 | • レポートコード：MRCLC5DC10717 • 出版社/出版日：Lucintel / 2025年12月 • レポート形態：英文、PDF、約150ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後2-3営業日） • 産業分類：消費財・小売 |
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レポート概要
| 主要データポイント：今後7年間の成長予測＝年率4.3％ 詳細情報は以下をご覧ください。本市場レポートでは、2031年までの世界の魚肉パルプ市場における動向、機会、予測を、種類別（海水・淡水）、用途別（冷凍すり身製品・冷蔵/生すり身製品）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）に分析しています。 |
魚肉パルプの動向と予測
世界の魚肉パルプ市場は、冷凍すり身製品および冷蔵・生すり身製品市場における機会を背景に、将来性が期待されています。世界の魚肉パルプ市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）4.3％で成長すると予測されています。 この市場の主な推進要因は、高タンパク質で栄養価の高い食品への需要増加、様々な料理における魚介類ベースの食材の人気拡大、ペットフードや水産飼料配合における魚肉パルプの利用拡大である。
• Lucintelの予測によると、種類別カテゴリーでは海水が予測期間中に高い成長率を示す見込み。
• 用途別カテゴリーでは冷凍すり身製品が高い成長率を示す見込み。
• 地域別では、予測期間中にアジア太平洋地域（APAC）が最も高い成長率を示すと予想される。
150ページ以上のレポートで、ビジネス判断に役立つ貴重な知見を得てください。
魚肉パルプ市場における新興トレンド
魚肉パルプ市場における新興トレンドは、技術開発、消費者の嗜好の変化、規制の変更によって推進されている。以下は、市場の将来を形作り、イノベーションと成長を促進する主要なトレンドの一部である。
• 持続可能性と生態系：魚粉生産における持続可能性への重視が高まっており、企業は環境影響を最小限に抑えるためのより良い生態学的実践の必要性を認識しています。主な関心領域には、副産物の付加価値利用や資源管理の改善が含まれます。近年、持続可能な開発は市場の重要な差別化要因となっています。世界各地域における消費者の意識向上と規制圧力が高まり、この分野を推進しています。
• 技術革新：加工技術の進歩により、魚肉パルプの生産効率と品質が向上しています。乾燥技術の改良、抽出方法の改善、自動化などが含まれます。その結果、コスト削減と製品品質の安定化が実現しました。こうした技術なくして、増加する市場需要に対応し競争力を維持することは困難です。
• ペットフードでの使用拡大：栄養価と消化性の高さから、魚肉パルプはプレミアムペットフードの配合にますます活用されている。この傾向はペット飼育数の増加と高品質飼料への需要の高まりによるものである。魚肉パルプは必須栄養素を提供するため、ペットフード業界で望ましい原料となっている。
• 養殖業の成長：水産養殖産業の成長は、水産飼料の必須原料としての魚肉パルプ需要に影響を与えています。養殖業の著しい拡大に伴い、魚肉パルプのような高付加価値で栄養価の高い飼料原料への需要が増加しています。
これにより、魚肉パルプ市場における持続可能性、技術、新用途のトレンドが再構築されるでしょう。業界の成長と、新たな消費者ニーズ・規制要求との融合に伴い、イノベーションはさらに加速する見込みです。
魚粉市場の最近の動向
魚粉市場では、著しい成長とダイナミズムを示す複数の進展が記録されている。
• 加工方法の改良：長年にわたる革新により、乾燥・粉砕技術の向上など、魚粉生産に付加価値をもたらす優れた加工方法が導入された。これは、栄養素の保持率を高め、生産コストを削減した高品質な魚粉を生産する上で極めて重要である。
• 養殖業の発展：養殖業は成長産業であり、魚粉は魚飼料において重要な役割を果たす。世界的な養殖活動の増加が市場を牽引し、魚粉生産の量と技術の向上をもたらしている。
• 持続可能性への取り組み：業界は副産物の活用や廃棄物削減の実践を導入し、持続可能性を真剣に受け止めている。企業は環境負荷を低減する実践に注力し、資源を最大限活用して世界の持続可能性目標と消費者の期待に応えようとしている。
• 規制の改善：魚肉パルプ製造に対するより厳格な規制と基準が確立され、品質・安全性・環境配慮が確保されている。規制環境の改善は生産パターンを形成し、透明性を高めたより高い基準への業界の移行を加速させている。
• ペットフード市場の成長：付加価値型ペットフードの需要が増加し、ペットフード配合への魚肉パルプ採用を促進している。 この成長は、ペット飼育数の増加と、栄養価が高く高タンパクなペットフードへの消費者嗜好の高まりに起因しています。
これらの進展は、生産プロセスの改善や持続可能性の普及から市場用途の拡大に至るまで、魚粉市場に革命をもたらすでしょう。業界が進化する中、こうした進展は新たな市場需要や規制要件に適応するための成長と革新を促進する触媒となり得ます。
魚粉市場における戦略的成長機会
以下は、様々な用途における戦略的成長機会である。これらの成長機会は、技術進歩、需要、規制変更によって推進される。
• 養殖飼料：養殖飼料需要の増加は、魚粉にとって重要な成長機会を提供する。天然漁獲量の生産が限界に達したため、世界的に養殖魚の生産が拡大している。この成長は、魚粉のような付加価値飼料原料の需要を増加させ、市場の成長と発展を促進する。
• 成長するペットフード産業：拡大するペットフード産業は、魚粉を高付加価値原料として応用する巨大な機会を提供する。その高い栄養価と消化性から、ペットフード配合における原料として需要がある。この傾向が需要を促進し、この分野のイノベーションを加速させている。
• ニュートラシューティカルズと栄養補助食品：栄養豊富な魚粉の特性は、ニュートラシューティカルズや栄養補助食品への応用が見出されている。 健康志向の高まりに伴う魚由来サプリメント需要の増加により、魚肉パルプ生産者にとって成長機会が生まれている。
• バイオ燃料生産：魚肉パルプはバイオ燃料生産、特に魚廃棄物のエネルギー転換に利用される。これは持続可能な開発要件に合致し、資源活用と廃棄物管理の改善を通じた再生可能エネルギー産業における事業成長の機会を提供する。
これらの成長機会は、応用分野における成長余地を拡大し、多様化する市場ニーズに対応することで魚肉パルプ市場を活性化している。業界はこれらの機会を活用しつつ、需要拡大、さらなる技術革新、市場拡大に向けた準備を整えている。
魚肉パルプ市場の推進要因と課題
魚肉パルプ市場の成長には多くの推進要因と課題が影響し、その方向性を動的に変化させている。これには技術進歩、市場動向、現行の規制環境などが含まれる。
魚粉市場を牽引する要因は以下の通り：
• 技術革新：食品加工関連技術の様々な革新が、魚粉生産の効率性と品質を向上させている。先進技術と新設備は生産コストを削減し製品品質を改善、生産量の増加と市場成長を促進する。
• 養殖飼料需要の拡大：養殖産業の成長に伴い、魚粉は魚用飼料生産の主要原料の一つとして継続的な関心を集めている。 養殖魚の健全な育成を維持するための高品質飼料への需要が、業界の成長を牽引し、技術革新を促している。
• ペットフード市場の成長：ペット飼育数の増加と付加価値型ペットフードへの需要拡大により、配合飼料における魚粉の使用量が増加している。栄養価と消化性の高さから、魚粉は重要な原料と位置付けられ、市場成長を支えている。
魚粉市場における課題には以下が含まれる：
• 廃棄物管理と環境問題：廃棄物管理、資源の適切な利用、魚粉生産の環境影響は重大な課題である。企業は規制圧力と持続可能性目標に対応するため、これらの課題に取り組む必要がある。
• 高い生産コスト：原材料、加工技術、エネルギー資源のコスト上昇は生産コストを押し上げ、利益率を圧迫し製品の競争力を低下させる可能性がある。魚粉生産者が直面する主要な課題の一つは、品質を維持しながら生産コストを管理することである。
• 規制順守の複雑性：地域によって性質や複雑性が異なる規制要件が存在し、対応が困難である。これらの基準への順守には多大な労力と資源が必要であり、規制は業務効率や市場アクセスと整合させなければならない。
