プロポリス市場 規模・シェア分析 – 成長動向・予測 (2025年~2030年)
世界のプロポリス市場は、製品タイプ(カプセル、錠剤、液体、クリーム、その他)、カテゴリー(従来型、オーガニック)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局およびドラッグストア、オンライン小売店、その他の流通チャネル)、および地域(北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカ)に区分されます。市場予測は金額(米ドル)で提供されます。

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プロポリス市場の概要:成長トレンドと2030年までの予測
プロポリス市場は、消費者の天然健康製品への関心の高まりと、免疫力強化サプリメントへの需要増加を背景に、堅調な成長を続けています。特に、世界的な健康危機以降、免疫システムを強化する製品への関心が高まり、プロポリスが持つ抗微生物、抗炎症、抗酸化といった治療特性への理解が深まったことが、市場拡大の主要な推進力となっています。
# 市場規模と予測
プロポリス市場は、2025年には7億2,543万米ドルと推定されており、2030年までに9億2,788万米ドルに達すると予測されています。予測期間(2025年~2030年)における年平均成長率(CAGR)は5.05%です。地域別に見ると、南米が最も速い成長率を示し、アジア太平洋地域が最大の市場となっていますが、市場集中度は低い傾向にあります。
# 主要な市場トレンドと洞察(推進要因)
プロポリス市場の成長を牽引する主な要因は以下の通りです。
1. 天然免疫力向上製品への需要増加:
パンデミック後の健康意識の高まりは、一時的な反応から持続的なライフスタイルへと変化し、消費者は予防的な健康ソリューションを重視するようになりました。プロポリスは、その免疫調節特性により、アスリートのパフォーマンス向上や回復、特に高齢者層の免疫システムサポートにおいて需要が高まっています。2023年には、モナコが人口の36%を65歳以上が占め、日本が29%でそれに続くなど、高齢化が進む国々でプロポリスサプリメントへの需要が継続的に増加しています。
2. 機能性食品分野での製品発売増加:
プロポリスは、従来のサプリメント形式から機能性食品へと応用範囲を広げています。ビタミン、ミネラル、サプリメント市場では、グミや液体などの代替フォーマットが成長しており、プロポリスも子供向け健康製品や成人向け製品に組み込まれています。企業は、プロポリスの天然の甘みと抗菌特性を活かした機能性飲料、健康バー、強化食品などを開発し、利便性の高い栄養ソリューションへの需要に応えています。発酵技術などの加工技術の進歩は、プロポリス製品の栄養価と生物活性を向上させています。
3. インフルエンサーマーケティングによるプロポリスの認知度向上:
ソーシャルメディアのインフルエンサーは、プロポリスの市場成長と消費者認知度向上に不可欠な役割を果たしています。ウェルネス、スキンケア、ホリスティックヘルスに焦点を当てたインフルエンサーは、プロポリスの抗微生物、抗炎症、抗酸化特性などの健康効果についてフォロワーに情報を提供しています。Comvita Ltd.がライフスタイルブランドCaravanと提携し、マヌカハニーとプロポリスをプロモーションした事例のように、有名人の推薦を含むマーケティング活動は、プロポリスベース製品の市場拡大と消費者教育に貢献しています。
4. 天然抗生物質代替品としてのプロポリスの認識:
抗生物質耐性の増加に伴い、医療従事者や消費者はプロポリスのような天然の抗菌代替品に注目しています。臨床研究では、プロポリス含有製品が歯肉の炎症や歯垢形成を従来の治療法と同レベルで効果的に減少させることが示されています。世界保健機関(WHO)は天然健康製品への世界的なシフトを積極的に認識し、プロポリスの治療効果を強調しています。インドでは、アーユシュ省がプロポリスを含む伝統医療の利用を推進しており、これらの公的な支持がプロポリスの天然抗生物質代替品としての受容性を高めています。
