 | • レポートコード：MRCGR24-F6895 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年3月 • レポート形態：英文、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のスターアニス(八角)市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のスターアニス(八角)市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
スターアニス(八角)の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
スターアニス(八角)の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
スターアニス(八角)のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
スターアニス(八角)の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– スターアニス(八角)の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のスターアニス(八角)市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、BTL Herbs & Spices、Mother Herbs、Union Trading Company、Jagdish Masala Company、Babji Marketing、Mahaveer Marketing、VLC Spices、The Counts、Shrih Trading Company Private Limited、Kore International、Nice Spices、VIET D.E.L.T.A INDUSTRIAL、THANH HIEN PRIVATE ENTERPRISE、GMEX.JSC、Organicwayなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
スターアニス(八角)市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
有機スターアニス、ノーマルスターアニス
[用途別市場セグメント]
スパイス産業、製薬産業
[主要プレーヤー]
BTL Herbs & Spices、Mother Herbs、Union Trading Company、Jagdish Masala Company、Babji Marketing、Mahaveer Marketing、VLC Spices、The Counts、Shrih Trading Company Private Limited、Kore International、Nice Spices、VIET D.E.L.T.A INDUSTRIAL、THANH HIEN PRIVATE ENTERPRISE、GMEX.JSC、Organicway
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、スターアニス(八角)の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのスターアニス(八角)の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、スターアニス(八角)のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、スターアニス(八角)の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、スターアニス(八角)の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのスターアニス(八角)の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、スターアニス(八角)の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、スターアニス(八角)の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のスターアニス(八角)のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
有機スターアニス、ノーマルスターアニス
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のスターアニス(八角)の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
スパイス産業、製薬産業
1.5 世界のスターアニス(八角)市場規模と予測
1.5.1 世界のスターアニス(八角)消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のスターアニス(八角)販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のスターアニス(八角)の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：BTL Herbs & Spices、Mother Herbs、Union Trading Company、Jagdish Masala Company、Babji Marketing、Mahaveer Marketing、VLC Spices、The Counts、Shrih Trading Company Private Limited、Kore International、Nice Spices、VIET D.E.L.T.A INDUSTRIAL、THANH HIEN PRIVATE ENTERPRISE、GMEX.JSC、Organicway
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのスターアニス(八角)製品およびサービス
Company Aのスターアニス(八角)の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのスターアニス(八角)製品およびサービス
Company Bのスターアニス(八角)の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別スターアニス(八角)市場分析
3.1 世界のスターアニス(八角)のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のスターアニス(八角)のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のスターアニス(八角)のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 スターアニス(八角)のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるスターアニス(八角)メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるスターアニス(八角)メーカー上位6社の市場シェア
3.5 スターアニス(八角)市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 スターアニス(八角)市場：地域別フットプリント
