世界の有機肥料市場規模（2025～2033年）：機能別（動物性肥料、植物性肥料、その他）
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世界の有機肥料の市場規模は、2024年に147億米ドルと評価され、予測期間 （2025-2033年）の CAGRは11.31％を示し、2025年の163.7億米ドルから 2033年には3857万米ドルに成長すると予測されて います。
有機肥料は、土壌肥沃度を向上させ、植物の成長を促進する天然由来の物質です。合成肥料とは異なり、堆肥、糞尿、骨粉、海藻、リン酸岩など、植物、動物、ミネラルを原料とします。これらの肥料は、必要な栄養素を徐々に放出し、土壌構造、微生物の活性、保水性を高めると同時に、化学物質の流出や土壌劣化のリスクを低減します。これらの肥料は窒素、リン、カリウム、微量栄養素を供給し、植物の健康と病気や害虫に対する抵抗力を高めます。持続可能な農業へのシフトが進む中、有機肥料はその環境に優しい性質と土壌の生物多様性を回復する能力から人気を集めています。
世界市場は、有機食品に対する需要の高まりと、化学合成肥料に対する厳しい環境規制の実施によって活性化しています。さらに、持続可能な農業を推進する政府の取り組みや有機認証制度が市場の成長を後押ししています。これらの肥料はまた、化学肥料に関連する温室効果ガスの排出を削減することにより、炭素隔離において重要な役割を果たしています。化学肥料を使用しない栽培の利点に関する農家や消費者の意識の高まりや、現代農業の栄養源の有効性を高めるバイオ肥料技術の進歩により、世界市場は拡大しています。
世界の有機肥料の市場規模は、2024年に147億米ドルと評価され、予測期間 （2025-2033年）の CAGRは11.31％を示し、2025年の163.7億米ドルから 2033年には3857万米ドルに成長すると予測されて います。
有機肥料は、土壌肥沃度を向上させ、植物の成長を促進する天然由来の物質です。合成肥料とは異なり、堆肥、糞尿、骨粉、海藻、リン酸岩など、植物、動物、ミネラルを原料とします。これらの肥料は、必要な栄養素を徐々に放出し、土壌構造、微生物の活性、保水性を高めると同時に、化学物質の流出や土壌劣化のリスクを低減します。これらの肥料は窒素、リン、カリウム、微量栄養素を供給し、植物の健康と病気や害虫に対する抵抗力を高めます。持続可能な農業へのシフトが進む中、有機肥料はその環境に優しい性質と土壌の生物多様性を回復する能力から人気を集めています。
世界市場は、有機食品に対する需要の高まりと、化学合成肥料に対する厳しい環境規制の実施によって活性化しています。さらに、持続可能な農業を推進する政府の取り組みや有機認証制度が市場の成長を後押ししています。これらの肥料はまた、化学肥料に関連する温室効果ガスの排出を削減することにより、炭素隔離において重要な役割を果たしています。化学肥料を使用しない栽培の利点に関する農家や消費者の意識の高まりや、現代農業の栄養源の有効性を高めるバイオ肥料技術の進歩により、世界市場は拡大しています。
さらに、持続可能な農業を推進する政府の規制や、費用対効果の高い農業投入物の必要性が、市場の成長にさらに貢献しています。肥料技術と製品の進歩により、市場は世界的に拡大し続けると予想されます。
- 例えば、有機農業を奨励・支援するため、欧州連合（EU）は共通農業政策（CAP）の農村成長イニシアチブに予算の30％を割り当てています。有機農業は、化学肥料やその他の戦略のような高度な農業技術に代わる簡単な方法であるため、世界的に人気が高まっています。
新興市場の動向
有機食品へのシフト
近年、健康、環境の持続可能性、倫理的な農法に対する消費者の意識の高まりが主な要因となって、有機食品生産へのシフトが進んでいます。このシフトはまた、農家が合成化学物質に代わるより自然なものを求めるようになり、有機肥料の需要増にも拍車をかけています。植物、動物、鉱物由来の有機肥料は、土壌の健全性を高め、生物多様性を促進すると同時に、環境への有害な影響を最小限に抑えます。消費者がよりクリーンで健康的な食品を選ぶことを優先する中、肥料は作物を持続的に栽培する方法を提供し、食品の品質と生態系の健全性の両方を向上させます。このトレンドは成長を続け、農業の未来を形作るものです。