推進要因と課題は、生産、市場成長、規制順守の観点から魚粉市場の動向を形作っている。業界がこれらの要因に対処する中で、新たな戦略とイノベーションによる継続的な進化が市場の需要を満たし、障害を克服するだろう。
魚粉メーカー一覧
市場参入企業は提供する製品品質を競争基盤としている。主要プレイヤーは製造施設の拡張、研究開発投資、インフラ整備に注力し、バリューチェーン全体での統合機会を活用している。こうした戦略を通じて魚粉メーカーは需要増に対応し、競争優位性を確保、革新的な製品・技術を開発、生産コストを削減、顧客基盤を拡大している。 本レポートで取り上げる魚肉パルプ企業の一部：
• Gadre Marine Export
• American Seafoods
• Anjoy Food
• Honghu Jingli Aquatic Food
• Zhejiang Haizhiwei Aquatic Products
• Ningbo Jinhai Aquatic Product Foodstuff
• Ulka Seafoods
• Haixin Food
• Zhejiang Longsheng Aquatic Products
• Apitoon
魚肉パルプのセグメント別分析
本調査では、魚肉パルプの世界市場をタイプ別、用途別、地域別に予測しています。
魚肉パルプ市場（タイプ別）［2019年～2031年の価値分析］：
• 海水魚
• 淡水魚
用途別魚肉パルプ市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 冷凍すり身製品
• 冷蔵/生すり身製品
地域別魚肉パルプ市場 [2019年から2031年までの価値分析]:
• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• その他の地域
国別魚肉パルプ市場展望
魚肉パルプは、魚を様々な用途に使える微細な形態に変えるプロセスである。技術の発展や消費者動向、規制環境の変動に伴い、この業界は大きな変化に直面しており、生産手段、市場状況、国際貿易にさらなる影響を与えている。
• アメリカ合衆国：ペットフードや養殖業における付加価値の高い持続可能で栄養価の高い原料への需要増加により、米国では魚粉市場が成長している。加工技術の向上により魚粉の生産率と品質が向上している。さらに、水産物の持続可能性とトレーサビリティに対する意識の高まりに伴い、環境に優しい生産方法や各種関連認証が業界で広く受け入れられつつある。
• 中国：養殖業の急成長と、国内および輸出向け魚粉需要の増加が相まって、中国の魚粉市場の著しい発展が顕著である。第一に、養殖業の拡大に伴い加工技術が向上し、生産能力が増加している。第二に、持続可能な漁業への国家支援と、政府による水産資源の厳格な管理への注目の高まりが市場動向に影響を与えている。
• ドイツ：ドイツでは魚粉を飼料やバイオ燃料などの用途で付加価値化することに重点が置かれている。加工技術の進歩により製品品質と持続可能性が向上した。さらに、環境規制と食品安全基準への厳格な重視が市場を牽引しており、魚粉生産における高品質基準を維持するためのイノベーション需要を生み出している。
• インド：養殖産業からの需要拡大と付加価値水産物への関心再燃により、インドの魚粉市場は発展初期段階にある。加工技術の高度化や生産効率・品質向上のためのインフラ整備が進む一方、政府は持続可能な漁業と水産資源の増強を推進している。
• 日本：日本の魚肉パルプ市場は、高品質ペットフードや特定栄養補助食品など多様な用途で発展している。主要な進展は、品質とトレーサビリティを強く重視した技術的加工改善を中心に展開。さらに、日本が持続可能性を追求しながら市場と生産行動を形成する中、規制枠組みが持続可能性と環境配慮を確保している。
世界の魚肉パルプ市場の特徴
市場規模推定：魚肉パルプ市場規模の価値ベース推定（10億ドル単位）
動向と予測分析：市場動向（2019年～2024年）および予測（2025年～2031年）をセグメント別・地域別に分析
セグメント分析：タイプ別、用途別、地域別の魚粉市場規模（金額ベース：10億ドル）。
地域分析：北米、欧州、アジア太平洋、その他地域別の魚粉市場内訳。
成長機会：魚粉市場における各種タイプ、用途、地域別の成長機会分析。
戦略分析：M&A、新製品開発、魚粉市場の競争環境を含む。
ポーターの5つの力モデルに基づく業界競争激化度分析。
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本レポートは以下の11の主要な疑問に答えます：
Q.1. 魚肉パルプ市場において、タイプ別（海水・淡水）、用途別（冷凍すり身製品・冷蔵/生すり身製品）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他地域）で最も有望な高成長機会は何か？
Q.2. どのセグメントがより速いペースで成長し、その理由は？
Q.3. どの地域がより速いペースで成長し、その理由は？
Q.4. 市場動向に影響を与える主な要因は何か？この市場における主要な課題とビジネスリスクは？
Q.5. この市場におけるビジネスリスクと競争上の脅威は何か？
Q.6. この市場における新たなトレンドとその背景にある理由は？
Q.7. 市場における顧客の需要変化にはどのようなものがあるか？
Q.8. 市場における新たな展開は何か？ これらの展開を主導している企業は？
Q.9. この市場の主要プレイヤーは誰か？ 主要プレイヤーは事業成長のためにどのような戦略的取り組みを推進しているか？
Q.10. この市場における競合製品にはどのようなものがあり、それらが材料や製品の代替による市場シェア喪失にどの程度の脅威をもたらしているか？
Q.11. 過去5年間にどのようなM&A活動が発生し、業界にどのような影響を与えたか？
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場概要
2.1 背景と分類
2.2 サプライチェーン
3. 市場動向と予測分析
3.1 世界の魚肉パルプ市場の動向と予測
3.2 業界の推進要因と課題
3.3 PESTLE分析
3.4 特許分析
3.5 規制環境
4. タイプ別グローバル魚肉パルプ市場
4.1 概要
4.2 タイプ別魅力度分析
4.3 海水：動向と予測（2019-2031年）
4.4 淡水：動向と予測（2019-2031年）
5. 用途別グローバル魚肉パルプ市場
5.1 概要
5.2 用途別魅力度分析
5.3 冷凍すり身製品：動向と予測（2019-2031年）
5.4 冷蔵/生すり身製品：動向と予測（2019-2031年）
6. 地域別分析
6.1 概要
6.2 地域別グローバル魚肉パルプ市場
7. 北米魚肉パルプ市場
7.1 概要
7.2 北米魚肉パルプ市場：タイプ別
7.3 北米魚肉パルプ市場：用途別
7.4 米国魚肉パルプ市場
7.5 メキシコ魚肉パルプ市場
7.6 カナダ魚肉パルプ市場
8. 欧州魚肉パルプ市場
8.1 概要
8.2 欧州魚肉パルプ市場：タイプ別
8.3 用途別欧州魚肉パルプ市場
8.4 ドイツ魚肉パルプ市場
8.5 フランス魚肉パルプ市場
8.6 スペイン魚肉パルプ市場
8.7 イタリア魚肉パルプ市場
8.8 英国魚肉パルプ市場
9. アジア太平洋地域魚肉パルプ市場
9.1 概要
9.2 種類別アジア太平洋地域魚肉パルプ市場
9.3 用途別アジア太平洋地域魚肉パルプ市場
9.4 日本魚肉パルプ市場
9.5 インド魚肉パルプ市場
9.6 中国魚肉パルプ市場
9.7 韓国魚肉パルプ市場
9.8 インドネシア魚肉パルプ市場
10. その他の地域（ROW）魚肉パルプ市場
10.1 概要
10.2 その他の地域（ROW）魚肉パルプ市場（種類別）
10.3 その他の地域（ROW）魚肉パルプ市場（用途別）
10.4 中東魚肉パルプ市場
10.5 南米魚粉市場
10.6 アフリカ魚粉市場
11. 競合分析
11.1 製品ポートフォリオ分析
11.2 事業統合
11.3 ポーターの5つの力分析
• 競合対抗
• 購買者の交渉力
• 供給者の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入の脅威
11.4 市場シェア分析
12. 機会と戦略分析
12.1 バリューチェーン分析
12.2 成長機会分析
12.2.1 タイプ別成長機会
