 | • レポートコード：MRCQY24-D1617 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年4月 • レポート形態：英文、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界のグルテンフリー食品市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のグルテンフリー食品市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
グルテンフリー食品のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
グルテンフリー食品の主なグローバルメーカーには、Conagra Brands、Dr Schar AG、Kellogg’s Company、Mondelez(Enjoy Life Foods)、Genius Foods、General Mills、Kraft Heinz Company、Hain Celestial Group、Hero Group、Ener-G Foods、Freedom Foods Groupなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、グルテンフリー食品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、グルテンフリー食品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間のグルテンフリー食品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のグルテンフリー食品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるグルテンフリー食品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のグルテンフリー食品市場：タイプ別
ベーカリー製品、ピザ・パスタ、シリアル・スナック、ベビーフード、その他
・世界のグルテンフリー食品市場：用途別
スーパー・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他
・世界のグルテンフリー食品市場：掲載企業
Conagra Brands、Dr Schar AG、Kellogg’s Company、Mondelez(Enjoy Life Foods)、Genius Foods、General Mills、Kraft Heinz Company、Hain Celestial Group、Hero Group、Ener-G Foods、Freedom Foods Group
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：グルテンフリー食品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのグルテンフリー食品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．グルテンフリー食品の市場概要
製品の定義
グルテンフリー食品：タイプ別
世界のグルテンフリー食品のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※ベーカリー製品、ピザ・パスタ、シリアル・スナック、ベビーフード、その他
グルテンフリー食品：用途別
世界のグルテンフリー食品の用途別市場価値比較（2024-2030）
※スーパー・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他
世界のグルテンフリー食品市場規模の推定と予測
世界のグルテンフリー食品の売上：2019-2030
世界のグルテンフリー食品の販売量：2019-2030
世界のグルテンフリー食品市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．グルテンフリー食品市場のメーカー別競争
世界のグルテンフリー食品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のグルテンフリー食品市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のグルテンフリー食品のメーカー別平均価格（2019-2024）
グルテンフリー食品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のグルテンフリー食品市場の競争状況と動向
世界のグルテンフリー食品市場集中率
世界のグルテンフリー食品上位3社と5社の売上シェア
世界のグルテンフリー食品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．グルテンフリー食品市場の地域別シナリオ
地域別グルテンフリー食品の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別グルテンフリー食品の販売量：2019-2030
地域別グルテンフリー食品の販売量：2019-2024
地域別グルテンフリー食品の販売量：2025-2030
地域別グルテンフリー食品の売上：2019-2030
地域別グルテンフリー食品の売上：2019-2024
地域別グルテンフリー食品の売上：2025-2030
北米の国別グルテンフリー食品市場概況
北米の国別グルテンフリー食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
北米の国別グルテンフリー食品売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別グルテンフリー食品市場概況
欧州の国別グルテンフリー食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
欧州の国別グルテンフリー食品売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別グルテンフリー食品市場概況
アジア太平洋の国別グルテンフリー食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別グルテンフリー食品売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別グルテンフリー食品市場概況
中南米の国別グルテンフリー食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
中南米の国別グルテンフリー食品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別グルテンフリー食品市場概況
中東・アフリカの地域別グルテンフリー食品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別グルテンフリー食品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
世界のタイプ別グルテンフリー食品販売量（2019-2024）
世界のタイプ別グルテンフリー食品販売量（2025-2030）
世界のグルテンフリー食品販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別グルテンフリー食品の売上（2019-2030）
世界のタイプ別グルテンフリー食品売上（2019-2024）
世界のタイプ別グルテンフリー食品売上（2025-2030）
世界のグルテンフリー食品売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のグルテンフリー食品のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別グルテンフリー食品販売量（2019-2030）
世界の用途別グルテンフリー食品販売量（2019-2024）
世界の用途別グルテンフリー食品販売量（2025-2030）
世界のグルテンフリー食品販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別グルテンフリー食品売上（2019-2030）
世界の用途別グルテンフリー食品の売上（2019-2024）
世界の用途別グルテンフリー食品の売上（2025-2030）
世界のグルテンフリー食品売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界のグルテンフリー食品の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Conagra Brands、Dr Schar AG、Kellogg’s Company、Mondelez(Enjoy Life Foods)、Genius Foods、General Mills、Kraft Heinz Company、Hain Celestial Group、Hero Group、Ener-G Foods、Freedom Foods Group
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのグルテンフリー食品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのグルテンフリー食品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
グルテンフリー食品の産業チェーン分析
グルテンフリー食品の主要原材料
グルテンフリー食品の生産方式とプロセス
グルテンフリー食品の販売とマーケティング
グルテンフリー食品の販売チャネル
グルテンフリー食品の販売業者
グルテンフリー食品の需要先
