世界の医療用食品市場規模予測（2025年-2032年）、年平均6.5%成長

2025年8月8日 pr2

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Medical Foods Market By Form (Pills, Powders, Liquids, Others), Application, Sales Channel, and Regional Analysis for 2025 – 2032

医療用食品の市場シェアと傾向分析

世界の医療用食品市場は、2025年から2032年にかけて年平均成長率6.5%で成長すると予想されています。2025年の255億米ドルから、2032年には395億米ドルという驚異的な規模に成長すると予想されています。

医療用食品市場は、アルツハイマー病、癌、糖尿病などの慢性疾患の有病率の増加に牽引され、急速に進化しています。医療監督の下で処方されたこれらの特殊な栄養製品は、疾患特有の食事療法における役割が評価され、注目を集めています。医療意識の高まり、高齢化、個別化栄養への嗜好のシフトも、成長をさらに後押ししています。粉末、即飲用ソリューション、カプセルなどの新しい剤形は、コンプライアンスと入手しやすさを向上させています。さらに、規制面の支援や臨床栄養の研究開発への投資により、治療用途も拡大しています。患者中心のケアが医療の優先事項となる中、医療用食品市場は、イノベーションを原動力とした力強い世界的な拡大が見込まれています。

業界の主なハイライト

医療用食品は、糖尿病、アルツハイマー病、がん、IBS などの疾患の管理にますます利用されています。
高齢者は、慢性疾患や栄養不良の割合が高いため、医療用食品の主な消費者です。
ゲノミクスおよび腸内細菌叢の研究の進歩により、個別化された医療用食品による介入が可能になっています。
FDA や EFSA などの当局は、より明確なガイドラインを策定し、製品の信頼性と受容性を向上させています。

市場動向

推進要因 – 慢性疾患のグローバルな負担の増大

糖尿病、がん、心血管疾患、アルツハイマー病などの慢性疾患のグローバルな負担の増大は、医療用食品の需要を大幅に押し上げています。一般的な栄養補助食品とは異なり、医療用食品は、疾患の病態に関連する栄養不足に対処するために、臨床的証拠に裏付けられた疾患別処方を提供しています。これらの慢性疾患は、多くの場合、栄養素の吸収、代謝、食事摂取を損なうため、疾患の管理と生活の質には、的を絞った栄養サポートが不可欠となります。

NIHCM 財団によると、米国だけでも、慢性疾患は病気、障害、死亡の最大の原因であり、アメリカ人の 10 人に 6 人が少なくとも 1 つの慢性疾患を抱えている。これは、健康面および経済面に多大な負担をもたらしている。その結果、医療用食品は、薬物療法の重要な補助手段として台頭しており、治療成果の向上と長期的な医療費の削減に貢献している。

制約 – 医師の採用率が低く、医療用食品の需要が限定的

医師の採用率が低いことは、教育が限られていること、臨床ガイドラインが不明確であること、および露出不足が相まって、世界的な医療用食品市場における大きな障壁となっています。多くの医師は、医学教育において栄養療法に関する研修をほとんど受けていないため、医療用食品を信頼できる治療法として受け入れることに懐疑的です。さらに、標準化された臨床プロトコルがないことや、これらの製品がサプリメントや市販栄養食品と重複しているとの認識から、医師は治療計画において医療用食品を見過ごしがちです。多忙な臨床現場では、医師は、強力なエビデンスと保険償還のサポートがある医薬品による治療を優先します。強力な啓発プログラム、ピアレビューによる臨床データ、治療アルゴリズムへの統合がないため、医療用食品は処方者からの支持を得ることが難しく、結局、市場浸透と治療効果の発揮が妨げられています。

機会 – 遺伝性疾患向けのパーソナライズド医療用食品

栄養ゲノミクスと臨床栄養学の融合は、医療用食品分野に変革的な機会をもたらしており、特にフェニルケトン尿症（PKU）、メープルシロップ尿症（MSUD）、ホモシステイン尿症などの希少遺伝性代謝疾患において顕著です。標準的な治療食とは異なり、パーソナライズド医療用食品は遺伝的プロファイリングとバイオマーカーデータを活用し、個人の独自の代謝経路と栄養吸収ニーズに合った精密な配合を創出します。このアプローチは、嗜好性と消化性を最適化することで患者遵守を向上させるだけでなく、標的とした代謝管理を通じて長期的な治療成果を支援します。遺伝的スクリーニングとデジタル栄養プラットフォームへのアクセス拡大により、企業はカスタム療法をスケールアップでき、従来主流の医薬品や食事療法で十分に支援されてこなかった超希少疾患の患者に希望を提供できます。

