市場調査レポート

ポートワイン市場規模と展望、2022-2030

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グローバルなポートワイン市場の規模は、2021年に9億4,202万米ドルと評価され、2030年までに13億7,126万米ドルに達すると予測されています。2022年から2030年の間、年平均成長率(CAGR)は4.26%となる見込みです。ポートワインは、ポルトガルのドウロ渓谷で主に生産されている強化デザートワインの一種で、その甘味と心地よい風味が特徴です。ポートワインには主に「ルビー」と「トーニー」の2種類があります。ルビーワインは、果実味を維持するためにセメントやスチールの樽で3年間熟成されます。このタイプのポートワインは、大量生産されるため広く手に入ります。一方、トーニーワインは、木製の小樽で熟成され、リッチなナッツやドライフルーツの風味を持つことが特徴です。多くのトーニーワインは「プレミアム」と分類され、数年間熟成されることでより複雑な風味を持ちます。

ビールやスピリッツ業界とは異なり、ポートワイン市場にはヨーロッパ以外のプレイヤーが少ないため、軽アルコール市場は、ワインの健康上の利点として心血管疾患や脳卒中のリスクを減少させ、免疫系を強化し、コレステロール値を調整するなどの理由から、硬いスピリッツ市場よりも速いペースで成長しています。ワインの入手のしやすさと価格の手ごろさが向上するにつれて、新興国の低中所得層家庭の人々が、ワインに対する親しみを増しています。さらに、消費者の外国産ワインへの欲求が増えており、低価格で入手可能になるという背景があります。

ポートワインの消費が消費者の健康に及ぼすプラスの効果についての知識が広まっていることが、ポートワイン市場の成長の主な推進力と予測されます。ポートワインは、ココアや葡萄などの果物から作られるため、体重減少の促進、心拍数の改善、胃の炎症の軽減、精神的健康の強化など、身体的および精神的健康に多くの利点を提供します。これらの要素が、予測期間内でのポートワイン市場規模の拡大を加速させると見込まれています。さらに、プレミアムワインを自分用や友人、家族へのギフトとして好む若い世代の嗜好が、今後数年間ポートワイン市場の成長を促進すると期待されています。

ウィスキーやビールの売上が伸びる中、ワインの売上は急上昇しています。国際的なワインとスピリッツの記録によると、ドイツ、スウェーデン、英国などの国々で2021年にワインの消費が増加しました。2013年には、ポルトガル、イタリア、フランスでは一人当たり35リットル以上のワインが消費されました。スペインやヨーロッパの他の地域でのコロナウイルスの発生により、ポートワインの消費が急増しています。ポートワインは、その優れた味と健康上の利点、そしてウィスキーやビールに比べて酸味が少ないことから、人気が高まっています。生産者は、トーニーやルビーポートワインなど、消費者にさまざまな選択肢を提供するための新商品を導入しています。ポートワインにはブラックベリーやラズベリー、シナモンやキャラメル、チョコレートなどの多様な味があり、多くのブドウ園は顧客に見学ツアーを提供し、ブドウの栽培方法を見学する機会を提供しています。これにより、ワインに対する消費者の信頼が高まることが期待されています。

心臓保護抗酸化物質であるレスベラトロールを含む赤ワインを飲むことは、健康志向の人々に健康的な生活の重要性を認識させる一つの方法です。がん、糖尿病、アルツハイマー病は、レスベラトロールの抗酸化および抗炎症特性を使用して予防できます。レスベラトロールの抗炎症特性は、関節炎や皮膚の炎症に対する優れた治療法です。

ポートワインにかかる高い物品税は、その価格を非常に高くします。この要因は、予測期間中のポートワイン市場の成長に対する障壁として機能すると予想されています。さらに、多くの社会では、ワインを人間の消費に適した飲料とは考えておらず、その結果、飲まないことを選びます。今後数年間、これらの要因がポートワインの市場シェアの増加に対するブレーキとして機能し続けると予想されています。

ポートワイン市場の成長は、既存のポートワイン製品の改善と新製品の導入によって今後推進されると予測されています。ポートワイン業界の主要な市場参加者は、味の良いポートワインに対する需要の高まりに応えるために、新製品の開発とその後の発売に注力し始めています。これらの要因が、市場機会を創出し、今後ポートワイン市場の規模の成長を促進すると予測されています。

