テキーラ市場 規模・シェア分析 – 成長トレンドと予測 (2025年 – 2030年)

テキーラ市場は、2025年には256.7億米ドルに達し、2030年までに395.2億米ドルに成長し、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.01%で拡大すると予測されています。この市場は、飲料用アルコール業界において最もダイナミックで急成長しているカテゴリーの一つとしてその地位を確立しています。成長の主な要因は、プレミアムスピリッツへの需要増加、カクテル文化の人気の高まり、そして主要企業による戦略的なグローバルブランド構築イニシアティブです。

北米は引き続き主要な需要拠点ですが、アジア太平洋地域は堅調な二桁成長を遂げており、市場の地理的バランスが変化していることを示しています。生産者は、熟成テキーラ製品への注力、限定版のリリース、透明性のある持続可能性の実践を強調することで、価格決定力を維持しています。また、メキシコでの生産能力拡大は、テキーラの主要原材料であるアガベの安定的かつ長期的な供給を確保する上で重要な役割を果たしています。しかし、貿易摩擦、アガベ価格の変動、健康志向の消費者の意識変化といった課題も存在します。

主要な市場動向と洞察

市場を牽引する要因:

1. 高品質、職人技、熟成テキーラへの消費者の嗜好の高まり:
消費者は職人技が光る熟成テキーラに高額な支払いをいとわず、その結果、プレミアムおよびスーパープレミアムセグメントの成長が加速しています。

2. カクテル文化の人気の高まりとミクソロジーの進化:
テキーラは、マルガリータやテキーラサンライズといった古典的なカクテルだけでなく、革新的なミクソロジーの基盤としてもその地位を確立しています。バーテンダーや消費者は、テキーラの多様な風味プロファイルを探索し、新しいカクテル体験を創造しており、これがテキーラの消費機会を拡大しています。

3. 主要企業による戦略的なグローバルブランド構築イニシアティブ:
大手テキーラ生産者は、マーケティングキャンペーン、有名人との提携、体験型イベントを通じて、ブランドの認知度と魅力を高めることに注力しています。これらの取り組みは、特に新興市場において、テキーラのグローバルな普及を促進しています。

市場の課題:

1. アガベ価格の変動と供給の不安定性:
テキーラの主要原材料であるアガベの価格は、需要と供給のバランス、気候変動、病害などによって大きく変動します。これにより、生産コストが増加し、小規模生産者の収益性に影響を与える可能性があります。

2. 健康志向の消費者の意識変化:
健康とウェルネスへの関心が高まるにつれて、消費者はアルコール摂取量を減らす傾向にあります。これは、低アルコール飲料やノンアルコール飲料の需要を促進し、テキーラ市場に一定の課題をもたらす可能性があります。

3. 貿易摩擦と規制の複雑さ:
国際的な貿易摩擦や、各国におけるアルコール飲料に関する複雑な規制は、テキーラの輸出入に影響を与え、市場の拡大を妨げる可能性があります。特に、原産地呼称保護（DO）の厳格な要件は、生産と流通に特定の課題を課します。

主要な市場セグメント:

製品タイプ別:
– ブランコ/シルバーテキーラ
– レポサドテキーラ
– アニェホテキーラ
– エクストラアニェホテキーラ
– その他（ミクストテキーラなど）

流通チャネル別:
– オンプレミス（バー、レストラン、ホテルなど）
– オフプレミス（小売店、スーパーマーケット、オンラインストアなど）

地域別:
– 北米（米国、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他のヨーロッパ諸国）
– アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、その他のアジア太平洋諸国）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、その他の南米諸国）
– 中東およびアフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国）

競争環境:
テキーラ市場は、確立された大手企業と、革新的な製品を提供する新興ブランドが混在する競争の激しい環境です。主要企業は、製品ポートフォリオの拡大、M&A、戦略的提携、および持続可能性への取り組みを通じて市場シェアを拡大しようとしています。消費者の嗜好の変化に対応するため、多くの企業がプレミアム化と多様化に注力しています。

