 | • レポートコード：MRCLC5DC09035 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年11月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：医療 |
| Single User | ￥746,900 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率7.2％。詳細情報は下にスクロール。本市場レポートは、グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における動向、機会、予測を網羅し、2031年までのタイプ別（グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M）、用途別（飲料、乳製品、スナック、キャンディ、健康補助食品、その他）の市場規模を分析する。 M市場における動向、機会、2031年までの予測を、タイプ別（グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M）、用途別（飲料、乳製品、スナック、キャンディ、健康補助食品、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析します。 |
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mの市場動向と予測
世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、飲料、乳製品、スナック、キャンディ、健康補助食品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。 世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）7.2％で成長すると予測される。この市場の主な推進要因は、低カロリー・低糖製品への消費者志向の変化、医薬品および栄養補助食品分野での応用拡大、持続可能性と環境に配慮した調達である。
• Lucintelの予測によると、タイプ別カテゴリーでは、優れた味覚特性、高い甘味度、低カロリーを理由に、レバウディオサイドA、D、Mが予測期間中に高い成長率を示す見込みです。
• 用途別カテゴリーでは、無糖・低カロリー飲料への高い需要、競争力のある価格設定、入手容易性を背景に、飲料分野が最も高い成長率を示すと予測されます。
• 地域別では、健康志向製品への消費者需要の高さから、北米が予測期間中も最大市場を維持する見込み。
150ページ超の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を獲得ください。一部の見解を伴うサンプル図表を以下に示します。
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA,D,M市場における新興トレンド
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、砂糖のより健康的な代替品に対する消費者需要と、植物由来甘味料の利点に対する認識の高まりに影響され、急速に進化しています。食品・飲料業界がクリーンラベルと低カロリー製品を求める中、これらのトレンドが市場構造を再構築しており、イノベーションと戦略的拡大がメーカーの市場シェア拡大を後押ししています。
• 持続可能性と環境に優しい生産：持続可能性は市場の主要トレンドであり、メーカーはステビア植物の環境に優しい栽培・加工方法に注力している。垂直農法や節水技術などの革新技術が導入され、ステビア生産の環境負荷低減が図られている。消費者が環境配慮型製品を求める傾向が強まる中、持続可能性への注力は競争市場における企業の差別化に貢献している。
• クリーンラベル製品への需要増加：原料調達や製造方法の透明性を求める消費者動向を受け、クリーンラベルトレンドはグルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA/D/M市場に影響を与え続けています。天然由来と健康効果で知られるステビア系甘味料は、食品飲料分野のクリーンラベル潮流と高い親和性を示しています。 より少ない認識しやすい成分へのこの移行は、メーカーに人工甘味料をグルコシルステビオサイドのような天然代替品に置き換えるよう促している。
• 健康志向の消費者嗜好：健康とウェルネスへの関心の高まりにより、従来の甘味料に代わる低カロリー・無糖の代替品を求める消費者が増加している。 グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mはこのトレンドに適合し、血糖値管理や体重管理を求める個人に訴求する天然の非カロリー選択肢を提供します。この傾向は飲料、菓子、栄養補助食品産業における需要拡大を促進すると予想されます。
• 製品革新と風味強化：ステビア系甘味料の魅力を高めるため、企業は風味改善技術への投資を進めています。 グルコシルステビオール配糖体、特にレバウディオサイドA、D、Mは、ステビアに従来伴っていた後味を軽減するため改良が進められている。メーカーは、健康志向の消費者から低カロリー嗜好を求める層まで、幅広い消費者層に受け入れられるよう、これらの甘味料の味覚プロファイル改善に注力している。
• 規制面での支援と承認：世界各国の政府・規制機関が天然甘味料への支援を強化している。グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA・D・Mが砂糖の安全な代替品として認知されるにつれ、各種食品への使用承認が拡大中だ。この規制環境により、清涼飲料から焼き菓子、栄養補助食品まで、より多様な製品カテゴリーへの甘味料採用が進んでいる。
これらの動向は、メーカーにイノベーションの推進、持続可能な生産手法への投資、そしてより健康的かつ天然の砂糖代替品を求める消費者の進化するニーズへの対応を促すことで、グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場を再構築している。こうした変化が成長を牽引し、今後数年間でステビア系甘味料市場を再定義し続けるだろう。
グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の最近の動向
グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mの市場は、生産技術の進歩、より健康的な製品に対する消費者需要の高まり、規制面の支援に後押しされ、急速に進化している。 各社は製品の改良、新規市場への進出、低カロリーでクリーンラベルの砂糖代替品を求める消費者ニーズへの対応に注力している。
• 精製抽出・製造手法：グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA・D・Mの抽出・製造手法の進歩により、ステビア系甘味料の純度と風味が向上している。 企業は酵素的グリコシル化などの革新的技術を導入し、収量向上と風味プロファイルの改善を実現。これらの改良により、ステビア系甘味料の商業的実現可能性が世界市場で拡大し、食品・飲料メーカーの品質とコスト効率への要求を満たしている。
• ステビア栽培・加工能力の拡大： グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mの需要増加に伴い、企業は栽培・加工能力を拡大している。ステビア農園は世界的に増加しており、特に中国、インド、米国の一部など適した気候の地域で顕著である。さらに、増産に対応するため加工プラントのアップグレードが進められ、需要の高い甘味料の安定供給が市場ニーズを満たすよう確保されている。
• 食品・飲料企業との提携：ステビア生産者と食品・飲料メーカー間の戦略的提携が拡大している。これらの協力関係は、グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mを主甘味料として配合した新製品の開発を目的としている。健康志向の低カロリー製品への需要増加を受け、メーカーがイノベーションを拡大し新たな消費者市場へ進出するための合弁事業やライセンス契約が結ばれている。
• ステビア系甘味料を特徴とした新製品発売：複数の食品・飲料ブランドが、グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA・D・Mを甘味料として採用した新製品を発売している。これには無糖飲料、低カロリーデザート、スナックなどが含まれる。 ステビア系甘味料を消費者向け製品に組み込むことで、各ブランドは健康志向の代替品に対する需要の高まりに対応し、天然素材の世界市場拡大に参入している。
• 規制当局の承認と新市場での使用拡大：グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA・D・Mがより多くの国で規制承認を得るにつれ、食品・飲料製品への採用が拡大している。 FDAや欧州食品安全機関（EFSA）などの規制当局による承認により、これらの甘味料の使用がますます多くの市場で促進されている。ステビアが砂糖の代替品として広く受け入れられるにつれ、この傾向は継続する見込みである。
グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における最近の進展は、より広範な採用とイノベーションへの道を開いている。製造方法の進歩、戦略的提携、新製品発売により、これらの天然甘味料市場は継続的な成長を遂げようとしている。
グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における戦略的成長機会
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、天然の低カロリー甘味料に対する消費者需要に牽引され、様々な用途において数多くの成長機会を提供している。これらの機会は、食品・飲料、栄養補助食品、医薬品産業に加え、より健康的なライフスタイル選択に注力する新興市場にも広がっている。