# 市場の抑制要因
一方で、プロポリス市場の成長を妨げる要因も存在します。
1. 科学的検証の不足による主流の受容性低下:
プロポリス市場は、米国食品医薬品局(FDA)のような機関による安全性と有効性評価のための標準化プロトコルが確立されていないため、規制上の課題に直面しています。規制枠組みの欠如は市場の不確実性を生み、エビデンスに基づいた医療現場での医療従事者による推奨を制限しています。プロポリスの化学組成が地理的要因やミツバチの種類によって異なることも、規制承認に必要な標準化プロセスを複雑にしています。大規模な臨床試験の不足は、保険適用や医療への統合を妨げ、研究開発への多大な投資が必要となるため、中小企業にとって参入障壁となっています。
2. 高価格がマスマーケットの成長を制限:
高品質なプロポリス製品の高価格は、特に発展途上国において市場アクセスを制限しています。これらの地域では、消費者はより安価な伝統的な治療法を選択する傾向があります。標準化された抽出・精製プロセスは、合成代替品と比較して製造コストを増加させ、広範な市場採用を妨げています。ミツバチ製品の調達におけるサプライチェーンの複雑さ(品質管理や持続可能な収穫慣行を含む)もコストをさらに押し上げています。超臨界CO2抽出技術の採用は、製品品質と環境持続可能性を維持しつつ、生産コストを削減する可能性を秘めています。
# セグメント分析
製品タイプ別
* カプセル: 2024年には37.66%の収益シェアを占め、市場をリードしています。消費者は、標準化された投与量と馴染みのあるサプリメント形式を好む傾向があります。
* 液体: 2030年までに7.65%のCAGRで最速の成長が見込まれています。これは、高い生物学的利用能と機能性食品への適応性によるものです。液体形式は、より迅速な吸収と生物活性化合物の保持に優れているという消費者の認識が高まっています。
* 錠剤は安定したセグメントであり、クリームや局所用製品は、その抗微生物および抗炎症特性により、化粧品や口腔ケア分野で勢いを増しています。
カテゴリ別
* 従来型: 2024年には82.02%の市場シェアを維持しており、確立されたサプライチェーンと従来の養蜂におけるコスト優位性に支えられています。
* オーガニック: 2030年までに6.77%のCAGRで成長しており、市場全体の成長率を上回っています。これは、プレミアムな位置づけとクリーンラベル製品への消費者の需要増加によるものです。EUの規制強化(2024年11月29日発効の規則EU 2023/2652)は、輸入される養蜂製品のトレーサビリティと安全性を確保し、オーガニックプロポリスへの消費者信頼を高めています。
流通チャネル別
* 薬局・ドラッグストア: 2024年には42.11%の市場シェアを占め、医療提供者による推奨と確立された消費者信頼から恩恵を受けています。
* オンライン小売店: 2030年までに7.03%のCAGRで最も高い成長率を示しており、消費者の購買パターンの大きな変化を示しています。特に若い消費者は、従来の小売店での買い物よりも利便性と製品情報へのアクセスを重視しています。Beekeeper’s NaturalsのようなD2Cブランドは、オンラインマーケティングとサブスクリプションモデルを活用して成長しています。
* スーパーマーケット/ハイパーマーケットも存在感を維持していますが、オンラインプラットフォームとの競争に直面しています。
# 地域分析
* アジア太平洋: 2024年には32.65%の市場シェアで最大の市場です。消費者が伝統医療を統合し、健康意識を優先していることが背景にあります。中国が地域市場をリードしていますが、Comvitaは2024年に中国市場で17.6%の収益減少を経験しました。インドはマスマーケット流通を、日本はプレミアムセグメントをターゲットとしており、異なる成長経路をたどっています。
* 南米: 2030年までに6.87%のCAGRで市場拡大を牽引しています。ブラジルがプロポリスの生産と加工をリードし、独自の化学特性と健康効果を持つプレミアムグレードのプロポリスを生産しています。輸出能力の強化と貿易協定により、地域の地位が強化されています。