このレポートは、テキーラ市場に関する包括的な分析を提供しています。

1. 調査の範囲と市場定義
本調査では、メキシコで蒸留され、原産地または国際的な瓶詰め施設で瓶詰めされ、オン・トレードおよびオフ・トレードチャネルを通じて世界中で販売される100%ブルーアガベおよびミクストスピリッツをテキーラ市場と定義しています。これには、ブランド直営小売事業を考慮した生産者レベルの価値が含まれます。ただし、RTD（Ready-to-Drink）アガベカクテル、メスカル、ソトル、その他の非テキーラアガベスピリッツは対象外です。

2. 市場の概要と予測
テキーラ市場は、2025年に256.7億米ドルの規模に達し、2030年には395.2億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は9.01%です。

3. 市場の推進要因
市場の成長を牽引する主な要因は以下の通りです。
* 高品質で職人技が光る熟成テキーラに対する消費者の嗜好の高まり。
* カクテル文化とミクソロジーのブームが市場を後押ししています。
* 効果的なマーケティングおよびブランディング戦略。
* 持続可能性と倫理的な調達への関心の高まり。
* 生産および熟成における革新。
* 観光およびホスピタリティ部門の成長。

4. 市場の抑制要因
一方で、市場の成長を制限する要因も存在します。
* 厳格な政府規制が成長を制限する可能性があります。
* 健康志向の飲料への消費者の傾倒。
* 伝統的な市場における浸透の限定性。
* 高い生産コストが市場成長に影響を与えます。

5. 市場セグメンテーション
市場は以下の主要なセグメントにわたって分析されています。
* 製品タイプ別: ブランコ、レポサド、アネホ、その他のタイプ。
* エンドユーザー別: 男性、女性。
* カテゴリー別: マス、プレミアム。特にプレミアム層は、熟成されたクラフトテキーラへの需要増加により、9.96%のCAGRで最も急速に成長すると予測されています。
* 流通チャネル別: オン・トレード、オフ・トレード（専門店/酒販店、その他のオフ・トレードチャネル）。
* 地域別: 北米（米国、カナダ、メキシコなど）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、英国、スペインなど）、アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリアなど）、南米（ブラジル、アルゼンチンなど）、中東およびアフリカ（アラブ首長国連邦、南アフリカなど）。

6. 地域別の洞察
北米が収益シェアの63.72%を占め、テキーラ消費をリードしています。これは、米国における堅調な需要と、メキシコと米国間の円滑なサプライチェーンに支えられています。カクテル文化の普及は、オン・トレードにおけるブランコテキーラの販売量を押し上げ、RTD（Ready-to-Drink）製品の革新を促し、新たな消費者を惹きつけています。

7. 競争環境
レポートでは、市場の集中度、主要企業の戦略的動向、市場シェア分析、およびBecle SAB de CV、Diageo PLC、Bacardi Ltd.、Pernod Ricard SA、Brown-Forman Corp.、Suntory Holdings Limited、Constellation Brands Inc.、Campari Groupなどを含む20社の主要企業のプロファイルが詳細に記述されています。

8. 調査方法
本調査は、一次調査（アガベ農家、マスターディスティラー、流通業者へのインタビュー）、二次調査（公的データ、貿易雑誌、企業提出書類の分析）、市場規模算出と予測（トップダウンおよびボトムアップアプローチ、多変量回帰分析）、およびデータ検証（アナリストレビュー、外部トラッカーとの照合、ピア監査、年間更新）を含む厳格な方法論に基づいて実施されています。これにより、透明性と信頼性の高い市場ベースラインが提供されています。