• 食品・飲料産業の拡大：食品・飲料分野はグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mの成長を牽引する主要なドライバーである。消費者がより健康的な選択肢を求める中、メーカーは飲料、焼き菓子、ソースなどの製品にこれらの甘味料を配合している。無糖・低カロリー代替品への需要拡大は、ステビア由来甘味料が人工甘味料代替品に取って代わる大きな機会をもたらしている。
• 栄養補助食品市場：健康とウェルネスへの消費者関心の高まりに伴い、天然甘味料を使用した栄養補助食品の需要が増加しています。グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mは、体重管理、糖尿病サポート、その他の健康志向サプリメントの一般的な成分となりつつあります。この市場の拡大は、ステビア供給業者が収益性の高い分野に参入する重要な機会を提供します。
• 医薬品用途：製薬業界では、特に糖尿病患者向けの無糖医薬品におけるグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA・D・Mの活用が模索されている。これらの天然甘味料は製剤において砂糖に代わる非カロリーで安全な選択肢を提供し、食事制限のある個人向けの医薬品に価値ある付加価値をもたらす。
• 新興市場への進出：インド、東南アジア、ラテンアメリカなどの新興市場は、ステビア系甘味料にとって大きな成長可能性を秘めています。健康意識の高まりと可処分所得の増加に伴い、低カロリー・無糖製品の需要が増加しています。これらの地域への進出により、メーカーはより広範な消費者層にリーチし、天然甘味料の人気の高まりを活用できます。
• 革新的な製品開発：グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mを用いた新製品開発におけるイノベーションの機会が増加している。企業は、機能性食品、乳製品、さらにはパーソナルケア製品といった新たな用途を探求し、自然で健康志向の原料に対する需要の高まりを活用できる。この傾向は継続し、メーカーに新たな収益源をもたらす可能性が高い。
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における戦略的成長機会は豊富であり、食品・飲料、栄養補助食品、医薬品が主要な拡大領域となる。企業は新興市場と革新的な製品開発を活用し、この進化する分野の成長をさらに推進できる。
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の推進要因と課題
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、成長と市場動向に影響を与える複数の推進要因と課題に左右される。技術進歩、規制変更、より健康的な代替品への消費者需要が主要な推進要因である一方、コスト、サプライチェーン問題、市場競争が課題となっている。
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 健康・ウェルネストレンド：天然由来かつ低カロリー甘味料への消費者嗜好の高まりが、グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の主要な推進要因である。特に糖分摂取量の高い地域において健康意識が高まる中、食品、飲料、栄養補助食品分野でステビア由来甘味料の需要が増加している。
2. 抽出・加工技術の革新：ステビアの抽出および糖化プロセスの進歩により、風味プロファイルが改善された高品質製品が実現。これらの技術革新はステビア系甘味料の魅力を高め、新製品カテゴリーへの採用を促進する上で極めて重要。
3. 天然甘味料に対する規制支援：ステビア系甘味料の安全性を支持する政府承認と規制枠組みが市場成長を加速。 グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mの食品使用が承認される国が増えるにつれ、市場は拡大を続けている。
4. 農業実践における持続可能性：消費者が環境に優しい製品をますます求める中、ステビア産業が持続可能な農業実践に注力していることが成長に好影響を与えている。サトウキビやトウモロコシと比較して環境負荷が低いステビアは、特に持続可能性を重視する市場において重要なセールスポイントとなっている。
5. 新興経済国における砂糖代替：インドや中国などの発展途上国では、肥満や糖尿病などの健康問題の高まりから、砂糖代替品への関心が高まっている。これらの地域で低カロリー・無糖オプションを求める消費者が増えるにつれ、ステビア市場は拡大している。
グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の課題は以下の通り：
1. 高い生産コスト：技術進歩にもかかわらず、グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA・D・Mの生産コストは従来型砂糖に比べて依然として高い。これは主にステビア栽培・抽出・加工に伴うコストに起因し、特に価格に敏感な市場での普及を制限する要因となる。
2. 他の甘味料との市場競争：低カロリー甘味料市場は競争が激しく、エリスリトール、ロハン（モクク）、人工甘味料などの代替品がグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mの成長を阻害している。メーカーは市場シェアを維持するため、製品の差別化を継続する必要がある。
3. 風味と消費者認識：風味は改善されているものの、ステビア系甘味料の後味は依然課題である。この味覚的障壁を克服することが、飲料からデザートまで多様な製品における甘味料の訴求力拡大に不可欠である。
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、健康志向、技術進歩、規制支援によって牽引されている。しかし、高コストな生産、市場競争、風味に関する懸念といった課題は、持続的な成長のために解決されねばならない。これらの要因への対応が、この市場の将来の軌道を決定する。
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M関連企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。これらの戦略により、グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。 本レポートで取り上げるグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M関連企業の一部は以下の通り：
• ピュアサークル
• サンウィンステビア
• GLGライフテック社
• カーギル
• 森田化学工業
• テート・アンド・ライル
• ADM
• バイオロタス・テクノロジー
• テピョン
• ハオティアン・ファーマ
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場：セグメント別
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバル市場予測を包含しています。
グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）[2019年から2031年までの価値]：
• グルコシル化ステビオール配糖体
• レバウディオサイドA、D、M
用途別グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場 [2019年から2031年までの価値]：
• 飲料
• 乳製品
• スナック
• キャンディ
• 健康補助食品
• その他
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場：地域別 [2019年から2031年までの価値]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場：国別展望
グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場は、食品、飲料、医薬品用途における天然の低カロリー甘味料の需要増加により、著しい成長を遂げています。ステビア由来のこれらの化合物は、より健康的な選択肢を求める消費者の嗜好に沿い、砂糖の魅力的な代替品を提供します。 市場の成長は、抽出技術の進歩、生産能力の拡大、およびこれらの甘味料の健康効果に関する認識の高まりによって牽引されている。この傾向は、砂糖消費量が高く、糖尿病対応製品の需要が増加している国々で特に顕著である。
• アメリカ合衆国: 米国では、食品・飲料製品における低カロリー甘味料としてグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mの使用が大幅に増加しています。企業はこれらの化合物の味覚特性と機能性を向上させるため、抽出プロセスの改良に注力しています。特に消費者の健康意識が高まる中、清涼飲料、栄養補助食品、焼き菓子における天然甘味料の需要が成長を牽引しています。 FDAの規制承認とクリーンラベル食品分野での応用拡大が、市場拡大をさらに後押ししている。
• 中国：国内需要と輸出拡大の両方に支えられ、グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA・D・Mの主要生産国・消費国として台頭。ステビア栽培と精製技術への投資により、これらの甘味料の品質とコスト効率が向上している。 さらに、糖分摂取に関連する健康懸念の高まりがステビアベース製品の需要を後押ししている。中国の巨大な飲料産業、特に炭酸飲料と茶分野では天然甘味料の採用が進み、これらの化合物の市場競争が激化している。