* 北米と欧州: 厳格な規制とプレミアムな位置づけを通じて市場標準を形成しています。これらの地域は、製品革新と市場リーチの拡大を通じて成長しています。欧州の規制当局は、養蜂製品の輸入業者にEUの貿易管理・専門家システム(TRACES)への登録を義務付けており、確立された企業に利益をもたらしています。
* 中東とアフリカ: 経済発展が進むにつれて成長の可能性を示していますが、限られたインフラと発展途上の規制が現在の市場拡大を制限しています。
# 競合状況
プロポリス市場は、複数の企業が地域を越えて事業を展開しており、著しい断片化が見られます。この構造により、既存企業と新規参入企業の両方が、製品革新と戦略的なポジショニングを通じて市場シェアを獲得することが可能となっています。市場の断片化は、地域ごとの嗜好、規制枠組み、品質基準の多様性に起因しており、単一企業による市場支配を妨げています。
主要なプロポリス市場企業には、Comvita Ltd、Apiary Polenecter、Apis Flora Industrial e Comercial Ltda (Apis Flora)、NOW Foods、Herb Pharm LLCなどが挙げられます。企業は、超臨界CO2抽出法のような技術的進歩を通じて差別化を図っています。規制当局の承認が得られれば競争優位性をもたらす可能性のある、標準化された臨床応用にも機会が存在します。
新規参入企業は、D2C(Direct-to-Consumer)モデルやデジタルマーケティング戦略を活用して、従来の流通ネットワークを回避しています。市場の断片的な性質は、規制要件の増加や中小企業がコンプライアンスコストや品質標準化の課題に直面するにつれて、将来的な市場統合の可能性を示唆しています。
# 最近の業界動向
* 2025年2月: PT Phytochemindo Reksaは、スラウェシ島のハリナシバチ由来のプロポリスベース製品「Propolisul」を発表しました。この製品には、新たに特定された2つの生物活性化合物、Sulawesin AとSulawesin Bが含まれており、ShopeeやTokopediaなどのオンラインプラットフォームで入手可能です。
* 2024年6月: Efi Propolisは、シンガポールエキスポで開催されたNUS Enterprises主催のInnovFest x Elevating Foundersフェアに参加し、技術革新とサービスを発表した250社のスタートアップ企業の1つとなりました。
プロポリス市場は、健康志向の高まりと技術革新に支えられ、今後も成長が期待される分野です。
プロポリスは、ミツバチが樹液や植物の分泌物、唾液、蜜蝋を混ぜて生成する樹脂状の混合物です。本レポートは、このプロポリスの世界市場に焦点を当て、その研究の前提条件と市場定義を明確にし、詳細な調査範囲を設定しています。具体的には、製品タイプ(カプセル、錠剤、液体、クリーム、その他)、カテゴリー(従来型、オーガニック)、流通チャネル(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局・ドラッグストア、オンライン小売店、その他の流通チャネル)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ)別に市場をセグメント化し、各セグメントの市場規模をUSD建てで評価しています。
市場概況では、プロポリス市場が堅調な成長を示しており、2030年までの予測期間において年平均成長率(CAGR)5.05%で拡大すると見込まれています。この成長を後押しする主要な市場ドライバーは多岐にわたります。まず、消費者の間で天然の免疫力向上製品への関心が高まっていることが挙げられます。次に、機能性食品分野におけるプロポリス配合製品の発売が活発化している点も重要です。さらに、インフルエンサーマーケティングの普及により、プロポリスの健康上の利点に関する一般の認知度が飛躍的に向上しています。プロポリスが天然の抗生物質の代替品として世界的に認識されつつあること、天然スキンケア製品や化粧品への応用が拡大していること、そしてクリーンラベル(無添加・自然由来)成分への消費者志向が強まっていることも、市場の需要を強力に牽引しています。
