世界のケチャップ市場：通常ケチャップ、フレーバー付きケチャップ（2025年～2030年）
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ケチャップ市場の規模は2025年に178億8,000万米ドルに達し、2030年には年平均成長率（CAGR）6.81％で拡大し、226億2,000万米ドルに達すると予測されています。
ケチャップの成長は、世界の食文化に深く根ざした存在感と、利便性・健康志向・プレミアム化といったトレンドへの適応力に支えられています。その需要は広範にわたり、従来型のファストフードの添え物から、ミールキットの風味向上、家庭料理の質を高めるグルメ用途まで多岐にわたります。
この汎用性により、多様な消費者嗜好、調理方法、食事シーンにおいて存在意義が確保されています。各ブランドは、気候変動を意識したトマト調達、画期的な風味の革新、エコフレンドリーな包装を通じて、持続可能性、品質、倫理的実践に対する消費者の進化する期待に応え、競争力を強化しています。
さらに、デジタルコマースの台頭は販路を拡大し、ニッチな生産者が大規模な物理的流通投資の負担なく市場を開拓し、消費者の嗜好をテストすることを可能にしています。このデジタルシフトは、イノベーションと競争を促進するだけでなく、小規模なプレイヤーが市場での足場を築くことを可能にし、市場のダイナミックな成長に貢献しています。
即席食品の需要急増
生活スタイルが加速する中、すぐに食べられる食品への依存度が高まり、即効性のある風味増強剤としてのケチャップの役割が拡大しています。米国農務省のデータによれば、外食がより一般的になるにつれて調味料の使用量が増加し、シングルサーブ（一人前）ケチャップの需要が急増しています[1]。これらの小分けパックは、迅速なサービスと携帯性が最優先されるファストフードチェーン、カフェテリア、コンビニエンスストアで特に人気です。保存性に優れ、分量が調整されたパックは、携帯性を重視する通勤者や学生向けに設計されており、外出先での消費に便利な解決策を提供します。長期保存が可能な特性から、ケチャップは非常食キットや施設向け食事計画にも採用され、様々な場面で信頼できる風味付けの選択肢として機能しています。メーカー各社は、燻製風味やスパイシーなアクセントを加えるなど、風味の革新を試みています。これにより、従来型の味わいを刷新しつつ、親しみやすい本質は維持されています。こうした革新は、変化する消費者の嗜好に応え、競争の激しい市場において製品の存在意義を維持することを目的としています。透明性のある表示に関する規制は消費者に力を与え、忙しい食事環境においても情報に基づいた選択を可能にし、需要をさらに後押ししています。
新興市場におけるファストフードの拡大
アジア太平洋地域およびラテンアメリカ全域で、クイックサービスレストランのネットワークが急速に拡大しており、ケチャップの使用量増加につながっています。米国チェーン店と現地フランチャイズ店の双方が、ケチャップを標準的な添え物として位置付け、新たな消費者層に紹介することで、現代の食習慣におけるその役割を強化しています。可処分所得が増加する若年層の都市住民が西洋式の食事スタイルを取り入れるにつれ、ケチャップは日常の食事に欠かせない存在となり、ハンバーガー、フライドポテト、サンドイッチなどの人気ファストフードメニューに添えられることが多くなっています。メニューの現地化に伴い、スパイシーな味付けや甘味を加えた地域限定のケチャップバリエーションが登場し、このカテゴリー内での新たな試みを促進するとともに、多様な味覚の好みに応えています。さらに、雇用と経済成長を促進するため、各国政府が外国系外食産業への投資を支援していることから、国際的・国内の外食チェーンの拡大に支えられ、ケチャップの需要は堅調に推移しております。
革新的な包装とフレーバー形態
EU規則2025/40に基づき、各ブランドは持続可能性目標と規制順守[2]を達成すべく、ボトルやパウチの設計を見直し、再生素材の含有率向上を図っております。迅速に対応したブランドは、前面ラベルでカーボンフットプリントの削減を目立つように表示し、エコフレンドリーな製品を優先するエコ意識の高い消費者層に効果的に訴求しています。価格感応度が高い市場では、スタンドアップパウチが単価低減に活用され、週単位の予算内で購入可能な小容量トライアルパックとして消費者の試用を促進しています。一方、プレミアム市場では、エンボス加工ラベルを施したガラス容器が製品の純粋性イメージを維持し、透明性と天然素材を重視するクリーンラベルの潮流に強く共鳴しています。チポトレ風味からバジル風味まで革新的な味わいは、プレミアム棚を確保するだけでなく、変化する消費者の嗜好に応えることで利益率の向上にも寄与しています。さらに、パイロットキッチンでの迅速な試作により、アイデアから商品化までのプロセスが加速。企業は移り変わるフレーバートレンドに素早く対応し、市場での競争優位性を獲得することが可能となっています。
