成する飲料です。一般的に、米は主に澱粉を含むため、その澱粉が酵母によって糖に変化し、さらにアルコールと二酸化炭素が生成されます。この過程において、糖化剤としての酵素などが用いられることもあります。 ライスワインの特徴として、まずその風味が挙げられます。日本酒はフルーティで爽やかな香りが特徴的であり、米の甘味が感じられ、滑らかな口当たりが楽しめます。一方、中国の黄酒は、甘味や酸味、苦味が複雑に絡み合っており、深いコクが特徴です。韓国のマッコリは、乳酸菌による発酵が進んでいるため、やや酸味があり、クリーミーな口当たりが魅力です。 ライスワインの種類は多岐にわたります。日本酒には特に多くのスタイルがありますが、その中でも「純米酒」「大吟醸」「吟醸」「普通酒」などがあり、これらは使用される米の種類や精米歩合、醸造方法によって分類されます。中国の黄酒も、「紹興酒」「花雕酒」などさまざまな種類があります。韓国のマッコリは、伝統的な製法で作られたものから、現代的なアプローチで製造されるものまで、バリエーションが豊富です。 ライスワインの用途は多岐にわたり、飲用だけではなく、料理にも活用されます。日本酒は特に和食との相性が良く、寿司や刺身、煮物などに合わせることが一般的です。また、調理酒としての利用も多く、肉や魚の下味をつける際や、煮汁に加えることで旨味を引き出します。中国の黄酒も、肉料理や煮込み料理の調味料として重宝されています。さらに、マッコリは、その酸味を生かして、スムージーなどの飲み物やデザートにあしらわれることもあります。 ライスワインの製造に関しては、関連技術も非常に重要です。例えば、日本酒の製造には、厳しい温度管理や水質、酵母の選定などが必要です。米の洗浄や浸漬、蒸し、そして、麹の使用が重要な工程となります。黄酒の場合は、伝統的な製法に加え、発酵の際に使用される酵母や麹の選定が風味に大きく影響します。マッコリも、米だけではなく、麦や豆を使用する場合があり、それによって独特の風味が生まれます。 近年、ライスワインは世界的に注目を集めており、それに伴い製造技術や消費も進化しています。特に健康志向の高まりに伴い、ライスワインの中には無添加やオーガニックにこだわった製品も増えています。また、若い世代の消費者に向けて、新たなフレーバーやアプローチを取り入れた商品が市場に登場しています。 ライスワインは、その文化的背景と製造技術、様々な風味のバリエーションを持つことで、食文化に深く根付いています。アジア各国におけるライスワインは、ただの飲料に留まらず、地域の風習や日常生活に密接に結びついた存在です。今後もライスワインの魅力は多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