グローバルなポートワイン市場は、地理的に北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋(APAC地域)、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ(MEA)に分けられます。ポートワインがヨーロッパで発祥した事実により、ヨーロッパ地域は現在市場で最大のシェアを持ち、予測期間中もこの地位を維持すると予想されています。英国、フランス、スペインは、ポートワインを最も消費する国の一部です。特にスペインでは、葡萄の生産量が多いため、この市場は地域で最大です。

ドイツは長いワイン生産の歴史を持っていますが、工業製品で知られており、ワインのような感情的および農業製品ではあまり知られていません。しかし、ビールをよく飲む国としての評判にもかかわらず、ドイツはポートワインの輸出で世界第4位にランクされています。現在の流行により、ドイツのワイン市場ではアロマティックワインが非常に人気があります。美学的な白や軽いロゼ、甘い白ワインは、若い世代のワイン愛好者によって「クール」とは見なされていません。自信が増すにつれて、ワインの嗜好も変わってきています。他の国々と比べて、ドイツ人は新しいワインを試すことにオープンです。ニューワールドワインの支配的な立場は、消費者のワイン選択における洗練度の向上によって強化されています。

しかし、アジア太平洋地域は、2022年から2030年の間に4.98%以上のCAGRで最も成長が速い地域になると予想されています。この地域には大規模な人口があるため、商品の需要が増加することも寄与します。インドでは、対象期間中に10%以上の成長率を示すと予想されています。中国やインドのような国々に存在する膨大な人口基盤が、世界の総人口の約35%を占めているため、地域での市場成長が加速されると予想されています。

グローバルなポートワイン市場は、自然、種類、流通チャネル、地域(地理)に基づいてさまざまなセグメントに分けられます。「自然」によって、グローバルなポートワイン市場は赤と白に分けられます。市場は、起源に応じて赤ワインと白ワインに分けることができます。赤ポートワインセグメントは現在市場で最大のシェアを持ち、2022年から2030年までの間に最高のCAGR 4.31%で成長すると予想されています。葡萄の皮を浸して作られるため、ポリフェノールやレスベラトロールを含む植物成分が豊富で、これらの化学物質は心血管疾患のリスクを低減する可能性があることが示されています。したがって、これらの健康上の利点に対する認識の向上が、セグメントの成長を促進しています。

「種類」によって、グローバルなポートワイン市場は、ルビー、トーニー、ヴィンテージに分けられます。トーニーおよびヴィンテージポートワインと比較して、ルビーポートワインセグメントはより容易に入手可能で、価格も低いです。対象期間中、このセクターは4.02%のCAGRを記録すると予想されています。トーニーワインのカテゴリーは、最も急速に拡大しているカテゴリーです。トーニーワインは、小さな樽で熟成されることで酸化し、ドライフルーツやナッツを思わせるリッチな風味を持つワインが生まれ、スパイシーな香りを持ちます。若年層の消費者は、量よりも質を重視し、コストパフォーマンスの高い製品を求めており、トーニーワインはこの点で優れた選択肢です。その結果、このセクターの成長率は著しく速くなっています。

「流通チャネル」によって、グローバルなポートワイン市場はオンラインと店舗ベースに分けられます。店舗ベースの流通チャネルの市場は、急速に拡大するオンライン流通チャネルの市場に追い越されつつあります。2022年から2030年の間に約4.12%の成長率で拡大すると予測されています。さらに、インターネットプラットフォームの利用は、非都市部でも人気が高まっています。インターネット技術の普及が、市場セクターの拡大に寄与するもう一つの重要な要素です。さらに、アクセスの便利さ、配送サービスの利用可能性、複雑な取引要件の欠如が、市場の成長をさらに推進すると予想されています。店舗ベースのチャネルセグメントは現在、減少傾向にありますが、ある程度、依然として顧客によって利用されている伝統的な流通プロセスです。

「地域または地理」によって、グローバルなポートワイン市場は、北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋(APAC地域)、ラテンアメリカ、中東およびアフリカ(MEA)に分けられます。ポートワイン市場はヨーロッパに支配されており、ポートワインの起源がヨーロッパにあるため、今後もその傾向が続くと予想されています。ポートワインは、スペイン、英国、フランスなどの国々で人気があります。