9. 市場機会と将来展望
レポートは、テキーラ市場における将来の機会と展望についても言及しており、持続的な成長と進化の可能性を示唆しています。

1. はじめに

• 1.1 調査の前提条件と市場の定義

• 1.2 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場概況

• 4.1 市場概要

• 4.2 市場の推進要因
  • 4.2.1 高品質、職人技、熟成テキーラに対する消費者の嗜好の高まり

  • 4.2.2 カクテル文化とミクソロジーブームが市場を後押し

  • 4.2.3 効果的なマーケティングとブランディング戦略

  • 4.2.4 持続可能性と倫理的な調達が市場を牽引

  • 4.2.5 生産と熟成における革新

  • 4.2.6 観光・ホスピタリティ部門の成長

• 4.3 市場の阻害要因
  • 4.3.1 厳格な政府規制が成長を制限

  • 4.3.2 消費者の健康飲料への傾倒

  • 4.3.3 伝統的な市場での浸透の限界

  • 4.3.4 高い生産コストが市場成長に影響

• 4.4 消費者行動分析

• 4.5 規制の見通し

• 4.6 ポーターの5つの力分析
  • 4.6.1 供給者の交渉力

  • 4.6.2 買い手の交渉力

  • 4.6.3 新規参入の脅威

  • 4.6.4 代替品の脅威

  • 4.6.5 競争の程度

5. 市場規模と成長予測（金額）

• 5.1 製品タイプ別
  • 5.1.1 ブランコ

  • 5.1.2 レポサド

  • 5.1.3 アネホ

  • 5.1.4 その他のタイプ

• 5.2 エンドユーザー別
  • 5.2.1 男性

  • 5.2.2 女性

• 5.3 カテゴリー別
  • 5.3.1 マス

  • 5.3.2 プレミアム

• 5.4 流通チャネル別
  • 5.4.1 オン・トレード

  • 5.4.2 オフ・トレード

  • 5.4.2.1 専門店/酒販店

  • 5.4.2.2 その他のオフ・トレードチャネル

• 5.5 地域別
  • 5.5.1 北米

  • 5.5.1.1 米国

  • 5.5.1.2 カナダ

  • 5.5.1.3 メキシコ

  • 5.5.1.4 その他の北米地域

  • 5.5.2 ヨーロッパ

  • 5.5.2.1 ドイツ

  • 5.5.2.2 フランス

  • 5.5.2.3 イギリス

  • 5.5.2.4 スペイン

  • 5.5.2.5 オランダ

  • 5.5.2.6 イタリア

  • 5.5.2.7 スウェーデン

  • 5.5.2.8 ノルウェー

  • 5.5.2.9 その他のヨーロッパ地域

  • 5.5.3 アジア太平洋

  • 5.5.3.1 中国

  • 5.5.3.2 インド

  • 5.5.3.3 日本

  • 5.5.3.4 オーストラリア

  • 5.5.3.5 韓国

  • 5.5.3.6 ベトナム

  • 5.5.3.7 インドネシア

  • 5.5.3.8 その他のアジア太平洋地域

  • 5.5.4 南米

  • 5.5.4.1 ブラジル

  • 5.5.4.2 アルゼンチン

  • 5.5.4.3 チリ

  • 5.5.4.4 その他の南米地域

  • 5.5.5 中東およびアフリカ

  • 5.5.5.1 アラブ首長国連邦

  • 5.5.5.2 南アフリカ

  • 5.5.5.3 ナイジェリア

  • 5.5.5.4 その他の中東およびアフリカ地域

6. 競合情勢

• 6.1 市場集中度

• 6.2 戦略的動き

• 6.3 市場シェア分析

• 6.4 企業プロファイル（グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、主要セグメント、財務、戦略情報、市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の動向を含む）
  • 6.4.1 ベクレ SAB de CV

  • 6.4.2 ディアジオ PLC

  • 6.4.3 バカルディ Ltd.

  • 6.4.4 ペルノ・リカール SA

  • 6.4.5 ブラウン・フォーマン Corp.

  • 6.4.6 サントリーホールディングス株式会社

  • 6.4.7 コンステレーション・ブランズ Inc.

  • 6.4.8 カンパリグループ

  • 6.4.9 サゼラック Co. Inc.

  • 6.4.10 ヘブン・ヒル・ディスティラリーズ Inc.

  • 6.4.11 カーサ・アセベス・スピリッツ

  • 6.4.12 カーサ・サウザ

  • 6.4.13 テキーラ・フォルタレサ

  • 6.4.14 ラ・コフラディア SA de CV

  • 6.4.15 ウィリアム・グラント・アンド・サンズ

  • 6.4.16 テレマナ LLC

  • 6.4.17 ロボス 1707

  • 6.4.18 818 スピリッツ

  • 6.4.19 カーサ・ドン・ロベルト

  • 6.4.20 ミヘンタ・テキーラ

7. 市場機会と将来の見通し