８．グルテンフリー食品の市場動向
グルテンフリー食品の産業動向
グルテンフリー食品市場の促進要因
グルテンフリー食品市場の課題
グルテンフリー食品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・グルテンフリー食品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・グルテンフリー食品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年のグルテンフリー食品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのグルテンフリー食品の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別グルテンフリー食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・グルテンフリー食品の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・グルテンフリー食品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のグルテンフリー食品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別グルテンフリー食品の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別グルテンフリー食品の販売量（2019年-2024年）
・地域別グルテンフリー食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別グルテンフリー食品の販売量（2025年-2030年）
・地域別グルテンフリー食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別グルテンフリー食品の売上（2019年-2024年）
・地域別グルテンフリー食品の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別グルテンフリー食品の売上（2025年-2030年）
・地域別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別グルテンフリー食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別グルテンフリー食品販売量（2019年-2024年）
・北米の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別グルテンフリー食品販売量（2025年-2030年）
・北米の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・北米の国別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別グルテンフリー食品売上（2025年-2030年）
・北米の国別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別グルテンフリー食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別グルテンフリー食品販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリー食品販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別グルテンフリー食品売上（2025年-2030年）
・欧州の国別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別グルテンフリー食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別グルテンフリー食品販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリー食品販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別グルテンフリー食品販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別グルテンフリー食品売上（2025年-2030年）
・中南米の国別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別グルテンフリー食品の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別グルテンフリー食品の価格（2025-2030年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の売上（2025-2030年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別グルテンフリー食品の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・グルテンフリー食品の販売業者リスト
・グルテンフリー食品の需要先リスト
・グルテンフリー食品の市場動向
・グルテンフリー食品市場の促進要因
・グルテンフリー食品市場の課題
・グルテンフリー食品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【グルテンフリー食品について】 グルテンフリー食品とは、小麦や大麦、ライ麦に含まれるタンパク質であるグルテンが含まれていない食品のことを指します。これらの穀物に基づく食品は、特定の健康上の理由から避ける必要がある人々にとって、重要な選択肢となります。特にセリアック病やグルテン過敏症を持つ人々にとっては、グルテンを摂取することが健康への大きなリスクとなるため、グルテンフリーの食事が不可欠です。 グルテンフリー食品は、特に近年、健康志向の高まりや食の多様化が進む中で注目されています。グルテンフリーの食事が健康に良いとする考えが広まり、さまざまなメーカーがこのニーズに応じた商品を展開するようになりました。これにより、一般消費者の中でもグルテンフリー食品が広く普及し、多くの人々がより健康的な選択をする手助けとなっています。 グルテンフリー食品の特徴には、まず第一に、グルテンが含まれないということが挙げられます。これにより、グルテンに敏感な人々でも安心して食べることができるため、健康被害を避けることができます。また、グルテンフリー食品は、一般的に穀物以外の成分で作られていることが多く、アレルゲンを避けるための工夫がなされている場合があります。そのため、野菜や果物、ナッツ類、豆類などの自然の食品を使用した製品が多いです。 さらに、グルテンフリー食品は、製品によっては栄養価が高い場合があります。例えば、そば、米、きび、コーン、タピオカなどの穀物は、グルテンを含まないだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富です。これにより、食事全体の栄養バランスを保ちつつ、グルテンを避けることができます。 グルテンフリー食品にはさまざまな種類がありますが、代表的なものとしては、パンやパスタ、シリアル、クッキー、ケーキなどの代替品があります。これらは一般の小麦製品に代わるもので、米粉、アーモンド粉、ココナッツ粉などのグルテンフリーの粉を使って作られています。また、スナック菓子や飲料などもグルテンフリーとして販売されており、食事の選択肢を広げる役割を果たしています。 用途としては、主にセリアック病やグルテン過敏症の人々が利用することが一般的ですが、最近では健康志向の消費者やダイエットを意識する人々にも人気があります。グルテンフリー食品は、ダイエットと健康維持を考える多くの人々に受け入れられ、その成長市場は今後も期待される分野となっています。 グルテンフリー食品の製造に関連する技術も進化しています。例えば、グルテンの代替物を使用する技術が発展しており、グルテンの役割を果たすことができる成分を見つけ出す研究が進められています。アガベやカシア、ゾンギ、フラックスシードなどの成分が、その特性を活かしてグルテンの代わりとなることが期待されています。これにより、食感や風味を損なわない製品の開発が可能となり、消費者にとって満足度の高い食体験が提供できるようになっています。 また、製品の表示に関しても、厳格な規定が設けられています。特にグルテンフリーとして販売される食品には、一定の基準を満たす必要があります。これにより、消費者は安心して製品を選ぶことができ、グルテンを避けるための情報が明確になります。これらの表示が正確であることが、消費者の信頼を得る上でも重要な要素となります。 加えて、グルテンフリー食品が普及する中で、飲食店やカフェのメニューにもグルテンフリーの選択肢が増えてきました。これにより、外食を楽しむ際にも理想的な選択が可能となります。近年では、多くの飲食店がグルテンフリーのメニューを取り入れ、さまざまなニーズに応える努力をしています。 さらに、グルテンフリー食品の普及は、食の安全性やアレルゲン管理の観点からも重要です。食品業界全体が消費者の健康課題に対して敏感に対応する必要がある中、グルテンフリーの選択肢はその一環として位置付けられています。これにより、食品の多様性が確保され、多くの人々が自身の健康管理に関与することができます。 結論として、グルテンフリー食品は、特定の健康問題を抱える人々にとってだけでなく、より健康的なライフスタイルを求める人々にとっても重要な選択肢となっています。多様な食材と技術の進化により、グルテンフリーの食品は今後ますます進化し、私たちの生活に欠かせない存在となるでしょう。グルテンフリーという言葉は単なるトレンドではなく、食文化の変化を促進する重要な要素であると言えます。私たちの食卓において、その選択肢を適切に理解し、楽しむことが求められています。 |
