世界のレディ・トゥ・ドリンク型(RTD)カクテル市場:麦芽ベース、蒸留酒ベース、ワインベース(2025年~2030年)

※本ページに記載されている内容は英文レポートの概要と目次を日本語に自動翻訳したものです。英文レポートの情報と購入方法はお問い合わせください。
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
レディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテル市場の規模は、2025年に111億3,000万米ドルと推定されており、予測期間(2025年~2030年)において年平均成長率(CAGR)12.75%で成長し、2030年までに202億8,000万米ドルに達すると見込まれております。
近年、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテル市場は著しい拡大を遂げております。その背景には、利便性、変化する消費者の嗜好、カクテル文化の普及といった様々な要因が影響しております。さらに、RTDカクテルは、充実したバー設備やカクテル調製に必要な専門知識を持たない消費者層にも対応しております。こうした製品は、ご自宅や外出先でカクテルを楽しみたい方にとって、実用的な選択肢を提供しております。
さらに、利便性、携帯性、そして味覚の新たな発見を重視するミレニアル世代とZ世代の消費者が、ワインベースのRTDカクテル市場を牽引しております。彼らがアルコール飲料における新たな形態や革新を積極的に受け入れる姿勢が、これらのRTD製品の需要をさらに刺激しております。加えて、ワイン文化を積極的に取り入れる若い消費者層は、ワインベースのRTDカクテルなど、革新的な形態のワインを試す傾向にあります。これらのカクテルは、従来型のワイン飲みに伴いがちな形式ばった雰囲気を払拭し、よりカジュアルでリラックスしたワインの楽しみ方を提供します。
消費者が健康的なライフスタイルを志向する傾向が強まる中、アルコール度数が低く、カロリーや糖分を抑えた飲料への顕著な嗜好が見られます。これに対応し、健康志向の選択に沿うよう、軽やかで爽やかな選択肢として、レディ・トゥ・ドリンクカクテルが開発されています。意図的な飲酒を重視する世界的な「マインドフル・ドリンク」の潮流により、低アルコール飲料(ABV)への需要が高まっています。単品用缶やボトルに詰められたこれらのRTDカクテルは、飲み過ぎのリスクなく手軽に味わえる方法を提供します。このような軽やかな製品は、健康とバランスを重視する若い世代に特に支持されています。例えば、国立医療研究機関(NIHR)のデータによれば、2022年には成人の3分の1が年間に少なくとも1回はノンアルコールまたは低アルコール飲料を摂取したと報告しており、18%が月に1回以上、10%が週に1回以上摂取しています。
レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場の動向
ワインベースのレディ・トゥ・ドリンク・カクテルの人気の高まり
ワインベースのカクテルセグメントは、予測期間中に堅調な成長が見込まれます。消費者はスピリッツやモルト酒と比較してワインをより健康的な選択肢と捉える傾向が強まっており、これが市場の需要拡大を牽引しています。ライフスタイルの変化に伴い、消費者はアルコール飲料の選択においてより慎重になっています。特にアルコール度数が一般的に低いことから、従来型のワインよりもワインベースのレディ・トゥ・ドリンク・カクテルが好まれる傾向が顕著です。この需要に応え、多くのメーカーが低アルコール度数を強調した多様なフレーバーのワインベースカクテルを投入しています。例えば2024年6月、オリバー・ワイナリーはアルコール度数13%の低アルコールRTDカクテルを特徴とする「シグネチャー・カクテル・コレクション」を発表しました。このコレクションには「パッション・フルールティーニ」「ブロッサム・ドロップ」「ピーチ・サングリーニ」の3つのユニークなフレーバーが含まれます。
さらに、消費者はワインベースのRTDカクテルを、ビールやハードセルツァーと比較してより高級品と見なす傾向があります。この認識は、ワインが洗練された飲料であるという一般的な見方から生じており、その感覚はワインベースのRTDカクテルにも及んでいます。加えて、高品質な製品に対して割高な価格を支払う意思を示す「プレミアム化」の傾向が、革新的で職人技を活かしたワインベースのカクテルへの需要を後押ししています。