12.2.2 用途別成長機会
12.3 グローバル魚粉市場における新興トレンド
12.4 戦略分析
12.4.1 新製品開発
12.4.2 認証とライセンス
12.4.3 合併、買収、契約、提携、合弁事業
13. バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル
13.1 競争分析
13.2 ガドレ・マリン・エクスポート
• 企業概要
• 魚肉パルプ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.3 American Seafoods
• 会社概要
• 魚肉パルプ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証およびライセンス
13.4 Anjoy Food
• 会社概要
• 魚粉事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.5 紅湖精力水産食品
• 会社概要
• 魚粉事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.6 浙江海之威水産
• 会社概要
• 魚肉ペースト事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証とライセンス
13.7 寧波金海水産食品
• 会社概要
• 魚肉ペースト事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・認可
13.8 ウルカ・シーフーズ
• 会社概要
• 魚肉ペースト事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・認可
13.9 海新食品
• 会社概要
• 魚肉ペースト事業概要
• 新製品開発
• 合併・買収・提携
• 認証・認可
13.10 浙江隆盛水産
• 会社概要
• 魚肉ペースト事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
13.11 アピトゥーン
• 会社概要
• 魚肉パルプ事業概要
• 新製品開発
• 合併、買収、および提携
• 認証とライセンス
14. 付録
14.1 図表一覧
14.2 表一覧
14.3 調査方法論
14.4 免責事項
14.5 著作権
14.6 略語と技術単位
14.7 弊社について
14.8 お問い合わせ
図表一覧
第1章
図1.1：世界の魚パルプ市場の動向と予測
第2章
図2.1：魚パルプ市場の用途
図2.2：世界の魚パルプ市場の分類
図2.3：世界の魚パルプ市場のサプライチェーン
第3章
図3.1：魚パルプ市場の推進要因と課題
図3.2：PESTLE分析
図3.3：特許分析
図3.4：規制環境
第4章
図4.1：2019年、2024年、2031年のタイプ別世界魚肉パルプ市場規模
図4.2：タイプ別世界魚肉パルプ市場規模（10億ドル）の動向
図4.3：タイプ別グローバル魚粉市場予測（10億ドル）
図4.4：海水利用のグローバル魚粉市場動向と予測（2019-2031年）
図4.5：淡水利用のグローバル魚粉市場動向と予測（2019-2031年）
第5章
図5.1：用途別グローバル魚肉パルプ市場（2019年、2024年、2031年）
図5.2：用途別グローバル魚肉パルプ市場動向（10億ドル）
図5.3：用途別グローバル魚肉パルプ市場予測（10億ドル）
図5.4：世界の魚肉パルプ市場における冷凍すり身製品の動向と予測（2019-2031年）
図5.5：世界の魚肉パルプ市場における冷蔵/生すり身製品の動向と予測（2019-2031年）
第6章
図6.1：地域別世界の魚肉パルプ市場動向（10億ドル） (2019-2024)
図6.2：地域別グローバル魚肉パルプ市場予測（2025-2031）（10億ドル）
第7章
図7.1：北米魚肉パルプ市場：タイプ別（2019年、2024年、2031年）
図7.2：北米魚パルプ市場の種類別動向（2019-2024年）（$B）
図7.3：北米魚パルプ市場の種類別予測（2025-2031年）（$B）
図7.4：北米魚粉市場：用途別（2019年、2024年、2031年）
図7.5：北米魚粉市場動向：用途別（2019-2024年、10億ドル）
図7.6：用途別北米魚パルプ市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図7.7：米国魚パルプ市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図7.8：メキシコ魚パルプ市場の動向と予測 （2019-2031年）
図7.9：カナダ魚粉市場（2019-2031年）の動向と予測（単位：10億ドル）
第8章
図8.1：欧州魚粉市場（2019年、2024年、2031年）のタイプ別動向
図8.2：欧州魚粉市場の種類別動向（2019-2024年）（10億ドル）
図8.3：欧州魚粉市場の種類別予測（2025-2031年）（10億ドル）
図8.4：用途別欧州魚粉市場規模（2019年、2024年、2031年）
図8.5：用途別欧州魚粉市場規模（2019-2024年）の推移
図8.6：用途別欧州魚粉市場規模（2025-2031年）の予測
図8.7：ドイツ魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.8：フランス魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.9：スペイン魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図8.10：イタリア魚肉パルプ市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
図8.11：英国魚肉パルプ市場の動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第9章
図9.1：APAC魚粉市場（タイプ別）2019年、2024年、2031年
図9.2：APAC魚粉市場（タイプ別）（2019-2024年）の動向（10億ドル）
図9.3：APAC魚粉市場（$B）の用途別予測（2025-2031年）
図9.4：APAC魚粉市場の用途別市場規模（2019年、2024年、2031年）
図9.5：APAC魚粉市場（$B）の用途別動向 (2019-2024年)
図9.6：用途別アジア太平洋魚肉パルプ市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図9.7：日本魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図9.8：インド魚粉市場動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図9.9：中国魚粉市場動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図9.10：韓国魚粉市場動向と予測（2019-2031年）（10億ドル）
図9.11：インドネシア魚粉市場動向と予測（10億ドル）（2019-2031年）
第10章
図10.1：2019年、2024年、2031年のROW魚粉市場（種類別）
図10.2：ROW魚粉市場動向（10億ドル）（種類別） (2019-2024)
図10.3：ROW魚粉市場の種類別予測（2025-2031）（10億ドル）
図10.4：ROW魚粉市場の用途別推移（2019年、2024年、2031年）
図10.5：用途別ROW魚粉市場動向（2019-2024年、10億ドル）
図10.6：用途別ROW魚粉市場予測（2025-2031年、10億ドル）
図10.7：中東魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル） (2019-2031)
図10.8：南米魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
図10.9：アフリカ魚粉市場動向と予測（2019-2031年、10億ドル）
第11章
図11.1：世界の魚粉市場におけるポーターの5つの力分析
図11.2：世界の魚粉市場における主要企業の市場シェア（%）（2024年）
第12章
図12.1：世界の魚粉市場における成長機会（タイプ別）
