 | • レポートコード：MRCLC5DC03485 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年2月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：化学 |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率2.8％。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートは、形態別（ビーズレット、油懸濁液、粉末、エマルジョン）、 原料（合成・天然）、用途（健康成分・着色剤）、応用分野（栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）別に分析。 |
リコピンの動向と予測
世界のリコピン市場は、栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界のリコピン市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）2.8％で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、予防医療におけるリコピンの利点に対する認識の高まりと、食品着色料としてのリコピン利用の増加である。
• Lucintelの予測によれば、形態カテゴリーにおいて、ビーズレットセグメントはリコピン濃縮物の含有量が最も高いため、予測期間を通じて最大のセグメントであり続ける見込み。
• 用途別カテゴリーでは、先進国・発展途上国双方における栄養補助食品需要の拡大により、栄養補助食品分野が最も高い成長率を示すと予想される。
• 地域別では、リコピン製造企業が集中するアジア太平洋地域（APAC）が予測期間中最も高い成長率を示すと見込まれる。
150ページ超の包括的レポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を獲得してください。
リコピン市場における新興トレンド
リコピン市場は常に変化し続けており、成長と革新を促進する数多くの新興トレンドが特徴的です。これらのトレンドは、変化する消費者行動と技術の発展に基づいています。
• 生物学的利用能の向上：企業はリコピンの生物学的利用能を向上させるため、先進的な融合デリバリーシステムを開発しています。また、合理的なマスメディアの提唱により、免疫学における先進治療法を導入する世界的な市場も発展しています。
• ニュートラシューティカルズ分野での浸透拡大：食品・飲料へのリコピン強化傾向が強まっています。心臓健康、皮膚健康、または一般的な健康増進を目的とした製品が含まれます。
• クリーンで純粋な製品：消費者がクリーンで純粋な製品を求める傾向が高まっており、リコピンサプリメントおよび添加物市場の成長につながっています。ブランドは合成添加物ではなく天然リコピンを求める方向に目標を転換しています。
• 需要増加：乳酸菌やビフィズス菌などがこれらの症状を軽減することが確認され、市場成長を牽引している。意欲的な啓発キャンペーンや研究活動もこれを促進している。
• 抽出技術の進歩：藻類バイオマスからの効率的な抽出技術がコスト削減とリコピン生産量向上に貢献する見込み。食品やサプリメントにおけるリコピンの純度と濃度を高める新手法も市場に登場している。
これらの動向は、製品の効果向上、応用範囲の拡大、天然・機能性製品を求める消費者ニーズへの対応を通じてリコピン市場を変革している。新たな抽出技術やデリバリーシステムの開発も市場成長を後押ししている。
リコピン市場の最近の動向
リコピン市場における最近の主要な進展は、技術のさらなる発展、個別製品の創出、ターゲット層の拡大を示しています。これらの進展が市場の将来を決定づけるでしょう。
• 先進的な抽出技術：超臨界流体抽出などの新たな抽出方法により、リコピンの純度と収率が向上しています。この成果は、より低コストで高品質なリコピンを収穫できる能力を示しています。
• 生物学的利用能の向上： カプセル化やナノテクノロジーといった新規リコピン製剤技術により、リコピンの生体利用率が向上している。これらの進展により、消費者がリコピンサプリメントを摂取し、その恩恵を受けやすくなっている。
• 機能性食品の成長：多様な機能性成分を配合する傾向がリコピンの生体利用率を向上させている。リコピン強化ジュースやスナックの登場は、その健康効果により急速に普及しつつある。
• 規制承認の拡大：栄養補助食品や食品添加物としてのリコピン使用に関する規制承認の増加が新たな市場機会を生み出している。これには心血管や皮膚の健康に関する健康強調表示関連の承認も含まれる。
• アジア市場拡大：中国やインドなどでの生産・需要増加に伴い、リコピン市場は地理的に拡大している。この進展は健康意識の高まりと天然製品への需要に起因する。
こうした進展は、製品品質、製品開発、市場カバー率の面でリコピン市場を強化している。抽出・配合技術の新技術により成長が促進され、消費者のニーズが満たされている。
リコピン市場の戦略的成長機会
リコピン市場は、様々な用途において数多くの戦略的成長機会を提示している。これらの機会は、技術的進歩と消費者嗜好の変化によって後押しされている。