- 例えば、2023年11月には、7,700万ヘクタールの農地が有機認証を受けているか、有機農地になる過程にあります。オーストラリアが46％で最も多く、次いでアルゼンチンが5％、スペインが4％。世界の認証農地面積の73％は、有機農業が最も盛んな8カ国に広がっています。
有機肥料市場の成長要因
持続可能な農業の実践と環境保全の重視の高まり
持続可能な農業の実践と環境保全の重視の高まりが需要を押し上げています。従来の農業技術は土壌の劣化、水質汚染、生物多様性の損失を引き起こしているため、有機肥料はより環境に優しい代替手段を提供します。これらの肥料は、堆肥、肥料、植物残渣などの自然由来のもので、土壌の健全性を高め、微生物の活動を促進し、有害な化学物質の投入の必要性を低減します。有機肥料は土壌構造や保水性を改善し、環境への影響を最小限に抑えながら長期的な農業生産性の向上に貢献します。この転換は、より持続可能で回復力のある農法を目指す世界的な動きを反映しています。
- 例えば、アメリカ農務省（USDA）は、農家の有機農法への転換を支援するため、3億米ドルを投じた包括的な有機農法への移行を開始しました。有機農業に対する政府の取り組みが拡大している同様の例として、2050年までに有機農地を240万エーカーまで拡大することを目指す日本の「グリーンフードシステム戦略」があります。有機肥料の有効性と効率を向上させるための研究開発努力の増加は、こうした努力を補完するものです。
認知度の向上と政府の取り組み
持続可能な農業に対する世界的な関心が高まるにつれ、有機肥料に対する意識の高まりは極めて重要となっています。こうした意識の高まりの原動力となっているのは、環境問題への関心の高まりと、より健康的な食糧生産の必要性です。堆肥や肥料のような有機肥料は、合成化学物質に代わる環境に優しい肥料であり、生態系に害を与えることなく土壌を豊かにします。世界各国の政府は有機農業を推進する政策を打ち出しており、肥料生産への補助金、農民教育プログラム、研究資金などのインセンティブを提供しています。こうした取り組みは、農業の環境フットプリントを削減し、土壌の健全性を向上させ、長期的で持続可能な農業を奨励することを目的としています。
- 農産物・加工食品輸出開発局によると、インドでは、紅茶、コーヒー、果物、スパイス、綿花、豆類、ドライフルーツ、油糧種子、繊維、サトウキビ、穀物・ミレット、野菜、芳香・薬用植物など、あらゆる種類の食品を含むオーガニック認証製品を約290万トン（2022-23年）生産。
- 日本政府は2050年までに有機農業が全農地の25%を占めることを目指しており、2030年までに63,000ヘクタールを目標に掲げています。
抑制要因
合成肥料に比べ低い栄養分
有機肥料市場における大きな課題の1つは、化学合成肥料に比べて相対的に低い養分含有量です。有機肥料は土壌の健全性と肥沃度を向上させることで長期的な利益をもたらしますが、化学肥料と同様の短期的な結果を得るためには、より高い施用量を必要とします。そのため、特に小麦、トウモロコシ、コメなどの高収量作物で、即効性の収量向上を求める農家にとっては、費用対効果が低くなります。
さらに、これらの肥料は栄養分の放出速度が遅いため、植物の生育に十分な効果が現れるまでに時間がかかります。農業生産性が食糧安全保障と経済的安定のために極めて重要である発展途上国の農家は、収量の安定性や投資収益率への懸念から、有機代替肥料への切り替えをためらうことが多い。さらに、有機農薬はコンパクトな合成農薬に比べて組成がかさばるため、一般的に保管・輸送コストが高くなり、利便性が低下します。
持続可能な農法に対する意識が高まっているにもかかわらず、こうした要因が相まって普及が制限され、市場の成長が鈍化しています。配合の改良、政府の奨励策、土壌の長期的な健全性に関する教育を通じてこうした課題に対処することで、これらの肥料が市場でより強固な足場を築くことができる可能性があります。
市場機会
土壌の健全性と持続可能な農業慣行への注目の高まり
持続可能な農業が世界的に重視されるようになるにつれ、土壌の健全性を高めると同時に環境悪化を抑制する肥料が注目されています。化学肥料が生態系に与える悪影響に対する消費者や農家の意識が高まるにつれ、土壌の生物多様性を維持しながら必須栄養素を供給する有機代替肥料への需要が高まっています。企業は、土壌構造を改善し、微生物の活性を高め、養分の保持力を高める高度なバイオ肥料を開発することで、この需要に応えています。
