世界のメタ重亜硫酸カリウム市場2025-2030：食品＆飲料、繊維、金加工、製薬、写真化学、その他
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メタ重亜硫酸カリウム市場は予測期間中に4%を超えるCAGRを記録する見込みです。
COVID-19パンデミックは、閉鎖、社会的距離、貿易制裁がグローバルサプライチェーンネットワークに大規模な混乱を引き起こしたため、市場の成長を妨げています。各国での封鎖により、ほとんどの産業や工場が一時的に閉鎖され、食品・飲料セグメントの成長に影響を及ぼしています。一方、このパンデミックは、化学修飾剤／酸化剤、PPEスーツなどの需要増加といった分野で、医薬品や繊維産業に新たな可能性をもたらしました。
中期的には、食品・飲料産業における需要の増加と繊維産業における使用量の増加が市場を牽引すると思われます。
その反面、メタ重亜硫酸ナトリウムやメタ重亜硫酸アンモニウムなどの代替品の存在が市場の成長を妨げると思われます。
欧州地域が世界市場を支配しており、ドイツやイギリスなどの国々からの消費が最大。
食品・飲料セグメントからの需要増加
- メタ重亜硫酸カリウムは、ピロ亜硫酸カリウムとも呼ばれ、刺激臭のある白色の結晶性粉末です。単斜晶系の結晶構造を持ち、分解すると亜硫酸カリウムと二酸化硫黄を生成します。
- メタ重亜硫酸カリウムには抗酸化作用があるため、ワインの添加剤として使用されることが増えており、メタ重亜硫酸カリウムの需要を刺激しています。ワイン醸造の過程で、メタ重亜硫酸カリウムは反応して二酸化硫黄を生成し、ワインの色と繊細な風味を保護します。
- メタ重亜硫酸カリウムは、醸造業界ではバクテリアや菌類の繁殖を防ぐ安定剤として使用されています。また、モノクロラミンを中和するために、消毒の過程で水道水に添加されます。
- さらに、メタ重亜硫酸カリウムはレモンジュースやピクルスの食品保存料としても使用されます。
- 食品・飲料業界の著しい成長は、メタ重亜硫酸カリウムの需要を世界中で促進しています。
- Statista Market Forecastによると、食品・飲料セグメントからの収益は2021年に2,769億400万米ドルと推定されています。この収益は2021～2025年の間に年平均成長率（CAGR）8%以上を示し、2025年には3,796億5,000万米ドルに達する見込みです。
- メタ重亜硫酸カリウムには上記のような要因があるため、その市場は予測期間中に急成長すると予想されます。
欧州地域が市場を支配
- 予測期間中、メタ重亜硫酸カリウムの市場は欧州地域が支配的となる見込みです。イギリスやドイツなどの国々では、若者の人口増加やビールなどのアルコール飲料への依存による消費者基盤の拡大により、メタ重亜硫酸カリウムの需要が増加しています。
- ヨーロッパはワインの主要生産国および消費国であり、ワインの消費シェアは55%を超えています。
- 欧州のアルコール飲料市場は予測期間中に年平均成長率3%以上を記録する見込みで、メタ重亜硫酸カリウム市場が近い将来成長するための有利な機会を提供します。
- Statistaの市場予測によると、ドイツの食品・飲料産業は2020年に25.3億米ドルの収益を生み出し、2019年と比較して31%の上昇を目撃しました。また、2025年には35.9億米ドルに達する見込みです。
- また、イギリスは2020年に85億米ドルの収益を上げ、2025年には109億米ドルに達すると予測されています。
- 欧州地域で事業を展開している主要企業には、LAFFORT、Alkaloid AD Skopje.、BASF SEなどがあります。
- 前述の要因は、政府の支援と相まって、予測期間中のメタ重亜硫酸カリウムの需要増加に寄与しています。
メタ重亜硫酸カリウム産業の概要
メタ重亜硫酸カリウム市場は断片化されており、上位企業が市場のわずかなシェアを占めています。市場の主要企業には、Aditya Birla Chemicals、BASF SE、Murphy and Son、LAFFORT、Alkaloid AD Skopjeなどがあります。
1. はじめに
- 1.1 調査の前提
- 1.2 調査範囲
2. 調査方法
3. 要旨
4. 市場ダイナミクス
- 4.1 推進要因
- 4.1.1 食品・飲料産業における需要の増大
- 4.1.2 繊維産業における用途の増加
- 4.2 抑制要因