さらに、ワイン輸入の急増がレディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテル市場の成長を後押ししております。消費者がより多様な輸入ワインに触れる機会が増えるにつれ、味覚が豊かになり、様々なアルコール飲料への関心が高まっております。この嗜好の変化により、特にワインベースで作られたRTDカクテル、例えばワインスプリッツァーやサングリアカクテルといった新たなカテゴリーを探求するきっかけとなる可能性があります。様々なワインの種類が世界的に流入していることは、RTDカクテル分野の革新を促進するだけでなく、多くのブランドがこれらの輸入ワインを基本素材として活用することを後押ししています。このアプローチにより、スプリッツァー、サングリア、スパークリングワインカクテルなど、より豊富な品揃えが実現しています。このような素材の多様性は、RTDカクテル市場の魅力を大きく広げています。例えば、国際ブドウ・ワイン機構(OIV)の報告によれば、2023年にドイツがワイン輸入国として首位に立ち、輸入量は約13.6ヘクトリットルに達しました。
北米におけるRTDカクテル産業の拡大
北米市場は、消費者の嗜好、最先端の製品開発、強力な流通ネットワークに支えられ、圧倒的な存在感を示しています。同地域の消費者は利便性とプレミアムな飲料体験を重視しており、高品質なRTDカクテルの需要を後押ししています。米国は特にイノベーションの中心地として際立ち、消費者の変化する嗜好に応えるため、絶えず新たなフレーバーやプレミアム製品を展開しています。さらに、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンラインプラットフォームを含む北米の堅固な小売基盤は、RTDカクテルの容易な入手可能性とアクセス性を保証しています。
さらに、醸造所や蒸留所の急増が、同地域におけるRTDカクテル市場の成長を後押ししています。これらの生産者は、RTDカクテルを製品ラインに追加することで、品揃えの多様化を図るだけでなく、利便性と品質の両方を求める消費者の変化するニーズに沿ったイノベーションを推進しています。例えば、米国クラフトスピリッツ協会(ACSA)のデータによれば、2023年時点で米国には2,753の稼働中のクラフトスピリッツ蒸留所が存在しています。
さらに、この地域では他の種類と比較して、スピリッツベースのカクテルが特に人気を博しています。これらのカクテルは通常、アルコール度数5%以下で、他の材料と組み合わされ、多様なフレーバーの単回分包装で販売されています。ウォッカ、ジン、テキーラ、ウイスキー、ラムといった人気のスピリッツが、これらのカクテルに広く使用されています。ジンジャー、ローズ、ラベンダーなどのフレーバーを添加した多様な選択肢が提供されていることから、消費者の間でスピリッツベースのRTDカクテルへの嗜好が高まっており、アルコール飲料業界において好まれる選択肢として定着しています。例えば、米国蒸留酒協会(Distilled Spirits Council of the United States)のデータによれば、2022年には消費者の55%が他のレディ・トゥ・ドリンク製品ではなく、スピリッツベースのRTDを選択しました。
レディ・トゥ・ドリンク・カクテル産業の概要
レディ・トゥ・ドリンク・カクテル産業は、複数のグローバル企業および地域企業が参入しているため、細分化され、競争が激化しています。この産業で主要な製造業者として活動しているのは、コンステレーション・ブランズ社、ブラウン・フォーマン社、ディアジオ社、ペルノ・リカール社、ABインベブ社などが挙げられます。これらの企業は、新製品開発による市場での地位維持と世界的なブランド認知度向上を目的に、研究開発に投資しています。さらに、主要プレイヤーは戦略的買収や小売チェーンの拡大を通じて、多様な地域市場での基盤強化を図っています。加えて、メーカーは製品ラインの多様化を進め、原材料・風味・機能性・価格・包装サイズ・形態が異なる新たなRTDカクテルを次々と導入しています。
レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場ニュース