カテゴリー別分析

形態別洞察

粉末は、その汎用性、保存期間の長期化、配合のカスタマイズが容易であることから、医療用食品市場で最大のシェアを占めています。粉末は正確な投与が可能であり、嚥下障害のある患者や経管栄養が必要な患者に最適です。粉末は、液体に戻したり、食事に混ぜたりすることが容易であるため、あらゆる年齢層や疾患の状態に適しています。さらに、粉末は製造、輸送、保管のコストも低く、製造業者と医療従事者の双方にメリットがあります。また、タンパク質やアミノ酸ベースの製剤との相性も良いため、厳格な食事管理が必要な代謝疾患、神経疾患、胃腸疾患にも適しています。

用途に関する洞察

がん患者は栄養需要が高く、代謝合併症も多いため、がん分野は医療用食品市場で最大のシェアを占めています。がんに伴う悪液質、治療による食欲不振、栄養吸収の低下は、患者の体力、免疫力、回復に大きな影響を与えます。医療用食品は、体重の維持、エネルギーレベルの向上、治療耐性の改善に役立つ、ターゲットを絞った栄養サポートを提供します。世界的な癌の有病率の上昇と治療期間の長期化に伴い、疾患に特化した専門的な栄養介入の需要が急増しています。さらに、臨床医は、従来の食事では患者の重要な栄養要件を満たすことができないことが多い胃腸癌、頭頸部癌などの場合、補助療法として医療用食品を推奨しています。

販売チャネルに関する洞察

医療用食品市場の販売チャネルセグメントは、臨床ケアパスウェイや処方箋に基づく栄養管理と直接連携していることから、ドラッグストアや薬局が占めています。医療用食品は、がん、代謝障害、神経疾患などの慢性疾患を対象とする場合が多いため、患者は通常、処方箋を薬局に提出する医療従事者を通じて入手します。薬局は、薬剤師による信頼性の高いサポートを提供し、製品の正しい使用方法と投与量の順守を確保しています。病院システム、保険償還、慢性疾患ケアプログラムとの統合により、その役割はさらに強化されています。さらに、規制された環境下で、疾患に特化した高付加価値の製品を在庫できることは、ドラッグストアを最も信頼性の高い、好ましい流通拠点として位置付けています。

地域別の洞察と傾向

北米医療用食品市場の動向

北米、特に米国の医療用食品市場は、アルツハイマー病、糖尿病、がんなどの慢性疾患の有病率の増加に牽引され、力強い成長を続けています。医師による疾患別栄養療法の認識の高まりと処方箋の増加が、その普及を加速しています。米国食品医薬品局（FDA）が希少疾病用医薬品法および医療用食品ガイドラインに基づき、規制を明確にしたことも、イノベーションを後押ししています。米国市場は、高齢化、介護施設における経腸栄養の需要、腸と脳の関連性に関する認識の高まりも追い風となっています。さらに、強力な病院ネットワークと専門薬局により、幅広いアクセスが確保されており、臨床試験や個別化栄養への投資の増加も、北米を医療用食品のグローバルリーダーとしての地位をさらに強固なものとしています。

ヨーロッパの医療用食品市場の動向

ヨーロッパの医療用食品市場は、確立された臨床栄養インフラと、安全性、有効性、表示の正確性を重視する厳格な EU 規制に支えられ、着実に成長しています。ドイツ、フランス、オランダなどの国々は、医療費が高く、代謝障害や神経変性疾患の管理に対する制度的な支援が充実しているため、採用が先行しています。この地域、特に西ヨーロッパでは、高齢化が進んでおり、サルコペニアや加齢に伴う認知機能低下に対する栄養療法の需要が高まっています。欧州食品安全機関（EFSA）は、イノベーションと製品表示の指針を示す上で重要な役割を果たしています。

アジア太平洋地域の医療用食品市場の動向

アジア太平洋地域の医療用食品市場は、疾患別栄養に対する意識の高まりや、糖尿病、がん、胃腸疾患などの慢性疾患の負担の増大を背景に、急速に成長しています。中国、インド、日本などの国々では、都市化、食生活の変化、中産階級の医療費の拡大により、需要が拡大しています。日本はイノベーションと臨床導入でリードしており、中国は高齢化人口の増加と高齢者ケアを重視する政策変更により大きな潜在力を示しています。地元企業は文化に適した配合の開発に研究開発（R&D）を投資しており、多国籍企業は地域ごとの栄養不足に対応した製品ラインを拡充するため、パートナーシップや地域展開を強化しています。