越境ECの展開
職人の手によるケチャップブランドは、海外在住コミュニティやグルメ愛好家に向け、ダイレクト・トゥ・コンシューマー（DTC）プラットフォームを活用。彼らの特定の嗜好に応えるニッチで高品質な製品を提供しています。インドのオンライン食料品販売は2025年までに100億～120億米ドルに達すると予測されており、デジタルプラットフォームが包装調味料の認知度と入手可能性を高める上で重要な役割を果たしていることは明らかです[3]。フルフィルメントセンターには温度管理区域が設けられ、長距離輸送中の製品品質を保証しており、ケチャップのような生鮮食品の品質維持に不可欠です。ソーシャルコマースにおけるインフルエンサーは、小ロット生産のオーガニックケチャップに注目を集め、ユニークな製品特性を紹介することで国際的な認知度向上と衝動買いを促進しています。ASEANにおける関税調和の取り組みにより、書類手続きが効率化され、最終価格の低下、配送時間の短縮、そして職人のケチャップブランドの顧客層拡大につながっています。
糖分・塩分に対する健康志向の高まり
公衆衛生キャンペーンにより甘味ソースの消費削減が推進され、保護者がケチャップの表示をより注意深く確認するようになりました。多くの従来型SKUは、FDAの2025年基準により「健康」表示の適用範囲外となっており、パッケージ上のプロモーション機会が制限され、消費者の購買判断に影響を与える可能性があります。この変化により、メーカーは進化する規制と消費者ニーズに対応するため、より健康的な配合の開発を模索することが予想されます。酸味と粘度を保ちつつ糖分削減を図るケチャップの再配合は、研究開発コストを押し上げます。メーカーは製品品質を維持するため、高度な技術、原料試験、官能評価への投資が必要となるためです。ヨーロッパでは小売チェーンが栄養表示の信号機式ラベルを導入し、高糖分ケチャップを棚の下段に配置する動きが広がっており、商品視認性と売上の低下を招く恐れがあります。この傾向は小売レベルでの健康的な食品選択促進という広範な潮流を反映しています。香料メーカーは糖質代替としてモンクフルーツやステビアを提供していますが、後味が残るため広く受け入れられず、大衆市場への普及には課題が残ります。甘味料技術のさらなる革新が求められています。
気候変動によるトマト収穫量の変動
世界の加工用トマト生産量の約30％を担うカリフォルニア州では、夏の高温化により収穫期間が短縮されています。この変化により、収穫から加工までの期間が圧縮され、加工業者が対応に苦慮する中、州の加工能力に負担がかかっています。さらに、極端な高温はリコピン含有量を減少させ、色調の均一性に影響を与えるだけでなく、製品基準を維持するためのブレンドが必要となるため、コスト上昇を招いています。こうした課題に対応するため、多国籍企業は調達先の多様化を進め、スペイン、トルコ、北アフリカの新興農場へと目を向けています。しかしながら、この戦略には輸送コストの上昇やサプライチェーンの遅延リスクなど、新たな物流上の課題が伴います。気象関連の作柄不良が頻発する中、保険料が急騰し、農家の収益を圧迫するとともに原料コストの変動性を増幅させています。一方、スタートアップ企業はトマトの環境制御型農業を推進しており、気象リスクの軽減と品質安定化による解決策の可能性があることを示しています。しかしながら、高度な技術やインフラへの投資を含むこの手法の高い資本要件が、急速な拡大を妨げております。
セグメント分析
製品の種類別：レギュラーが主流、フレーバーに成長の可能性
2024年、レギュラーケチャップ製品は71.51%という圧倒的な市場シェアを占めており、世界的なレシピの一貫性と消費者の習慣的な購買パターンを裏付けております。この定番の赤い調味料は、フライドポテト、ハンバーガー、卵といった主食の代名詞であり、安定した需要を生み出し、効率的な大規模生産を可能にしております。その普遍的な風味と広く認知された存在感は、ケチャップを欠かせない調味料と見なす熱心な顧客基盤を育んでおります。主要ブランドは規模の経済を活用し、競争力のある価格設定と広範な流通を確保しております。レギュラーケチャップの持続的な人気は、世界的な販売数量を牽引する主力製品としての地位を確固たるものにしております。市場をリードする企業にとって、このセグメントは調味料業界の変化の中でも安定した収益源を支える極めて重要な存在です。