図12.2：世界の魚粉市場における成長機会（用途別）
図12.3：地域別グローバル魚肉パルプ市場の成長機会
図12.4：グローバル魚肉パルプ市場における新興トレンド
表一覧
第1章
表1.1：魚肉パルプ市場の成長率（2023-2024年、%）およびCAGR（2025-2031年、%）－タイプ別・用途別
表1.2：地域別魚肉パルプ市場の魅力度分析
表1.3：世界の魚肉パルプ市場のパラメータと属性
第3章
表3.1：世界の魚肉パルプ市場の動向（2019-2024年）
表3.2：世界の魚肉パルプ市場の予測（2025-2031年）
第4章
表4.1：タイプ別グローバル魚肉パルプ市場の魅力度分析
表4.2：グローバル魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表4.3：世界の魚粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表4.4：世界の魚粉市場における海水の動向（2019-2024年）
表4.5：世界の魚粉市場における海水の予測（2025-2031年）
表4.6：世界の魚パルプ市場における淡水トレンド（2019-2024年）
表4.7：世界の魚パルプ市場における淡水予測（2025-2031年）
第5章
表5.1：用途別グローバル魚肉パルプ市場の魅力度分析
表5.2：グローバル魚肉パルプ市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表5.3：グローバル魚肉パルプ市場における各種用途の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表5.4：世界魚肉パルプ市場における冷凍すり身製品の動向（2019-2024年）
表5.5：世界魚肉パルプ市場における冷凍すり身製品の予測 (2025-2031)
表5.6：世界魚肉パルプ市場における冷蔵/生鮮すり身製品の動向（2019-2024）
表5.7：世界魚肉パルプ市場における冷蔵/生鮮すり身製品の予測（2025-2031）
第6章
表6.1：世界の魚肉パルプ市場における地域別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表6.2：世界の魚肉パルプ市場における地域別市場規模とCAGR（2025-2031年）
第7章
表7.1：北米魚肉パルプ市場の動向（2019-2024年）
表7.2：北米魚肉パルプ市場の予測（2025-2031年）
表7.3：北米魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR (2019-2024)
表7.4：北米魚パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031）
表7.5：北米魚パルプ市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024）
表7.6：北米魚パルプ市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表7.7：米国魚パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.8：メキシコ魚パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表7.9：カナダ魚粉市場の動向と予測（2019-2031年）
第8章
表8.1：欧州魚粉市場の動向（2019-2024年）
表8.2：欧州魚粉市場の予測（2025-2031年）
表8.3：欧州魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.4：欧州魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.5：欧州魚肉パルプ市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表8.6：欧州魚肉パルプ市場における各種用途別の市場規模とCAGR（2025-2031年）
表8.7：ドイツ魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.8：フランス魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.9：スペイン魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.10：イタリア魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表8.11：英国魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
第9章
表9.1：アジア太平洋地域魚肉パルプ市場の動向（2019-2024年）
表9.2：アジア太平洋地域魚肉パルプ市場の予測（2025-2031年）
表9.3：APAC魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.4：APAC魚肉パルプ市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.5：アジア太平洋魚肉パルプ市場における各種用途別市場規模とCAGR（2019-2024年）
表9.6：アジア太平洋魚肉パルプ市場における各種用途別市場規模とCAGR（2025-2031年）
表9.7：日本魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.8：インド魚粉市場における動向と予測（2019-2031年）
表9.9：中国魚粉市場における動向と予測（2019-2031年）
表9.10：韓国魚粉市場の動向と予測（2019-2031年）
表9.11：インドネシア魚粉市場の動向と予測（2019-2031年）
第10章
表10.1：その他の地域（ROW）魚粉市場の動向（2019-2024年）
表10.2：ROW魚粉市場の予測（2025-2031）
表10.3：ROW魚粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2019-2024）
表10.4：ROW魚粉市場における各種タイプの市場規模とCAGR（2025-2031年）
表10.5：ROW魚粉市場における各種用途の市場規模とCAGR（2019-2024年）
表10.6：ROW魚粉市場における各種用途の市場規模とCAGR (2025-2031)
表10.7：中東魚粉市場における動向と予測（2019-2031）
表10.8：南米魚粉市場における動向と予測（2019-2031）
表10.9：アフリカ魚肉パルプ市場の動向と予測（2019-2031年）
第11章
表11.1：セグメント別魚肉パルプ供給業者の製品マッピング
表11.2：魚肉パルプ製造業者の事業統合状況
表11.3：魚肉パルプ収益に基づく供給業者ランキング
第12章
表12.1：主要魚肉パルプ生産者による新製品発売（2019-2024年）
表12.2：グローバル魚肉パルプ市場における主要競合他社の取得認証
1. Executive Summary
2. Market Overview
2.1 Background and Classifications
2.2 Supply Chain
3. Market Trends & Forecast Analysis
3.1 Global Fish Pulp Market Trends and Forecast
3.2 Industry Drivers and Challenges
3.3 PESTLE Analysis
3.4 Patent Analysis
3.5 Regulatory Environment
4. Global Fish Pulp Market by Type
4.1 Overview
4.2 Attractiveness Analysis by Type
4.3 Seawater: Trends and Forecast (2019-2031)
4.4 Freshwater: Trends and Forecast (2019-2031)
5. Global Fish Pulp Market by Application