• 創傷ケア用途：リコピンの抗酸化特性を活かした創傷ケア製品の開発に成長の潜在性がある。組織損傷の予防・制御を強化するリコピン活用製品の開発機会が存在する。
• がん予防製品：リコピンはがん予防に関する研究が進められている。がん予防に特化したリコピンサプリメントや機能性食品の開発は、大きな市場シェアを獲得する可能性がある。
• 皮膚健康製品：皮膚健康への有用性が想定されることから、リコピンの需要増加とスキンケア製品への応用が進んでいる。光老化やダメージ対策に特化した塗料配合も有望な市場機会である。
• スポーツ栄養：運動による酸化ストレスを軽減するリコピンの特性は、スポーツ栄養分野に新たな機会をもたらす。アスリート向けサプリメントや機能性食品がリコピンを活用し、回復力やパフォーマンス向上に寄与する可能性を示唆している。
• オーガニック・ナチュラル市場：消費者のオーガニック・ナチュラル製品への需要増加は、天然由来リコピンの機会となる。この分野は、オーガニックリコピンサプリメントや食品の開発によって強化される可能性がある。
これらの戦略的成長機会は、リコピン市場の拡大が期待される特定領域を反映している。企業は、消費者動向に沿った応用を通じて成長機会を確保し、新たな市場セグメントを模索できる。
リコピン市場の推進要因と課題
リコピン市場は、技術、規制、顧客など複数の要因によって支えられ、また制約されています。市場成長を理解するには、これらの要素を概念化することが重要です。
リコピン市場を牽引する要因には以下が含まれます：
• 健康意識の高まり：健康効果の向上によるリコピン需要の増加は、重要な成長ドライバーです。リコピンの抗酸化作用や疾病予防特性に関する啓発が進むにつれ、市場は継続的に発展しています。
• 技術革新：抽出技術や製剤技術の新展開により、製品品質と生体利用能が向上。これによりリコピンの有効性と利便性が強化される。
• リコピンの潜在的可能性拡大：機能性食品市場の拡大がリコピンに新たな道を開く。健康関連製品への応用が業界成長を促進する。
• 有機製品の需要：天然・有機原料への注目が高まり、自然由来のリコピン需要が増加。これはクリーンラベルを求める消費者ニーズと合致する。
• 規制当局の承認：リコピンに関する健康強調表示の増加と規制承認件数の拡大が市場成長を後押し。有利な規制環境が製品開発と消費者信頼を促進する。
リコピン市場の課題には以下が含まれる：
• 高い生産コスト：現代的な抽出・製剤プロセスの開発は大きな経済的負担となり得る。これは製品の価格設定や市場競争力に影響し、特に中小企業にとって課題となる。
• 規制上の制約：健康製品広告を規制する厳格なガイドラインにより、健康効果の主張や立証は容易ではない。地域ごとの多様な要件への対応には多額の投資が必要となる。
• 市場競争：リコピン市場では多数の企業が生産・販売を行うため競争が激化。新製品開発と市場リーダーシップの維持が困難。
• 消費者意識：サプリメントが健康改善に寄与しないとの認識が根強い。市場拡大には教育を通じた否定的な見解の解消が必要。
• サプライチェーン問題：生産・供給を制限する原材料不足など、サプライチェーン内で課題が生じる可能性がある。したがって、市場におけるこうした混乱の管理に注力することが不可欠である。
健康問題への意識の高まりと技術の進歩に伴い、リコピン市場は高い生産コストや規制要件といった障壁に直面しつつも、将来性が期待される。さらなる拡大にはこれらの推進要因と課題への対応が重要であり、市場の複雑性を慎重に把握する必要がある。
リコピン関連企業一覧
市場参入企業は製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造設備の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略を通じてリコピン企業は需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コスト削減、顧客基盤拡大を図っている。本レポートで取り上げるリコピン関連企業の一部は以下の通り：
• アライド・バイオテック・コーポレーション
• リコレッド
• DSM
• ウェルグリーン・テクノロジー
• ディヴィーズ・ラボラトリーズ
• 三栄源
• ダンシャン・サンヌオ・リミテッド
セグメント別リコピン市場
本調査では、形態、原料源、特性、用途、地域別のグローバルリコピン市場予測を包含する。
形態別リコピン市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• ビーズレット
• 油懸濁液
• 粉末
• エマルジョン
原料別リコピン市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 合成
• 天然
特性別リコピン市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 健康成分
• 着色剤
用途別リコピン市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 栄養補助食品
• 食品・飲料
• パーソナルケア製品
• 医薬品
リコピン市場：地域別 [2019年から2031年までの価値分析]：
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別リコピン市場展望