3.5.2 スターアニス(八角)市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 スターアニス(八角)市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のスターアニス(八角)の地域別市場規模
4.1.1 地域別スターアニス(八角)販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 スターアニス(八角)の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 スターアニス(八角)の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のスターアニス(八角)の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のスターアニス(八角)の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のスターアニス(八角)の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のスターアニス(八角)の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのスターアニス(八角)の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のスターアニス(八角)のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のスターアニス(八角)のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のスターアニス(八角)の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のスターアニス(八角)の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のスターアニス(八角)の国別市場規模
7.3.1 北米のスターアニス(八角)の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のスターアニス(八角)の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のスターアニス(八角)の国別市場規模
8.3.1 欧州のスターアニス(八角)の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のスターアニス(八角)の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のスターアニス(八角)の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のスターアニス(八角)の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のスターアニス(八角)の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のスターアニス(八角)の国別市場規模
10.3.1 南米のスターアニス(八角)の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のスターアニス(八角)の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのスターアニス(八角)のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのスターアニス(八角)の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのスターアニス(八角)の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのスターアニス(八角)の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのスターアニス(八角)の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 スターアニス(八角)の市場促進要因
12.2 スターアニス(八角)の市場抑制要因
12.3 スターアニス(八角)の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 スターアニス(八角)の原材料と主要メーカー
13.2 スターアニス(八角)の製造コスト比率
13.3 スターアニス(八角)の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 スターアニス(八角)の主な流通業者
14.3 スターアニス(八角)の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のスターアニス(八角)のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のスターアニス(八角)の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のスターアニス(八角)のメーカー別販売数量
・世界のスターアニス(八角)のメーカー別売上高
・世界のスターアニス(八角)のメーカー別平均価格
・スターアニス(八角)におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とスターアニス(八角)の生産拠点
・スターアニス(八角)市場:各社の製品タイプフットプリント
・スターアニス(八角)市場:各社の製品用途フットプリント
・スターアニス(八角)市場の新規参入企業と参入障壁
・スターアニス(八角)の合併、買収、契約、提携
・スターアニス(八角)の地域別販売量(2019-2030)
・スターアニス(八角)の地域別消費額(2019-2030)
・スターアニス(八角)の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)の用途別消費額(2019-2030)
・世界のスターアニス(八角)の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・北米のスターアニス(八角)の国別販売量(2019-2030)
・北米のスターアニス(八角)の国別消費額(2019-2030)
・欧州のスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のスターアニス(八角)の国別販売量(2019-2030)
・欧州のスターアニス(八角)の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のスターアニス(八角)の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のスターアニス(八角)の国別消費額(2019-2030)
・南米のスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・南米のスターアニス(八角)の国別販売量(2019-2030)