• ドイツ：健康志向の強い欧州市場において、グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA・D・Mの使用が拡大している。 クリーンラベル食品・飲料製品のリーダーとして、ドイツでは天然の無糖代替品に対する消費者関心が高まっている。食品安全と健康表示に関する規制は進化を続けており、ステビアベース製品にとってダイナミックな環境を形成している。多国籍食品・飲料企業の強い存在感から、ドイツは有機食品・機能性食品分野に焦点を当て、甘味料応用におけるイノベーションを牽引し続ける可能性が高い。
• インド：インドでは糖尿病と肥満の増加が、低カロリー甘味料としてのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、Mの需要を牽引している。中産階級の拡大と天然成分の利点に対する認識の高まりにより、大きな市場潜在力が存在する。インド企業は手頃な価格と品質に焦点を当て、ステビア及びその誘導体の現地生産に投資している。 健康志向の高まりに伴い、ステビア由来甘味料は飲料・菓子・加工食品で普及が進んでいる。
• 日本：日本はステビア及びその誘導体（グルコシルステビオサイド、レバウディオサイドA/D/M等）の導入において長年主導的立場にある。健康志向の消費者と低カロリー食推進を後押しする政府政策が代替甘味料需要を牽引。 日本企業はステビア製品で革新を推進しており、特に飲料・菓子業界では砂糖の天然代替品として活用が進む。さらに、持続可能な農業と環境に配慮した生産手法への日本の取り組みが、ステビア由来化合物の市場をさらに後押ししている。
世界のグルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA・D・M市場の特徴
市場規模推定：グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、Mの市場規模（金額ベース、$B）
動向・予測分析：市場動向（2019年～2024年）及び予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場規模（金額ベース、10億ドル単位）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の内訳。
成長機会：グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における、異なるタイプ、用途、地域別の成長機会の分析。
戦略的分析：これには、グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるM&A、新製品開発、競争環境が含まれます。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界の競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に答えます：
Q.1. グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、 M市場において、タイプ別（グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M）、用途別（飲料、乳製品、スナック、キャンディ、健康補助食品、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな展開は何か？これらの展開を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mの市場動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 グルコシル化ステビオール配糖体：動向と予測 (2019-2031)
4.4 レバウディオサイドA、D、M：動向と予測 (2019-2031)
5. 用途別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 飲料：動向と予測（2019-2031年）
5.4 乳製品：動向と予測（2019-2031年）
5.5 スナック：動向と予測（2019-2031年）
5.6 キャンディ：動向と予測（2019-2031年）
5.7 健康補助食品：動向と予測（2019-2031年）
5.8 その他：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバルグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
7. 北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
7.1 概要
7.2 タイプ別北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
7.3 北米グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場：用途別
7.4 米国グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
7.5 メキシコグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
7.6 カナダのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
8. 欧州のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
8.1 概要
8.2 欧州グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）
8.3 欧州グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M市場（用途別）
8.4 ドイツグルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M市場
8.5 フランスにおけるグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
8.6 スペインにおけるグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
8.7 イタリアのグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
8.8 イギリスのグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
9. アジア太平洋地域のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）
9.3 アジア太平洋地域グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場（用途別）
9.4 日本のグルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M市場
9.5 インドのグルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M市場
9.6 中国のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
9.7 韓国のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
9.8 インドネシアのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場
10. その他の地域（ROW）グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
10.1 概要
10.2 その他の地域（ROW）グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）
10.3 その他の地域（ROW）グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（用途別）
10.4 中東のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
10.5 南米のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
10.6 アフリカのグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 ピュアサークル
• 企業概要
• グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.3 サンウィンステビア
• 会社概要
• グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.4 GLG Life Tech Corp
• 会社概要
• グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 カーギル
• 会社概要
• グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証・ライセンス
13.6 森田化学工業
• 会社概要
• グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA,D,M事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・ライセンス
13.7 テート・ライル
• 会社概要
• グルコシルステビオサイド及びレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収及び提携
• 認証及びライセンス
13.8 ADM
• 会社概要
• グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.9 バイオロタス・テクノロジー