一方、フレーバーケチャップ製品ラインは市場で最も成長が著しいセグメントであり、年平均成長率（CAGR）5.42％を誇っています。冒険心旺盛なミレニアル世代がチポトレ、カレー、シラチャなど、西洋の形式に現地のスパイスを融合させた革新的なブレンドを求める中、主要ケチャップブランドは研究開発投資を強化しています。その目的は、主力商品である通常ケチャップの販売を損なうことなく、こうしたニッチなマイクロセグメントを開拓することにあります。新フレーバーは限定商品として登場することが多く、マーケティング担当者は消費者の関心を測り、特にSNS上の投票結果に基づくフィードバックを迅速に反映させることが可能です。季節限定プロモーションに注力する小売業者は、バーベキューシーズンにスパイシーフレーバーのケチャップを目立つ場所に陳列し、愛好家の注目を集めています。一方、外食産業では地域限定フレーバーの試行が進み、クイックサービスメニューを調整して新商品の試食を促進。これが小売市場での主流化につながる可能性があります。2025年から2030年にかけて、フレーバー付きケチャップ市場は推定14億米ドル規模に成長すると予測されています。スナックメーカーとの戦略的クロスプロモーションにより、市場浸透と消費者エンゲージメントが強化されることがその背景にあります。
カテゴリー別：従来型ケチャップの規模拡大、有機ケチャップの加速
2024年現在、従来型ケチャップはコスト効率の高い生産体制と、品質・風味に対する長年の消費者信頼により、83.51%という圧倒的な市場シェアを占めております。このセグメントは特に新興市場の価格重視層に支持され、付加価値として多用可能なプラスチックボトルが好まれています。従来型ケチャップの広範な普及と認知度は、家庭用調味料としての定番地位を確固たるものにしております。規模の経済性によって支えられた確立された市場存在感は、競争力のある価格設定と多様な地域における安定供給を保証します。この伝統的製品の手頃な価格と信頼性の組み合わせが、ケチャップ産業における基盤的役割を確固たるものにしております。さらに、メーカー各社は幅広い消費者層に対応しつつ利益率を維持するため、生産プロセスの継続的な改善に努めております。
一方、有機ケチャップは市場で最も成長が著しいセグメントであり、年平均成長率（CAGR）6.14％を誇っています。この急成長は主に、ご家族のために農薬不使用の食品を優先する健康志向の親御様によって牽引されています。現在の販売量は控えめではありますが、堅調な二桁の売上成長に支えられ、2030年までに有機ケチャップの専門小売市場におけるシェアは23％に跳ね上がると予測されています。有機認証の取得には厳格な監査が伴い、垂直統合型生産者は農産物にプレミアム価格を設定できます。ECは有機ケチャップの認知度向上に不可欠であり、従来型大型スーパーにおける限られた棚スペースや高額な手数料といった課題を克服します。小売業者は「オーガニックウィーク」などのプロモーションでこのセグメントを強化し、ケチャップをパスタや乳製品などの他の有機食品と組み合わせることで総合売上を向上させています。主要企業は専用サブブランドの展開も進めており、主力従来製品のプレミアムイメージを維持しつつ有機市場に参入。この収益性の高いニッチ市場における戦略的拡大を図っております。
包装形態別：ボトルが主流を維持、柔軟包装が台頭
2024年、ケチャップ市場においてPETボトルとガラス瓶が61.52%という大きなシェアを占めました。その優位性は、消費者の強い親しみやすさ、開封防止シール、食卓での安定した存在感といった特長に由来します。ファミリーサイズのスクイーズボトルは、価値重視の流通チャネルにおける定番商品として台頭し、家庭に利便性と手軽さをもたらしています。一方、プレミアム層では、曲線美のあるガラス瓶がギフトセットの第一選択肢となり、品質と高級感のイメージを強化しています。これらの従来型の包装形態は広く受け入れられ信頼されており、多様な市場で持続的な需要を確保しています。その頑丈さと美的魅力により、日常使用から特別な行事まで好まれています。メーカーはこれらの形態の中で革新を図り、コスト効率と消費者が求める利便性・高級感のバランスを追求しています。
