 | • レポートコード：MRCLC5DC07859 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年10月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
| Single User | ￥737,200 (USD4,850) | ▷ お問い合わせ |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率4.2％。詳細情報は下記をご覧ください。本市場レポートでは、2031年までのデーツ糖市場の動向、機会、予測を、種類別（有機・従来型）、用途別（産業消費・小売消費）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析します。 |
デーツ糖市場の動向と予測
世界のデーツ糖市場の将来は、工業用消費市場と小売消費市場における機会により有望である。世界のデーツ糖市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.2％で成長すると予測される。この市場の主な推進要因は、天然甘味料への需要増加、消費者の健康意識の高まり、食品・飲料分野での使用拡大である。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは従来型が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは、工業用消費がより高い成長率を示すと予測される。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上の包括的なレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。一部の見解を含むサンプル図表を以下に示します。
デーツシュガー市場における新興トレンド
デーツシュガー産業は、世界的な健康志向の高まりと、自然で最小限の加工を施した食品の利点に対する感度向上を主な原動力として、ダイナミックな変革を遂げつつあります。これらのトレンドは一時的な流行ではなく、消費者と産業行動の根底にある変化を反映しており、精製糖に代わる望ましく入手可能な選択肢としてデーツシュガーを主流へと押し上げています。
• 天然甘味料とクリーンラベル： クリーンラベル運動は強力なトレンドであり、消費者は複雑でない身近な原料を使用し、人工保存料を含まない製品を求めています。脱水デーツから直接製造されるホールフード甘味料であるデーツシュガーは、この運動に完全に適合します。その天然由来性と低加工性は、明確な原材料表示を求める消費者のニーズを満たし、結果として食品メーカーに対し、複数の製品カテゴリーで精製糖の代わりにデーツシュガーを採用するよう強く促しています。
• 機能性食品・飲料への統合：甘味に加え、消費者は食品に機能性を求める。デーツシュガーは天然の食物繊維、抗酸化物質、必須ミネラルを含み、機能性食品・飲料開発において魅力的な選択肢である。このトレンドでは、栄養価を活かして付加価値を求める健康志向消費者をターゲットに、エネルギーバー、ヘルシースナック、スムージー、乳製品代替品へのデーツシュガーの統合が進んでいる。
• 植物性・ヴィーガン食の普及：世界的な植物性・ヴィーガン食の需要拡大が、デーツシュガーを含む植物性原料の需要を大きく牽引している。デーツのみから作られる天然甘味料であるため、急成長するヴィーガン消費層の倫理的・食事的ニーズに合致するヴィーガン食品に最適だ。このトレンドは、植物性ミルク、菓子、ベーカリー製品におけるデーツシュガーの新たな機会を創出している。
• Eコマースと消費者直販：Eコマースプラットフォームの急成長により、デーツシュガーのような特殊原料がより広範な消費者層に普及しやすくなった。オンライン小売は、ニッチブランドや小規模生産者が従来の流通経路を迂回して直接消費者にリーチすることを可能にする。このアクセスの向上と利便性の向上は、デーツシュガーの市場拡大に大きく寄与しており、消費者がこの代替甘味料を容易に見つけ購入することを可能にしている。
• 製品形態の革新：企業は顆粒状以外の形態でデーツシュガーの革新を継続している。粉末、液体（シロップ）、さらにはペースト状など多様な形態を開発し、幅広い食品・飲料分野での使用を拡大している。こうした多様な形態は、様々なレシピや製造工程への組み込みを容易にし、産業用・家庭用双方における利便性を向上させている。
これらの新たな潮流は、デーツ糖を従来の甘味料に代わるプレミアムで健康的かつ多用途な代替品へと変革し、市場を大きく変容させている。クリーンラベル、機能性、植物由来食品、手頃な流通、多様な製品形態への注力がイノベーションを促進し、食品産業全体でのデーツ糖の利用拡大を後押ししている。この進展は市場浸透の拡大と消費者採用の増加をもたらし、デーツ糖を国際的な甘味料産業における主要な競争相手へと変貌させつつある。
デーツ糖市場の最近の動向
デーツ糖市場は近年、世界的な健康志向の高まりと、自然で最小限の加工を施した食品原料を求める消費者の需要拡大に後押しされ、いくつかの顕著な進展を遂げています。これらの傾向は、この代替甘味料に対する拡大し多様化する需要に応えるため、製品ライン、加工技術、流通チャネルにおいてより成熟した市場へと発展しつつあることを示しています。
• 製品形態と用途の多様化：主要な進展の一つは、単なる顆粒状の砂糖としての使用から、粉末、液体（シロップ）、さらにはペースト状など、多様な形態へのデーツ糖の多様化である。この多様化により、従来の製パン・製菓用途から、飲料、ドレッシング、ソース、即席食品など、より幅広い用途への応用が可能となった。 この多様化は市場での魅力と利用可能性を大幅に高めています。
• 加工技術革新：最近の技術革新は、デーツ糖の製造・加工技術の進歩に関わっています。これらの革新は、乾燥・粉砕・混合方法を最適化し、安定した品質、より細かい粒子、優れた溶解性を提供することを目的としています。加工技術の向上は、デーツの天然栄養素と食物繊維をより多く保持することを助け、その健康イメージを支え、食品における機能性を高めています。