5.1 Overview
5.2 Attractiveness Analysis by Application
5.3 Frozen Surimi Product: Trends and Forecast (2019-2031)
5.4 Refrigerated/Fresh Surimi Product: Trends and Forecast (2019-2031)
6. Regional Analysis
6.1 Overview
6.2 Global Fish Pulp Market by Region
7. North American Fish Pulp Market
7.1 Overview
7.2 North American Fish Pulp Market by Type
7.3 North American Fish Pulp Market by Application
7.4 United States Fish Pulp Market
7.5 Mexican Fish Pulp Market
7.6 Canadian Fish Pulp Market
8. European Fish Pulp Market
8.1 Overview
8.2 European Fish Pulp Market by Type
8.3 European Fish Pulp Market by Application
8.4 German Fish Pulp Market
8.5 French Fish Pulp Market
8.6 Spanish Fish Pulp Market
8.7 Italian Fish Pulp Market
8.8 United Kingdom Fish Pulp Market
9. APAC Fish Pulp Market
9.1 Overview
9.2 APAC Fish Pulp Market by Type
9.3 APAC Fish Pulp Market by Application
9.4 Japanese Fish Pulp Market
9.5 Indian Fish Pulp Market
9.6 Chinese Fish Pulp Market
9.7 South Korean Fish Pulp Market
9.8 Indonesian Fish Pulp Market
10. ROW Fish Pulp Market
10.1 Overview
10.2 ROW Fish Pulp Market by Type
10.3 ROW Fish Pulp Market by Application
10.4 Middle Eastern Fish Pulp Market
10.5 South American Fish Pulp Market
10.6 African Fish Pulp Market
11. Competitor Analysis
11.1 Product Portfolio Analysis
11.2 Operational Integration
11.3 Porter’s Five Forces Analysis
• Competitive Rivalry
• Bargaining Power of Buyers
• Bargaining Power of Suppliers
• Threat of Substitutes
• Threat of New Entrants
11.4 Market Share Analysis
12. Opportunities & Strategic Analysis
12.1 Value Chain Analysis
12.2 Growth Opportunity Analysis
12.2.1 Growth Opportunities by Type
12.2.2 Growth Opportunities by Application
12.3 Emerging Trends in the Global Fish Pulp Market
12.4 Strategic Analysis
12.4.1 New Product Development
12.4.2 Certification and Licensing
12.4.3 Mergers, Acquisitions, Agreements, Collaborations, and Joint Ventures
13. Company Profiles of the Leading Players Across the Value Chain
13.1 Competitive Analysis
13.2 Gadre Marine Export
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.3 American Seafoods
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.4 Anjoy Food
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.5 Honghu Jingli Aquatic Food
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.6 Zhejiang Haizhiwei Aquatic Products
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.7 Ningbo Jinhai Aquatic Product Foodstuff
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.8 Ulka Seafoods
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.9 Haixin Food
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.10 Zhejiang Longsheng Aquatic Products
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
13.11 Apitoon
• Company Overview
• Fish Pulp Business Overview
• New Product Development
• Merger, Acquisition, and Collaboration
• Certification and Licensing
14. Appendix
14.1 List of Figures
14.2 List of Tables
14.3 Research Methodology
14.4 Disclaimer
14.5 Copyright
14.6 Abbreviations and Technical Units
14.7 About Us
14.8 Contact Us
List of Figures
Chapter 1
Figure 1.1: Trends and Forecast for the Global Fish Pulp Market
Chapter 2
Figure 2.1: Usage of Fish Pulp Market
Figure 2.2: Classification of the Global Fish Pulp Market
Figure 2.3: Supply Chain of the Global Fish Pulp Market
Chapter 3
Figure 3.1: Driver and Challenges of the Fish Pulp Market
Figure 3.2: PESTLE Analysis
Figure 3.3: Patent Analysis
Figure 3.4: Regulatory Environment
Chapter 4
Figure 4.1: Global Fish Pulp Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 4.2: Trends of the Global Fish Pulp Market ($B) by Type