市場の主要プレイヤーは、事業拡大と戦略的提携を通じて地位強化を図っている。以下は主要地域（米国、中国、インド、日本、ドイツ）における主要リコピン生産者の最近の動向である：
• 米国：健康効果、特に抗酸化特性への認識が高まり、リコピンサプリメントの需要が増加している。企業はリコピン製剤の生物学的利用能と有効性向上のため、研究開発への投資を拡大している。
• 中国：中国は生産設備の拡充と抗リコピン製品ラインの拡大により市場を発展させている。消費者の高い健康志向を背景に、健康補助食品や機能性食品へのリコピン添加を目指している。
• ドイツ：ドイツはリコピン抽出・製剤技術において主要な革新を保持している。抽出方法の改良や、心臓病などの特定疾患を対象とした製剤開発が進められている。
• インド：インドのリコピン市場は、自然派健康製品への消費者人気が高まっていることから成長している。栄養補助食品や食品添加物における製品発売が、リコピンの健康効果に対する認知度向上を促進している。
• 日本：日本は食品や飲料へのリコピン配合に注力している。革新には、リコピンの送達システムの改善や、皮膚の健康促進、酸化ストレス関連疾患からの保護を目的とした製品が含まれる。
グローバルリコピン市場の特徴
市場規模推定：リコピン市場規模の価値ベース推定（$B）。
動向と予測分析：市場動向（2019～2024年）および予測（2025～2031年）を各種セグメント・地域別に分析。
セグメント分析：形態、原料源、特性、用途、地域別など各種セグメントにおけるリコピン市場規模（価値ベース） （$B）。
地域別分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のリコピン市場内訳。
成長機会：リコピン市場における各種形態、原料源、特性、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、リコピン市場の競争環境を含む。
業界の競争激化度をポーターの5つの力モデルに基づき分析。
本市場または隣接市場での事業拡大をご検討中の方は、当社までお問い合わせください。市場参入、機会スクリーニング、デューデリジェンス、サプライチェーン分析、M&Aなど、数百件の戦略コンサルティングプロジェクト実績がございます。
本レポートは以下の11の重要課題に回答します：
Q.1. 形態別（ビーズレット、油懸濁液、粉末、エマルジョン）、原料別（合成・天然）、特性別（健康成分・着色剤）、用途別（栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で、リコピン市場において最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは何か？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は何か？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな展開は何か？これらの展開を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 世界のリコピン市場：市場動向
2.1: 概要、背景、分類
2.2: サプライチェーン
2.3: 業界の推進要因と課題
3. 2019年から2031年までの市場動向と予測分析
3.1. マクロ経済動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.2. グローバルリコピン市場動向（2019-2024年）と予測（2025-2031年）
3.3: 形態別グローバルリコピン市場
3.3.1: ビーズレット
3.3.2: 油懸濁液
3.3.3: 粉末
3.3.4: エマルジョン
3.4: 原料別グローバルリコピン市場
3.4.1: 合成
3.4.2: 天然
3.5: 特性別グローバルリコピン市場
3.5.1: 健康成分
3.5.2: 着色剤
3.6: 用途別グローバルリコピン市場
3.6.1: 栄養補助食品
3.6.2: 食品・飲料
3.6.3: パーソナルケア製品
3.6.4: 医薬品
4. 2019年から2031年までの地域別市場動向と予測分析
4.1: 地域別グローバルリコピン市場
4.2: 北米リコピン市場
4.2.1: 形態別北米リコピン市場：ビーズレット、オイル懸濁液、粉末、エマルジョン
4.2.2: 用途別北米リコピン市場：栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品
4.3: 欧州リコピン市場
4.3.1: 欧州リコピン市場（形態別）：ビーズレット、オイル懸濁液、粉末、エマルジョン
4.3.2: 欧州リコピン市場（用途別）：栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品
4.4: アジア太平洋地域（APAC）リコピン市場
4.4.1: アジア太平洋地域リコピン市場（形態別）：ビーズレット、油懸濁液、粉末、エマルジョン
4.4.2: アジア太平洋地域リコピン市場（用途別）：栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品
4.5: その他の地域（ROW）リコピン市場
