 | • レポートコード：MRCMON24-G2715 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年3月 • レポート形態：英文、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、機能性糖質市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の機能性糖質市場を調査しています。また、機能性糖質の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の機能性糖質市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
機能性糖質市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
機能性糖質市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、機能性糖質市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（オリゴ糖、イヌリン、糖アルコール、その他）、地域別、用途別（食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、機能性糖質市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は機能性糖質市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、機能性糖質市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、機能性糖質市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、機能性糖質市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、機能性糖質市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、機能性糖質市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、機能性糖質市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
機能性糖質市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
オリゴ糖、イヌリン、糖アルコール、その他
■用途別市場セグメント
食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
FrieslandCampina、Baolingbao、QHT、Meiji、Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd.、Ingredion、Nissin-sugar、Yakult、Beneo、Shandong Longlive Bio-Technology Co.,Ltd.、High-quality Buckwheat Huantai Presents、Roquette、ADM、Shandong Tianli Pharmaceutical、Sensus、Cosucra、PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk、Danisco、Futaste、Huakang、Yuxin Xylitol Technology、Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co,Ltd
*** 主要章の概要 ***
第1章：機能性糖質の定義、市場概要を紹介
第2章：世界の機能性糖質市場規模
第3章：機能性糖質メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：機能性糖質市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：機能性糖質市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の機能性糖質の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・機能性糖質市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：オリゴ糖、イヌリン、糖アルコール、その他
用途別：食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、その他
・世界の機能性糖質市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 機能性糖質の世界市場規模
・機能性糖質の世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性糖質のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・機能性糖質のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における機能性糖質上位企業
・グローバル市場における機能性糖質の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における機能性糖質の企業別売上高ランキング
・世界の企業別機能性糖質の売上高
・世界の機能性糖質のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における機能性糖質の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの機能性糖質の製品タイプ
・グローバル市場における機能性糖質のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル機能性糖質のティア1企業リスト
グローバル機能性糖質のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 機能性糖質の世界市場規模、2023年・2030年
オリゴ糖、イヌリン、糖アルコール、その他
・タイプ別 – 機能性糖質のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 機能性糖質のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 機能性糖質のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-機能性糖質の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 機能性糖質の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 機能性糖質の世界市場規模、2023年・2030年
食品・飲料、栄養補助食品、医薬品、その他
・用途別 – 機能性糖質のグローバル売上高と予測
用途別 – 機能性糖質のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 機能性糖質のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 機能性糖質の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 機能性糖質の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 機能性糖質の売上高と予測
地域別 – 機能性糖質の売上高、2019年～2024年
地域別 – 機能性糖質の売上高、2025年～2030年
地域別 – 機能性糖質の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の機能性糖質売上高・販売量、2019年～2030年
米国の機能性糖質市場規模、2019年～2030年
カナダの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
メキシコの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの機能性糖質売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
フランスの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
イギリスの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
イタリアの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
ロシアの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの機能性糖質売上高・販売量、2019年～2030年
中国の機能性糖質市場規模、2019年～2030年
日本の機能性糖質市場規模、2019年～2030年
韓国の機能性糖質市場規模、2019年～2030年
東南アジアの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
