市場調査レポート

RTDカクテル市場の規模と展望、2025-2033年

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世界のレディ・トゥ・ドリンク(RTD)カクテル市場は、2024年には11億1673万米ドルと評価され、2025年には12億4850万米ドルから2033年には30億4735万米ドルに達すると推定されており、予測期間(2025–2033年)において年平均成長率(CAGR)11.8%で成長すると予測されています。RTDカクテルは、即座に消費できるように設計された、個別にパッケージされた事前ミックス済みの飲料です。これらのカクテルは缶またはボトルで提供され、消費者が混合技術、成分のバランス、または家庭でのさまざまなコンポーネントの必要性を心配する必要をなくします。RTDカクテルを使用すると、単に容器を開けて注ぎ、提供するだけで済みます。

RTDカクテルは、1980年代後半から2004年にかけて米国で開発され始め、初期のRTDカクテルはしばしば甘くフルーティで、安価なモルトアルコールベースで作られていました。アルコールベースの選択は、モルト、スピリット、またはワインにかかわらず、製品の味、ラベリング、価格、流通を形成する上で重要な役割を果たします。それはまた、州の規制によって異なる、小売チャネルが製品を提供できるかどうかにも影響を及ぼします。

近年、市場はより洗練されたRTDカクテルへとシフトしており、伝統的なカクテルレシピを使用し、自然で新鮮な成分を取り入れています。このトレンドは、より本格的で高級な飲酒体験を求める消費者の増加する嗜好を反映しています。新しいフレーバーの導入や高品質の成分の使用は、低カロリーや低糖の代替品を好む健康志向の消費者をも魅了しました。さらに、デジタルマーケティングやソーシャルメディアプラットフォームの利用が増加し、ブランドがより幅広いオーディエンスにリーチし、RTDカクテルオプションを促進することが可能になりました。

忙しいライフスタイルと持ち運び可能な消費の欲求によって強化された便利で持ち運び可能なアルコール飲料への需要の増加は、市場拡大の主要な推進力となっています。消費者がますます健康志向になり、アルコール消費の節度を求める中で、低アルコールおよびフレーバー付きRTDカクテルの需要が急増しています。Distill Venturesによる最近の調査では、このシフトが示されており、米国のミレニアル世代の58%とジェネレーションZ消費者の66%が低または無アルコールのオプションを積極的に求めているとされています。このトレンドは主要な業界プレーヤーに革新を促し、これらの消費者の進化する嗜好に対応する製品を提供させています。

主要ブランドであるDiageoは、Ketel One BotanicalやSmirnoff Zero Sugar Infusionsなど、アルコール度数(ABV)が3.6%から4.5%の低アルコールRTDカクテルを投入し、それぞれのフレーバーを提供しています。同様に、Anheuser-Busch InBevは、5.5%のABVを持つBabe Wine Spritzersを導入しており、さまざまなフルーツフレーバーで、さわやかで低アルコールの飲料の需要に応えています。

健康とウェルネストレンドの高まりは、この市場のシフトをさらに促進しています。Mintelによれば、消費者の37%が購入の際に低または無アルコールのオプションを考慮しています。この意識的な飲酒への嗜好の増加は、RTDカクテル市場内での革新を促進し、現代のライフスタイル選択に合致する製品の開発を進める中で、機会を広げています。

しかしながら、世界のRTDカクテル市場は、アルコールの流通に関連する重大な課題に直面しており、市場の成長に影響を与える可能性があります。主な問題の一つは、地域ごとに異なるアルコール流通を規制する複雑なネットワークです。ヨーロッパでは、国によって異なる規制が流通をさらに複雑にしています。さらに、流通チャネル自体も複雑で、RTDカクテルメーカーは卸売業者、流通業者、小売業者との関係をナビゲートしなければならず、それぞれが独自の要件や期待を持っています。この複雑さは、Diageoのような企業によって例示されており、製品の可用性と地域の法律への準拠を確保するために、多様な流通戦略を管理しなければなりません。

消費者のライフスタイルがますます速く、時間が制約される中で、便利で即座に消費できる飲料オプションの需要が増しています。Mintelの調査によれば、米国の消費者の54%がアルコール飲料を購入する際に利便性を重要な要素と考えており、使いやすさとアクセスのしやすさを強く重視しています。この需要は特に、忙しいライフスタイルにシームレスに統合される製品を優先するミレニアル世代やジェネレーションZなどの若い世代の間で顕著です。

北米は、世界のRTDカクテル市場で最大のシェアを持ち、予測期間中に大幅な成長が見込まれています。この地域の支配力は、確立された飲酒文化、便利で即座に消費できる飲料への消費者嗜好の変化、主要なRTDカクテルブランドの強い存在感など、複合的な要因によるものです。北米内で最大の市場である米国は、この支配力を推進する上で重要な役割を果たしています。RTDカクテルの人気は、特に利便性と持ち運びのしやすさを重視するミレニアル世代やジェネレーションZの消費者の間で急増しています。Wine & Spirits Wholesalers of America(WSWA)による調査では、米国のミレニアル世代の61%がRTDカクテルを好んでおり、その使いやすさが主な要因として挙げられています。このトレンドは、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンラインプラットフォームなど、これらの製品への広範なアクセスを確保する地域の堅固な流通チャネルによってさらに支えられています。