- 例えば、2025年1月、Super Crop Safe社は、作物の根系を強化し、水と養分の吸収を良くするように設計された画期的なバイオ肥料、Super Gold WP+を発表しました。この技術革新により、尿素やDAPのような合成肥料への依存度が大幅に低下し、作物の生産性が向上します。このような進歩により、多様な農業分野での肥料の採用が進むと予想されます。
さらに、世界中の政府や規制機関が有機肥料の使用を奨励する政策やインセンティブを導入しています。多くの国では、有機農業を促進するために補助金、税制優遇、認証プログラムを提供しています。土壌の健全性と生態系のバランスを維持することに重点を置く再生農業へのシフトは、有機肥料ソリューションに投資する企業にとって絶好の機会をもたらします。これらの肥料は、土壌の劣化に対処し、化学物質への依存を減らし、長期的な農業の持続可能性を向上させることで、農業の未来を再構築する上で重要な役割を果たします。この傾向は、長期的な生産性を確保することで農家に利益をもたらし、環境保全と次世代への食糧安全保障を支援します。
地域別インサイト
アジア太平洋地域： 圧倒的な市場シェアを誇る地域
世界の有機肥料市場において、アジア太平洋地域はトップシェアを占めています。環境に優しく持続可能な農法への強い需要が、この地域の拡大を後押ししています。持続可能な農法を推進し、地域の食糧安全保障を強化したいという願望が、アジア太平洋地域の生態系農業技術の採用を後押ししています。窒素固定、リン酸可溶化、カリウム固定化バイオ肥料を含む様々な有機肥料は、市場のいくつかの地域企業から入手可能です。
- 国連食糧農業機関（FAO）の調査によると、中国とインドはアジア太平洋地域で最も多くの有機認証製品を持っています。認証された有機農地が360万ヘクタール以上あるインドは、有機農業全体の面積で世界をリードしており、次いで190万ヘクタール以上の中国が続いています。
さらに、アジア太平洋地域では有機農業の人気が高まっており、多くの国が持続可能な農法を支援するための規制や取り組みを実施しています。
ヨーロッパ 新興市場が後押しする急拡大
ヨーロッパは、世界市場で最も急成長している地域です。高級肥料の生産施設の拡大が市場拡大の原動力となっています。こうした肥料の需要は、食糧安全保障の維持、持続可能な農業の推進、気候変動に左右されない経済の育成、ヨーロッパの戦略的独立性の強化に不可欠です。
- 2023年4月、欧州連合（EU）はより厳しい土壌規制を実施し、リンと人工肥料の使用を制限して有機代替肥料を優先させました。これにより、この地域では有機肥料の導入が大幅に加速しました。
合成肥料が環境に与える影響への懸念が高まり続けているため、世界の多くの政府が有機肥料の開発と販売に投資しています。ヨーロッパでは、いくつかの法律やプログラムによって、肥料を奨励する動きが活発化しています。
国別インサイト
- ブラジル ブラジルの市場を牽引しているのは、持続可能な農業を推進する政府のイニシアチブの高まりと、同国の有機農業セクターの拡大による需要の高まりです。肥沃な土地と膨大な農業生産高を誇るブラジルは、世界の有機肥料産業における主要プレーヤー。2023年11月、Fertoz Ltd.は、同地域における有機肥料の需要拡大に対応するため、ブラジルに新たな生産施設を建設すると発表。
- 中国 化学肥料の使用量を削減し、持続可能な農法を強化する政府の政策により、中国市場は成長中。土壌の健全性を高め、環境に優しい代替農法を推進することが、有機肥料の需要を促進しています。2023年7月、Yara Chinaは中国初の水溶性肥料工場の開設を発表。
- イタリア イタリアの市場は、有機食品に対する消費者の強い需要と、持続可能な農業を支援する政府のイニシアティブから利益を得ています。イタリアの農家は、EUの厳しい有機農業規制を満たすため、有機肥料の採用を増やしています。2023年8月には、イタリアの大手有機肥料メーカーであるBiolchim SPAが、中国企業との戦略的提携による新たな生産施設の設立を発表。
- インド インドの市場は、政府の支援や研究イニシアチブの増加、持続可能な農法に対する農家の意識の高まりにより成長中。バイオ肥料は土壌の肥沃度を向上させ、化学物質への依存度を下げる効果があるため、需要が高まっています。インド政府が2023年12月に発表した報告書によると、インド農業研究評議会（ICAR）は、さまざまな作物や土壌タイプに適した、非常に効果的なバイオ肥料株を開発したとのこと。