• 有機認証・倫理的調達への重視強化：デーツシュガー市場では、有機認証と倫理的調達への注目が高まっている。消費者は農薬不使用かつ持続可能な生産プロセスに対する透明性と確実性をより強く求めている。この傾向を受け、より多くの生産者が有機認証の取得や持続可能性の強調に乗り出し、環境意識の高い専門的だが急成長中の消費者層に訴求している。
• 戦略的提携とパートナーシップ：最近の新たな動きとして、デーツシュガー生産者と食品企業間の戦略的提携が増加している。これらの提携は新製品ポートフォリオへのデーツシュガー導入を目的としており、市場浸透率の向上を可能にする。提携では共同レシピ開発やマーケティングキャンペーンが頻繁に行われ、デーツシュガーの健康特性を活用してより広い消費者市場にアプローチし、採用を加速させている。
• 消費者教育とマーケティングの強化：デーツシュガーが健康的な選択肢である利点を消費者に伝える取り組みが進められている。最近の動向としては、その栄養価、精製糖に比べて低いグリセミック指数、天然由来という特性を強調したマーケティング活動がより焦点化されている。こうした教育活動は、初期の認知不足を克服し、試用とリピート購入を促すことで、市場全体の成長と主流市場での受容を目指している。
これらの近年の進展は、デーツ糖の柔軟性・品質・消費者受容性を高めることで市場全体に影響を与えている。多様な製品形態、加工技術の向上、有機認証、戦略的提携、消費者教育の成功に重点を置くことで、用途拡大・市場浸透深化が進み、新たな食品産業において好まれる天然甘味料としての地位を確立しつつある。
デーツ糖市場の戦略的成長機会
デーツシュガー市場は現在、消費者がより健康的かつ自然な食品選択肢を求める世界的なトレンドに後押しされ、主要用途分野において強力な戦略的成長機会を提供している。これらの機会は、デーツシュガーが持つ固有の栄養的優位性、新たな風味特性、主要食品・飲料セグメントにおける汎用性から生じている。市場プレイヤーが自然甘味料の需要拡大を捉え、存在感を拡大するには、用途特化型のこれらの可能性を特定し活用することが極めて重要である。
• ベーカリー・菓子分野の革新: 消費者が愛するお菓子に代わるより健康的な選択肢を求める中、このカテゴリーには大きな機会が存在する。デーツシュガーは、ケーキ、クッキー、ペイストリー、チョコレート、キャンディーにおいて精製糖の代替として使用可能であり、自然な甘味に加え、食物繊維や栄養素を付加できる。課題は、風味を犠牲にしたくない健康志向の消費者層に訴求するため、デーツシュガーの「より体に良い」という利点に焦点を当てた新レシピや製品ラインの開発にある。
• 飲料・スムージー用甘味料：天然ソーダ、機能性飲料、スムージーなど健康志向飲料市場の拡大は、デーツ糖にとって巨大な成長機会をもたらす。その完全天然・未精製の特性は、高果糖コーンシロップや精製糖の優れた代替品となる。ほのかなキャラメル風味を伴うクリーンな甘味は、自然で健全な飲料を求める顧客層に訴求する。
• スナック・朝食用食品の強化：健康的で便利なスナックや朝食用食品への需要増加に伴い、デーツシュガーは戦略的な成長可能性を秘めています。グラノーラバー、シリアル、ヨーグルト、フルーツスナックに添加することで、自然な甘味と栄養価の向上を実現。特に子供の健康的な食生活を望む親や、エネルギー補給効果があり加工度の低い食品を求める消費者にとって魅力的な用途です。
• ドレッシング・ソース・調味料：甘味用途に加え、ドレッシング・ソース・調味料など塩味用途でのデーツ糖の潜在性は拡大中。その濃厚なキャラメル風味は味に深みを与え、精製糖や人工甘味料に代わる天然甘味源としての利点も併せ持つ。これによりメーカーは、原材料表示を注意深く確認する消費者向けに、より多様な製品でクリーンラベル運動に対応可能となる。
• ・特殊食品・健康食品：ビーガン、パレオ、グルテンフリー、オーガニック製品など、特殊かつ急成長中の健康食品市場は大きな成長機会を秘めています。デーツシュガーはこうした食事トレンドのほとんどに容易に適合します。デーツシュガーで甘味をつけたスプレッド、高栄養バー、天然ベーキングミックスなど、その健康特性と天然由来性を活かした製品で、これらの特定消費者層へのマーケティングが機会となります。
これらの成長機会は、食品・飲料製品への幅広い応用を促進することで、デーツ糖市場全体に影響を与えている。ベーカリー製品、飲料、スナック、塩味食品、特殊健康食品への注力が、メーカーにデーツ糖を用いた製品開発を促し、多様な製品ポートフォリオと市場浸透率の向上をもたらしている。用途の拡大は、適応性が高く需要の高い天然甘味料としてのデーツ糖の地位をさらに確固たるものにしている。
デーツシュガー市場の推進要因と課題
デーツシュガー産業は、技術的・経済的・規制的側面を含む主要な推進要因と課題の動的な相互作用によって形成されています。これらの推進要因と課題は、イノベーションの速度、市場浸透率、成長率を左右します。需要と採用を促進する推進要因、および成長を阻害する可能性のある固有の課題を理解することは、関係者が戦略的に適応し、この変化する産業を活用するために重要です。
デーツシュガー市場を牽引する要因は以下の通り：
1. 消費者健康意識の高まり：主要な推進要因の一つは、肥満・糖尿病・心臓病など精製糖の過剰摂取に伴う健康被害が国際的に認知されつつあること。消費者は意識的に自然で健康的な製品を求め、食物繊維と栄養素を豊富に含むデーツシュガーはこの健康トレンドに合致する有力候補となっている。
2. 天然・クリーンラベル甘味料の需要増加：透明性と加工度の低減に基づくクリーンラベルの潮流も、デーツ糖市場を大きく拡大させている。人々は、馴染みがあり、天然由来で、人工添加物を含まない成分のみを使用する。デーツから直接得られる完全食品であるデーツ糖は、まさにこの用途に適合する成分であり、消費者の要求を満たすために食品会社が使用する量が増加している。
3. ヴィーガン・植物性食トレンドの拡大：世界的な植物性・ヴィーガン食の消費拡大が主要な推進力です。植物由来の天然甘味料であるデーツシュガーは、ほぼ全てのヴィーガン・ベジタリアン食品用途に最適な原料です。この消費者層は動物性原料や加工甘味料の代替品を積極的に探求しており、デーツシュガーへの安定した需要を生み出しています。
