 | • レポートコード：MRCMON24-G3176 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年3月 • レポート形態：英文、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、オーガニックシーフード市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のオーガニックシーフード市場を調査しています。また、オーガニックシーフードの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のオーガニックシーフード市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
オーガニックシーフード市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
オーガニックシーフード市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、オーガニックシーフード市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（オーガニック魚、オーガニックエビ、オーガニック貝類、その他）、地域別、用途別（外食産業、小売業）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、オーガニックシーフード市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はオーガニックシーフード市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、オーガニックシーフード市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、オーガニックシーフード市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、オーガニックシーフード市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、オーガニックシーフード市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、オーガニックシーフード市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、オーガニックシーフード市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
オーガニックシーフード市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
オーガニック魚、オーガニックエビ、オーガニック貝類、その他
■用途別市場セグメント
外食産業、小売業
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
SalMars、 Mowis、 Organic Sea Harvest(Blue Resource Group)、 Lerøy Seafood Group、 Cooke Aquaculture、 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS)、 Glenarm Organic Salmon、 The Irish Organic Salmon Company、 AquaChile(Agrosuper)、 Scottish Salmon Company(Bakkafrost)、 Creative Salmon、 Omarsa S.A、 MSeafood Corp、 Ristic GmbH、 Vinnbio India、 Seajoy Group、 Dom International Limited、 Carribbean Shrimp Company Limited、 Artisanfish、 Ananda Group、 Orchid Marine、 Mannin Bay Salmon Limited、 CURRAUN FISHERIES LIMITED、 Bradán Beo Teo
*** 主要章の概要 ***
第1章：オーガニックシーフードの定義、市場概要を紹介
第2章：世界のオーガニックシーフード市場規模
第3章：オーガニックシーフードメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：オーガニックシーフード市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：オーガニックシーフード市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界のオーガニックシーフードの地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・オーガニックシーフード市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：オーガニック魚、オーガニックエビ、オーガニック貝類、その他
用途別：外食産業、小売業
・世界のオーガニックシーフード市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 オーガニックシーフードの世界市場規模
・オーガニックシーフードの世界市場規模：2023年VS2030年
・オーガニックシーフードのグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・オーガニックシーフードのグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場におけるオーガニックシーフード上位企業
・グローバル市場におけるオーガニックシーフードの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるオーガニックシーフードの企業別売上高ランキング
・世界の企業別オーガニックシーフードの売上高
・世界のオーガニックシーフードのメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場におけるオーガニックシーフードの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのオーガニックシーフードの製品タイプ
・グローバル市場におけるオーガニックシーフードのティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバルオーガニックシーフードのティア1企業リスト
グローバルオーガニックシーフードのティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – オーガニックシーフードの世界市場規模、2023年・2030年
オーガニック魚、オーガニックエビ、オーガニック貝類、その他
・タイプ別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高と予測
タイプ別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-オーガニックシーフードの売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – オーガニックシーフードの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – オーガニックシーフードの世界市場規模、2023年・2030年
外食産業、小売業
・用途別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高と予測
用途別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – オーガニックシーフードの価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – オーガニックシーフードの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – オーガニックシーフードの売上高と予測
地域別 – オーガニックシーフードの売上高、2019年～2024年
地域別 – オーガニックシーフードの売上高、2025年～2030年
地域別 – オーガニックシーフードの売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米のオーガニックシーフード売上高・販売量、2019年～2030年
米国のオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
カナダのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
メキシコのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパのオーガニックシーフード売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
フランスのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
イギリスのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
イタリアのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
ロシアのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアのオーガニックシーフード売上高・販売量、2019年～2030年
中国のオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
日本のオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
韓国のオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
東南アジアのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
インドのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
・南米