4.5.1: その他の地域（ROW）リコピン市場：形態別（ビーズレット、油懸濁液、粉末、エマルジョン）
4.5.2: その他の地域（ROW）リコピン市場：用途別（栄養補助食品、食品・飲料、パーソナルケア製品、医薬品）
5. 競合分析
5.1: 製品ポートフォリオ分析
5.2: 事業統合
5.3: ポーターの5つの力分析
6. 成長機会と戦略分析
6.1: 成長機会分析
6.1.1: 形態別グローバルリコピン市場の成長機会
6.1.2: 原料別グローバルリコピン市場の成長機会
6.1.3: 特性別グローバルリコピン市場の成長機会
6.1.4: 用途別グローバルリコピン市場の成長機会
6.1.5: 地域別グローバルリコピン市場の成長機会
6.2: グローバルリコピン市場における新興トレンド
6.3: 戦略的分析
6.3.1: 新製品開発
6.3.2: グローバルリコピン市場の生産能力拡大
6.3.3: グローバルリコピン市場における合併・買収・合弁事業
6.3.4: 認証とライセンス
7. 主要企業の企業プロファイル
7.1: アライド・バイオテック・コーポレーション
7.2: リコレッド
7.3: DSM
7.4: ウェルグリーン・テクノロジー
7.5: ディヴィーズ・ラボラトリーズ
7.6: 三栄源
7.7: ダンシャン・サンヌオ・リミテッド
1. Executive Summary
2. Global Lycopene Market: Market Dynamics
2.1: Introduction, Background, and Classifications
2.2: Supply Chain
2.3: Industry Drivers and Challenges
3. Market Trends and Forecast Analysis from 2019 to 2031
3.1. Macroeconomic Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.2. Global Lycopene Market Trends (2019-2024) and Forecast (2025-2031)
3.3: Global Lycopene Market by Form
3.3.1: Beadlets
3.3.2: Oil suspension
3.3.3: Powder
3.3.4: Emulsion
3.4: Global Lycopene Market by Source
3.4.1: Synthetic
3.4.2: Natural
3.5: Global Lycopene Market by Property
3.5.1: Health ingredient
3.5.2: Coloring agent
3.6: Global Lycopene Market by Application
3.6.1: Dietary Supplements
3.6.2: Food & Beverages
3.6.3: Personal Care Products
3.6.4: Pharmaceuticals
4. Market Trends and Forecast Analysis by Region from 2019 to 2031
4.1: Global Lycopene Market by Region
4.2: North American Lycopene Market
4.2.1: North American Lycopene Market by Form: Beadlets, Oil Suspension, Powder, and Emulsion
4.2.2: North American Lycopene Market by Application: Dietary Supplements, Food & Beverages, Personal Care Products, and Pharmaceuticals
4.3: European Lycopene Market
4.3.1: European Lycopene Market by Form: Beadlets, Oil Suspension, Powder, and Emulsion
4.3.2: European Lycopene Market by Application: Dietary Supplements, Food & Beverages, Personal Care Products, and Pharmaceuticals
4.4: APAC Lycopene Market
4.4.1: APAC Lycopene Market by Form: Beadlets, Oil Suspension, Powder, and Emulsion
4.4.2: APAC Lycopene Market by Application: Dietary Supplements, Food & Beverages, Personal Care Products, and Pharmaceuticals
4.5: ROW Lycopene Market
4.5.1: ROW Lycopene Market by Form: Beadlets, Oil Suspension, Powder, and Emulsion