4. 独特の風味プロファイルと幅広い応用性：デーツシュガーは他の甘味料と比較して、特徴的なキャラメル風味と濃厚な甘みを有します。この独特の特性により、ベーキングや菓子類から塩味食品・飲料に至るまで多用途に応用可能で魅力的です。その汎用性は食品メーカーに多様な製品カテゴリーへの添加による製品開発を促し、市場の可能性を拡大しています。
5. 栄養的利点への認識の高まり：甘味に加え、消費者はデーツ糖の栄養価（食物繊維、カリウム、マグネシウム、抗酸化物質など）をますます認識しています。精製糖の空カロリーとは対照的なこの栄養的優位性により、食事に機能性食品成分を求める消費者から好まれる選択肢となり、需要を増加させています。
デーツ糖市場の課題は以下の通り：
1. 従来糖類より高いコスト：デーツ糖産業が直面する最大の課題は、従来のサトウキビ糖やテンサイ糖に比べて生産コストが高いことである。これにより小売価格が上昇し、大衆消費には手頃な価格ではなくなるため、特に価格意識の高い地域では普及が限定される。
2. 供給量の制限とサプライチェーンの脆弱性：デーツ糖の製造は主に特定の乾燥地域で栽培されるデーツに依存している。このような地理的集中は、天候関連の問題、地政学、物流などのリスクにサプライチェーンを晒し、安定供給と価格安定性に影響を与える可能性がある。
3. 特定用途における機能的制限：汎用性はあるものの、デーツ糖はグラニュー糖と比較して特定の機能的制限がある。 例えば、グラニュー糖ほど容易に溶解せず、食品に褐色を移す可能性があるため、特定の用途では望ましくない場合があります。また、食物繊維含有量が食品の食感に影響を与えることもあり、食品メーカーによる調整が必要となる場合があります。
全体として、デーツシュガー事業は、消費者の健康意識の変化、クリーンラベル志向、植物性食生活の拡大、独特の風味、確立された栄養上の利点によって牽引されています。 ただし課題も無視できず、主に高価格、生産集中によるサプライチェーン制約の可能性、特定食品用途での機能的制限が挙げられる。これらの課題を克服するには、製造技術の開発、安定供給を確保する戦略的提携、独自の価値提案を確立するための継続的な消費者啓発が必要であり、これらが最終的に世界甘味料市場におけるデーツ糖の進路を決定する。
デーツシュガー企業一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備、バリューチェーン全体での統合機会の活用に注力している。こうした戦略により、デーツシュガー企業は需要増に対応し、競争優位性を確保し、革新的な製品・技術を開発し、生産コストを削減し、顧客基盤を拡大している。本レポートで取り上げるデーツシュガー企業の一部は以下の通り：
• ボブズ・レッドミル・ナチュラルフーズ
• デートレディ
• ナチュラリア・イングレディエンツ
• ナウフーズ
• バリーファームズ
• テッキノ
• クラークスUK
セグメント別デーツ糖市場
本調査では、タイプ別、用途別、地域別のグローバルデーツ糖市場予測を包含する。
タイプ別デーツ糖市場 [2019年～2031年の価値]：
• 有機
• 従来型
用途別デーツ糖市場 [2019年～2031年の価値]：
• 工業用消費
• 小売消費
国別デーツ糖市場の見通し
デーツ糖市場は現在、より健康的かつ自然な甘味料への世界的な傾向の高まりとともに、高い成長と発展を遂げています。 精製糖摂取の影響に対する健康意識の高まりに伴い、栄養価が高く加工度の低い代替品への需要が増加しています。乾燥・粉砕したナツメヤシから作られるナツメヤシ糖は、果実の食物繊維・ビタミン・ミネラルを保持することでこの基準を満たします。この需要拡大は、米国、中国、ドイツ、インド、日本などの主要経済圏において、製品革新、市場ポジショニング、消費者受容を形作っています。
• 米国：米国におけるデーツシュガー市場は、クリーンラベルの潮流と、植物性・ホールフード食への消費者意識の高まりを主な要因として、高い需要拡大率を示している。食品メーカーは、精製糖の健康的で自然な代替品として、焼き菓子やスナックから飲料、ドレッシングに至るまで、ますます多くの製品にデーツシュガーを添加している。また、自然で最小限の加工を施した原料を重視する健康志向の顧客層にアピールするため、有機認証や明確な表示への注目も高まっている。
• 中国：中国におけるデーツ糖市場は初期段階にあるものの、健康意識の高まりと購買力が増大する中産階級の拡大により急速に勢いを増している。ただし、従来の砂糖摂取量が高い状況下でも、特に都市部ではより健康的な選択肢への明確な移行が見られる。企業は機能性食品・飲料へのデーツ糖活用を試験的に進め、地域の伝統食材と組み合わせることで国内の嗜好に訴求。天然で栄養価の高い甘味料として販売されている。
• ドイツ：ドイツのデーツ糖市場は、天然・有機・持続可能な生産原料への高い関心が支配的である。消費者は非常にこだわりが強く、環境や健康への価値観を反映した製品を求める。これにより、優れた認証有機デーツ糖への需要が生まれている。また、専門健康食品店や有機製品ラインでの使用も市場で確認されており、家庭用ベーキングや自然食品生産における健康志向の選択肢を求めるニッチながら拡大する市場の一部を示している。
• インド：健康意識の高まりと自然・伝統的甘味料への傾向拡大を背景に、インドではデーツシュガーへの関心が増加中。主流の砂糖市場は巨大だが、デーツシュガーはプレミアム市場や健康食品市場でニッチを切り開いている。伝統的なインドの菓子やスナックへの健康志向代替品としての添加可能性も秘める。国内生産者はこの新興市場を支援するため、現地産デーツの調達源を調査中。
• 日本：日本のデーツ糖市場は依然として小規模ながら、健康・ウェルネス志向と独特の風味プロファイルへの関心から着実に成長中。高品質で天然の原料を好む日本消費者にとって、デーツ糖は栄養強化と独特の甘みを提供する。健康志向のスナック、飲料、特製スイーツへの応用が検討されている。日本の高度な食文化を満たすため、純度と天然由来に焦点を当てたプレミアム製品が市場で求められている。
グローバル・デーツ糖市場の特徴
市場規模推定：価値ベース（$B）でのデーツ糖市場規模推定。
動向・予測分析：各種セグメント・地域別の市場動向（2019～2024年）と予測（2025～2031年）。