これらの詳細な市場分析やデータポイント、トレンド、機会などの情報は、無料サンプルレポートで入手可能です。Anantika Sharmaは、食品・飲料および消費者製品部門で7年以上の経験を持つリサーチプラクティスリードであり、市場動向、消費者行動、製品革新戦略の分析を専門としています。Anantikaのリーダーシップにより、競争の激しい市場でブランドが成長するための実用的な洞察が提供されます。彼女の専門知識は、データ分析と戦略的先見性を結びつけ、ステークホルダーが情報に基づいた成長志向の意思決定を行えるようにします。詳細なセグメントデータ、予測、地域洞察を含む購入可能なレポートについては、sales@straitsresearch.comまでお問い合わせください。


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Report Coverage & Structure

ポートワイン市場レポートの構造

このレポートは、ポートワイン市場に関する詳細な分析を提供し、複数のセクションで構成されています。それぞれのセクションは、市場の特定の側面を詳しく説明しています。

エグゼクティブサマリー

このセクションでは、ポートワイン市場の全体的な概要と主要なポイントを簡潔にまとめています。

調査範囲とセグメンテーション

  • 調査の目的と仮定
  • 市場範囲とセグメンテーション
  • 考慮された通貨と価格設定

市場機会評価

  • 新興地域・国
  • 新興企業
  • 新興用途・エンドユース

市場動向

  • 市場のドライバー
  • 市場警告要因
  • 最新のマクロ経済指標
  • 地政学的影響
  • 技術的要因

市場評価

  • ポーターの5フォース分析
  • バリューチェーン分析

規制の枠組み

地域別に、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカにおける規制の状況を説明しています。

ESGトレンド

環境・社会・ガバナンスに関するトレンドを分析しています。

グローバルポートワイン市場サイズ分析

  • ポートワイン市場の紹介
  • 性質別(赤、白)の価値分析
  • タイプ別(ルビー、トウニー、ヴィンテージ、ローズ、その他)の価値分析
  • 流通チャネル別(オンライン、店舗ベース)の価値分析
  • 価格別(プレミアム、マス)の価値分析
  • 販売チャネル別(オン・トレード、オフ・トレード、モダン・トレード、レストラン&バー、試飲ルーム)の価値分析

地域別市場分析

各地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋)のポートワイン市場を詳細に分析し、さらに国別(アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、中国など)に分けて評価しています。

このレポートは、ポートワイン市場の包括的な理解を提供し、投資家や業界関係者が市場の動向を把握するための重要なツールとなっています。


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グローバル市場調査レポート販売と委託調査

[参考情報]
ポートワインとは、ポルトガルのドウロ渓谷で生産される酒精強化ワインの一種です。ポートワインは、発酵途中のワインにブランデーを添加することで、発酵を止め、ワインに甘さを残すのが特徴です。この手法により、アルコール度数が高く、甘さが強調されたワインが出来上がります。ポートワインは通常、デザートワインとして知られており、食後に楽しむことが多いです。

ポートワインの種類には、ルビー、トウニー、ホワイト、ロゼなどがあります。ルビーポートは新鮮でフルーティーな味わいが特徴で、若いうちに楽しむのに適しています。トウニーポートは熟成期間が長く、ナッツやキャラメルのような複雑な香りが楽しめます。ホワイトポートは白ブドウから作られ、ややドライなものから甘口のものまで幅広く存在します。ロゼポートは、赤ブドウを使用しながらも、軽やかでフルーティーな風味が楽しめるスタイルです。

ポートワインはそのまま飲む以外にも、カクテルの材料としてや料理に使用することもあります。例えば、ポートワインを使ったソースは肉料理によく合い、特に鴨や鹿肉などの風味を引き立てます。また、フルーツやチーズと一緒に楽しむことも一般的です。特に、ブルーチーズとの組み合わせは有名で、ポートワインの甘さがチーズの塩味と絶妙に調和します。

ポートワインの生産においては、伝統的な製法が重んじられていますが、現代的な技術も取り入れられています。例えば、温度管理や発酵の自動化などが進んでおり、品質の安定化が図られています。また、環境に配慮した持続可能なブドウ栽培も重要視されており、自然環境への負荷を減らす取り組みが行われています。

ポートワインの生産地であるドウロ渓谷は、ユネスコの世界遺産に登録されており、その風光明媚な景観とともに、長い歴史と文化が根付いています。ポートワインは、単なる飲み物としてだけでなく、ポルトガルの文化や伝統を象徴する存在でもあります。このように、ポートワインはその豊かな味わいだけでなく、歴史と技術の結晶として、世界中のワイン愛好家に愛されています。