- ドイツ ドイツの市場を牽引しているのは、持続可能な農業投入物を推進する欧州連合の厳しい規制です。同国の有機農業は、環境意識の高い消費者と政府の奨励策に支えられて急速に拡大しています。また、研究機関と民間企業の協力により、EUの持続可能性目標を満たしながら土壌の健全性と作物収量を高める次世代有機肥料の開発が促進されています。
- 米国： アメリカ市場は、有機食品に対する消費者の需要、厳格な有機農業規制、およびバイオ肥料技術の継続的な革新によって推進されています。全米有機プログラム（NOP）は、有機製品の生産と認証に厳格なガイドラインを設定し、品質基準を保証しています。California Organic Fertilizers、Dr. Earth、Espomaなどの主要企業が、さまざまな農業ニーズに合わせた多様な製品を提供し、市場の成長を牽引しています。
有機肥料市場のセグメンテーション分析
種類別
動物性製品セグメントが市場を支配。動物性製品の製造には、動物の糞尿、骨粉、血粉、および動物の屠殺から出るその他の廃棄物が使用されます。窒素含有量が高いため、動物性製品は葉物植物に最適です。動物性製品には、魚乳剤、尿素（尿）、牛乳などがあります。ミネラルベースの製品は、pHバランスを維持し、植物の生育をサポートする栄養素で土壌を豊かにします。エプソムソルトやカルシウムはミネラル系製品の一種です。
形態別
乾燥有機肥料は、効果が長続きし、様々な気候で優れた効果を発揮し、原料が入手しやすいことから、最大の市場シェアを占めています。これらの肥料は、長期間にわたって安定した栄養供給を保証する徐放性の特性により、庭園、芝生、大規模農業で広く使用されています。費用対効果の高さ、保管の容易さ、輸送コストの低さが、市場での優位性をさらに高めています。持続可能で化学薬品を使用しない農業ソリューションに対する需要の高まりも、特に土壌の健全性と作物の生産性のために天然で栄養豊富な代替品を求める有機農家や家庭菜園家の間で、その採用を後押ししています。
用途別
土壌施肥に必要なのは、植物や野菜の廃棄物、動物の糞、またはミネラル源からの有機肥料です。土壌施肥の生物学的枠組みは複雑です。より小さな栄養成分に分解されるには、時間と土壌生物の助けが必要です。穀物、油糧種子、豆類は、土壌処理から大きな恩恵を受ける数多くの作物のひとつです。これらの肥料を利用する利点に対する意識の高まりと有機農業技術の向上が、業界の世界的な拡大を後押ししている主な理由です。
流通チャネル別
実店舗やオンラインプラットフォームなど、オフライン部門が最も高いシェアを記録。小売業者は消費者に直接リーチし、家庭菜園や農業分野に対応する様々な有機肥料製品を提供する上で不可欠です。電子商取引へのシフトは、消費者に利便性と幅広いアクセスを提供し、小売チャネルの優位性をさらに強化しました。さらに、農業協同組合や園芸センターとの提携により、小売セクターの地位は確固たるものとなり、有機肥料ブランドは、環境に優しく持続可能な農業ソリューションに対する消費者の需要の高まりを活用できるようになりました。
各社の市場シェア
有機肥料市場は、多数の世界的・地域的な業界プレーヤーによって断片化されています。同市場に参入している企業は、この成長を取り込むためにさまざまな戦略を採用しています。より効率的で収量の高い新しい有機肥料の開発など、技術革新に注力しています。製品の品質と妥当性を確保するために、農業機関やその他の利害関係者との戦略的パートナーシップや協力関係を共有しています。さらに、多くの企業がマーケティング・キャンペーンに投資し、有機肥料の環境面での利点を強調し、長期的な土壌健全性の利点について農家を教育することで、需要と市場への浸透を強化しています。
Sustane Natural Fertilizer Inc： 大手企業
サステイン・ナチュラル・ファーティライザー社（Sustane Natural Fertilizer Inc.）は、芝や観賞植物用の有機および天然ベースの緩効性窒素肥料の大手製造・供給業者。窒素やその他の栄養素を緩やかに放出する天然肥料、堆肥化した七面鳥の糞ベースの有機肥料、土壌構造や微生物の活性を高める土壌添加剤を製造。また、顧客仕様に基づくカスタムブレンドサービスや海藻ベースのバイオスティミュラントも提供。同社は世界60カ国に販売網を持ち、USDA BioPreferredとBCS Öko-Garantieの認定を受けています。
有機肥料市場の主要企業リスト
- Sustane Natural Fertilizer Inc.