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別のデーツ糖市場規模（金額ベース、10億ドル）。
地域分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別のデーツ糖市場内訳。
成長機会：デーツ糖市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、デーツ糖市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界競争激化度分析。
本レポートは以下の11の主要な疑問に回答します：
Q.1. タイプ別（有機・従来型）、用途別（産業消費・小売消費）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で、ナツメヤシ糖市場において最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな動向は何か？これらの動向を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界のデーツシュガー市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバルデーツ糖市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 有機：動向と予測（2019-2031年）
4.4 従来型：動向と予測（2019-2031年）
5. 用途別グローバルデーツ糖市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 産業用消費：動向と予測（2019-2031年）
5.4 小売用消費：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバルデーツ糖市場
7. 北米デーツ糖市場
7.1 概要
7.2 北米デーツ糖市場：タイプ別
7.3 北米デーツ糖市場：用途別
7.4 米国デーツ糖市場
7.5 メキシコデーツ糖市場
7.6 カナダデーツ糖市場
8. 欧州デーツ糖市場
8.1 概要
8.2 欧州デーツ糖市場：タイプ別
8.3 欧州デーツ糖市場：用途別
8.4 ドイツデーツ糖市場
8.5 フランスデーツ糖市場
8.6 スペインデーツ糖市場
8.7 イタリアデーツ糖市場
8.8 イギリスデーツ糖市場
9. アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場
9.1 概要
9.2 アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場（種類別）
9.3 アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場（用途別）
9.4 日本デーツ糖市場
9.5 インドデーツ糖市場
9.6 中国デーツ糖市場
9.7 韓国のデーツ糖市場
9.8 インドネシアのデーツ糖市場
10. その他の地域（ROW）デーツ糖市場
10.1 概要
10.2 その他の地域（ROW）デーツ糖市場（種類別）
10.3 その他の地域（ROW）デーツ糖市場（用途別）
10.4 中東のデーツ糖市場
10.5 南米のデーツ糖市場
10.6 アフリカのデーツ糖市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合の激しさ
• 買い手の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバル・デーツ糖市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 ボブズ・レッドミル・ナチュラルフーズ
• 企業概要
• デーツシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.3 デイトレディ
• 会社概要
• デイトシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.4 ナチュラリア・イングレディエンツ
• 会社概要
• デイトシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.5 ナウフーズ
• 会社概要
• デーツシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.6 バリーファームズ
• 会社概要
• デートシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、提携
• 認証とライセンス
13.7 ティーチーノ
• 会社概要
• デートシュガー事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.8 クラークスUK
• 会社概要
• 砂糖事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界のデーツシュガー市場の動向と予測
第2章
図2.1：デーツ糖市場の用途
図2.2：世界のデーツ糖市場の分類
図2.3：世界のデーツ糖市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：デーツ糖市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別世界デーツ糖市場
図4.2：タイプ別世界デーツ糖市場の動向（10億ドル）
図4.3：タイプ別世界デーツ糖市場の予測（10億ドル）
図4.4：世界デーツ糖市場における有機製品の動向と予測（2019-2031年）
図4.5：世界デーツ糖市場における従来製品の動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：用途別グローバル・デーツ糖市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：用途別グローバル・デーツ糖市場の動向（10億ドル）
図5.3：用途別グローバル・デーツ糖市場の予測（10億ドル）