- 2024年9月:コカ・コーラ社とバカルディ社が提携し、バカルディラムとコカ・コーラを配合したレディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテルを発売いたします。この「バカルディ ミックスド・ウィズ・コカ・コーラ」は、2025年にメキシコおよび欧州連合(EU)の特定市場でリリースされる予定です。新飲料はアルコール度数5%という世界基準に準拠し、市場ごとにバリエーションが展開される見込みです。
- 2024年8月:THC飲料市場で著名なブランド「ナウデイズ」が、缶入りレディ・トゥ・ドリンク・カクテルのラインナップを拡充いたしました。新たに導入された製品は「ロー・ドーズ」仕様で、12オンス(約355ml)缶あたり5mgのヘンプ由来THCを含有しております。同社の特徴的なスピリッツを基調とし、炭酸水と調和させ、天然フルーツフレーバーをブレンドした味わいが特徴です。
- 2024年7月:フォートローダーデールに拠点を置くoo-Lah Cocktailsは、初の缶入りカクテルコレクションを発表いたしました。このデビューラインアップは、スパイシーマルガリータ、ビッグオー、アイランドガール、プリックリーペアマルガリータの4つのユニークなフレーバーを誇っております。
レディ・トゥ・ドリンク・カクテル市場レポート – 目次
1. はじめに
1.1 調査の前提条件と市場定義
1.2 調査の範囲
2. 調査方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場動向
4.1 市場推進要因
4.1.1 便利で携帯可能なカクテル飲料への需要拡大
4.1.2 プレミアム飲料およびクラフト飲料に対する消費者嗜好の高まりが市場成長を支えています
4.2 市場抑制要因
4.2.1 代替飲料との競争
4.3 ポートの5つの力分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 購買者/消費者の交渉力
4.3.3 供給者の交渉力
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 種類
5.1.1 モルトベース
5.1.2 スピリッツベース
5.1.3 ワインベース
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 専門店
5.2.3 オンライン小売店
5.2.4 その他の流通チャネル
5.3 包装
5.3.1 ボトル
5.3.2 缶
5.3.3 その他
5.4 地域別
5.4.1 北米
5.4.1.1 アメリカ合衆国
5.4.1.2 カナダ
5.4.1.3 メキシコ
5.4.1.4 北米その他
5.4.2 ヨーロッパ
5.4.2.1 イギリス
5.4.2.2 ドイツ
5.4.2.3 スペイン
5.4.2.4 フランス
5.4.2.5 イタリア
5.4.2.6 ロシア
5.4.2.7 その他のヨーロッパ諸国
5.4.3 アジア太平洋地域
5.4.3.1 中国
5.4.3.2 日本
5.4.3.3 インド
5.4.3.4 オーストラリア
5.4.3.5 その他のアジア太平洋地域
5.4.4 南アメリカ
5.4.4.1 ブラジル
5.4.4.2 アルゼンチン
5.4.4.3 南米その他
5.4.5 中東・アフリカ
5.4.5.1 アラブ首長国連邦
5.4.5.2 南アフリカ
5.4.5.3 中東・アフリカその他
6. 競争環境
6.1 主要企業の採用戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロファイル
6.3.1 Constellation Brands, Inc.
6.3.2 Bacardi Limited
6.3.3 Diageo plc
6.3.4 Pernod Ricard SA
6.3.5 Anheuser-Busch InBev SA/NV
6.3.6 Brown-Forman Corporation
6.3.7 Suntory Holdings Limited
6.3.8 The Asahi Group Holdings, Ltd.
6.3.9 Mark Anthony Brands International Unlimited Company
6.3.10 House of Delola
※記載は一部です
7. 市場機会と将来の動向
*** 本調査レポートに関するお問い合わせ ***