Figure 4.3: Forecast for the Global Fish Pulp Market ($B) by Type
Figure 4.4: Trends and Forecast for Seawater in the Global Fish Pulp Market (2019-2031)
Figure 4.5: Trends and Forecast for Freshwater in the Global Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 5
Figure 5.1: Global Fish Pulp Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 5.2: Trends of the Global Fish Pulp Market ($B) by Application
Figure 5.3: Forecast for the Global Fish Pulp Market ($B) by Application
Figure 5.4: Trends and Forecast for Frozen Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2019-2031)
Figure 5.5: Trends and Forecast for Refrigerated/Fresh Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 6
Figure 6.1: Trends of the Global Fish Pulp Market ($B) by Region (2019-2024)
Figure 6.2: Forecast for the Global Fish Pulp Market ($B) by Region (2025-2031)
Chapter 7
Figure 7.1: North American Fish Pulp Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.2: Trends of the North American Fish Pulp Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 7.3: Forecast for the North American Fish Pulp Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 7.4: North American Fish Pulp Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 7.5: Trends of the North American Fish Pulp Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 7.6: Forecast for the North American Fish Pulp Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 7.7: Trends and Forecast for the United States Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Chapter 8
Figure 8.1: European Fish Pulp Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.2: Trends of the European Fish Pulp Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 8.3: Forecast for the European Fish Pulp Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 8.4: European Fish Pulp Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 8.5: Trends of the European Fish Pulp Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 8.6: Forecast for the European Fish Pulp Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 8.7: Trends and Forecast for the German Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.8: Trends and Forecast for the French Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Chapter 9
Figure 9.1: APAC Fish Pulp Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.2: Trends of the APAC Fish Pulp Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 9.3: Forecast for the APAC Fish Pulp Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 9.4: APAC Fish Pulp Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 9.5: Trends of the APAC Fish Pulp Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 9.6: Forecast for the APAC Fish Pulp Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Chapter 10
Figure 10.1: ROW Fish Pulp Market by Type in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.2: Trends of the ROW Fish Pulp Market ($B) by Type (2019-2024)
Figure 10.3: Forecast for the ROW Fish Pulp Market ($B) by Type (2025-2031)
Figure 10.4: ROW Fish Pulp Market by Application in 2019, 2024, and 2031
Figure 10.5: Trends of the ROW Fish Pulp Market ($B) by Application (2019-2024)
Figure 10.6: Forecast for the ROW Fish Pulp Market ($B) by Application (2025-2031)
Figure 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.8: Trends and Forecast for the South American Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Figure 10.9: Trends and Forecast for the African Fish Pulp Market ($B) (2019-2031)
Chapter 11
Figure 11.1: Porter’s Five Forces Analysis of the Global Fish Pulp Market
Figure 11.2: Market Share (%) of Top Players in the Global Fish Pulp Market (2024)