また、Bacardi、Diageo、Brown-Formanなどの主要な業界プレーヤーの存在が、市場の成長を促進する上で重要な役割を果たしています。これらの企業は、北米の消費者の進化する嗜好に対応する革新的なRTDカクテル製品を導入しています。ヨーロッパは、豊かな飲酒文化とプレミックスやクラフトカクテルへの評価の高まりによって、世界のRTDカクテル市場でサブドミナントな地域として浮上しています。英国、ドイツ、スペインなどの国がこの成長に貢献しており、特に英国が市場をリードしています。


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Report Coverage & Structure

レポートの構造概要

このレポートは、グローバルな市場の動向と機会を詳細に分析したもので、特にReady-To-Drinkカクテル市場に焦点を当てています。以下にレポートの主な構成要素を示します。

1. イントロダクションと研究の概要

  • エグゼクティブサマリー: レポート全体の概要と主要な調査結果の要約。
  • 調査の範囲とセグメンテーション: レポートで取り扱う市場範囲とセグメント化の基準。
  • 調査目的、制限、仮定: 調査の具体的な目的、制限事項、及び前提条件。
  • 通貨と価格設定: 使用される通貨と価格の考慮事項。

2. 市場機会の評価

  • 新興地域/国: 新たに注目される地域や国の市場機会。
  • 新興企業: 重要な新興企業の分析。
  • 新興アプリケーション/エンドユース: 新たな用途やエンドユースの可能性。

3. 市場動向の分析

  • 推進要因: 市場成長を促進する要因。
  • 市場警戒要因: 市場に影響を及ぼす警戒要因。
  • マクロ経済指標と地政学的影響: 最新の経済指標と地政学的な影響。
  • 技術要因: 技術的な進歩とその影響。

4. 市場評価と分析

  • ポーターの5フォース分析: 市場競争の分析フレームワーク。
  • バリューチェーン分析: 価値の流れの分析。

5. 規制の枠組みとESG動向

  • 北米、ヨーロッパ、APAC、中東・アフリカ、LATAMの各地域における規制の枠組み。
  • ESG(環境・社会・ガバナンス)動向。

6. グローバル市場サイズ分析と導入

  • 製品別、パッケージ別、流通チャネル別の市場導入と価値分析: ワインベース、スピリットベース、モルトベース、ボトル、缶、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、オンライン、酒類店などの細分化。

7. 地域別市場分析

地域ごとの市場分析が詳細に行われています。各地域は以下の通りです。

  • 北米市場分析: 米国、カナダ。
  • ヨーロッパ市場分析: イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、ロシア、北欧、ベネルクス、その他のヨーロッパ諸国。
  • APAC市場分析: 中国、韓国、日本、インド、オーストラリア、シンガポール、台湾、東南アジア、その他のアジア太平洋地域。
  • 中東・アフリカ市場分析: UAE、トルコ、サウジアラビア、南アフリカ、エジプト、ナイジェリア、その他の中東・アフリカ諸国。
  • LATAM市場分析: ラテンアメリカ諸国。

このように、レポートはグローバル市場の詳細な分析と、特定の地域やセグメントの細分化されたデータを提供しています。


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グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
RTDカクテルとは、「Ready to Drink」の略で、すぐに飲める状態で販売されているカクテルのことを指します。これらの飲料は、通常、缶や瓶に入っており、開けるだけでそのまま楽しむことができるため、手軽さが魅力です。アルコール度数やフレーバーのバラエティが豊富で、様々な消費者のニーズに応えることができます。RTDカクテルは、日本を含む多くの国で人気を博しており、特に忙しい現代人や、ホームパーティーなどで手軽にアルコールを楽しみたい方々に愛されています。

RTDカクテルにはいくつかの種類があります。まず、ベースとなるアルコールによって分類されることがあります。ビールベース、ウイスキーベース、ジンベース、ウォッカベースなど、そのバラエティは多岐にわたります。また、フレーバーによっても分類できます。フルーツ系、ハーブ系、スパイス系など、季節やシーンに合わせた多様な味わいが提供されております。さらに、低アルコール、ノンアルコールといった選択肢もあり、アルコールを控えたい方々にも対応しています。

RTDカクテルの利用シーンは多様です。例えば、アウトドアでのバーベキューやピクニック、友人とのカジュアルな集まり、あるいは自宅でのリラックスタイムなど、さまざまな場面で楽しむことができます。特に、複雑な準備が不要であるため、急な来客時にも便利です。さらに、カクテルを作るための特別な技術や道具が不要なので、誰でも簡単に楽しむことができます。

RTDカクテルに関連する技術としては、保存技術や製造過程の工夫があります。保存技術においては、缶や瓶の内側に特殊なコーティングを施すことで、製品の鮮度や風味を長期間保持することが可能です。また、製造過程においても、アルコールとフレーバーを均一に混ぜ合わせる技術が進化しています。これにより、どの製品でも一定の品質と味わいを保証することができるのです。

最近では、環境に配慮したRTDカクテルも増えてきており、リサイクル可能なパッケージや、持続可能な製造プロセスを採用する企業が増加しています。こうした取り組みは、消費者の意識の高まりや、持続可能な社会の実現に向けた一歩として重要です。

このように、RTDカクテルは、その手軽さと多様性から、多くの人々に支持されています。今後も新しい技術やフレーバーの開発が進むことで、さらに多くの場面で楽しむことができるでしょう。