- The Scotts Miracle-Gro Company
- KRIBHCO
- Coromandel International Limited
- Chemicals Limited
- Hello Nature International
- True Organic Products Inc.
- California Organic Fertilizers Inc.
- Biostar Renewables
- ILSA S.p.A
- PT Pupuk Kalimantan Timur
- Midwestern BioAg
- Biostar Renewables, LLC
- NatureSafe
- Biolchim Spa
- Lallemand Inc.
- T Stanes & Company Limited
- Madras Fertilizers Limited
- Cropmate Fertilizers Sdn Bhd
最近の動き
- 2024年12月- ハローネイチャーがインディアナ州ウォバッシュで5,000万ドルの新施設の操業を開始。この工場は、主に地元のパートナーであるMPSエッグファームから調達した鶏糞を利用し、年間15万トンの有機肥料とバイオ溶液を生産するよう設計されています。
- 2025年2月-アデレード・ヒルズに本社を置くニュートログ・オーストラリアは、過去1年間で輸出が大幅に増加したことを報告。輸出量は2倍以上の6,000トンを超え、前年比112％増。この成長は、カリフォルニアのアーモンド部門やニュージーランドの野菜産業など、新規市場への参入によるもの。
アナリストの見解
アナリストの見解では、世界の有機肥料市場は、持続可能な農業と土壌の健康が重視されるようになり、安定した成長を遂げています。有機肥料は、堆肥、糞尿、植物由来の原料など、自然由来のものを原料としており、土壌構造を強化し、栄養保持力を向上させ、長期的な土壌肥沃度を促進するために、ますます好まれています。この市場は、化学肥料への依存を減らすための政府の強力なイニシアチブ、補助金、投資によってさらに支えられています。
主な業界動向としては、バイオ肥料の研究開発努力の増加、グローバル企業間の戦略的提携、需要増に対応するための生産施設の拡大などが挙げられます。さらに、有機食品に対する消費者の嗜好の高まりは、農家がこれらの肥料を採用する原動力となり、市場拡大に寄与しています。しかし、化学合成肥料に比べてコストが高いことや、サプライチェーンのインフラが限られていることなどが、普及の障害となっています。このような障害にもかかわらず、有機肥料の配合の進歩、規制当局の支援の増加、微生物ベースの製品の技術革新により、今後数年間は市場の継続的な成長が見込まれています。
有機肥料市場のセグメンテーション
機能別（2021年～2033年）
- 動物ベース肥料
- 植物ベース肥料
- 鉱物ベース肥料
- 微生物肥料
形態別（2021～2033年）
- 乾式
- 液体
用途別（2021-2033）
- 土壌
- 葉面
- 根
流通チャネル別（2021-2033）
- オンライン
- オフライン
- ESG動向
- 免責事項
エグゼクティブサマリー
調査範囲とセグメンテーション
市場機会の評価
市場動向
市場評価
規制の枠組み
有機肥料の世界市場規模分析
- 有機肥料の世界市場紹介
- 機能別
- 機能別
- 価値別機能
- 動物性肥料
- 価値別
- 植物性肥料
- 価値別
- 鉱物性肥料
- 金額別
- 微生物肥料
- 金額別
- 機能別
- 形態別
- 導入
- 形態 価値別
- 乾燥
- 価値別
- 液体
- 価格別
- 導入
- 用途別
- 用途別
- 金額別用途
- 土壌
- 金額別
- 葉面
- 価格別
- 根
- 価格別
- 用途別
- 流通チャネル別
- 販売チャネル
- 金額別流通チャネル
- オンライン
- 金額別
- オフライン
- 金額別
- 販売チャネル
北米市場分析
ヨーロッパの市場分析
アジア太平洋市場の分析
中東・アフリカ市場の分析
ラタム市場の分析
競争環境
市場プレイヤーの評価
調査方法
付録
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