• 会社概要
• グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証およびライセンス
13.10 大平（Daepyung）
• 会社概要
• グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.11 Haotian Pharm
• 会社概要
• グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 研究方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測
第2章
図2.1：グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の用途
図2.2：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の分類
図2.3：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場
図4.2：タイプ別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向（10億ドル）
図4.3：タイプ別世界グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場予測（10億ドル）
図4.4：世界グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるグルコシルステビオサイドの動向と予測（2019-2031年）
図4.5： 世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるレバウディオサイドA、D、Mの動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：用途別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：用途別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向（$B）
図5.3：用途別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場予測 （2019年、2024年、2031年）
図5.4：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における飲料の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における乳製品の動向と予測 (2019-2031)
図5.6：世界グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるスナック向け動向と予測（2019-2031）
図5.7：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるキャンディの動向と予測（2019-2031）
図5.8：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における健康補助食品の動向と予測（2019-2031年）
図5.9：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるその他製品の動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：地域別グローバルグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向（2019-2024年）（10億ドル）
図6.2：地域別グローバルグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第7章
図7.1： 北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向（タイプ別、2019-2024年、単位：10億ドル）
図7.3：北米グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場予測（$B）タイプ別 (2025-2031)
図7.4：北米グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図7.5：用途別 北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向（2019-2024年）（$B）
図7.6：用途別 北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場予測（2025-2031年）（$B）
図7.7：米国グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図7.8：メキシコグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図7.9： カナダのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第8章
図8.1：欧州のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場のタイプ別動向（2019年、2024年、2031年）
図8.2：欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）のタイプ別動向（2019-2024年）
図8.3：欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）のタイプ別予測（2025-2031年）
図8.4：用途別欧州グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場（2019年、2024年、2031年）
図8.5：用途別欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向（2019-2024年）（$B）
図8.6：用途別欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場予測（2025-2031年）（$B）
図8.7：ドイツのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図8.8：フランスにおけるグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（$B）
図8.9：スペインにおけるグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（$B）
図8.10：イタリアのグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図8.11：英国のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
第9章
図9.1：APACグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）（2019年、2024年、2031年）
図9.2：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）のタイプ別動向（2019-2024年）
図9.3：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場 （2025-2031年）
図9.4：APACグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図9.5：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）の用途別動向（2019-2024年）
図9.6：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図9.7：日本のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図9.8：インドのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（2019-2031年）（$B）
図9.9：中国におけるグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（$B）
図9.10：韓国におけるグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（$B） (2019-2031)
図9.11：インドネシアのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場動向と予測（$B）（2019-2031）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（タイプ別）
図10.2：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）のタイプ別動向（2019-2024年）
図10.3： ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場予測（2025-2031年、種類別、10億ドル）
図10.4：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（用途別、2019年、2024年、2031年）
図10.5：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）の用途別動向（2019-2024年）