インドの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の機能性糖質売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの機能性糖質売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
イスラエルの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの機能性糖質市場規模、2019年～2030年
UAE機能性糖質の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：FrieslandCampina、Baolingbao、QHT、Meiji、Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd.、Ingredion、Nissin-sugar、Yakult、Beneo、Shandong Longlive Bio-Technology Co.,Ltd.、High-quality Buckwheat Huantai Presents、Roquette、ADM、Shandong Tianli Pharmaceutical、Sensus、Cosucra、PT Sorini Agro Asia Corporindo Tbk、Danisco、Futaste、Huakang、Yuxin Xylitol Technology、Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co,Ltd
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの機能性糖質の主要製品
Company Aの機能性糖質のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの機能性糖質の主要製品
Company Bの機能性糖質のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の機能性糖質生産能力分析
・世界の機能性糖質生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの機能性糖質生産能力
・グローバルにおける機能性糖質の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 機能性糖質のサプライチェーン分析
・機能性糖質産業のバリューチェーン
・機能性糖質の上流市場
・機能性糖質の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の機能性糖質の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・機能性糖質のタイプ別セグメント
・機能性糖質の用途別セグメント
・機能性糖質の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・機能性糖質の世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性糖質のグローバル売上高：2019年～2030年
・機能性糖質のグローバル販売量：2019年～2030年
・機能性糖質の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-機能性糖質のグローバル売上高
・タイプ別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性糖質のグローバル価格
・用途別-機能性糖質のグローバル売上高
・用途別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性糖質のグローバル価格
・地域別-機能性糖質のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-機能性糖質のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の機能性糖質市場シェア、2019年～2030年
・米国の機能性糖質の売上高
・カナダの機能性糖質の売上高
・メキシコの機能性糖質の売上高
・国別-ヨーロッパの機能性糖質市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの機能性糖質の売上高
・フランスの機能性糖質の売上高
・英国の機能性糖質の売上高
・イタリアの機能性糖質の売上高
・ロシアの機能性糖質の売上高
・地域別-アジアの機能性糖質市場シェア、2019年～2030年
・中国の機能性糖質の売上高
・日本の機能性糖質の売上高
・韓国の機能性糖質の売上高
・東南アジアの機能性糖質の売上高
・インドの機能性糖質の売上高
・国別-南米の機能性糖質市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの機能性糖質の売上高
・アルゼンチンの機能性糖質の売上高
・国別-中東・アフリカ機能性糖質市場シェア、2019年～2030年
・トルコの機能性糖質の売上高
・イスラエルの機能性糖質の売上高
・サウジアラビアの機能性糖質の売上高
・UAEの機能性糖質の売上高
・世界の機能性糖質の生産能力
・地域別機能性糖質の生産割合（2023年対2030年）
・機能性糖質産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【機能性糖質について】 機能性糖質（Functional Sugar）は、糖質の中でも特に健康に寄与する特性を持つ成分を指します。通常の糖質はエネルギー源としての役割を果たしますが、機能性糖質はそれに加えて生理的な機能を持つため、さまざまな健康効果が期待されています。ここでは、機能性糖質の定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 まず、機能性糖質の定義についてですが、一般には「生理的な機能を持つ糖質」とされます。この生理的機能とは、血糖値の調整、腸内環境の改善、免疫機能の向上などを含みます。機能性糖質は、普通の糖質に比べてビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を含むことが多く、そのため健康に寄与することが多いのです。 次に、機能性糖質の特徴について考えてみましょう。一つは、消化吸収の抗菌性や抗炎症作用があることです。例えば、フラクトオリゴ糖やイヌリンといったプレバイオティクスは、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える作用があります。これにより、便秘の解消や免疫力の向上などが期待されます。また、機能性糖質はカロリーが低めの場合も多く、ダイエットや糖尿病予防に役立つとされます。 機能性糖質にはいくつかの種類が存在します。代表的なものとして、オリゴ糖、ポリオール、食物繊維が挙げられます。オリゴ糖にはフラクトオリゴ糖やガラクトオリゴ糖があり、これらは腸内の善玉菌の栄養源となり、腸内環境を改善します。また、ポリオールにはエリスリトールやキシリトールといったものがあります。これらは低カロリーで甘みがありつつ、血糖値に影響を与えにくいため、糖尿病患者にとっても適した甘味料として利用されます。 さらに、食物繊維も機能性糖質の一部と考えられています。水溶性食物繊維はコレステロールの吸収を抑える効果があり、心疾患のリスクを低下させることが示されています。一方、不溶性食物繊維は腸の運動を促進し、便秘を防ぐ役割を果たします。機能性糖質はそのまま食材として摂取されることもあれば、加工食品に加えられることもあります。 用途についてですが、まず食品業界においての利用が顕著です。機能性糖質は、健康志向の高い消費者のニーズに応える形で、さまざまな製品に取り入れられています。特に、製糖業界では健康志向の甘味料としてポリオールが広く使われています。また、オリゴ糖は乳製品や飲料にも添加され、腸の健康を促進する製品が数多く見られます。さらに、最近ではスナック菓子やシリアルバーなどでも機能性糖質が利用されており、市場は広がっています。 医療分野でも機能性糖質の研究が進められています。腸内環境を改善することは、さまざまな病気の予防や改善に寄与することが期待されており、特に生活習慣病予防に関して注目されています。最近の研究では、腸内フローラのバランスとメタボリックシンドロームや肥満との関連性が示唆されており、機能性糖質がその解決策となる可能性があるとされています。 機能性糖質の関連技術についても触れておく必要があります。近年の食科技術の進展により、糖質の抽出や加工方法が進化しています。たとえば、オリゴ糖の製造には特定の酵素を利用する方法が広がっており、より効率的に高純度のオリゴ糖を得ることが可能になっています。また、食品の機能性を高めるための技術、たとえばマイクロエンキャプシレーション（微細カプセル化）技術も注目されています。これにより、機能性成分を安定化し、食品としての利用時にその効果を最大限に発揮することができます。 機能性糖質の市場は今後も拡大すると予測されています。消費者の健康意識の高まりや、自然で健康的な食材の人気は、機能性糖質の需要を押し上げています。これに加え、食品業界だけでなく、飲料や栄養補助食品の分野でも機能性糖質の利用が進むことで、選択肢はさらに多様化していくことでしょう。 最後に、機能性糖質にはまだ未解明の部分も多く、今後の研究によって新たな健康効果や応用が期待されます。消費者としては、正しい情報をもとに機能性糖質を取り入れ、日々の健康管理に役立てていくことが重要です。全体として機能性糖質は、現代の健康志向に応えつつ、科学的根拠に基づいて利用されることで、今後も注目を集めるテーマであるといえるでしょう。 |