一方、パウチや小袋は年間平均成長率（CAGR）5.64%を誇る、最も成長が著しい包装セグメントです。この成長は、外出先での消費増加と、インド、インドネシア、ナイジェリアなどの新興市場における手頃な価格設定によって促進されています。柔軟な包装は、分量の管理と利便性が最優先される学校食堂や航空機内食において定番の選択肢となりつつあります。これらの柔軟な包装形式の市場は2030年までに倍増すると予測されており、採用の急増を示しています。生産者は、ラミネートフィルムに特化した高速ホットフィルラインへの投資を進めています。これらの革新により、従来型の包装と比較して最大70％の材料使用量削減が実現され、持続可能性に向けた大きな飛躍を遂げています。小売業者は、棚密度を高め輸送コストを削減する「容積効率に優れたパウチ」への関心を高めています。さらに、EUが2040年までにプラスチックの65％を再生素材とする方針を推進するなど規制圧力が高まる中、単一素材のパウチ構造が注目を集めています。これらは規制基準を満たすだけでなく、環境持続可能性の推進にも貢献しています。
流通チャネル別：小売が主導、外食産業が台頭
2024年、大型スーパーマーケットからコンビニエンスストア、デジタル食料品店に至るオフトレードプラットフォームが、ケチャップ市場の63.12%という圧倒的なシェアを占めました。その成功要因は、プロモーション価格パック、ロイヤルティプログラムとの連携、冷凍スナックとの戦略的クロスマーチャンダイジングにあり、これら全てが製品流通量の増加を牽引しています。特に即日配送が標準化された大都市圏におけるデジタル食料品購入の急増が、この販売拡大を後押ししています。さらに、革新的なQRコードを活用したプロモーションにより、レシピ動画からワンクリック決済までシームレスに消費者を誘導し、利便性とエンゲージメントの両方を強化しています。こうした流通経路を通じたケチャップの広範な入手可能性と認知度により、多くの消費者にとって小売店が主要な購入拠点として確固たる地位を築いています。従来型小売の強みと電子商取引のダイナミズムを融合させたこのセグメントは、市場をリードする存在として確固たる地位を確立しています。
一方、オントレードセグメントは5.34％のCAGR（年平均成長率）を誇り、最も急速な成長を遂げております。この急成長は、レストラン業の回復、クラウドキッチンの台頭、ホテルビュッフェの刷新による需要増が原動力となっております。この需要に対応するため、外食産業向け卸売業者はジャンボサイズの袋入り箱包装を採用しており、補充時間の短縮と廃棄物削減を実現することで、業務効率の向上を図っております。さらに、メニューエンジニアリングチームは地域ごとの嗜好やチェーン特性に合わせた辛さ調整など、カスタマイズされたケチャップのバリエーションをますます求めています。大規模な外食産業のニーズに応えるため、スタジアムやイベント主催者は開封後も鮮度を長く保つ窒素充填バルクパックを選択しています。このセグメントの進化は、外食産業と小売業のチャネル融合によってさらに加速しており、例えばクイックサービスブランドがスーパーマーケットで自社ブランドのケチャップを販売する事例が顕著です。このクロスオーバーは、レストランのブランド価値を強調するだけでなく、家庭内消費の顕著な増加を示しており、両市場セグメント間の活発な相互作用を浮き彫りにしています。
2024年、北米は長年にわたる業界での存在感に支えられ、世界収益の36.68%を占めました。市場が成熟し数量が落ち着く中でも、北米はイノベーションの灯台としての地位を維持し続けています。FDAによる栄養規制の強化は、米国における早期の製品改良を促しただけでなく、他国での導入の先例ともなりました。気候変動の課題に直面するカリフォルニア州は、原料の安定供給を確保するため、メキシコや環境制御型温室への供給源多様化を進めています。マーケティング戦略では愛国心を喚起し、独立記念日のバーベキューといったテーマを活用してケチャップとの情緒的結びつきを再構築しています。電子商取引が波紋を広げており、定期購入モデルにより家庭では定番商品の自動補充が可能となり、データ分析に基づくフレーバーセットのカスタマイズも実現しています。
アジア太平洋地域は成長軌道に乗っており、都市部の家庭が手軽な調理ソリューションを選択する傾向が強まる中、2030年までに7.23%という最速の年平均成長率（CAGR）を誇っています。中国では、地方都市における大型スーパーマーケットの急拡大に伴い、ケチャップ製品の陳列スペースが拡大しています。一方、インドでは組織化された小売環境とオンラインショッピングの急増が、同国を重要な需要拠点として位置づけています。同地域の多様な味覚に対応し、大豆ブレンドやチリ強化タイプのケチャップが登場し、従来の西洋料理を超えた訴求力を拡大しています。世界的な貿易変動に対応するため、国内加工業者はレトルト技術に目を向け、輸出基準と国内コスト要求の両方を満たすことを確保しています。