図10.6：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図10.7：中東におけるグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図10.8：南米におけるグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル） (2019-2031)
図10.9：アフリカにおけるグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
第11章
図11.1：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第12章
図12.1：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の成長機会（タイプ別）
図12.2：用途別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の成長機会
図12.3：地域別グローバルグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の成長機会
図12.4：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1： グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）－タイプ別・用途別
表1.2：グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の地域別魅力度分析
表1.3：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：タイプ別世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の魅力度分析
表4.2：世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4： 世界グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるグルコシルステビオサイドの動向（2019-2024年）
表4.5：世界グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるグルコシルステビオサイドの予測（2025-2031年）
表4.6：世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるレバウディオサイドA、D、Mの動向（2019-2024年）
表4.7：世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるレバウディオサイドA、D、Mの予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別世界グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の魅力度分析
表5.2：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR (2025-2031)
表5.4：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における飲料の動向（2019-2024年）
表5.5：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における飲料の予測（2025-2031年）
表5.6：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における乳製品の動向（2019-2024年）
表5.7：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における乳製品の予測（2025-2031年）
表5.8：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるスナックの動向（2019-2024年）
表5.9：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるスナックの予測（2025-2031年）
表5.10：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるキャンディの動向（2019-2024年）
表5.11：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場におけるキャンディの予測（2025-2031年） (2025-2031)
表5.12：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における健康補助食品の動向（2019-2024）
表5.13：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における健康補助食品の予測（2025-2031）
表5.14：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、 D、M市場におけるその他の動向（2019-2024年）
表5.15：世界のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場におけるその他の予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各地域の市場規模とCAGR (2019-2024)
表6.2：世界のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各地域の市場規模とCAGR（2025-2031）
第7章
表7.1：北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向（2019-2024年）
表7.2：北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の予測（2025-2031年）
表7.3：北米グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.4： 北米グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.5：北米グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.6：北米グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.7： 米国グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.8：メキシコグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、 M市場（2019-2031年）
表7.9：カナダにおけるグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の予測（2025-2031年）
表8.3：欧州グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：欧州グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：欧州グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR (2019-2024)
表8.6：欧州グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の各種用途別市場規模とCAGR M市場（2025-2031年）
表8.7：ドイツのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランスのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、 M市場（2019-2031年）
表8.9：スペインのグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリアのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国のグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向 (2019-2024)
表9.2：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の予測（2025-2031）
表9.3：APACグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表9.4：アジア太平洋地域グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表9.5：アジア太平洋地域グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：アジア太平洋地域グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：日本グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インドのグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国のグルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国グルコシルステビオサイドおよびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシアのグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：その他の地域（ROW）におけるグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向（2019-2024年）