Chapter 12
Figure 12.1: Growth Opportunities for the Global Fish Pulp Market by Type
Figure 12.2: Growth Opportunities for the Global Fish Pulp Market by Application
Figure 12.3: Growth Opportunities for the Global Fish Pulp Market by Region
Figure 12.4: Emerging Trends in the Global Fish Pulp Market
List of Tables
Chapter 1
Table 1.1: Growth Rate (%, 2023-2024) and CAGR (%, 2025-2031) of the Fish Pulp Market by Type and Application
Table 1.2: Attractiveness Analysis for the Fish Pulp Market by Region
Table 1.3: Global Fish Pulp Market Parameters and Attributes
Chapter 3
Table 3.1: Trends of the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 3.2: Forecast for the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Chapter 4
Table 4.1: Attractiveness Analysis for the Global Fish Pulp Market by Type
Table 4.2: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 4.3: Market Size and CAGR of Various Type in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 4.4: Trends of Seawater in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 4.5: Forecast for Seawater in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 4.6: Trends of Freshwater in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 4.7: Forecast for Freshwater in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Chapter 5
Table 5.1: Attractiveness Analysis for the Global Fish Pulp Market by Application
Table 5.2: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 5.3: Market Size and CAGR of Various Application in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 5.4: Trends of Frozen Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 5.5: Forecast for Frozen Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 5.6: Trends of Refrigerated/Fresh Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 5.7: Forecast for Refrigerated/Fresh Surimi Product in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Chapter 6
Table 6.1: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 6.2: Market Size and CAGR of Various Regions in the Global Fish Pulp Market (2025-2031)
Chapter 7
Table 7.1: Trends of the North American Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 7.2: Forecast for the North American Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 7.3: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 7.4: Market Size and CAGR of Various Type in the North American Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 7.5: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 7.6: Market Size and CAGR of Various Application in the North American Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 7.7: Trends and Forecast for the United States Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 7.8: Trends and Forecast for the Mexican Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 7.9: Trends and Forecast for the Canadian Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 8
Table 8.1: Trends of the European Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 8.2: Forecast for the European Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 8.3: Market Size and CAGR of Various Type in the European Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 8.4: Market Size and CAGR of Various Type in the European Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 8.5: Market Size and CAGR of Various Application in the European Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 8.6: Market Size and CAGR of Various Application in the European Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 8.7: Trends and Forecast for the German Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 8.8: Trends and Forecast for the French Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 8.9: Trends and Forecast for the Spanish Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 8.10: Trends and Forecast for the Italian Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 8.11: Trends and Forecast for the United Kingdom Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 9