トマト栽培が盛んで美食文化が根付くヨーロッパは、ケチャップにとって極めて重要な市場です。ここでは消費者が「エミリア・ロマーニャ産トマト使用」といった地域の本物志向を謳うブランドにプレミアム価格を支払う傾向があり、ケチャップと地域の食文化の結びつきが浮き彫りになっています。欧州連合の棚税導入により、各ブランドは販売戦略の見直しを迫られています。重力式冷蔵レールやガラス瓶リターン制度といった革新は単なるトレンドではなく、ブランドロイヤルティを育む手段です。プラスチック廃棄物への規制強化を受け、各社は紙製マルチパックへ迅速に転換。先行導入企業として棚スペースの優位性を獲得しています。
競争環境
世界のケチャップ市場は中程度の集中度を示しており、確立されたプレイヤーが支配的である一方、独占的支配を防ぐ競争的ダイナミクスが維持されています。しかし、地域的な新規参入企業やプライベートブランドが、価格と風味の両面で活発な競争をもたらしています。象徴的なブランド力と広範な調達網を武器に好調を維持するクラフト・ハインツですが、機敏な有機専門メーカーに市場を侵食されつつあります。同社は2025年7月に企業分割の可能性を示唆しており、ケチャップ部門が独立した調味料の有力企業として台頭し、資本戦略や研究開発のペースを再構築する日が近いかもしれません。一方、ネスレのマギーブランドはアジア太平洋地域での基盤を強化し、単品食事の予算に合わせたレシピや小袋価格を調整しています。
欧州のスーパーマーケットでは、特にインフレ期に、強固なサプライチェーンと価値重視のアプローチを武器に、プライベートブランドが台頭しています。小売業者は複数年の製造契約を締結し、数量保証を確保すると同時に、直接的なブランド比較を避けるためレシピを微調整しています。ガラス瓶サプライヤーのO-I社は高級ケチャップ新興企業と提携し、贈答に最適な限定版エンボス加工デザインを展開しています。サステナビリティが注目を集めております：ハント社は米国量販店で詰め替えステーションの試験運用を開始し、包装廃棄物の削減を目指しております。
M&Aの動きも活発化しております。アダニ・ウィルマーによるGDフーズの買収は、インドのケチャップ市場における同社の存在感を強化するだけでなく、現地トマト農家との連携も深めるものであります。アグロテック・フーズはデルモンテ・フーズ社を買収し、タミル・ナードゥ州における確立された製造基盤を獲得。市場展開を加速させます。多国籍大手企業は植物性マヨネーズブランドに注目し、ケチャップとの魅力的なセット販売を模索。家庭用調味料の選択肢多様化を図っています。「リコピン抗酸化物質豊富」といった表示を巡る知的財産権紛争が激化する中、健康志向の訴求がさらに強まっています。
最近の産業動向
- 2025年8月：Fly by Jing社がオンラインで「チリクリスプケチャップ」を発売。同社の看板商品であるチリクリスプと従来型のケチャップを融合させ、1本15米ドルに設定。この製品は、大胆な風味と日常調味料の組み合わせという同社の革新的なアプローチを体現し、冒険心旺盛で味を求める消費者層の獲得を目指しています。
- 2025年5月：トーマス・バイオテック＆サイトバクツ生物科学センターは、パパイヤを配合した新製品「パプチャップ」を発表しました。パパイヤの自然な甘みと栄養価を活かした本品は、ケチャップ市場においてより健康的かつユニークな代替品を求める消費者層に対応しています。
- 2025年4月：グラノスは粗糖で甘味をつけた「ベターケチャップ」を発表しました。この革新は、健康志向の現代消費者向けに、保存料不使用の健康的な製品を提供するという同社の姿勢を強調するものです。天然甘味料である粗糖を使用することで、クリーンラベルや最小限の加工を施した食品への需要の高まりに応える製品を提供することを目指しています。
- 2025年2月：ハインツUKは「トマトケチャップ ゼロ」を発売。砂糖・塩無添加を謳い、トマトを35％増量。特に健康志向の消費者層をターゲットとしています。この新製品は、味を損なうことなく、より健康的な調味料を求める消費者の嗜好の高まりに対応するハインツの姿勢を反映しています。
ケチャップ産業レポート目次
1. はじめに
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場環境
4.1 市場概要
4.2 市場推進要因
4.2.1 簡便食品需要の急増
4.2.2 新興市場におけるファストフードの拡大
4.2.3 革新的な包装とフレーバー形態
4.2.4 クロスボーダー電子商取引の拡大（注目度低め）
4.2.5 再生可能トマト調達による牽引効果（注目度低め）
4.2.6 天然・クリーンラベル原料への需要増加
4.3 市場抑制要因
4.3.1 砂糖・塩分に対する健康志向の反発