一方で、プロポリス市場にはいくつかの抑制要因も存在します。最も大きな課題の一つは、プロポリスの効能に関する大規模かつ厳密な科学的検証がまだ限定的であるため、主流の医療機関や消費者層からの広範な受け入れが進みにくいことです。また、高品質なプロポリス製品は価格が高めに設定される傾向があり、これが価格に敏感な市場における普及を妨げています。プロポリスはミツバチ製品であるため、一部の敏感な消費者にはアレルギー反応を引き起こす可能性があり、これも利用を制限する要因となっています。さらに、代替医療や伝統医療に対する消費者の根強い嗜好も、プロポリス製品の市場浸透に影響を与える可能性があります。
市場は製品タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地域によって詳細に分析されています。製品タイプ別では、カプセル、錠剤、液体、クリーム、その他の製品が提供されていますが、特に液体製剤が注目されており、年平均成長率(CAGR)7.65%という高い成長率を記録しています。これは、液体が錠剤を避ける消費者に受け入れられやすく、生体利用効率が速く、機能性飲料への応用が容易であるためです。地域別では、アジア太平洋地域が世界のプロポリス市場において最大の収益シェア(32.65%)を占めています。この優位性は、この地域におけるミツバチ製品の深い文化的統合と、健康志向の高まりに伴う中間層の購買力増加に起因しています。
競争環境の分析では、市場集中度、主要企業の戦略的動向、市場ランキングが詳細に評価されています。Comvita Ltd、Apiary Polenecter、Apis Flora Industrial e Comercial Ltda、NOW Foods、Herb Pharm LLCなど、多数の主要企業がプロファイルされており、それぞれのグローバルおよび市場レベルの概要、主要セグメント、財務情報、戦略的情報、市場シェア、製品・サービス、最近の動向が網羅されています。これらの情報は、市場の競争構造と主要プレイヤーの動向を理解する上で不可欠です。最後に、本レポートはプロポリス市場における将来の機会と展望についても深く掘り下げており、今後の市場発展の方向性を示唆しています。


1. はじめに
- 1.1 調査の前提条件と市場定義
- 1.2 調査範囲
2. 調査方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場概況
- 4.1 市場概要
-
4.2 市場の推進要因
- 4.2.1 自然免疫力向上製品への需要増加が需要を牽引
- 4.2.2 機能性食品分野での製品発売増加が成長を促進
- 4.2.3 インフルエンサーマーケティングがプロポリスの利点への認識を高める
- 4.2.4 プロポリスが世界的に天然の抗生物質代替品として認識される
- 4.2.5 自然派スキンケアおよび化粧品での使用増加が需要を牽引
- 4.2.6 クリーンラベル成分への消費者の移行がプロポリスの需要を拡大
-
4.3 市場の阻害要因
- 4.3.1 限られた科学的検証が世界的な主流の受容を低下させる
- 4.3.2 高い製品価格がマスマーケットの成長を制限
- 4.3.3 アレルギーの懸念が敏感な消費者の使用を制限
- 4.3.4 代替医療および伝統医療への嗜好の高まり
- 4.4 サプライチェーン分析
- 4.5 規制環境
- 4.6 技術的進歩
-
4.7 ポーターの5つの力分析
- 4.7.1 新規参入者の脅威
- 4.7.2 買い手の交渉力
- 4.7.3 供給者の交渉力
- 4.7.4 代替品の脅威
- 4.7.5 競争の激しさ
5. 市場規模と成長予測
-
5.1 製品タイプ別
- 5.1.1 カプセル
- 5.1.2 錠剤
- 5.1.3 液体
- 5.1.4 クリーム
- 5.1.5 その他
-