Table 9.1: Trends of the APAC Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 9.2: Forecast for the APAC Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 9.3: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 9.4: Market Size and CAGR of Various Type in the APAC Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 9.5: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 9.6: Market Size and CAGR of Various Application in the APAC Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 9.7: Trends and Forecast for the Japanese Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 9.8: Trends and Forecast for the Indian Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 9.9: Trends and Forecast for the Chinese Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 9.10: Trends and Forecast for the South Korean Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 9.11: Trends and Forecast for the Indonesian Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 10
Table 10.1: Trends of the ROW Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 10.2: Forecast for the ROW Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 10.3: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 10.4: Market Size and CAGR of Various Type in the ROW Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 10.5: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Fish Pulp Market (2019-2024)
Table 10.6: Market Size and CAGR of Various Application in the ROW Fish Pulp Market (2025-2031)
Table 10.7: Trends and Forecast for the Middle Eastern Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 10.8: Trends and Forecast for the South American Fish Pulp Market (2019-2031)
Table 10.9: Trends and Forecast for the African Fish Pulp Market (2019-2031)
Chapter 11
Table 11.1: Product Mapping of Fish Pulp Suppliers Based on Segments
Table 11.2: Operational Integration of Fish Pulp Manufacturers
Table 11.3: Rankings of Suppliers Based on Fish Pulp Revenue
Chapter 12
Table 12.1: New Product Launches by Major Fish Pulp Producers (2019-2024)
Table 12.2: Certification Acquired by Major Competitor in the Global Fish Pulp Market
| ※魚粉は、魚を原料として加工された粉末状の食品で、主に動物飼料や肥料として利用されます。魚の部位を水分を取り除いて粉砕したもので、栄養価が非常に高く、タンパク質や脂肪、ミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。魚粉の製造には、主に干し魚、未利用魚、または加工業での残渣が利用されます。魚粉の製造過程には、魚を煮沸して油分を抽出した後、乾燥させて粉砕するステップが含まれ、これによって保存が効きやすくなります。 魚粉の種類は多岐にわたります。一つは「魚肉粉」で、魚の肉部分から製造され、特に高いタンパク質含量が特徴です。別の種類には「魚油粉」があり、これは主に魚から得られる脂質を含む粉末です。また、「スケトウダラ粉」や「イワシ粉」など、特定の魚種を原料とした魚粉も存在します。各種魚粉の特性は、原料となる魚の種類や加工方法によって異なり、用途や機能性が異なるため、農業や畜産業でのニーズに合わせて選ばれています。 魚粉は主に農業や畜産業における飼料として広く利用されています。養殖魚や家禽、豚などの飼料として使用され、動物の成長を促進する栄養源となります。魚粉は吸収性が高く、動物が効率よく栄養を摂取できるため、飼料の中でも重要な役割を果たします。また、魚粉は肥料としても利用され、植物の成長に必要な栄養素を供給します。特に有機農業においては、化学肥料の代替品として価値が高いです。 近年、魚粉をめぐる技術や研究も進展しています。一つは、持続可能な漁業や魚粉の製造プロセスの開発です。過剰漁獲や環境保護の観点から、持続可能な方法での魚粉製造が求められています。また、魚粉を補完する代替原料の開発も進められており、植物性タンパク質や昆虫タンパク質の研究もその一環です。これにより、飼料の効率を保ちながら環境への負荷を減少させることが期待されています。 さらに、魚粉の栄養価を高めるための加工技術も進んでいます。例えば、発酵技術を用いた魚粉の製造が注目されており、これにより消化吸収率を向上させることが可能になります。また、栄養強化型魚粉の研究開発も進められ、特定の健康状態や成長段階に応じた配合が検討されています。こうした技術が進むことで、魚粉の機能性がさらに向上し、さまざまな分野での利用が広がる可能性があります。 魚粉はその高い栄養価と機能性により、動物飼料や肥料として重要な役割を果たしていますが、持続可能な資源利用の観点からも注目されています。製造技術や研究の進展は、今後ますます重要性を増すことでしょう。環境への配慮を持ちながら、魚粉の持つ価値を最大限に活かすことが、持続可能な社会の実現に貢献することが期待されています。 |