表10.2：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の予測（2025-2031年）
表10.3：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表10.4：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表10.5：ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6： ROWグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：中東グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：南米グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：アフリカグルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場の動向と予測 (2019-2031)
第11章
表11.1：セグメント別グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M供給業者の製品マッピング
表11.2：グルコシルステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M製造業者の事業統合
表11.3：グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mの収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1：主要グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：世界のグルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、M市場における主要競合他社が取得した認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Glucosylated Steviol Glycosides: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Rebaudioside A, D, M: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Beverage: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Dairy Products: Trends and Forecast (2019-2031)
5.5 Snack: Trends and Forecast (2019-2031)
5.6 Candy: Trends and Forecast (2019-2031)
5.7 Health Supplement: Trends and Forecast (2019-2031)
5.8 Others: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Region
7. North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
7.1 Overview
7.2 North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
7.3 North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
7.4 United States Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
7.5 Mexican Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
7.6 Canadian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8. European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8.1 Overview
8.2 European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
8.3 European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
8.4 German Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8.5 French Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8.6 Spanish Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8.7 Italian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
8.8 United Kingdom Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9. APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9.1 Overview
9.2 APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
9.3 APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
9.4 Japanese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9.5 Indian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9.6 Chinese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9.7 South Korean Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
9.8 Indonesian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
10. ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
10.1 Overview
10.2 ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
10.3 ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
10.4 Middle Eastern Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
10.5 South American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
10.6 African Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Purecircle
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Sunwin Stevia
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 GLG Life Tech Corp
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Cargill
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Morita Kagaku Kogyo
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Tate & Lyle
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 ADM
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.9 Biolotus Technology
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.10 Daepyung
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.11 Haotian Pharm
• Company Overview
• Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Figure 2.2: Classification of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Glucosylated Steviol Glycosides in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Rebaudioside A, D, M in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Beverage in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Dairy Products in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 5.6: Trends and Forecast for Snack in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 5.7: Trends and Forecast for Candy in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 5.8: Trends and Forecast for Health Supplement in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Figure 5.9: Trends and Forecast for Others in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Region
Table 1.3: Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Glucosylated Steviol Glycosides in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Glucosylated Steviol Glycosides in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Rebaudioside A, D, M in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Rebaudioside A, D, M in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Beverage in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Beverage in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Dairy Products in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Dairy Products in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.8: Trends of Snack in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.9: Forecast for Snack in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.10: Trends of Candy in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.11: Forecast for Candy in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.12: Trends of Health Supplement in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.13: Forecast for Health Supplement in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 5.14: Trends of Others in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 5.15: Forecast for Others in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various type in the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various type in the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various application in the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various application in the North American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various type in the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various type in the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various application in the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various application in the European Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various type in the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various type in the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various application in the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various application in the APAC Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various type in the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various type in the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various application in the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various application in the ROW Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Glucosylated Steviol Glycosides and Rebaudioside A, D, M Market
| ※グルコシル化ステビオール配糖体およびレバウディオサイドA、D、Mは、主にステビア植物から得られる天然甘味料の一種です。これらは糖類の一種であり、自然由来の甘味成分を含むため、食品業界や製薬業界において注目されています。スティビアは南米原産の植物で、特にパラグアイやブラジルでは古くから伝統的に利用されてきました。 グルコシル化ステビオール配糖体は、主にステビオールを母体とし、追加のグルコース分子が結合した形で構成されています。これにより、甘さの強化が図られ、さらに安定性も向上することが特徴です。レバウディオサイドA、D、Mは、特定の化学構造を持つステビアの配糖体であり、それぞれ異なる甘さのプロファイルや特性を持っています。レバウディオサイドAは特に甘味が強く、飲料や食品への使用が広がっています。レバウディオサイドDは、甘味がより穏やかであるため、異なる用途に適しています。レバウディオサイドMは、特定の加工処理後に得られる甘味成分であり、最近の研究でそのポテンシャルが評価されています。 これらのグルコシル化ステビオール配糖体の最大の利点は、カロリーが低いことと、歯に優しい特性です。従来の甘味料と比較して、食事におけるカロリー摂取を抑えつつ、満足感を得ることができるため、ダイエットや健康志向の消費者に特に好まれています。また、人工甘味料と異なり、自然由来の原料から作られているため、ナチュラル志向の消費者にも受け入れられやすいです。 用途としては、飲料製品、特に清涼飲料水やスポーツドリンク、乳製品、デザート、スナック、菓子類など幅広く利用されており、これらの製品において甘味を付与するために使われています。また、最近では低糖質食品や機能性食品の開発にも活用されています。健康効果が求められる製品においては、抗酸化作用や抗炎症作用をもたらすとして、研究も進んでいます。 関連技術として、グルコシル化プロセスにおける酵素技術が挙げられます。酵素反応を利用して、ステビオールとグルコースからグルコシル化ステビオール配糖体を合成する技術が進化し、より高効率での生産が可能になってきました。酵素の選択性や反応条件の最適化により、特定の配糖体をターゲットにした生産も行われています。このように、バイオテクノロジーの手法が導入されることで、着実に効率化が進んでいます。 さらに、これらの甘味料は、ヒトの健康に対する影響に関しても研究が行われています。具体的には、グルコシル化ステビオール配糖体が血糖値に与える影響や代謝、腸内フローラへの作用についての研究が進められています。これにより、健康志向の消費者に対するさらなる訴求が可能となっています。 近年、食品業界における自然志向の高まりとともに、グルコシル化ステビオール配糖体の需要は増加しています。状況に応じて異なる種類のレバウディオサイドを使い分けることで、製品開発における柔軟性も確保されています。持続可能な開発や健康的な食生活の観点から、今後も新たな利用方法や技術革新が期待される分野です。これらの自然由来の甘味料は、今後の食品業界の重要な要素となるでしょう。 |