5.2 カテゴリー別
- 5.2.1 従来型
- 5.2.2 オーガニック
-
5.3 流通チャネル別
- 5.3.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- 5.3.2 薬局およびドラッグストア
- 5.3.3 オンライン小売店
- 5.3.4 その他の流通チャネル
-
5.4 地域別
- 5.4.1 北米
- 5.4.1.1 米国
- 5.4.1.2 カナダ
- 5.4.1.3 メキシコ
- 5.4.1.4 その他の北米地域
- 5.4.2 ヨーロッパ
- 5.4.2.1 ドイツ
- 5.4.2.2 イギリス
- 5.4.2.3 イタリア
- 5.4.2.4 フランス
- 5.4.2.5 スペイン
- 5.4.2.6 その他のヨーロッパ地域
- 5.4.3 アジア太平洋
- 5.4.3.1 中国
- 5.4.3.2 インド
- 5.4.3.3 日本
- 5.4.3.4 オーストラリア
- 5.4.3.5 その他のアジア太平洋地域
- 5.4.4 南米
- 5.4.4.1 ブラジル
- 5.4.4.2 アルゼンチン
- 5.4.4.3 その他の南米地域
- 5.4.5 中東およびアフリカ
- 5.4.5.1 南アフリカ
- 5.4.5.2 サウジアラビア
- 5.4.5.3 アラブ首長国連邦
- 5.4.5.4 その他の中東およびアフリカ地域
6. 競争環境
(長文のため、以降の内容は省略されました)
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プロポリスは、ミツバチが植物の新芽や樹液、花粉などから集めた樹脂状物質に、自らの唾液腺分泌物を混ぜ合わせて作り出す、独特の芳香を持つ粘着性の物質でございます。ミツバチはこのプロポリスを巣の隙間を埋めたり、補強したり、外敵の侵入を防いだり、さらには巣内部の微生物の繁殖を抑制したりするための「天然の防衛物質」として利用しております。その語源はギリシャ語で「都市(プロ)を守る(ポリス)」を意味するとされており、ミツバチの巣を守る重要な役割を担っていることがうかがえます。プロポリスの主成分は、フラボノイド、テルペノイド、フェノール酸、ビタミン、ミネラルなど多岐にわたり、特にフラボノイドはプロポリスの生理活性に大きく寄与すると考えられております。しかし、その組成は、ミツバチの種類、採取される植物の種類、地域、季節によって大きく異なり、これがプロポリスの多様性の一因となっております。
プロポリスには、その産地や原料植物によって様々な種類が存在いたします。最もよく知られているのは、ブラジル産のプロポリスで、特にミナスジェライス州で採取されるアレクリン由来の「グリーンプロポリス」が有名でございます。このグリーンプロポリスには、他の産地のプロポリスにはあまり見られない「アルテピリンC」という特有の成分が含まれており、その機能性が注目されております。その他にも、ユーカリを主な原料とするオーストラリア産プロポリスや、ポプラ由来が多い中国産プロポリス、そして比較的生産量は少ないものの、品質にこだわった製品が流通している日本産プロポリスなどがございます。また、色によってレッドプロポリスやブラウンプロポリスなどと分類されることもあり、これらは主に原料となる植物の違いに由来いたします。抽出方法によっても分類され、最も一般的なのはアルコールを用いて有効成分を効率よく抽出する「アルコール抽出プロポリス」でございます。アルコールが苦手な方のために、水溶性成分を中心に抽出する「水抽出プロポリス」や、熱に弱い成分を壊さずに抽出できる「超臨界抽出プロポリス」なども開発されております。