図5.4：世界のデーツ糖市場における産業消費の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：世界のデーツ糖市場における小売消費の動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：地域別世界のデーツ糖市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図6.2：地域別グローバルデーツ糖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
第7章
図7.1：北米デーツ糖市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：北米デーツ糖市場動向：タイプ別（2019-2024年、10億ドル）
図7.3：北米デーツ糖市場の種類別予測（2025-2031年、10億ドル）
図7.4：北米デーツ糖市場の用途別（2019年、2024年、2031年）
図7.5：北米デーツ糖市場の用途別動向（2019-2024年、10億ドル）
図7.6：用途別北米デーツ糖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図7.7：米国デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図7.8：メキシコデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図7.9：カナダ・デーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第8章
図8.1：欧州デーツ糖市場：2019年、2024年、2031年の種類別構成
図8.2：欧州デーツ糖市場動向（2019-2024年、10億ドル、種類別）
図8.3：欧州デーツ糖市場の種類別予測（2025-2031年）（10億ドル）
図8.4：欧州デーツ糖市場の用途別（2019年、2024年、2031年）
図8.5：欧州デーツ糖市場の用途別動向（2019-2024年）（10億ドル）
図8.6：用途別欧州デーツ糖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図8.7：ドイツデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：フランスデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.9：スペインのデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.10：イタリアのデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.11：英国のデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第9章
図9.1：APAC地域における2019年、2024年、2031年のデーツ糖市場（種類別）
図9.2：APAC地域におけるデーツ糖市場（種類別）（2019-2024年）の動向 (2019-2024)
図9.3：APACデーツ糖市場の種類別予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.4：APAC地域における用途別デーツ糖市場規模（2019年、2024年、2031年）
図9.5：APAC地域における用途別デーツ糖市場規模（2019-2024年）の推移
図9.6：APAC地域における用途別デーツ糖市場規模（2025-2031年）の予測
図9.7：日本のデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：インドのデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.9：中国のデーツ糖市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.10：韓国デーツ糖市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図9.11：インドネシアデーツ糖市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のROW（その他の地域）デーツ糖市場（種類別）
図10.2：ROWデーツ糖市場の動向（種類別、2019-2024年、10億ドル）
図10.3：ROW地域におけるデーツ糖市場の種類別予測（2025-2031年）（10億ドル）
図10.4：ROW地域におけるデーツ糖市場の用途別推移（2019年、2024年、2031年）
図10.5：ROW地域におけるデーツ糖市場の用途別動向（2019-2024年）（10億ドル）
図10.6：用途別ROWデーツ糖市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.7：中東デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.8：南米デーツ糖市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
図10.9：アフリカデーツ糖市場（2019-2031年）の動向と予測（10億ドル）
第11章
図11.1：世界のデーツ糖市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：世界デーツ糖市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第12章
図12.1：世界デーツ糖市場の成長機会（タイプ別）
図12.2：世界デーツ糖市場の成長機会（用途別）
図12.3：世界デーツ糖市場の成長機会（地域別）
図12.4：世界デーツ糖市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：タイプ別・用途別 デーツ糖市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）
表1.2：地域別 デーツ糖市場の魅力度分析