競争環境

世界的な医療用食品市場は、疾患別栄養の需要の高まりと治療用製剤の革新により、競争が激化しています。各社は、神経疾患、代謝疾患、胃腸疾患、腫瘍疾患に対応する製品ポートフォリオの拡大に注力しています。臨床研究への投資、病院との提携、地域市場への進出などの戦略的動きが一般的です。また、多様な患者のニーズに応えるため、個別化栄養やアレルゲンフリーのソリューションへの移行も進んでいます。

業界の主な動向

2024年4月、ネスレ・インディア・リミテッドとドクター・レディーズ・ラボラトリーズ・リミテッド（以下、総称して「合弁パートナー」）は、インドおよびその他の合意地域において、革新的な栄養補助食品ブランドを消費者に提供することを目的とした合弁会社（以下、「合弁会社」）を設立する最終合意書を締結しました。この提携により、ネスレヘルスサイエンス（NHSc）のビタミン、ミネラル、ハーブ、サプリメントなど、世界的に認知されている栄養健康ソリューションと、インド市場で確立された Dr. Reddy’s の強力な商業的強みが融合することになります。
2023年11月、ダノンは、中国で初の成人向け医療用栄養製品「Fortimel」を、特別用途食品（FSMP）のカテゴリーで発売しました。この発売は、中国の医療市場でのプレゼンス拡大を目指すダノンの戦略における重要なマイルストーンとなりました。Fortimel の発売により、ダノンは、その科学的専門知識を活用して、あらゆるライフステージの栄養ニーズに対応し、特に成人向け医療用栄養分野の発展に注力することを目指しています。

医療用食品市場の対象企業

Nestlé Health Science
Abbott Laboratories
Danone S.A. (Nutricia Advanced Medical Nutrition)
Fresenius Kabi AG
Mead Johnson Nutrition (part of Reckitt Benckiser)
Primus Pharmaceuticals, Inc.
Targeted Medical Pharma, Inc.
Medtrition, Inc.
Metagenics, Inc.
Alfasigma S.p.A.
Ajinomoto Cambrooke, Inc.
BioMedical Nutrition, Inc.
Meiji Holdings Co., Ltd.
B. Braun Melsungen AG
Entia Biosciences Inc.
その他