・南米のスターアニス(八角)の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのスターアニス(八角)のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのスターアニス(八角)の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのスターアニス(八角)の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのスターアニス(八角)の国別消費額(2019-2030)
・スターアニス(八角)の原材料
・スターアニス(八角)原材料の主要メーカー
・スターアニス(八角)の主な販売業者
・スターアニス(八角)の主な顧客
*** 図一覧 ***
・スターアニス(八角)の写真
・グローバルスターアニス(八角)のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルスターアニス(八角)のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルスターアニス(八角)の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルスターアニス(八角)の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのスターアニス(八角)の消費額（百万米ドル）
・グローバルスターアニス(八角)の消費額と予測
・グローバルスターアニス(八角)の販売量
・グローバルスターアニス(八角)の価格推移
・グローバルスターアニス(八角)のメーカー別シェア、2023年
・スターアニス(八角)メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・スターアニス(八角)メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルスターアニス(八角)の地域別市場シェア
・北米のスターアニス(八角)の消費額
・欧州のスターアニス(八角)の消費額
・アジア太平洋のスターアニス(八角)の消費額
・南米のスターアニス(八角)の消費額
・中東・アフリカのスターアニス(八角)の消費額
・グローバルスターアニス(八角)のタイプ別市場シェア
・グローバルスターアニス(八角)のタイプ別平均価格
・グローバルスターアニス(八角)の用途別市場シェア
・グローバルスターアニス(八角)の用途別平均価格
・米国のスターアニス(八角)の消費額
・カナダのスターアニス(八角)の消費額
・メキシコのスターアニス(八角)の消費額
・ドイツのスターアニス(八角)の消費額
・フランスのスターアニス(八角)の消費額
・イギリスのスターアニス(八角)の消費額
・ロシアのスターアニス(八角)の消費額
・イタリアのスターアニス(八角)の消費額
・中国のスターアニス(八角)の消費額
・日本のスターアニス(八角)の消費額
・韓国のスターアニス(八角)の消費額
・インドのスターアニス(八角)の消費額
・東南アジアのスターアニス(八角)の消費額
・オーストラリアのスターアニス(八角)の消費額
・ブラジルのスターアニス(八角)の消費額
・アルゼンチンのスターアニス(八角)の消費額
・トルコのスターアニス(八角)の消費額
・エジプトのスターアニス(八角)の消費額
・サウジアラビアのスターアニス(八角)の消費額
・南アフリカのスターアニス(八角)の消費額
・スターアニス(八角)市場の促進要因
・スターアニス(八角)市場の阻害要因
・スターアニス(八角)市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・スターアニス(八角)の製造コスト構造分析
・スターアニス(八角)の製造工程分析
・スターアニス(八角)の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【スターアニス(八角)について】 スターアニス（八角）は、主にアジアの料理や伝統医学に多くの用途を持つ香辛料であり、その豊かな風味と特有の香りで広く知られています。スターアニスは、バイオオルガニクスや中医学によるさまざまな効能が期待されていることから、世界中で広く使用されています。この文章では、スターアニスの概念を定義し、その特徴、種類、用途、関連技術について深く掘り下げていきます。 スターアニスは、主に中国の南部やインドシナ半島で栽培されている、ウイキョウ科の樹木である「イルミネンシス」の果実です。この果実は、星の形をしており、八角形の形状がその名前の由来となっています。一般的に、スターアニスの乾燥した果実は、調理や製菓に幅広く使用され、その香りは独特でスパイシーな甘さを持っています。この香りの元となる成分は、アニスアルデヒドを中心とした精油成分です。 特徴としては、スターアニスは非常に強い香りを持っており、少量の使用でも料理に深い味わいを与えることができます。そのため、主に煮込み料理やスープ、カレーなどに使用されることが多く、特に中華料理やインド料理には欠かせないスパイスのひとつです。また、スターアニスはその美しい形状から、飾り付けとしても用いられることがあります。この美しい見た目は、料理をより華やかにし、視覚的な楽しさも提供します。 スターアニスの種類は主に二つに分類されます。一つは中国産のスターアニス（Illicium verum）で、もう一つは日本や台湾などで見られる日本産のスターアニス（Illicium anisatum）です。中国産のスターアニスは、香りがより強く、スパイシーであることが特徴です。一方、日本産のスターアニスは、その香りがやや穏やかで、若干の苦味が感じられます。これらの違いは、地域の気候や土壌の影響を受けているため、品種ごとの特性が表れます。 用途としては、料理以外にも多岐にわたります。スターアニスはその香気成分から、香料やアロマオイルの原料としても利用されています。特に、香水やボディケア製品に使用されることが多く、リラックス効果やストレス軽減効果が期待できると言われています。また、スターアニスには抗菌や抗ウイルスの特性があるとされ、伝統医学においては消化不良や風邪の治療に利用されることもあります。 さらに、スターアニスは化粧品やサプリメントにも使用されており、美容や健康に関連する製品の成分として注目されています。スターアニスに含まれる抗酸化物質は、老化防止に効果的であるとされ、注意が必要なのは、スターアニスがアレルギーを引き起こす可能性があることで、特に妊娠中の女性や乳幼児に対しては使用に注意が必要です。 関連技術としては、スターアニスの栽培技術や収穫後の処理技術が挙げられます。スターアニスは、温暖で湿度の高い環境を好み、適切な土壌管理が品質向上に寄与します。土壌のpHや栄養分のバランスを保つことが、香りや味わいに直結します。また、収穫後の乾燥技術も重要であり、適切な温度管理と湿度調整が求められます。これにより、スターアニスの持つ栄養成分や香気成分を効果的に保持することが可能になります。 未成熟の果実を収穫し、自然乾燥または機械乾燥されることで、スターアニスの栄養成分が最大限に引き出されます。これらの技術は、農業分野における品質管理や生産効率を向上させるために、常に進化しています。 近年では、スターアニスを用いた料理やレシピがSNSなどを通じて広まっており、世界中でその人気が高まっています。このことにより、スターアニスの需要は増加し、さらなる研究や発展が期待されます。消費者が求める品質や風味に応えるために、農業や食品加工業界は、新たな技術や知見を取り入れることが求められています。 まとめると、スターアニス（八角）は、その独特の香りや風味により、広く料理や製菓、香料、伝統医学など多目的に使用される植物であり、栽培技術や処理技術の発展がその需要を支えています。今後もその利用は拡大していくことでしょう。したがって、スターアニスの持つ可能性は多岐にわたり、その重要性は今後も増すことでしょう。 |