表1.3：世界デーツ糖市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界デーツ糖市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界デーツ糖市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：世界デーツ糖市場のタイプ別魅力度分析
表4.2：世界デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界デーツ糖市場における有機製品の動向（2019-2024年）
表4.5：世界デーツ糖市場における有機製品の予測（2025-2031年）
表4.6：世界デーツ糖市場における従来製品の動向（2019-2024年）
表4.7：世界デーツ糖市場における従来製品の予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別グローバルデーツ糖市場の魅力度分析
表5.2：グローバルデーツ糖市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：グローバルデーツ糖市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界デーツ糖市場における産業消費の動向（2019-2024年）
表5.5：世界デーツ糖市場における産業消費の予測（2025-2031年）
表5.6：世界デーツ糖市場における小売消費動向（2019-2024年）
表5.7：世界デーツ糖市場における小売消費予測（2025-2031年）
第6章
表6.1：世界デーツ糖市場における地域別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.2：世界のデーツシュガー市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第7章
表7.1：北米デーツシュガー市場の動向（2019-2024年）
表7.2：北米デーツシュガー市場の予測（2025-2031年）
表7.3：北米デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.4：北米デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.5：北米デーツ糖市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表7.6：北米デーツ糖市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.7：米国デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.8：メキシコデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.9：カナダデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州デーツ糖市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州デーツ糖市場の予測（2025-2031年）
表8.3：欧州デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：欧州デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：欧州デーツ糖市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：欧州デーツ糖市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：ドイツのデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランスのデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：スペインのデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリアのデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国のデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域のデーツ糖市場の動向（2019-2024年）
表9.2：アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場の予測（2025-2031年）
表9.3：アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：アジア太平洋地域（APAC）デーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：アジア太平洋地域デーツ糖市場における各種用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：アジア太平洋地域デーツ糖市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：日本デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インドのデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国のデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国のデーツシュガー市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシアのデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：ROW（その他の地域）デーツ糖市場の動向（2019-2024年）
表10.2：ROWデーツ糖市場の予測（2025-2031年）