- 4.2.1 代替品の入手可能性
- 4.2.2 COVID-19の発生による不利な状況
- 4.3 産業バリューチェーン分析
- 4.4 ポーターのファイブフォース分析
- 4.4.1 供給者の交渉力
- 4.4.2 買い手の交渉力
- 4.4.3 新規参入者の脅威
- 4.4.4 代替製品・サービスの脅威
- 4.4.5 競争の程度
5. 市場区分
- 5.1 用途
- 5.1.1 食品と飲料
- 5.1.2 繊維
- 5.1.3 金加工
- 5.1.4 医薬品
- 5.1.5 写真用化学品
- 5.1.6 その他の用途
- 5.2 地理
- 5.2.1 アジア太平洋
- 5.2.1.1 中国
- 5.2.1.2 インド
- 5.2.1.3 日本
- 5.2.1.4 韓国
- 5.2.1.5 その他のアジア太平洋地域
- 5.2.2 北米
- 5.2.2.1 米国
- 5.2.2.2 カナダ
- 5.2.2.3 メキシコ
- 5.2.3 ヨーロッパ
- 5.2.3.1 ドイツ
- 5.2.3.2 イギリス
- 5.2.3.3 イタリア
- 5.2.3.4 フランス
- 5.2.3.5 その他のヨーロッパ
- 5.2.4 南米
- 5.2.4.1 ブラジル
- 5.2.4.2 アルゼンチン
- 5.2.4.3 その他の南米地域
- 5.2.5 中東・アフリカ
- 5.2.5.1 サウジアラビア
- 5.2.5.2 南アフリカ
- 5.2.5.3 その他の中東・アフリカ地域
6. 競争環境
- 6.1 M&A、合弁事業、提携、協定
- 6.2 市場シェア(%)分析**/ランキング分析
- 6.3 主要企業の戦略
- 6.4 企業プロフィール
- 6.4.1 Aditya Birla Chemicals
- 6.4.2 Alfa Aesar
- 6.4.3 Alkaloid AD Skopje
- 6.4.4 BASF SE
- 6.4.5 Esseco USA LLC
- 6.4.6 EVER SRL
- 6.4.7 Jay Dinesh Chemicals
- 6.4.8 LAFFORT
- 6.4.9 Murphy and Son
- 6.4.10 Shakti Chemicals
- 6.4.11 Shalibhadra Group
- 6.4.12 Shandong Minde Chemical Co. Ltd
- 6.4.13 Triveni Chemicals
- 6.4.14 VWR International LLC
- *リストは網羅的ではありません
7. 市場機会と今後の動向
- 7.1 写真薬品の用途拡大
- 7.2 その他の機会
メタ重亜硫酸カリウム産業のセグメント化
メタ重亜硫酸カリウム市場は用途と地域によって区分されます。用途別では、食品・飲料、繊維、金加工、製薬、写真化学、その他の用途に区分されます。また、主要地域15カ国におけるメタ重亜硫酸カリウム市場の市場規模や予測も掲載しています。各セグメントの市場規模および予測は、収益（百万米ドル）に基づいています。
メタ重亜硫酸カリウム市場に関する調査FAQ
現在のメタ重亜硫酸カリウム市場規模は？
メタ重亜硫酸カリウム市場は予測期間（2025-2030年）にCAGR 4%以上を記録すると予測されています。
メタ重亜硫酸カリウム市場の主要プレーヤーは？
BASF SE、LAFFORT、Alkaloid AD Skopje.、Aditya Birla Chemicals、Murphy and Sonがメタ重亜硫酸カリウム市場で事業を展開している主要企業です。
メタ重亜硫酸カリウム市場で最も急成長している地域はどこですか？
アジア太平洋地域が予測期間（2025-2030年）に最も高いCAGRで成長すると推定されています。
メタ重亜硫酸カリウム市場で最大のシェアを持つ地域はどこですか？
2025年には、ヨーロッパがメタ重亜硫酸カリウム市場で最大の市場シェアを占めます。
このメタ重亜硫酸カリウム市場は何年をカバーしていますか？
本レポートでは、メタ重亜硫酸カリウム市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年についてカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のメタ重亜硫酸カリウム市場規模を予測しています。
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