プロポリスの用途は非常に多岐にわたります。最も一般的なのは、健康食品やサプリメントとしての利用でございます。プロポリスには、免疫力向上、抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用、抗ウイルス作用などが期待されており、風邪予防、喉の痛み、口内炎、アレルギー症状の緩和などに用いられることが多いです。製品形態も、カプセル、液体(スポイトタイプ)、スプレー、のど飴など様々で、消費者のニーズに合わせて選べるようになっております。また、その抗炎症作用や抗菌作用から、化粧品やスキンケア製品にも配合されております。ニキビケア、肌荒れ防止、エイジングケア製品に利用されるほか、保湿効果も期待され、クリーム、美容液、石鹸、シャンプーなどに活用されております。さらに、オーラルケア製品においても、抗菌作用により歯周病予防、口臭予防、虫歯予防を目的とした歯磨き粉やマウスウォッシュに配合されることがございます。一部では、動物用サプリメントや農業分野での利用に関する研究も進められており、その可能性は広がりを見せております。
プロポリスの製品化には、様々な関連技術が用いられております。まず、最も重要なのが「抽出技術」でございます。アルコール抽出では、エタノールを用いて有効成分を抽出しますが、その濃度や抽出時間、温度が最終的な製品の品質に大きく影響いたします。水抽出は、特殊な技術を要し、水溶性成分を効率よく抽出するものです。超臨界流体抽出は、二酸化炭素を超臨界状態にして抽出することで、熱分解を抑え、特定の成分を高濃度で抽出することを可能にします。複数の溶媒や方法を組み合わせる「多段階抽出」により、より広範囲の有効成分を抽出する技術も開発されております。次に、「品質管理・分析技術」も不可欠でございます。HPLC(高速液体クロマトグラフィー)などを用いて、フラボノイドやアルテピリンCといった有効成分の含有量を定量的に分析し、品質を保証いたします。また、残留農薬検査、重金属検査、微生物検査など、安全性確保のための厳格な検査が行われるほか、原産地証明やトレーサビリティの確保も重要視されております。さらに、「製剤技術」も進化しており、液体製品の安定化(乳化、可溶化)や、カプセル化、マイクロカプセル化による有効成分の保護や吸収性向上、さらには味や香りの改善技術(マスキング)など、消費者が利用しやすい製品形態の開発が進められております。
プロポリスの市場背景を見ると、近年、世界的に健康志向が高まる中で、自然由来の健康素材への関心が増しており、プロポリス市場も拡大傾向にございます。特に日本、韓国、中国といったアジア諸国では、伝統的に自然療法への関心が高く、プロポリスの主要な消費市場となっております。ブラジルや欧米でも一定の需要が見られます。市場には、大手健康食品メーカー、製薬会社、養蜂関連企業など、様々なプレイヤーが参入しており、液体、カプセル、スプレー、のど飴、歯磨き粉、化粧品など、幅広い製品が展開されております。製品の価格帯は、原料の品質、産地、抽出方法、有効成分含有量によって大きく異なり、高価な製品も少なくありません。一方で、市場の拡大に伴い、偽物や低品質な製品の流通、効果の過大広告といった課題も浮上しており、消費者への正しい情報提供と、信頼できる製品選びの重要性が高まっております。
プロポリスの将来展望としては、まず、その多様な生理活性成分とその作用メカニズムに関する科学的根拠のさらなる解明が期待されております。特に、抗がん作用、糖尿病への効果、神経保護作用など、新たな機能性に関する研究が進み、臨床試験によるエビデンスの蓄積が重要となるでしょう。また、新技術の開発も進むと予想されます。より効率的で安全な抽出方法や、特定の有効成分を高濃度で抽出する技術、ナノテクノロジーなどを応用した吸収性向上技術などが開発され、製品の機能性や利便性が向上する可能性があります。個別化医療やプレシジョンニュートリションへの応用研究も進むかもしれません。用途の拡大も期待され、医薬品や医療機器分野への応用研究、さらには農業分野での植物病害対策や畜産分野での動物の健康維持など、新たな産業分野での利用が模索されるでしょう。持続可能性とトレーサビリティの確保も重要な課題であり、ミツバチの生態系保護と持続可能な採取方法の確立、そしてブロックチェーン技術などを活用した、より厳格なトレーサビリティシステムの構築が求められます。最終的には、産地や成分による品質のばらつきを是正するため、国際的な品質基準や認証制度の整備が進むことで、プロポリス市場全体の信頼性が向上し、さらなる発展を遂げることが期待されます。