表10.3：ROWデーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.4：ROWデーツ糖市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：ROWデーツ糖市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：ROWデーツ糖市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.7：中東デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.8：南米デーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
表10.9：アフリカデーツ糖市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：セグメント別デーツ糖サプライヤーの製品マッピング
表11.2：ナツメヤシ糖製造業者における事業統合
表11.3：ナツメヤシ糖収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1：主要ナツメヤシ糖生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：グローバルナツメヤシ糖市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Date Sugar Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Date Sugar Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Organic: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Conventional: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Date Sugar Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Industrial Consumption: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Retail Consumption: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Date Sugar Market by Region
7. North American Date Sugar Market
7.1 Overview
7.2 North American Date Sugar Market by Type
7.3 North American Date Sugar Market by Application
7.4 United States Date Sugar Market
7.5 Mexican Date Sugar Market
7.6 Canadian Date Sugar Market
8. European Date Sugar Market
8.1 Overview
8.2 European Date Sugar Market by Type
8.3 European Date Sugar Market by Application
8.4 German Date Sugar Market
8.5 French Date Sugar Market
8.6 Spanish Date Sugar Market
8.7 Italian Date Sugar Market
8.8 United Kingdom Date Sugar Market
9. APAC Date Sugar Market
9.1 Overview
9.2 APAC Date Sugar Market by Type
9.3 APAC Date Sugar Market by Application
9.4 Japanese Date Sugar Market
9.5 Indian Date Sugar Market
9.6 Chinese Date Sugar Market
9.7 South Korean Date Sugar Market
9.8 Indonesian Date Sugar Market
10. ROW Date Sugar Market
10.1 Overview
10.2 ROW Date Sugar Market by Type
10.3 ROW Date Sugar Market by Application
10.4 Middle Eastern Date Sugar Market
10.5 South American Date Sugar Market
10.6 African Date Sugar Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Date Sugar Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Bob’s Red Mill Natural Foods
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 Date Lady
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Naturalia Ingredients
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Now Foods
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Barry Farms
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Teeccino
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Clarks U.K.