エグゼクティブサマリー
1. 2025年および2032年の世界の医療用食品市場の概要
2. 2025年から2032年の市場機会評価（10億米ドル）
3. 主な市場動向
4. 将来の市場予測
5. プレミアム市場洞察
6. 業界動向および主な市場イベント
7. PMR 分析および推奨事項
市場の概要
1. 市場の範囲および定義
2. 市場動向
  1. 推進要因
  2. 抑制要因
  3. 機会
  4. 主な動向
3. マクロ経済要因
  1. 世界的なセクター別見通し
  2. 世界 GDP 成長見通し
4. 新型コロナの影響分析
5. 予測要因 – 関連性と影響
付加価値のある洞察
1. 形態別採用分析
2. 規制環境
3. 疾病の疫学
4. 償還シナリオ
5. 主な取引および合併
6. PESTLE 分析
7. ポーターの 5 つの力分析
世界の医療用食品市場の展望：
1. 主なハイライト
  1. 市場規模（10億米ドル）および前年比成長率
  2. 絶対的な機会
2. 市場規模（10億米ドル）の分析および予測
  1. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、2019年～2024年
  2. 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、2025年～2032年
3. 世界の医療用食品市場の見通し：形態別
  1. はじめに / 主な調査結果
  2. 形態別市場規模（10億米ドル）の分析、2019年～2024年
  3. 形態別市場規模（10億米ドル）の分析および予測、2025年～2032年
    1. 錠剤
    2. 粉末
    3. 液体
    4. その他
  4. 市場の魅力度分析：形態別
4. 世界の医療用食品市場の見通し：用途別
  1. 概要/主な調査結果
  2. 用途別市場規模（10億米ドル）の分析、2019年～2024年
  3. 用途別市場規模（10億米ドル）の分析および予測、2025年～2032年
    1. 慢性腎臓病（CKD）
    2. アルツハイマー病
    3. 糖尿病性神経障害
    4. ADHD（注意欠陥多動性障害
    5. うつ病
    6. 希少疾患
    7. がん
    8. その他
  4. 市場の魅力度分析：用途別
5. 世界の医療用食品市場の見通し：販売チャネル
  1. はじめに / 主な調査結果
  2. 販売チャネル別、2019年から2024年の過去の市場規模（10億米ドル）の分析
  3. 販売チャネル別、2025年から2032年の市場規模（10億米ドル）の分析および予測
    1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
    2. オンラインチャネル
    3. ドラッグストアおよび薬局
    4. 病院
    5. その他
  4. 市場の魅力度分析：販売チャネル
世界の医療用食品市場の見通し：地域
1. 主なハイライト
2. 2019年から2024年までの地域別市場規模（10億米ドル）の分析
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、地域別、2025-2032年
  1. 北米
  2. ヨーロッパ
  3. 東アジア
  4. 南アジアおよびオセアニア
  5. 中南米
  6. 中東・アフリカ
4. 市場の魅力度分析：地域
北米医療用食品市場の見通し
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025-2032年
  1. 米国
  2. カナダ
4. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、形態別、2025-2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、用途別、2025-2032
  1. 慢性腎臓病（CKD
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
ヨーロッパの医療用食品市場の展望
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、市場別、2019年～2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、国別、2025年～2032年
  1. ドイツ
  2. フランス
  3. イギリス
  4. イタリア
  5. スペイン
  6. ロシア
  7. トルコ
  8. その他のヨーロッパ
4. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、形態別、2025年～2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、用途別、2025-2032
  1. 慢性腎臓病（CKD
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
東アジアの医療用食品市場の展望
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、市場別、2019年～2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
  1. 中国
  2. 日本
  3. 韓国
4. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、形態別、2025年～2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、用途別、2025年～2032年
  1. 慢性腎臓病（CKD
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
南アジアおよびオセアニアの医療用食品市場の展望
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、市場別、2019年～2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
  1. インド
  2. 東南アジア
  3. オーストラリア
  4. 南アジアおよびオセアニア
4. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、形態別、2025年～2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、用途別、2025-2032
  1. 慢性腎臓病（CKD
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
中南米の医療用食品市場の展望
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、市場別、2019年～2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
  1. ブラジル
  2. メキシコ
  3. その他中南米
4. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、形態別、2025年～2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、用途別、2025-2032
  1. 慢性腎臓病（CKD
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
中東・アフリカの医療用食品市場の展望
1. 主なハイライト
2. 過去の市場規模（10億米ドル）の分析、市場別、2019年～2024年
  1. 国別
  2. 形態別
  3. 用途別
  4. 販売チャネル別
3. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
  1. GCC諸国
  2. エジプト
  3. 南アフリカ
  4. 北アフリカ
  5. その他中東・アフリカ
4. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、形態別、2025年～2032年
  1. 錠剤
  2. 粉末
  3. 液体
  4. その他
5. 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、用途別、2025-2032
  1. 慢性腎臓病（CKD）
  2. アルツハイマー病
  3. 糖尿病性神経障害
  4. ADHD（注意欠陥多動性障害）
  5. うつ病
  6. 希少疾患
  7. がん
  8. その他
6. 市場規模（10億米ドル）分析および予測、販売チャネル別、2025年～2032年
  1. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
  2. オンラインチャネル
  3. ドラッグストアおよび薬局
  4. 病院
  5. その他
7. 市場の魅力度分析
競争環境
1. 市場シェア分析、2024年
2. 市場構造
  1. 市場別の競争の激しさのマッピング
  2. 競争ダッシュボード
3. 企業プロフィール（詳細 – 概要、財務、戦略、最近の動向
  1. ネスレ・ヘルスサイエンス
    1. 概要
    2. セグメントおよび形態
    3. 主な財務情報
    4. 市場動向
    5. 市場戦略
  2. アボット・ラボラトリーズ
  3. ダノン S.A. (ニュトリシア・アドバンスド・メディカル・ニュートリション)
  4. フレゼニウス・カビ AG
  5. ミード・ジョンソン・ニュートリション (レキット・ベンキーザーの一部)
  6. プリムス・ファーマシューティカルズ
  7. ターゲットド・メディカル・ファーマ社
  8. メドトリション社
  9. メタジェニックス社
  10. アルファシグマ社
  11. 味の素カンブローク社
  12. バイオメディカル・ニュートリション社
  13. 明治ホールディングス株式会社
  14. B. ブラウン・メルズンゲン社
  15. エンティア・バイオサイエンス社
  16. その他
付録
1. 調査方法
2. 調査の仮定
3. 頭字語および略語

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