南米のオーガニックシーフード売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカのオーガニックシーフード売上高・販売量、2019年～2030年
トルコのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
イスラエルのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアのオーガニックシーフード市場規模、2019年～2030年
UAEオーガニックシーフードの市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：SalMars、 Mowis、 Organic Sea Harvest(Blue Resource Group)、 Lerøy Seafood Group、 Cooke Aquaculture、 Flakstadvåg laks AS(Brødrene Karlsen Holding AS)、 Glenarm Organic Salmon、 The Irish Organic Salmon Company、 AquaChile(Agrosuper)、 Scottish Salmon Company(Bakkafrost)、 Creative Salmon、 Omarsa S.A、 MSeafood Corp、 Ristic GmbH、 Vinnbio India、 Seajoy Group、 Dom International Limited、 Carribbean Shrimp Company Limited、 Artisanfish、 Ananda Group、 Orchid Marine、 Mannin Bay Salmon Limited、 CURRAUN FISHERIES LIMITED、 Bradán Beo Teo
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aのオーガニックシーフードの主要製品
Company Aのオーガニックシーフードのグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bのオーガニックシーフードの主要製品
Company Bのオーガニックシーフードのグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界のオーガニックシーフード生産能力分析
・世界のオーガニックシーフード生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのオーガニックシーフード生産能力
・グローバルにおけるオーガニックシーフードの地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 オーガニックシーフードのサプライチェーン分析
・オーガニックシーフード産業のバリューチェーン
・オーガニックシーフードの上流市場
・オーガニックシーフードの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界のオーガニックシーフードの販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・オーガニックシーフードのタイプ別セグメント
・オーガニックシーフードの用途別セグメント
・オーガニックシーフードの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・オーガニックシーフードの世界市場規模：2023年VS2030年
・オーガニックシーフードのグローバル売上高：2019年～2030年
・オーガニックシーフードのグローバル販売量：2019年～2030年
・オーガニックシーフードの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-オーガニックシーフードのグローバル売上高
・タイプ別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-オーガニックシーフードのグローバル価格
・用途別-オーガニックシーフードのグローバル売上高
・用途別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-オーガニックシーフードのグローバル価格
・地域別-オーガニックシーフードのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-オーガニックシーフードのグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米のオーガニックシーフード市場シェア、2019年～2030年
・米国のオーガニックシーフードの売上高
・カナダのオーガニックシーフードの売上高
・メキシコのオーガニックシーフードの売上高
・国別-ヨーロッパのオーガニックシーフード市場シェア、2019年～2030年
・ドイツのオーガニックシーフードの売上高
・フランスのオーガニックシーフードの売上高
・英国のオーガニックシーフードの売上高
・イタリアのオーガニックシーフードの売上高
・ロシアのオーガニックシーフードの売上高
・地域別-アジアのオーガニックシーフード市場シェア、2019年～2030年
・中国のオーガニックシーフードの売上高
・日本のオーガニックシーフードの売上高
・韓国のオーガニックシーフードの売上高
・東南アジアのオーガニックシーフードの売上高
・インドのオーガニックシーフードの売上高
・国別-南米のオーガニックシーフード市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルのオーガニックシーフードの売上高
・アルゼンチンのオーガニックシーフードの売上高
・国別-中東・アフリカオーガニックシーフード市場シェア、2019年～2030年
・トルコのオーガニックシーフードの売上高
・イスラエルのオーガニックシーフードの売上高
・サウジアラビアのオーガニックシーフードの売上高
・UAEのオーガニックシーフードの売上高
・世界のオーガニックシーフードの生産能力
・地域別オーガニックシーフードの生産割合（2023年対2030年）
・オーガニックシーフード産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【オーガニックシーフードについて】 オーガニックシーフードとは、化学肥料や合成薬品を使用せず、持続可能な方法で生産された海産物のことを指します。この概念は、農業や食品産業におけるオーガニックの原則に基づいており、環境や生態系への配慮を重視しています。 オーガニックシーフードの定義は、国や地域によって若干異なることがありますが、一般的には以下のような基準を満たしています。まず、オーガニックシーフードは、天然の環境で育った魚や海産物であることが前提です。例えば、養殖の場合でも、魚が生育する水質や餌に対して厳しい基準が設定されているため、化学添加物や人工的な加工が行われていません。また、魚が育つ環境の健全性も維持されるべきであり、過剰な漁獲を避けるための方法が取られています。このように、オーガニックシーフードは、持続可能性という観点からも非常に重要です。 オーガニックシーフードの特徴としては、まず第一に、味や品質の高さが挙げられます。自然の環境で育成されるため、魚本来の風味や栄養価が保たれています。また、オーガニックシーフードは、農薬や抗生物質、合成添加物などが使用されていないため、健康的な選択肢としても人気があります。さらに、環境への配慮が反映されるため、消費者に対して倫理的な選択であるというメッセージも発信できます。 オーガニックシーフードにはいくつかの種類があります。代表的なものとしては、オーガニックの養殖魚、オーガニックの貝類、そしてオーガニックの甲殻類などが挙げられます。養殖魚に関しては、サーモンやトラウトなどが特に人気です。これらは、厳しい基準をクリアした餌を与えられ、化学薬品の使用が制限されています。貝類や甲殻類も同様で、自然環境で育成されたものがオーガニックとして認められています。 オーガニックシーフードの用途は多岐にわたります。まずは、家庭での料理に使われることが一般的です。新鮮なオーガニックフィッシュは、焼き魚、煮魚、蒸し物など、様々な料理に活用されます。また、レストランやホテルでもオーガニックシーフードを提供するケースが増えており、特に高級料理店では、安全性や持続可能性を重視する顧客に支持されています。さらに、缶詰や冷凍食品として加工されることもあり、日常生活の一部として広く利用されています。 現在、オーガニックシーフードの市場はますます拡大しています。その背景には、健康志向の高まりや環境意識の向上があります。消費者は、自身の健康だけでなく、環境や社会への影響も考慮して食品を選ぶようになってきました。この流れは、オーガニックシーフードの需要を押し上げ、結果として供給側でもさらにオーガニック農法が一般化することにつながっています。 また、オーガニックシーフードの生産に関連する技術も重要な要素です。最近では、養殖における水質管理技術や餌の改良、さらには魚病管理技術が進化しています。これにより、より効率的かつ環境に優しい養殖が可能となり、オーガニック基準を維持しながら生産性を向上させることができるようになりました。特に、持続可能な開発目標（SDGs）の一環として、海洋資源の持続可能な利用が注目され、多くの研究が進められています。 オーガニックシーフードに対する規制や認証機関も存在し、これらは生産者がオーガニック基準を遵守しているかを監視する役割を果たしています。認証を受けることで、生産者は商品に信頼性を持たせることができ、消費者も安心して購入することができます。認証機関による基準は国や地域によって異なり、それぞれの環境条件に即した基準が設けられています。 さらに、オーガニックシーフードの普及には、教育と啓発も重要な役割を果たしています。消費者にとってオーガニックシーフードがどのようなものであるかを理解するための情報提供が不可欠です。例えば、オーガニックシーフードが持つ環境への配慮や健康的な特性についての教育プログラムが展開されており、これにより消費者の意識が高まることが期待されています。特に、料理教室や食育プログラムなどが、オーガニックシーフードを使った料理の楽しさを伝える良い機会となっています。 結論として、オーガニックシーフードは健康や環境に配慮した選択として、ますます重要性を増しています。持続可能な方法で生産された海産物が求められる中、オーガニックシーフードはそのニーズに応えるものであり、今後の市場においても一層の発展が期待されます。技術的な進化や消費者の意識が高まる中で、オーガニックシーフードの価値はさらに高まっていくことでしょう。 |