• Company Overview
• Date Sugar Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Date Sugar Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Date Sugar Market
Figure 2.2: Classification of the Global Date Sugar Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Date Sugar Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Date Sugar Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Date Sugar Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Date Sugar Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Date Sugar Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Organic in the Global Date Sugar Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Conventional in the Global Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Date Sugar Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Date Sugar Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Date Sugar Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Industrial Consumption in the Global Date Sugar Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Retail Consumption in the Global Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Date Sugar Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Date Sugar Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Date Sugar Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Date Sugar Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Date Sugar Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Date Sugar Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Date Sugar Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Date Sugar Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Date Sugar Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Date Sugar Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Date Sugar Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Date Sugar Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Date Sugar Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Date Sugar Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Date Sugar Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Date Sugar Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Date Sugar Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Date Sugar Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Date Sugar Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Date Sugar Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Date Sugar Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Date Sugar Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Date Sugar Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Date Sugar Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Date Sugar Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Date Sugar Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Date Sugar Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Date Sugar Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Date Sugar Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Date Sugar Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Date Sugar Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Date Sugar Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Date Sugar Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Date Sugar Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Date Sugar Market by Region
Table 1.3: Global Date Sugar Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Date Sugar Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Organic in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Organic in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Conventional in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Conventional in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Date Sugar Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Industrial Consumption in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Industrial Consumption in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Retail Consumption in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Retail Consumption in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Date Sugar Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Date Sugar Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Date Sugar Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Date Sugar Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Date Sugar Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Date Sugar Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Date Sugar Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Date Sugar Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Date Sugar Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Date Sugar Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Date Sugar Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Date Sugar Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Date Sugar Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Date Sugar Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Date Sugar Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Date Sugar Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Date Sugar Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Date Sugar Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Date Sugar Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Date Sugar Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Date Sugar Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Date Sugar Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Date Sugar Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Date Sugar Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Date Sugar Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Date Sugar Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Date Sugar Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Date Sugar Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Date Sugar Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Date Sugar Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Date Sugar Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Date Sugar Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Date Sugar Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Date Sugar Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Date Sugar Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Date Sugar Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Date Sugar Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Date Sugar Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Date Sugar Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Date Sugar Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Date Sugar Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Date Sugar Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Date Sugar Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Date Sugar Market
| ※デーツ糖は、ナツメヤシの果実であるデーツから作られる自然な甘味料です。デーツは中東や北アフリカを原産とし、近年では健康志向の高まりとともに世界中で注目を集めています。デーツ糖はその名の通り、デーツの果実を乾燥させた後、粉状に加工したもので、豊富な栄養素と自然な甘味が特徴です。 デーツ糖の主成分は果糖であり、砂糖よりも低いGI（グリセミックインデックス）値をもっています。このため、血糖の上昇を緩やかにし、糖尿病やダイエット中の方にも適した甘味料として人気があります。また、デーツには食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、デーツ糖もその栄養素を引き継いでいます。特にカリウム、マグネシウム、鉄分などは、身体の健康維持に寄与する重要な成分です。 デーツ糖にはいくつかの種類があります。一般的には、デーツそのものの乾燥度や、加工の方法によって微妙に特性が異なる製品が存在します。例えば、全体の果実を粉にした「デーツパウダー」と、果肉だけを使った「デーツシロップ」の2つが代表的です。デーツパウダーは少し溶けにくい特徴がありますが、スムージーや焼き菓子に使われることが多いです。一方、デーツシロップは流動性があり、パンやヨーグルトにかける用途に適しています。 デーツ糖の主な用途は、料理やお菓子作りにおける甘味料として使用されることです。特に、ヘルシーなデザートやスムージー、エネルギーバーに採用されることが一般的です。また、砂糖の代替品として、様々な料理に使われることが増えています。朝食のオートミールや、チャット、マリネードに混ぜることで、独特の甘さを加えることができます。さらに、グルテンフリーやヴィーガンの食事にも適しているため、健康に配慮したライフスタイルを送る人々にとって重宝されています。 デーツ糖の製造に関連する技術も進化しています。近年では、デーツの栽培方法や収穫後の管理に関する研究が進められ、より高品質なデーツが生産されています。特に、有機栽培のデーツは、化学肥料や農薬を使用しないため、より健康志向の人々に支持されています。また、デーツ糖を使用した新しい製品開発や、栄養素の研究が続けられ、デーツの持つ医療効果や健康への寄与が究明されつつあります。 デーツ糖の購入は、専門の健康食品店やオンラインショッピングサイトで行うことができますが、品質を見極めることが重要です。選ぶ際には、原材料がデーツ100%であること、添加物が含まれていないこと、栄養成分表示などをチェックすると良いでしょう。これにより、高品質で安心して使用できるデーツ糖を手に入れることができます。 デーツ糖は、その自然な甘味と栄養素の豊富さから、伝統的な甘味料からの代替品としての役割を果たし、今後もさらなる普及が期待されています。健康志向の人々だけでなく、甘味を求める多くの人々にとって、デーツ糖はこれからの食卓に欠かせない存在となるでしょう。 |