4.3.2 代替調味料の競争激化
4.3.3 気候変動によるトマト収穫量の変動性（注目度低）
4.3.4 代替品の入手可能性
4.4 バリューチェーン分析
4.5 規制環境
4.6 技術展望
4.7 5つの競争力分析（ポーターの5つの力）
4.7.1 供給者の交渉力
4.7.2 購買者の交渉力
4.7.3 新規参入の脅威
4.7.4 代替品の脅威
4.7.5 競争の激化
5. 市場規模と成長予測（金額ベース）
5.1 製品種類別
5.1.1 通常ケチャップ
5.1.2 フレーバー付き
5.2 カテゴリー別
5.2.1 従来品
5.2.2 有機製品
5.3 包装別
5.3.1 PET/ガラス瓶
5.3.2 ポーチおよびサシェ
5.3.3 その他
5.4 流通経路別
5.4.1 飲食店向け（オントレード）
5.4.2 小売店向け（オフトレード）
5.4.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.4.2.2 コンビニエンスストア
5.4.2.3 オンライン小売店
5.4.2.4 その他の流通チャネル
5.5 地域別
5.5.1 北米
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 北米その他
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 ドイツ
5.5.2.2 イギリス
5.5.2.3 フランス
5.5.2.4 イタリア
5.5.2.5 スペイン
5.5.2.6 ロシア
5.5.2.7 オランダ
5.5.2.8 ポーランド
5.5.2.9 ベルギー
5.5.2.10 スウェーデン
5.5.2.11 その他のヨーロッパ
5.5.3 アジア太平洋地域
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 インド
5.5.3.3 日本
5.5.3.4 韓国
5.5.3.5 オーストラリア
5.5.3.6 インドネシア
5.5.3.7 タイ
5.5.3.8 シンガポール
5.5.3.9 アジア太平洋地域その他
5.5.4 南米
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 コロンビア
5.5.4.4 チリ
5.5.4.5 ペルー
5.5.4.6 南米その他
5.5.5 中東およびアフリカ
5.5.5.1 サウジアラビア
5.5.5.2 アラブ首長国連邦
5.5.5.3 ナイジェリア
5.5.5.4 エジプト
5.5.5.5 モロッコ
5.5.5.6 トルコ
5.5.5.7 南アフリカ
5.5.5.8 中東・アフリカその他
6. 競争環境
6.1 市場集中度
6.2 戦略的動向
6.3 市場シェア分析
6.4 企業プロファイル（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、中核セグメント、入手可能な財務情報、戦略的情報、主要企業の市場順位/シェア、製品およびサービス、最近の動向を含む）
6.4.1 The Kraft Heinz Company
6.4.2 Conagra Brands Inc. (Hunt’s)
6.4.3 Del Monte Foods Holdings Ltd.
6.4.4 Unilever PLC (Hellmann’s)
6.4.5 Nestle S.A. (Maggi)
6.4.6 McCormick & Company Inc.
6.4.7 General Mills Inc. (Simply Nature)
6.4.8 Wingreens Farms Pvt. Ltd.
6.4.9 Windmill Organics Ltd. (Biona)
6.4.10 The Foraging Fox Ltd.
6.4.11 Kagome Co., Ltd.
6.4.12 Campbell Soup Company (Prego)
6.4.13 Hain Celestial Group Inc.
6.4.14 Tata Consumer Products (Kissan)
6.4.15 Masan Group (Chin-Su)
6.4.16 Premier Foods plc (Sherwood’s)
6.4.17 Mutti S.p.A.
6.4.18 Organicville Foods (Litehouse)
6.4.19 Mars Inc. (MasterFoods)
7. 市場機会と将来展望
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