4.5.2: ROW Lycopene Market by Application: Dietary Supplements, Food & Beverages, Personal Care Products, and Pharmaceuticals
5. Competitor Analysis
5.1: Product Portfolio Analysis
5.2: Operational Integration
5.3: Porter’s Five Forces Analysis
6. Growth Opportunities and Strategic Analysis
6.1: Growth Opportunity Analysis
6.1.1: Growth Opportunities for the Global Lycopene Market by Form
6.1.2: Growth Opportunities for the Global Lycopene Market by Source
6.1.3: Growth Opportunities for the Global Lycopene Market by Property
6.1.4: Growth Opportunities for the Global Lycopene Market by Application
6.1.5: Growth Opportunities for the Global Lycopene Market by Region
6.2: Emerging Trends in the Global Lycopene Market
6.3: Strategic Analysis
6.3.1: New Product Development
6.3.2: Capacity Expansion of the Global Lycopene Market
6.3.3: Mergers, Acquisitions, and Joint Ventures in the Global Lycopene Market
6.3.4: Certification and Licensing
7. Company Profiles of Leading Players
7.1: Allied Biotech Corporation
7.2: Lycored
7.3: DSM
7.4: Wellgreen Technology
7.5: Divi’s Laboratories
7.6: San-Ei Gen
7.7: Dangshang Sannuo Limited
| ※リコピンは、赤色のカロテノイド色素の一種で、主にトマトやスイカ、グレープフルーツ、パパイアなどの果物や野菜に豊富に含まれています。この化合物は、植物の色を決定づける重要な成分であり、抗酸化作用が強いことで知られています。リコピンは、体内での活性酸素を抑制し、細胞の老化を遅らせる働きがあるため、健康維持に寄与する要素として注目されています。 リコピンには特に2つの主要な種類があり、トランス型とシス型があります。トランス型リコピンは、野菜や果物に存在する際の主要形態で、より生物利用能が高いとされています。一方で、シス型は主に加熱処理された食品に多く見られ、この形態も体に良い影響を与えると言われています。ただし、吸収効率はトランス型に比べて低いとされています。 リコピンの主な用途は、健康食品やサプリメント、機能性食品に利用されることです。リコピンが持つ抗酸化作用は、心血管疾患やがん予防、さらには老化防止に関連するとされ、多くの研究が行われています。特に、前立腺がんに対する予防効果についての調査が多く行われており、リコピンの摂取がリスクを低下させる可能性が示唆されています。 また、リコピンは美容効果も期待され、スキンケア製品に配合されることがあります。紫外線による肌のダメージを抑える作用があるため、日焼け止めや美白製品に利用されることがあります。さらに、血圧降下作用や血中脂質の改善効果についても研究が進められています。これらの健康効果から、リコピンは現代の食生活において重要な栄養素の一つとして位置づけられています。 リコピンの関連技術としては、抽出技術や加工技術が挙げられます。トマトからリコピンを抽出する方法には、溶媒抽出、超臨界二酸化炭素抽出などがあり、それぞれの方法によって抽出率や純度が異なります。特に、スーパーフードとして注目されているトマト製品の加工において、加熱処理によりリコピンの生物利用能が向上することが知られており、トマトソースやトマトジュースなどの形で広く利用されています。 さらに、リコピンの摂取を効果的に増やすために、食品のまとめ方や調理方法も工夫されています。例えば、オリーブオイルと一緒に調理することで、リコピンの吸収が向上することが研究によって示されています。加えて、リコピンを含む食品を積極的に取り入れた食事法や、リコピン特化型のサプリメントの市場も拡大しています。 このように、リコピンは多岐にわたる健康効果を持つ栄養素であり、様々な食品や製品に取り入れられています。特に、近年の健康志向の高まりと共に、その重要性は増しており、ますます多くの人々がリコピンの恩恵を受けることができるようになっています。リコピンを意識的に摂取することで、健康的なライフスタイルの実現に寄与できるでしょう。 |
